koreanske gulerødder

koreanske gulerødder

Koreanske gulerødder er en lækker og saftig snack, der ganske enkelt kan spises med brød eller serveres til dine yndlings varme tilbehør. Du kan forberede lyse gulerødder med krydrede noter på forskellige måder. Vi har samlet de bedste kulinariske muligheder i vores udvalg af ti lækre og hurtige opskrifter derhjemme med trin-for-trin fotografier.

Klassiske koreanske gulerødder derhjemme

Klassiske koreanske gulerødder derhjemme er kendetegnet ved deres rige smag, saftighed og attraktive udseende. Denne godbid er velegnet til både hjemme- og ferieborde. For nem forberedelse skal du notere vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

koreanske gulerødder

ingredienser
+8 (portioner)
  • Gulerod 1 (kilogram)
  • Hvidløg 1 hoved
  • Kværnet sort peber 1 (teskefulde)
  • Kværnet rød peber ½ (teskefulde)
  • Nellike 3 (ting)
  • Koriander 1 (teskefulde)
  • Laurbærblad 2 (ting)
  • Salt 1 (teskefulde)
  • Bordeddike 9% 4 (spiseskeer)
  • Melis 1 (spiseskeer)
  • Vegetabilsk olie ½ (briller)
Trin
Tre dage
  1. Klassiske koreanske gulerødder kan tilberedes hurtigt og velsmagende derhjemme. Skræl og vask gulerødderne, riv dem på et koreansk gulerods rivejern.
    Klassiske koreanske gulerødder kan tilberedes hurtigt og velsmagende derhjemme. Skræl og vask gulerødderne, riv dem på et koreansk gulerods rivejern.
  2. Kom ingrediensen i en dyb skål.
    Kom ingrediensen i en dyb skål.
  3. Tag den nødvendige mængde hvidløg.
    Tag den nødvendige mængde hvidløg.
  4. Vi skræller hvidløget og presser det gennem en speciel presse på gulerødderne.
    Vi skræller hvidløget og presser det gennem en speciel presse på gulerødderne.
  5. Vi sender også salt, sukker og andre krydderier fra listen her. Hæld vegetabilsk olie og bordeddike i. Bland alt godt.
    Vi sender også salt, sukker og andre krydderier fra listen her. Hæld vegetabilsk olie og bordeddike i. Bland alt godt.
  6. Overfør emnet til en emaljepande. Tryk let på gulerødderne med hænderne for at frigive saften.
    Overfør emnet til en emaljepande. Tryk let på gulerødderne med hænderne for at frigive saften.
  7. Læg en presse over gulerødderne og lad dem stå et køligt sted i tre dage.
    Læg en presse over gulerødderne og lad dem stå et køligt sted i tre dage.
  8. Klassiske koreanske gulerødder er klar derhjemme. Læg på et fad og server!
    Klassiske koreanske gulerødder er klar derhjemme. Læg på et fad og server!

Koreanske gulerødder med færdiglavet krydderi

Gulerødder i koreansk stil med færdige krydderier er en appetitlig, velsmagende og nem at lave snack til dit ferie- eller hjemmebord. Sådan en godbid vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. Sørg for at prøve vores gennemprøvede opskrift med billeder.

Tilberedningstid – 5 timer 15 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Gulerødder - 800 gr.
  • Granuleret sukker - 2 spsk.
  • Vegetabilsk olie - 60 ml.
  • Krydderi til koreanske gulerødder – 2 tsk.
  • Hvidløg - 4 fed.
  • Bordeddike 9% – 30 ml.
  • Peberblanding - 0,5 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl, vask gulerødderne og riv dem på et koreansk gulerods rivejern. Læg grøntsagerne i en dyb skål.

Trin 2. Tilsæt sukker til gulerødderne og bland godt for at frigive grøntsagssaften.

Trin 3. Vi sender også det forberedte koreanske krydderi her, og tilføjer også en blanding af peberfrugter.

Trin 4.Hæld bordeddike over indholdet.

Trin 5. Hæld den angivne mængde vegetabilsk olie i og bland alt grundigt.

Trin 6. Pres hvidløgsfeddene, bland igen og sæt godbidden i køleskabet i 5 timer.

Trin 7. Gulerødder i koreansk stil med forberedt krydderier er klar. Server en lys forret til bordet!

Sådan tilberedes krydrede gulerødder på koreansk

Vi beskrev, hvordan man tilbereder krydrede gulerødder på koreansk i vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen. Forkæl dig selv med utroligt velsmagende, appetitlige og pikante koreanske gulerødder. Det vil være umuligt at modstå!

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Gulerødder - 1 kg.
  • Sojasovs - 2 spsk.
  • Kværnet rød peber - 1,5 tsk.
  • Hvidløg - 6 fed.
  • Kværnet koriander - 2 tsk.
  • Tør adjika - 2 tsk.
  • Paprika - 1 spsk.
  • Salt - 1 tsk.
  • Bordeddike 9% – 4 spsk.
  • Granuleret sukker - 3 spsk.
  • Vegetabilsk olie - 0,5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl gulerødderne, vask dem og riv dem på et koreansk gulerods rivejern.

