Bananis er en naturlig og sund dessert, der uden tvivl vil appellere til både voksne og børn. Afhængigt af dine smagspræferencer kan denne delikate mælkegodbid ikke kun suppleres med banan, men også med andre frugter. For eksempel opnås den ideelle kombination med kiwi eller friske jordbær. Ud over frugt- og bærkomponenter supplerer is perfekt hytteost eller naturlig yoghurt. Men det vigtigste er, at uanset hvad du vælger, så bliver det under alle omstændigheder lækkert!
Hjemmelavet banan- og mælkeis
Hjemmelavet bananmælk-is laves kun med de to tidligere nævnte ingredienser. Og smagen er simpelthen fantastisk! Derudover tilsættes granuleret sukker ikke til denne dessert, fordi bananens naturlige sødme er ganske nok.
- Banan 4 (ting)
- Komælk 200 (milliliter)
-
Fjern skindet fra frugten og skær frugtkødet i tynde ringe af lige tykkelse.
-
Læg skiverne i en pose i ét lag.
-
Vi flytter vores præparat til frysehylden i 2-2,5 timer.
-
Pisk en tredjedel af de frosne stykker med en tredjedel af mælken.
-
Vi får blød, cremet is.
-
Server desserten med det samme eller sæt den i fryseren i yderligere 30-60 minutter for at stivne helt.
-
Hvis det ønskes, tilsæt hakkede nødder og mynte til godbidden og tag en prøve. God appetit!
Banan og flødeis
Is lavet af bananer og fløde er en delikat dessert, der vil glædeligt overraske dig med sin cremede tekstur og behagelige diskrete aroma. For en mere harmonisk smag bruger opskriften også sur citronsaft og bare lidt flormelis. Sørg for at prøve det!
Madlavningstid – 5 timer 10 minutter
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 2-3.
Ingredienser:
- Creme 10-20% – 100 ml.
- Pulveriseret sukker - 1 spsk.
- Citronsaft - 1 spsk.
- Bananer – 2 stk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skær de skrællede bananer i store segmenter og frys helt ned.
Trin 2: Læg hårde frugter i skålen på en foodprocessor.
Trin 3. Blend indtil glat og homogen.
Trin 4. Smag frugtsammensætningen til med sur juice, fløde og pulveriseret granuleret sukker - pisk lidt mere.
Trin 5. Læg luftmassen i en skål og stil den i fryseren i yderligere et par timer.
Trin 6. Under fryseperioden skal du omrøre produktet med jævne mellemrum.
Trin 7. Server isen i kugler, pyntet med chokoladechips og friske mynteblade. God appetit!
Hjemmelavet banan- og kakao-is
Hjemmelavet banan- og kakao-is, tilberedt med tilsætning af mælkechokolade og kondenseret mælk, er en utrolig lækker dessert, der nemt kan serveres selv ved et festligt bord, og der er ingen tvivl et øjeblik om, at gæsterne bliver utilfredse!
Madlavningstid – 1 time og 20 minutter
Madlavningstid - 20 minutter.
Portioner – 6.
Ingredienser:
- Bananer – 2 stk.
- Fløde 20% – 2 spsk.
- Kondenseret mælk - 5 spsk.
- Kakaopulver - 2 tsk.
- Chokolade - 50 gr.
- Konfektetopping - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Hæld kondenseret mælk i en dyb tallerken og tilsæt kakaopulver - bland godt.
Trin 2. Pisk kold fløde i en separat beholder, indtil der dannes stabile toppe.
Trin 3. Rør langsomt "chokolade"-blandingen i cremen, og arbejd med en spatel i den ene retning, så toppene ikke sætter sig.
Trin 4. Bland indtil glat.
Trin 5. Hæld noget af cremen i en dyb og smal form, arranger tilfældigt små frugtstykker og knust eller revet chokolade.
Trin 6. Fyld "fyldning" laget med den anden del af cremen. Fyld alle fade på samme måde.
Trin 7. Flyt emnet til fryserhylden, indtil det er helt frosset, under omrøring af og til.
Trin 8. Server den færdige dessert efter din smag og server den til bordet. God appetit!
Bananis med kondenseret mælk
Bananis med kondenseret mælk er en naturlig og nem at tilberede dessert, der vil appellere ikke kun til voksne, men også til børn. Bemærk venligst, at sammensætningen ikke inkluderer granuleret sukker; derfor bør du vælge modne frugter af søde sorter.
Madlavningstid – 6 timer 30 minutter
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Kogt kondenseret mælk - 100 gr.
- Bananer – 2 stk.
- Creme 33-35% – 50 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bræk banankødet i vilkårlige stykker og kom det i en skål, efterfulgt af den kondenserede mælk.
Trin 2. Bevæbn dig med en stavblender og blend ingredienserne til en homogen og jævn konsistens.
Trin 3. Tilsæt kold tung fløde.
Trin 4. Pisk blandingen igen for at opnå luftighed og luftighed.
Trin 5.Anbring blandingen i en beholder eller en anden dyb tallerken og sæt den i fryseren i mindst 6 timer.
Trin 6. Når tiden er gået, serveres dessert.
Trin 7. Og sørg for at hælde en dryp kogt kondenseret mælk over det og smag på det. God appetit!
Jordbær bananis
Jordbær-banan-is er ikke kun en meget velsmagende delikatesse, men også sund, fordi den ud over frugt og bær kun indeholder mælk. Er du laktoseintolerant, så kan komælk sagtens erstattes med kokosmælk, det bliver kun lækrere!
Madlavningstid – 4 timer 10 minutter
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Jordbær - 100 gr.
- Bananer - 1 stk.
- Mælk - 30 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vask og tør bærrene med køkkenrulle - hæld i skålen med en blender eller foodprocessor. Skræl samtidig bananen og skær den i skiver.
Trin 2. Hæld frugtkødet i jordbærene, tilsæt også mælk - bland komponenterne i flere minutter.
Trin 3. Hæld den homogene aromatiske blanding i specielle forme.
Trin 4. Læg præparaterne på frysehylden i 4-5 timer.
Trin 5. Lav mad og hav det sjovt!
PP bananis
PP bananis er en lækkerbisken, som du kan og bør forkæle dig selv med uden at bekymre dig om ekstra centimeter på taljen og kilogram på vægten. For at desserten skal have en moderat sød smag, foreslår vi, at du bruger naturlig bihonning.
Madlavningstid - 2 timer
Madlavningstid - 5 minutter.
Portioner – 6-8.
Ingredienser:
- Bananer – 2 stk.
- Honning - 3 spsk.
- Mælk - 500 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered produkterne i henhold til listen.
Trin 2.Fjern skrællen fra bananen, skær eller knæk den som ønsket og hæld den i en blender.
Trin 3. Vi supplerer frugterne med honning, helst flydende.
Trin 4. Hæld derefter den afkølede mælk i.
Trin 5. Bland blandingen i ca. 4 minutter i pulserende tilstand.
Trin 6. Hæld den sarte masse i eventuelle forme og stil i fryseren i mindst 90 minutter.
Trin 7. Server, pyntet med bær og mynte. God appetit!
Banan og kiwi is
Banan- og kiwiis er et ægte tumult af smag og aroma, der vil give dig ægte smagsnydelse. Fra kun tre komponenter får vi en moderat sød og meget behagelig tekstureret dessert, der ikke vil efterlade nogen ligeglade, der prøver selv en skefuld.
Madlavningstid – 60 min.
Madlavningstid - 5 minutter.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Kiwi – 2 stk.
- Banan - 1 stk.
- Kondenseret mælk - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skær bananmassen i ringe og læg den i ét lag på en tallerken eller skærebræt og frys den.
Trin 2. Vi "frigør" kiwien fra huden.
Trin 3. Skær den på samme måde som en banan og kom den også i fryseren.
Trin 4. Hæld de hårde stykker frugt i en blenderskål, og tilsæt kondenseret mælk, pisk indtil glat.
Trin 5. Overfør til en skål og spis. God appetit!
Bananis med kokosmælk
Bananis med kokosmælk, suppleret med jordskokkesirup, er en fantastisk dessert, som du kan nyde selv på en diæt, eller hvis du følger den rette ernæring. Sørg for at prøve et hjemmelavet alternativ til slik købt i butikken, du vil blive glad!
Madlavningstid – 12 timer
Madlavningstid – 7 min.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Kokosmælk - 150 ml.
- Bananer – 2 stk.
- Jordskokkesirup – 2-3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. For at fremskynde processen og for din egen bekvemmelighed, læg alt, hvad du har brug for på bordet.
Trin 2. Skær bananen som vist på billedet og sæt den i fryseren i 8 timer.
Trin 3. Læg frosne frugtskiver i en blenderskål sammen med kokosmælk og sirup.
Trin 4. Pisk til det er glat og læg i en passende beholder - sæt i fryseren et par timer mere.
Trin 5. Øs isen med en speciel ske og fordel den mellem skålene – nyd den. God appetit!
Ostemasse bananis
Curd bananis er en let delikatesse, der får dig til at forelske dig i den takket være dens cremede tekstur og citrusnoter, der ikke afbryder hovedsmagen, men tværtimod fremhæver og komplementerer den. Lad os forberede de nødvendige produkter og komme i gang!
Madlavningstid – 3 timer 10 minutter
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 5.
Ingredienser:
- Hytteost – 350 gr.
- Bananer – 2 stk.
- Granuleret sukker - 1 spsk.
- Kondenseret mælk - 3 spsk.
- Citronsaft - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Fjern det tykke skind fra bananerne og skær frugtkødet i ringe.
Trin 2. Læg skiverne i en blenderskål, smag til med citrusfrugtsaft og kværn til en puré.
Trin 3. Tilsæt kondenseret mælk, hytteost og sukker - pisk igen, indtil de søde krystaller er helt opløst.
Trin 4. Overfør den tykke ostemasse til en dyb beholder og sæt den i fryseren for at hærde, omrør blandingen med jævne mellemrum for at mætte den med ilt.
Trin 5. Server den lækre is i portionsskåle, pyntet med friske hindbær. God appetit!
Yoghurt og bananis
Yoghurt- og bananis er en dessert med lavt kalorieindhold, der vil overraske dig med sine fantastiske smagsegenskaber. For at forkæle os selv med en hjemmelavet delikatesse behøver vi kun to ingredienser og lidt tid.
Madlavningstid - kl. 10
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Bananer – 2 stk.
- Naturlig yoghurt - 400 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skær eller knæk frugtkødet, læg det i en beholder med høje sider og sæt det på frysehylden i 2-3 timer.
Trin 2. Blend de hærdede skiver med en stavblender.
Trin 3. Tilsæt yoghurt til gyllen og fortsæt med at piske.
Trin 4. Hæld blandingen i en beholder og dæk med husholdningsfilm.
Trin 5. I de første 3-4 timer skal du røre desserten hvert 40. minut, og derefter lade den sidde i cirka 4 timer mere.
Trin 6. Server og smag til med det samme. God appetit!