Syltet kål i store stykker

En interessant måde at sylte kål derhjemme - i store stykker. Denne metode giver dig mulighed for at få et saftigt og sprødt produkt, der bliver højdepunktet på dit bord. Forbered en snack efter gennemprøvede kulinariske opskrifter. Noter 6 ideer med en detaljeret beskrivelse af processen.

Syltet kål i store stykker i en 3 liters krukke

Det er praktisk at marinere kål i store stykker i en tre-liters krukke. Du vil modtage en stor mængde velsmagende og saftige godbidder. Velegnet til en solid frokost ved et stort bord.

1. 
   Hvordan laver man sprød syltet kål i store stykker? Skyl kålhovedet under vand.
2. 
   Skær derefter grøntsagerne i store stykker.
3. 
   Skræl gulerødderne og del dem i tynde strimler.
4. 
   Til marinaden koges vand sammen med salt og sukker. Vi nedsænker også krydderierne her og hælder eddike i.Kog indholdet i et par minutter og tag det af komfuret.
5. 
   Læg grøntsagerne tæt i en forberedt tre-liters krukke. Hæld den varme marinade over maden. Vi lukker beholderen med et låg, lader den afkøle ved stuetemperatur og sætter den derefter i køleskabet.

Instant syltet kål med eddike

Du kan sylte hvidkål i store stykker hurtigt og velsmagende. Dette produkt vil glæde dig med sin saftighed og lyse præsentation. Tjek denne enkle trin-for-trin opskrift til dit bord.

Tilberedningstid: 2 timer 30 minutter

Tilberedningstid: 2 timer

Portioner - 10

Ingredienser:

• Hvidkål - 1 kg.
• Gulerødder - 1 stk.
• Salt - 2 spsk.
• Sukker - 1 spsk.
• Eddike 9% – 2,5 spsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Vand - 1 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl kålhovedet under rindende vand. Fjern forsigtigt de øverste blade.

2. Skær grøntsagerne i store stykker.

3. Skræl gulerødderne og skær dem på en passende måde. Kan deles i strimler eller tynde cirkler.

4. Kog vand med salt og sukker, indtil de er opløst. Hæld marinaden over grøntsagerne, tilsæt eddike og vegetabilsk olie.

5. Lad emnet stå i flere timer. Efter et stykke tid røres blandingen, afkøles i køleskabet og serveres. Parat!

Sprøde syltede kålstykker med rødbeder og hvidløg

Sprød og aromatisk syltet kål laves med tilsætning af hvidløg og rødbeder. Denne utroligt velsmagende og farverige godbid kan serveres som en selvstændig snack eller som supplement til andre retter.

Tilberedningstid: 3 dage

Forberedelsestid: 2 dage

Portioner - 8

Ingredienser:

• Hvidkål - 2 kg.
• Rødbeder – 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Hvidløg - 1 stk.
• Vand - 6 spsk.
• Salt - 60 gr.
• Sukker - 120 gr.
• Sorte peberkorn - efter smag.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Eddike 9% – 2,5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered de nødvendige grøntsager. De skal skylles grundigt under vand og rengøres.

2. Skær derefter hver ingrediens i små stykker. Læg de resulterende produkter i en fælles skål og rør rundt.

3. Kog vand op med salt, sukker, laurbærblade og sorte peberkorn. Tilsæt eddike her og hæld den resulterende marinade over de tilberedte grøntsager.

4. Dæk indholdet med en plade og lad emnet stå i to til tre dage ved stuetemperatur.

5. Efter to dage er kålen med rødbeder og hvidløg klar. Afkøl godbidden og server!

Hvordan man lækkert marinerer kål i store stykker med gulerødder?

Sprød og velsmagende syltet kål kan tilberedes med tilsætning af gulerødder. Grøntsager supplerer hinanden perfekt. Server den færdige godbid til bordet som en kold forret.

Tilberedningstid: 4 timer 30 minutter

Tilberedningstid: 4 timer

Portioner - 10

Ingredienser:

• Hvidkål - 1 kg.
• Gulerødder - 1 stk.
• Vand - 3 spsk.
• Salt - 2 spsk.
• Sukker - 1 spsk.
• Eddike 9% – 2,5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask et passende kålhoved under rindende vand, og skær det derefter i store lige store stykker.

2. Skræl gulerødderne og hak dem på en passende måde. Du kan rive eller skære i strimler.

3. Kog vand og opløs salt og sukker heri.

4. Hæld den varme marinade over grøntsagerne, rør dem og dæk dem med en vægt. Lad emnet stå i 3-4 timer.

5. Efter et stykke tid røres den syltede masse. Godbidden er klar, du kan prøve den eller opbevare den i køleskabet.

Sprøde kålstykker marineret med smør og hvidløg

Giv syltet kål en speciel aroma og pikant smag.Forbered en godbid med hvidløg. Denne forret kan serveres til en familiefrokost eller middag sammen med hovedretterne.

Tilberedningstid: 3 timer 30 minutter

Tilberedningstid: 3 timer

Portioner - 8

Ingredienser:

• Hvidkål - 1 kg.
• Gulerødder - 1 stk.
• Hvidløg - 5 fed.
• Vand - 3 spsk.
• Salt - 1 spsk.
• Sukker - 2 spsk.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.
• Eddike 9% – 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Vælg et passende kålhoved og skyl det under rindende vand. Del derefter grøntsagerne i små firkantede stykker.

2. Pil hvidløget, og skær det derefter i små stykker.

3. Skræl gulerødderne og før dem gennem et stort eller mellemstort rivejern.

4. Kog den nødvendige mængde vand op med salt og sukker. Efter at have opløst de tørre ingredienser, tilsæt vegetabilsk olie og eddike.

5. Hæld den varme væske i grøntsagsmassen. Bland produkterne grundigt og lad dem stå ved stuetemperatur i 2-3 timer. Så er godbidden klar til at blive serveret!

Krydret kål marineret i øjeblikkelige stykker

Fans af salte snacks vil sætte pris på en enkel og hurtig opskrift på at lave krydret syltet kål. Forberedelse af grøntsagerne i stykker giver dig mulighed for at få et utroligt saftigt og sprødt produkt. Prøv det!

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Hvidkål – 0,5 stk.
• Hvidløg - 4 fed.
• Dildfrø - 1 tsk.
• Sorte peberkorn – 3 stk.
• Laurbærblad - 1 stk.
• Salt - 1 spsk.
• Sukker - 1 tsk.
• Eddike 9% – 30 ml.
• Vand - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Mål et halvt kålhoved op, og skyl det derefter forsigtigt under rindende vand.

2. Pil hvidløgsfeddene og del dem i flere dele.

3. Skær den vaskede kål i store stykker.

4.Læg de tilberedte grøntsager tæt i en glaskrukke eller anden passende beholder.

5. Kog vand med salt og sukker. Hold det på komfuret, indtil de tørre ingredienser er opløst.

6. Tilsæt laurbærblade, peberkorn og dildfrø til grøntsagerne. Fyld indholdet med varm marinade.

7. Tilsæt lidt eddike.

8. Luk emnet og lad det køle af ved stuetemperatur.

9. Krydret syltet kål er klar. Evaluer resultatet!