Syltede løg er en ægte gave til husmødre; takket være denne lille detalje forvandles retter fuldstændigt. Syltning af løg er meget simpelt, og processen tager ikke meget tid. Vi har udvalgt 10 originale opskrifter på syltning af løg til salat, sild og shish kebab.
- Hvordan man hurtigt og velsmagende syltede løg til mad i eddike?
- Trin-for-trin opskrift på at lave syltede løg i æblecidereddike
- En hurtig og nem måde at marinere løg med citron
- Hvordan sylter man rødløg derhjemme?
- Hvordan man hurtigt og velsmagende syltede løg til salat?
- Hvordan man lækkert sylter løg til sild derhjemme?
- Trin-for-trin opskrift til fremstilling af syltede løg til grillmad
- Hvordan sylter man løg til sild under en pels?
- Løg i marinade med mayonnaise til kødretter
- Hvordan man hurtigt sylter løg i eddike og varmt vand?
Hvordan man hurtigt og velsmagende syltede løg til mad i eddike?
En hurtig opskrift på syltning af løg fra et minimalt sæt produkter. Dette løg kan tilsættes til enhver salat, serveret med letsaltet sild eller kebab.
- Pære løg 4 (ting)
- Vand 250 (milliliter)
- Bordeddike 9% 70 (milliliter)
- Melis 1 (spiseskeer)
- Salt ½ (spiseskeer)
-
Hvordan laver man hurtigt og velsmagende syltede løg derhjemme? Skræl det af skallen, skyl under rindende vand. -
Skær løghovederne i tynde halve ringe. Overfør løget til en skål. -
Sæt en gryde med vand på komfuret. Tilsæt salt og sukker til kogende vand. -
Når salt og sukker er opløst, tilsæt eddike, kog marinaden i 1 minut og sluk for varmen. Hæld marinaden over løget, det skal være helt nedsænket i væsken. -
Mariner løgene i 30-60 minutter. Så er løget klar til at spise. Syltede løg kan opbevares i køleskabet i op til syv dage.
God appetit!
Trin-for-trin opskrift på at lave syltede løg i æblecidereddike
Oftest tilberedes syltede løg specielt til kød og kødsalater. Ud over sin fremragende smag fremmer løg marineret i æblecidereddike nedbrydningen af fedtstoffer og forbedrer fordøjelsen.
Madlavningstid: 80 min.
Madlavningstid: 30 min.
Portioner: 2-3.
Ingredienser:
- Sukker - 1 tsk.
- Rødløg - 2 stk.
- Kogende vand - 250-300 ml.
- Æbleeddike - 2 spsk.
- Salt - 0,5 tsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Fjern skindet fra løget, skyl det med vand og skær det i ringe eller halve ringe.
Trin 2. Læg løget i en dyb skål, hæld kogende vand over det og lad det stå, indtil vandet er afkølet.
Trin 3. Dræn derefter vandet fra og tilsæt sukker og salt til løgene.
Trin 4. Hæld eddike i, rør og lad løgene marinere i en halv time.
Trin 5. Syltede løg er klar til servering. Før du tilføjer løg til retter, skal du dræne dem i et dørslag for at fjerne resterende eddike.
God appetit!
En hurtig og nem måde at marinere løg med citron
Syltede løg tilsættes mange salater; der er ingen bitterhed eller ubehagelig lugt. Vi vil fortælle dig om en meget velsmagende og sikreste måde at sylte løg uden eddike.
Madlavningstid: 45 min.
Madlavningstid: 15 minutter.
Portioner: 2-3.
Ingredienser:
- Løg - 100 gr.
- Vand - 70 ml.
- Citron - 1 stk.
- Salt - 1 tsk.
- Sukker - 2 tsk.
- Krydderier - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Fjern skindet fra løget og skyl det med vand.Skær løget med en kniv dyppet i koldt vand.
Trin 2. Pres saften ud af citronen ved hjælp af en passende metode.
Trin 3. Opvarm vandet til en temperatur på 60 grader. Opløs salt og sukker i vand.
Trin 4. Bland vand og citronsaft, tilsæt krydderier efter smag. Hæld den resulterende marinade over løgene. Lad det marinere i 20-30 minutter.
Trin 5. Læg de syltede løg i et dørslag.
Trin 6. De syltede løg er klar, du kan bruge dem i salater og tilføje dem til kød- og fiskeretter.
God appetit!
Hvordan sylter man rødløg derhjemme?
Syltede løg kan enten være en velsmagende tilføjelse til andre retter eller en selvstændig snack på bordet. Rødløg ser meget smukke og interessante ud; de har en speciel aroma, og efter marinering forbliver de pikante og sprøde.
Madlavningstid: 25 min.
Madlavningstid: 10 min.
Portioner: 4-5.
Ingredienser:
- Rødløg - 350 gr.
- Eddike 9% – 3 spsk.
- Sukker - 1-2 tsk.
- Solsikkeolie - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Pil rødløget og skær det i ringe på 2-3 millimeter tykke. Læg løget i en skål, tilsæt sukker og bland det med hænderne.
Trin 2: Bland et glas vand og eddike.
Trin 3. Hæld marinaden over løgene og lad stå i 15 minutter et køligt sted.
Trin 4. Dræn derefter løgene i et dørslag.
Trin 5. Læg løget på et fladt fad, drys det med citronsaft og solsikkeolie.
God appetit!
Hvordan man hurtigt og velsmagende syltede løg til salat?
Enhver salat vil blive forvandlet, når syltede løg tilsættes den. Takket være denne enkle opskrift på syltning af løg vil der ikke være spor af bitter smag eller ubehagelig lugt tilbage i den.
Madlavningstid: 75 min.
Madlavningstid: 15 minutter.
Portioner: 3-4.
Ingredienser:
- Løg - 2 stk.
- Vand - 2 spsk.
- Æblecidereddike - 3 spsk.
- Sukker - 1 spsk.
- Salt - 1 tsk.
- Dild - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Fjern skindet fra løget, skyl det og skær det i halve ringe.
Trin 2. Læg løget i en skål og hæld et glas koldt vand over det i en halv time for at fjerne bitterheden.
Trin 3. Opløs eddike, sukker og salt i et andet glas vand.
Trin 4. Dræn løget og hæld marinaden over. Vask dilden og hak den fint med en kniv. Tilsæt dild til løg og rør rundt.
Trin 5. Mariner løgene i 30 minutter, dræn derefter marinaden og brug de syltede løg efter hensigten.
God appetit!
Hvordan man lækkert sylter løg til sild derhjemme?
En enkel, men meget populær forret af letsaltet sild er ikke komplet uden aromatiske løg. Du kan bruge rå løg eller tage lidt tid og sylte dem.
Madlavningstid: 70 min.
Madlavningstid: 10 min.
Portioner: 5-6.
Ingredienser:
- Løg - 400 gr.
- Eddike 9% – 65 ml.
- Sukker - 90 gr.
- Salt - 15 gr.
- Vand - 200 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Pil løget og skær det i tynde halve ringe.
Trin 2. Hæld vand i gryden, tilsæt den nødvendige mængde sukker og salt. bring marinaden i kog, hæld eddike i, kog i 1-2 minutter og tag gryden af varmen.
Trin 3. Hæld den resulterende marinade over de hakkede løg.
Trin 4. Dæk løget med låg eller husholdningsfilm og lad det stå i 20-60 minutter.
Trin 5. Dræn marinaden fra de syltede løg og anret den smukt oven på de saltede sild.
God appetit!
Trin-for-trin opskrift til fremstilling af syltede løg til grillmad
Syltede løg er et godt supplement til grillmad. Desuden er det lige meget, hvilken slags kød du vælger. Under syltningsprocessen får løget en behagelig sød og sur smag, som er ideel til kød.
Madlavningstid: 40 min.
Madlavningstid: 10 min.