Trin 2. Forbered alle de nødvendige krydderier i henhold til listen. Kværn hvidløget på en passende måde: Før det gennem en presse eller riv det.

Trin 3. Læg alle krydderierne i en lille dyb skål. Tilsæt salt, sukker, eddike og sojasovs. Bland alt godt.

Trin 4. Opvarm vegetabilsk olie i en stegepande.

Trin 5. Læg de tilberedte krydderier på de koreanske gulerødder. Blande.

Trin 6. Tilføj varm vegetabilsk olie her. Bland det hele igen og lad det stå i 20 minutter.

Trin 7. Nu ved du, hvordan man tilbereder krydrede gulerødder på koreansk. Tage til efterretning!

Hjemmelavede koreanske gulerødder med hvidløg

Hjemmelavede koreanske gulerødder med hvidløg vil glæde dig ikke kun med sin lyse smag, men også med sin appetitlige aroma. Denne forret vil supplere mange varme retter. Den kan også serveres som en selvstændig godbid. Prøv vores gennemprøvede opskrift.

Tilberedningstid - 45 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Gulerødder - 500 gr.
  • Krydderi til koreanske gulerødder - 1,5 tsk.
  • Hvidløg - 1 hoved.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Bordeddike 9% – 2 spsk.
  • Granuleret sukker - 1 spsk.
  • Vegetabilsk olie - 0,25 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl og vask gulerødderne, riv dem på et koreansk gulerods rivejern. Læg produktet i en dyb skål.

Trin 2. Tilsæt salt og sukker til gulerødderne. Ælt med hænderne for at frigive saften.

Trin 3. Tilføj finthakkede hvidløgsfed her.

Trin 4. Tilføj speciel krydderi til koreanske gulerødder.

Trin 5. Hæld bordeddike her.

Trin 6. Hæld derefter vegetabilsk olie opvarmet i stegepanden. Rør og lad stå i 30 minutter.

Trin 7. Hjemmelavede koreanske gulerødder med hvidløg er klar. Server en lækker forret til bordet!

Hurtige koreanske gulerødder med chim-chim-krydderi

Hurtige gulerødder i koreansk stil med chim-chim-krydderi er en nem måde at tilberede en velsmagende og appetitlig godbid på. Sådan en krydret og lys forret vil helt sikkert diversificere din menu. Prøv at tilberede koreanske gulerødder ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift med fotos.

Tilberedningstid – 1 time og 15 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Gulerødder - 600 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie - efter smag.
  • Chim-chim krydderi – 1 pose.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl gulerødderne og skyl dem grundigt under vand.

Trin 2.Riv derefter gulerødderne på et specielt rivejern til koreanske gulerødder.

Trin 3. Pil løgene og skær dem i små tern.

Trin 4. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Steg løget på det, indtil det er gyldenbrunt.

Trin 5. Hæld olien og løgene i gulerødderne. Vi sender også en pakke chim-chim dressing hertil.

Trin 6. Bland alt godt og lad stå i 1 time ved stuetemperatur.

Trin 7. Hurtige koreanske gulerødder med chim-chim-krydderi er klar. Hjælp dig selv!

Hjemmelavede koreanske gulerødder og løg

Koreanske gulerødder med løg derhjemme er en appetitlig, velsmagende og saftig snack til dit bord. Sådan en godbid vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. Det er også nemt at tilberede derhjemme. For at gøre dette skal du bruge vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 45 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Gulerødder - 1 kg.
  • Løg - 3 stk.
  • Krydderi til koreanske gulerødder – 2 spsk.
  • Hvidløg - 3 fed.
  • Salt - 2 knivspidser.
  • Eddikeessens 70% – 0,5 tsk.
  • Granuleret sukker - 3 spsk.
  • Vegetabilsk olie - 100 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Riv de skrællede gulerødder ved hjælp af et koreansk gulerods rivejern. Tilsæt salt og sukker til det, bland og lad det stå i 5 minutter. Ælt det derefter grundigt med hænderne.

Trin 2. Hak løget og steg det i vegetabilsk olie, indtil det er gyldent brunt. Lad os tilsætte lidt salt. Til sidst tilsættes bordeddike.

Trin 3. Tilføj speciel krydderi til koreanske gulerødder til gulerødderne.

Trin 4. Pres hvidløgsfeddene her.

Trin 5. Tilføj de stegte løg til gulerødderne. Hæld sammen med olie og eddike.

Trin 6. Bland alt godt og sæt det i køleskabet til afkøling og bedre iblødsætning.

Trin 7Koreanske gulerødder og løg er klar derhjemme. Du kan prøve!

Koreanske gulerødder med sojasovs og sesamfrø

Koreanske gulerødder med sojasovs og sesamfrø er en meget velsmagende, lys og attraktiv appetitvækker, der vil dekorere dit hjem eller feriebord. Server med brød eller varmt tilbehør. For at forberede, skal du notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 3 timer

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Skrællede gulerødder - 700 gr.
  • Sojasovs - 3 spsk.
  • Hvid sesam - 1 spsk.
  • Hvidløg - 5 fed.
  • Salt - 0,25 tsk.
  • Bordeddike 9% – 1 spsk.
  • granuleret sukker - 2 tsk.
  • Vegetabilsk olie - 50 ml.
  • Kværnet rød peber - 1 tsk.
  • Kværnet koriander - 1 tsk.
  • Kværnet røget paprika - 1 tsk.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle de nødvendige produkter i henhold til listen. Skræl gulerødderne og skyl under vand.

