Syltede agurker i 3 liters glas til vinteren

Syltede agurker i 3-liters glas til vinteren er en enkel og velsmagende hjemmelavet mulighed for hele familien. For nem gør-det-selv-forberedelse skal du bruge et gennemprøvet kulinarisk udvalg af ti opskrifter på sprøde agurker med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Syltede agurker i 3 liters glas med eddike til vinteren

Syltede agurker i 3-liters krukker med eddike til vinteren er en universel forberedelse til dit hjem eller feriebord. Det færdige produkt vil være saftigt, moderat sprødt og rig på smag. Det vil supplere mange varme retter og tjene som en interessant uafhængig snack.

Til en 3 liters krukke.

1. 
   For sprøde syltede agurker i 3-liters glas til vinteren med eddike skal du først lægge grøntsagerne i blød i koldt vand i flere timer. Bagefter vasker vi produktet.
2. 
   Vi skyller krukken og steriliserer den på enhver bekvem måde. Kog låget op.
3. 
   Vi vasker det grønne fra listen godt og skolder dem derefter i et par minutter. Pres vandet ud.
4. 
   Læg grønt og forberedte agurker i en krukke. Hæld kogende vand over dem, dæk med låg og lad dem stå i 5 minutter.
5. 
   Dræn derefter forsigtigt vandet fra. Hæld frisk kogende vand over agurkerne igen i 5 minutter.
6. 
   Hæld salt, sukker og eddike i en krukke. Hæld kogende vand over en tredje gang.
7. 
   Rul straks emnet op, vend det på hovedet, pak det ind i et tæppe og lad det køle helt af.
8. 
   Syltede agurker i 3-liters glas med eddike er klar til vinteren. Tag det væk til opbevaring.

---

Søde syltede agurker til vinteren i en 3-liters krukke

Søde syltede agurker til vinteren i en 3-liters krukke bliver utrolig saftige og rige. Dette produkt er meget velsmagende serveret med kartoffelmos og andre varme tilbehør. For at forberede sig til langtidsopbevaring skal du bruge en gennemprøvet opskrift fra vores udvalg med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• Agurker - 2 kg.
• Dild paraply – 1 stk.
• Sorte peberkorn – 5 stk.
• Nellike – 2 stk.
• Hvidløg - 3 fed.
• Eddike 9% – 2 spsk.
• Salt - 2 spsk.
• Sukker - 4 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienserne til søde syltede agurker til vinteren i en 3-liters krukke. Vi vasker grøntsagerne og steriliserer krukken.

Trin 2. Skær enderne af de vaskede agurker. Læg urter, krydderier, fed hvidløg og agurker i en krukke.

Trin 3.Fyld indholdet af krukken med kogende vand, lad det stå i 20 minutter og hæld dette vand i gryden.

Trin 4. Tilsæt salt til marinaden.

Trin 5. Tilsæt den angivne mængde sukker og kog.

Trin 6. Hæld eddike og varm marinade i en krukke. Rul beholderen sammen, vend den på hovedet, pak den ind i et tæppe og lad den stå, indtil den er helt afkølet.

Trin 7. Søde syltede agurker til vinteren i en 3-liters krukke er klar. Kan opbevares køligt.

Sprøde syltede agurker med citronsyre, 3 liter

Sprøde syltede agurker med citronsyre pr. 3 liter viser sig at være meget møre, sprøde og appetitlige. Kan serveres som en selvstændig snack eller som supplement til varme retter. Forkæl dig selv og dine kære med lækre agurker med denne enkle opskrift.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

For en 3 liters krukke:

• Agurker - 1,5 kg.
• Dild paraply – 3 stk.
• Peberrodsblade – 1,5 stk.
• Hvidløg - 3 fed.
• Laurbærblad - 4 stk.
• Sorte peberkorn - 0,5 tsk.
• Salt - 2,5 spsk.
• Sukker - 5 spsk.
• Citronsyre - 1 tsk.
• Varm chilipeber – 0,5 stk.
• Vand – 1,3-1,5 l.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienserne til sprøde syltede agurker med citronsyre til en 3-liters krukke. Vi vasker grøntsagerne og steriliserer krukken.

Trin 2. Læg urter, krydderier og hvidløgsfed i en krukke.

Trin 3. Skær enderne af vaskede og gennemblødte agurker. Vi putter dem i en krukke.

Trin 4. Hæld kogende vand i 10 minutter, og dræn derefter vandet. Fyld med kogende vand igen i 12 minutter.

Trin 5. Hæld vandet i gryden endnu en gang. Kog det op med salt, sukker og citronsyre. Hæld det tilbage i krukken.

Trin 6.Rul beholderen sammen, vend den på hovedet, pak den ind i et tæppe og lad den stå, indtil den er helt afkølet.

Trin 7. Sprøde syltede agurker med citronsyre til 3 liter er klar. Kan opbevares køligt.

Agurker med sennep til vinteren, 3 liter

Agurker med sennep til vinteren til 3 liter er en pikant og letlavet forberedelse til dit hjem eller feriebord. Det færdige produkt vil være saftigt, moderat sprødt og mindeværdigt i smagen. Det vil supplere mange varme retter og tjene som en interessant uafhængig snack. Prøv det!

Tilberedningstid - 3 dage

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

Til en 3 liters krukke:

• Agurker – 1,5-1,7 kg.
• Salt - 3 spsk.
• Tør sennep - 2 spsk.
• Peberrodsblad – 0,5 stk.
• Kirsebærblade – 2 stk.
• Ribsblade – 2 stk.
• Egeblade – 2 stk.
• Hvidløg - 3 fed.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienser til fremstilling af 3 liter agurker med sennep til vinteren. Forudblød agurkerne i vand i et par timer. Vi steriliserer krukken.

Trin 2. Vask derefter agurkerne og skær halerne af.

Trin 3. Læg urter, hvidløg og agurker i en krukke. Hæld salt her og hæld kogende vand i.

Trin 4. Dæk med låg og lad stå i to til tre dage. Bagefter fjerner vi filmen, der kommer frem. Hæld vandet i en gryde og kog op.

Trin 5. Hæld tør sennep i en krukke og hæld varm saltlage i.

Trin 6. Rul arbejdsemnet op, vend det på hovedet og lad det stå, indtil det er helt afkølet.

Trin 7. Agurker med sennep til vinteren i 3 liter er klar. Opbevares på et køligt sted.

Agurker i tomatsauce til vinteren

Agurker i tomatsauce er en original kulinarisk tilberedning, der helt sikkert vil diversificere din hjemmemenu. Denne lækkerbisken vil perfekt komplementere dit middagsbord.Server saftige agurker til kød og andre varme retter. For at forberede, skal du notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• Agurker - 4 kg.
• Tomater - 2 kg.
• Varm peber - 4 stk.
• Hvidløg - 2 hoveder.
• Uraffineret vegetabilsk olie - 200 ml.
• Sukker - 200 gr.
• Salt - 1,5 spsk.
• Eddike 9% – 100 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For at forberede agurker i tomatsauce skal du først og fremmest skolde tomaterne, skrælle dem og male dem gennem en kødkværn. Vi ruller også gennem de varme peberfrugter.

Trin 2. Vask agurkerne godt og skær dem i små skiver.

Trin 3. Del hvidløget i fed. Vi renser dem for skaller.

Trin 4. Tilsæt tomatmassen med peber, salt, sukker og vegetabilsk olie med smag. Rør rundt og lad det simre i cirka 5-10 minutter.

Trin 5. Dyp agurkerne i tomatsaucen. Lad det simre i yderligere 15 minutter. 5 minutter før klargøring, læg hvidløget her og hæld bordeddiken i.

Trin 6. Hæld godbidden i en steriliseret krukke. Rul den sammen, vend den på hovedet, pak den ind i et tæppe og lad den stå helt afkølet.

Trin 7. Agurker i tomatsauce er klar. Du kan tage den med til opbevaring!

Koreanske agurker i 3 liters glas

Agurker i koreansk stil i 3-liters krukker bliver overraskende saftige og interessante i smagen. Denne forberedelse vil tjene som en lys uafhængig snack og vil også supplere mange varme retter. For at forberede, brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 4 timer

Tilberedningstid - 40 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• Agurker - 2 kg.
• Gulerødder - 0,5 kg.
• Hvidløg - 1 hoved.
• Varm rød peber - 1 stk.
• Salt - 2 spsk.
• Sukker - 5 spsk.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.
• Eddike 6% – 100 ml.
• Kværnet sort peber - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For at forberede agurker i koreansk stil i 3-liters krukker skal du forberede de nødvendige ingredienser.

Trin 2. Forudblød agurkerne i koldt vand. Vi vasker og steriliserer en 3-liters krukke på forhånd. Kog låget op.

Trin 3. Pil hvidløgsfeddene og del dem i skiver.

Trin 4. Hak derefter hvidløget i tern.

Trin 5. Skær den varme peber i tynde ringe.

Trin 6. Skær agurkerne i pæne tern. Vi skærer enderne af.

Trin 7. Placer agurkerne i en dyb skål, tilsæt dem med gulerødder, revet på en koreansk gulerod rivejern.

Trin 8. Tilføj hvidløg, peber, salt, sukker, kværnet peber, vegetabilsk olie og eddike til forberedelsen.

Trin 9. Rør og lad stå i 3 timer for at frigive saften. Overfør det derefter til en krukke. Læg glassene i en gryde med vand og dæk bunden med et håndklæde. Steriliser efter kogning i cirka 40-50 minutter. Så ruller vi det sammen, pakker det ind og lader det stå, indtil det er helt afkølet.

Trin 10. Agurker i koreansk stil i 3-liters glas er klar. Opbevar på et køligt sted og nyd enhver tid af året.

Bulgarske agurker til vinteren

Bulgarske agurker til vinteren er en appetitlig og nem at lave forberedelse til dit hjem eller feriebord. Det færdige produkt vil være saftigt, moderat sprødt og rig på smag. Det vil supplere mange varme retter og tjene som en interessant uafhængig snack. Tage til efterretning.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

For en 3 liters krukke:

• Agurker - 2 kg.
• Løg - 1 stk.
• Persille - 6 grene.
• Nellike – 6 stk.
• Sorte peberkorn – 6 stk.
• Laurbærblad - 6 stk.

Til marinade pr. 1 liter vand:

• Salt - 1 spsk.
• Sukker - 3 spsk.
• Eddike 9% – 100 ml.
• Laurbærblad - 6 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Lad os forberede de nødvendige ingredienser til at forberede bulgarske agurker til vinteren.

Trin 2. Det anbefales at lægge grøntsagen i blød i koldt vand 2-3 timer, før du starter den kulinariske proces.

Trin 3. Vask tre-liters krukken godt og steriliser den på en passende måde. Kog låget op.

Trin 4. Vask agurkerne og skær halerne af. Skær løget i skiver. Vask og tør persillen.

Trin 5. Læg persille, nelliker, peberkorn og laurbærblade på bunden af ​​glasset. Tilsæt derefter agurker og løgskiver i lag.

Trin 6. Til marinaden koges vand med salt, sukker og laurbærblade. Lad det koge et par minutter.

Trin 7. Fjern laurbærbladene fra marinaden og hæld eddike i, mens du venter på, at det koger igen. Hæld marinaden i agurkerne.

Trin 8. Dæk den fyldte krukke med låg og læg den i en gryde med vand og et håndklæde i bunden. Bring i kog og steriliser derefter i cirka 30 minutter. Så tager vi krukken ud og ruller den sammen. Vend det på hovedet, dæk med et håndklæde og lad det køle helt af.

Trin 9. Bulgarske agurker er klar til vinteren. Opbevares på et køligt sted.

Sprøde syltede agurker med ribs

Sprøde syltede agurker med ribs viser sig utroligt appetitlige og velsmagende. De kan serveres som en separat kold forret eller sammen med varme retter. For nem madlavning derhjemme, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• Agurker - 2 kg.
• Røde ribs - 0,5 spsk.
• Hvidløg - efter smag.
• Dild - efter smag.
• Peberrodsblad - 1 stk.
• Kirsebærblade – 10 stk.
• Søde ærter - 0,5 tsk.
• Salt - 1,5 spsk.
• Sukker - 2,5 spsk.
• Eddikeessens 70% – 1 tsk.
• Kogende vand - 1,5 l.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienserne til at lave sprøde syltede agurker med røde ribs.

Trin 2. Det anbefales at lægge agurkerne i blød i koldt vand 2-3 timer, før du starter den kulinariske proces.

Trin 3. Vask tre-liters krukken godt og steriliser den på en passende måde. Kog låget op.

Trin 4. Vask agurkerne og tør dem. Skær halerne af.

Trin 5. Læg agurkerne i glasset. Dæk dem med hvidløg, krydderier og krydderurter. Giv plads til ribs. Hæld kogende vand over dem, lad stå i 5 minutter og hæld dette vand i gryden.

Trin 6. Kog vand med salt og sukker igen. Hæld eddikeessens i en krukke og tilsæt ribs. Fyld det hele med marinade. Rul sammen og lad køle helt af.

Trin 7. Sprøde syltede agurker med røde ribs er klar. Opbevares på et køligt sted.

Agurker med gulerodstoppe til vinteren

Agurker med gulerodstoppe til vinteren bliver utroligt sprøde og rig på smag. Dette produkt kan serveres med kartoffelmos og andre varme tilbehør. For at forberede sig til langtidsopbevaring skal du bruge en gennemprøvet opskrift fra vores udvalg med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• Agurker – 1,5-1,6 kg.
• Gulerodstoppe - 10 grene.
• Tomater - 4 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Peberrodsblad – 0,5 stk.
• Sorte peberkorn – 15 stk.

Til marinade pr. 1,5 liter vand:

• Sukker - 6 spsk.
• Salt - 2 spsk.
• Eddike 9%/citronsyre – 3 spsk/1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For at forberede agurker med gulerodstoppe til vinteren skal du først lægge agurkerne i blød i koldt vand.

Trin 2.Vi skyller tre-liters krukken godt og steriliserer den på enhver bekvem måde. Kog låget op.

Trin 3. Vask de udblødte agurker og skær enderne af. Vi vasker de resterende grøntsager og krydderurter.

Trin 4. Fjern stilkene fra tomaterne. Prik dem med en tandstik.

Trin 5. Læg peberkorn på bunden af ​​krukken. Læg derefter agurker, skiver af gulerødder, toppe og tomater ud i lag. Dæk med et peberrodsblad.

Trin 6. Hæld kogende vand, dæk med låg og lad stå i 10 minutter.

Trin 7. Hæld vandet i gryden og kog det igen i fire minutter.

Trin 8. Hæld tilbage i glasset og lad det stå tildækket i 10 minutter.

Trin 9. Hæld vandet i en gryde og kog op med salt og sukker. Efter kogning koges i 5 minutter, indtil den tørre ingrediens er opløst.

Trin 10. Hæld eddike og forberedt marinade i krukken. Lad stå tildækket i 5 minutter. Så ruller vi det op, vender det på hovedet, pakker det ind og lader det stå, indtil det er helt afkølet.

Trin 11. Agurker med gulerodstoppe er klar til vinteren. Kan opbevares køligt.

Syltede agurker med ketchup i 3 liters glas

Syltede agurker med ketchup i 3-liters krukker er en interessant forberedelse til dit hjem eller feriebord. Det færdige produkt vil være saftigt, moderat sprødt og rig på smag. Det vil supplere mange varme retter og tjene som en interessant uafhængig snack. Prøv det!

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• Agurker - 1,5 kg.
• Vand - 1,5 l.
• Eddike 9% – 3 spsk.
• Ketchup - 6 spsk.
• Salt - 1,5 spsk.
• Sukker - 3 spsk.
• Hvidløg - 6 fed.
• Søde ærter – 6 stk.
• Dild paraply – 3 stk.
• Persille - 6 grene.
• Peberrodsblad - 1 stk.
• Solbærblade – 6 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.For at forberede syltede agurker med ketchup i 3-liters krukker skal du først og fremmest forberede ingredienserne. Forudblød agurkerne i koldt vand i flere timer.

Trin 2. Skyl derefter agurkerne godt under vand og tør.

Trin 3. Vask og steriliser 3-liters krukken.

Trin 4. Læg urterne og krydderierne fra listen på bunden af ​​glasset. Læg agurkerne tæt her. Hæld kogende vand over dem i 10 minutter.

Trin 5. Dræn vandet i gryden. Kog den op med salt, sukker og ketchup. Tilsæt til sidst eddike. Rør rundt og fjern fra komfuret.

Trin 6. Hæld den forberedte marinade i krukken. Så ruller vi det op, vender det på hovedet, pakker det ind og lader det stå, indtil det er helt afkølet.

Trin 7. Syltede agurker med ketchup i 3-liters krukker er klar. Opbevares på et køligt sted.