Portioner: 2-3.
Ingredienser:
- Løg - 100-200 gr.
- Sukker - 30 gr.
- Salt – 7-10 gr.
- Eddike 9% – 60-80 ml.
- Vand – 50-100 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skær det pillede løg i tynde halve ringe.
Trin 2. Forbered marinaden. I en skål kombineres koldt vand, eddike, salt og sukker.
Trin 3. Læg det hakkede løg i marinaden og rør det.
Trin 4. Dæk skålen med husholdningsfilm og lad den stå i køleskabet i en halv time.
Trin 5. Dræn marinaden fra de syltede løg. Hvis det ønskes, kan du blande syltede løg med urter.
God appetit!
Hvordan sylter man løg til sild under en pels?
En fremragende tilføjelse til sild under en pelsfrakke ville være syltede løg. Din salat vil vise sig saftig med en let surhed, som uden tvivl vil appellere til dig og vil bringe noget nyt til din daglige kost.
Madlavningstid: 40 min.
Madlavningstid: 10 min.
Portioner: 3-4.
Ingredienser:
- Rødløg - 1 stk.
- Hvidt løg - 1 stk.
- Eddike 9% – 50 ml.
- Vand - 80 ml.
- Sukker - 2 tsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Malet koriander - efter smag.
- Dild - valgfrit.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Fjern skindet fra de røde og hvide løg og skær dem i tynde halve ringe.
Trin 2: Læg det hakkede løg i en skål og bland det med hænderne. Tilsæt den nødvendige mængde sukker og salt.
Trin 3. Tilsæt kværnet peber og koriander, rør igen.
Trin 4: Hæld eddiken i skålen.
Trin 5: Tilsæt nok vand til at dække løgene helt. Rør rundt og lad løget marinere i 20-30 minutter.
Trin 6. Tilsæt eventuelt hakkede urter til de syltede løg.
God appetit!
Løg i marinade med mayonnaise til kødretter
En anden måde at sylte løg på.Dette løg er ideelt til stegt eller bagt kød; det harmonerer også med grillmad og røget pålæg.
Madlavningstid: 40 min.
Madlavningstid: 10 min.
Portioner: 3-4.
Ingredienser:
- Løg - 150 gr.
- Mayonnaise - 2 spsk.
- Kværnet paprika - 1 tsk.
- Dild - 2 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Pil løgene, vask dem og skær dem i halve ringe Trin 1. 
Trin 2. Overfør løgene til en marineringsbeholder, tilsæt salt og sort peber efter smag.
Trin 3. Tilsæt malet paprika og hakket dild.
Trin 4. Læg den nødvendige mængde mayonnaise i en skål med løgene og rør rundt.
Trin 5. Dæk skålen med låg, og lad den marinere i en halv time i køleskabet. Efter 30 minutter er de syltede løg klar til at spise.
God appetit!
Hvordan man hurtigt sylter løg i eddike og varmt vand?
En syltet løgforretter kan endda kaldes gourmet. Det vil tilføje en let aroma og behagelig surhed til enhver salat og anden appetitvækker. Denne opskrift er dedikeret til den varme metode til syltning af løg, på denne måde slipper du endnu bedre af med bitterhed.
Madlavningstid: 50 min.
Madlavningstid: 10 min.
Portioner: 5-6.
Ingredienser:
- Løg - 2 stk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Vand - 1 spsk.
- Æblecidereddike - 1 spsk.
- Sukker - 1 tsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Pil løgene og skær dem i tynde halve ringe.
Trin 2. Læg løget i en skål, tilsæt sukker, eddike og salt, rør rundt.
Trin 3. Hæld derefter kogende vand over løget, rør igen og lad det stå helt afkølet.
Trin 4. Læg løgene i et dørslag og lad vandet dryppe helt af.
Trin 5. De syltede løg er klar. Det kan tilføjes til forskellige snacks og salater.
God appetit!
Tak skal du have. Opskrifterne er overskuelige og tilgængelige.