Trin 2. Før de skrællede gulerødder gennem et koreansk gulerods rivejern.

Trin 3. Tilsæt salt og sukker til gulerødderne. Gnid det hele med hænderne og lad det stå i 15 minutter, indtil saften kommer ud.

Trin 4. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Tilsæt koriander, paprika og peber her. Varm op i cirka 30 sekunder.

Trin 5. Hæld olien og krydderierne i gulerødderne. Blande.

Trin 6. Pres hvidløgsfeddene ind i tilberedningen.

Trin 7. Tilsæt også sojasovs og eddike. Tilsæt kværnet sort peber.

Trin 8. Bland, dæk med husholdningsfilm og sæt i køleskabet. Du kan lade den stå i et par timer eller en dag. Tilsæt sesamfrø inden servering.

Trin 9. Koreanske gulerødder med sojasovs og sesamfrø er klar. Hjælp dig selv!

Hjemmelavede koreanske gulerødder med citronsaft

Hjemmelavede koreanske gulerødder med citronsaft vil glæde dig med rig smag, saftighed og appetitligt udseende. Denne godbid er velegnet til både hjemme- og ferieborde. For nem forberedelse skal du notere vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid – 2 timer 15 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Gulerødder - 300 gr.
  • Hvidløg - 4 fed.
  • Vegetabilsk olie - 25 ml.
  • Krydderi til koreanske gulerødder - 1 tsk.
  • Salt - 1 knivspids.
  • Citronsaft - 0,75 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl gulerødderne og skyl dem under vand.

Trin 2. Før de skrællede gulerødder gennem et koreansk gulerods rivejern.

Trin 3. Læg grøntsagerne i en dyb skål, tilsæt salt, krydderier til koreanske gulerødder og hakket hvidløg.

Trin 4. Opvarm den angivne mængde vegetabilsk olie og hæld den i en skål med gulerødder og krydderier. Blande.

Trin 5. Tilsæt citronsaft her og bland igen.

Trin 6. Lad produktet marinere i et par timer, indtil det er helt kogt.

Trin 7. Hjemmelavede koreanske gulerødder med citronsaft er klar. Server og nyd!

Sådan laver du koreanske gulerødder uden eddike

Vi beskrev i detaljer, hvordan man laver koreanske gulerødder uden eddike i vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier. Vær sikker på at notere den kulinariske idé og begynde at forberede. Forkæl dig selv og dine kære med en velsmagende, saftig og læskende godbid.

Tilberedningstid – 2 timer 20 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Skrællede gulerødder - 560 gr.
  • Hvidløg - 3 fed.
  • Citron - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Krydderi til koreanske gulerødder – 1 spsk.
  • Salt - 0,75 tsk.
  • granuleret sukker - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen. Skræl gulerødderne og skyl under vand.

Trin 2. Før derefter grøntsagerne gennem et koreansk gulerods rivejern.

Trin 3. Tilsæt hakket hvidløg, sukker, salt og speciel krydderi til koreanske gulerødder til gulerødderne.

Trin 4. Hæld vegetabilsk olie opvarmet i stegepanden. Hæld det over krydderierne og hvidløget.

Trin 5. Rør og pres citronsaft her.

Trin 6. Bland det hele grundigt igen og sæt det i køleskabet for at marinere i et par timer.

Trin 7. Nu ved du, hvordan man laver koreanske gulerødder uden eddike. Sørg for at prøve det!

Hurtige og velsmagende koreanske gulerødder med æblecidereddike

Hurtige og velsmagende gulerødder i koreansk stil med æblecidereddike er en utrolig saftig, velsmagende og nem at lave snack til dit ferie- eller hjemmebord. Sådan en godbid vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. Sørg for at prøve vores gennemprøvede opskrift med billeder.

Tilberedningstid – 1 time og 20 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Gulerødder - 500 gr.
  • Hvidløg - 3 fed.
  • Æbleeddike - 2 spsk.
  • Vegetabilsk olie - 50 ml.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Granuleret sukker - 1,5 spsk.
  • Malet koriander - 0,5 tsk.
  • Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
  • Kværnet rød peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen. Skræl gulerødderne og skyl under vand.

Trin 2. Før derefter gulerødderne gennem et koreansk gulerods rivejern.

Trin 3. Tilsæt salt, sukker og andre krydderier her.

Trin 4. Hæld æblecidereddike i blandingen og bland.

Trin 5. Tilsæt finthakket hvidløg her.

Trin 6. Opvarm vegetabilsk olie i en stegepande og hæld den over hvidløget.

Trin 7Bland godt og sæt i køleskabet i en time.

Trin 8. Hurtige og velsmagende koreanske gulerødder med æblecidereddike er klar. Bring godbidden på bordet!

( 232 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert