Instant syltet kål

Instant syltet kål

Syltet kål er en skøn forret, samt en fremragende ingrediens til diverse salater og sandwich. Sandt nok er der ikke altid tid til at sylte kål. I dette tilfælde vil vores 10 opskrifter til hurtig tilberedning af syltet kål komme dig til hjælp.

Instant syltet kål til en 3-liters krukke

En fremragende opskrift til hurtig tilberedning af syltet kål. Den er klar til brug om 10 timer, og smagen er behagelig og sød og syrlig. Denne opskrift er til en 3 liters krukke.

Instant syltet kål

ingredienser
+3 (liter)
  • Hvidkål 2 (kilogram)
  • Gulerod 1 (ting)
  • Hvidløg 3 (dele)
  • Laurbærblad 3 (ting)
  • Koriander 1 (teskefulde)
  • Melis ½ (briller)
  • Bordeddike 9% ½ (briller)
  • Vegetabilsk olie ½ (briller)
  • Salt 2 (spiseskeer)
  • Vand 1-1.5 (liter)
Trin
klokken 11
  1. Hvordan laver man øjeblikkelig syltet kål til en 3-liters krukke? Skær kålen i mellemstore stykker.
    Hvordan laver man øjeblikkelig syltet kål til en 3-liters krukke? Skær kålen i mellemstore stykker.
  2. Skræl gulerødder og hvidløg. Skær dem i små stykker.
    Skræl gulerødder og hvidløg. Skær dem i små stykker.
  3. Læg kålen i en krukke, drys den med hvidløg, gulerødder, koriander og stykker laurbærblad.
    Læg kålen i en krukke, drys den med hvidløg, gulerødder, koriander og stykker laurbærblad.
  4. Således fylder vi hele krukken.
    Således fylder vi hele krukken.
  5. Lad os starte marinaden. Bring vand i kog, tilsæt sukker, salt og vegetabilsk olie. Bring blandingen i kog og kog den derefter ved svag varme i cirka 3 minutter. Hæld eddike i, bring væsken i kog igen og sluk straks for varmen.
    Lad os starte marinaden. Bring vand i kog, tilsæt sukker, salt og vegetabilsk olie. Bring blandingen i kog og kog den derefter ved svag varme i cirka 3 minutter. Hæld eddike i, bring væsken i kog igen og sluk straks for varmen.
  6. Hæld marinaden over kålen, mens den stadig er varm.
    Hæld marinaden over kålen, mens den stadig er varm.
  7. Dæk dåsen med låg og lad den køle af. Når kålen er afkølet til stuetemperatur, luk låget og stil kålen i køleskabet.
    Dæk dåsen med låg og lad den køle af. Når kålen er afkølet til stuetemperatur, luk låget og stil kålen i køleskabet.
  8. Efter 10 timer er kålen fuldstændig syltet og klar til opbevaring og indtagelse. God appetit!
    Efter 10 timer er kålen fuldstændig syltet og klar til opbevaring og indtagelse. God appetit!

Instant syltet kål med eddike

Kål marineret efter denne opskrift har en diskret, frisk og behagelig smag. Og det vigtigste er, at du kan nyde denne kål allerede efter et par timer.

Tilberedningstid: 7 timer.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

  • Hvidkål - 500 gr.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Eddike 9% – 100 ml.
  • Vegetabilsk olie - 100 ml.
  • Salt - 30 gr.
  • Sukker - 70 gr.
  • Vand - 500 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Til marinaden kombineres varmt vand med sukker, salt og vegetabilsk olie. Bland godt.

2. Bring marinaden i kog under låg og tag den af ​​varmen. Lad marinaden køle af til den er varm.

3. Hak kålen fint og læg den i en kumme eller stor skål.

4. Vask glassene med sodavand, hæld kogende vand over dem og tør dem.

5.Riv de skrællede gulerødder på et groft rivejern og bland med kål. Læg grøntsager i krukker.

6. Hæld eddike i marinaden og rør rundt. Hæld derefter marinaden over kålen.

7. Luk glassene tæt og lad dem stå i køleskabet i mindst 6 timer. God appetit!

En simpel opskrift på hurtigkogning af syltet kål med smør

En meget simpel opskrift på sådan en sund ret som syltet kål. Det tager kun en time eller to at marinere sådan kål, og selve kålen bliver meget mør, moderat sød og moderat sur.

Tilberedningstid: 2 timer.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner - 5.

Ingredienser:

  • Hvidkål - 2 kg.
  • Hvidløg - 1 hoved.
  • Gulerødder – 2 stk.
  • granuleret sukker - 250 gr.
  • Eddike 9% – 150 ml.
  • Vegetabilsk olie - 1 spsk.
  • Laurbærblad - 4 stk.
  • Salt - 3 spsk.
  • Vand - 1,5 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Pil hvidløget og hak det fint.

2. Riv kålen i tynde strimler.

3. Læg kålen i en beholder, som vi vil marinere den i.

4. Vask gulerødderne, skræl dem og riv dem på et groft rivejern.

5. Tilsæt hakket hvidløg, gulerødder til kålen, bland alt og komprimer det. Læg laurbærblade ovenpå.

6. Til marinaden kombineres vand med salt og sukker.

7. Når saltet og sukkeret er opløst, hæld vegetabilsk olie i blandingen og bring det i kog.

8. Tag marinaden af ​​varmen og tilsæt eddike til den. Hæld marinade over kål.

9. Dæk kålen med låg og lad den marinere ved stuetemperatur.

10. Om cirka en time er den syltede kål klar. God appetit!

Hvordan laver man hurtigt syltet kål med rødbeder?

Syltet kål med rødbeder er en vidunderlig lys forret, såvel som en vidunderlig ingrediens til salater eller burgere.De søde rødbeder komplementerer den syrlige kål perfekt og resultatet er en fantastisk sprød ret.

Tilberedningstid: 1 dag.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

  • Hvidkål - 2 kg.
  • Rødbeder – 1 stk.
  • Granuleret sukker - 3 spsk.
  • Hvidløg – ½ hoved.
  • Eddike - ½ spsk.
  • Laurbærblad - 1 stk.
  • Sorte peberkorn – 10 stk.
  • Salt - 3 spsk.
  • Vand - 1 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Fjern stilken og de øverste blade fra kålen.

2. Skær bladene i store stykker.

3. Vask rødbederne, skræl dem og riv dem på et groft rivejern. Skær hvidløget i tynde skiver.

4. Bland kål med rødbeder og hvidløg og kom over i en krukke.

5. Lad os starte marinaden. Tilsæt sukker, salt, peber og laurbærblad til vandet og kog i cirka 10 minutter. Tag peber og laurbærblad ud, tilsæt eddike.

6. Hæld marinaden over kålen, vent til den er afkølet, og lad den stå i køleskabet i et døgn. God appetit!

Trin-for-trin opskrift til fremstilling af syltet kål med gulerødder

Ifølge denne opskrift skal du kun bruge en dag til at tilberede syltet kål, og syltningsprocessen er enkel og ligetil. Denne kål vil være en skøn forret til frokost, aftensmad eller alkohol.

Tilberedningstid: 1 dag.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Hvidkål - 1 kg.
  • Gulerødder – 2 stk.
  • Sorte peberkorn – 5 stk.
  • Allehånde ærter – 5 stk.
  • Laurbærblad - 2 stk.
  • Hvidløg - 4 fed.
  • granuleret sukker - 100 gr.
  • Eddike 9% – 100 ml.
  • Salt - 2 spsk.
  • Vand - 1 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered kål og gulerødder. Vi vasker dem og tørrer dem.

2. Læg laurbærblade, peber og hakket hvidløg på bunden af ​​en steriliseret krukke.

3. Skær kålen i store stykker. Skær gulerødderne i tynde ringe.

4.Læg et tyndt lag gulerødder i glasset.

5. Læg kål på gulerødderne, derefter gulerødder igen, og så videre.

6. Således fylder vi hele krukken.

7. Til marinaden, tilsæt sukker og salt til vandet og bring det i kog. Hæld eddike i marinaden kogende i et minut og sluk for varmen.

8. Lad marinaden køle af og hæld den over kålen.

9. En liter vand skulle være nok til 2 liter eller 1 to-liters glas.

10. Luk krukken med låg og lad den stå ved stuetemperatur i cirka et døgn.

11. Stil den færdige kål i køleskabet. God appetit!

Hurtig syltet kål med hvidløg

Sprød, moderat krydret kål, som kan laves hurtigt og uden den store indsats. Denne ret vil fungere som en fremragende forret eller som ingrediens til en salat.

Tilberedningstid: 3 timer.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

  • Hvidkål - 3 kg.
  • Eddike 9% – 200 ml.
  • Hvidløg - 4 fed.
  • Gulerødder – 3 stk.
  • Vegetabilsk olie - 200 ml.
  • granuleret sukker - 200 gr.
  • Salt - 3 spsk.
  • Vand - 1,5 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Hak kålen fint, riv gulerødderne på et groft rivejern og hak hvidløget. Blande.

2. Forbered alt nødvendigt til marinaden.

3. Tilsæt salt, sukker og smør til vandet, bring blandingen i kog. Tilsæt eddike og fjern marinaden fra varmen.

4. Hæld den stadig varme marinade over grøntsagerne og lad den køle af.

5. Stil den færdige kål i køleskabet. God appetit!

Syltet kål i store stykker

Hvad kunne være bedre end saftig, sprød og utrolig velsmagende syltet kål? Med denne opskrift kan du tilberede sådan kål næsten hver dag, fordi det tager meget lidt tid at forberede.

Tilberedningstid: 12 timer.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

  • Hvidkål - 1 kg.
  • Eddike 9% – 70 ml.
  • Hvidløg - 2 fed.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Nellike – 3 stk.
  • Paprika - 1 tsk.
  • Laurbærblad - 3 stk.
  • Allehånde ærter – 5 stk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Salt - 1 spsk.
  • granuleret sukker - 70 gr.
  • Vand – 0,5 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær kålen i ret store stykker.

2. Skær gulerødderne i skiver og kom dem i kålen sammen med krydderierne.

3. Tilsæt sukker og salt til vandet og bring blandingen i kog.

4. Tilsæt eddike til den let afkølede marinade og hæld den over kålen. Vi tilføjer også vegetabilsk olie.

5. Dæk kålen med låg og stil den et køligt sted i cirka 12 timer. God appetit!

Instant syltet kål med peberfrugt

I denne opskrift foreslår vi, at du forbereder syltet kål med tilsætning af peberfrugt for en mere interessant smag. Og tilsætning af en lille mængde chilipeber vil tilføje krydderi og varme til retten.

Tilberedningstid: 1 dag.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

  • Hvidkål - 500 gr.
  • Gulerødder - 100 gr.
  • Peberfrugt - 100 gr.
  • Hvidløg - 10 gr.
  • Chilipeber - 1 stk.
  • Eddike 9% – 3 spsk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Salt - 1 tsk.
  • Granuleret sukker - 1 spsk.
  • Laurbærblad - 1 stk.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Persille - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Hak kålen fint.

2. Tilsæt tyndt skåret chilipeber og peberfrugt til kålen.

3. Riv gulerødderne på et groft rivejern, skær hvidløget i store stykker og tilsæt også kålen.

4. Drys kålen med finthakkede krydderurter, sukker, salt og krydderier. Fyld med vegetabilsk olie og eddike.Vi knuser kålen med hænderne, så den frigiver saften, overfører den til en krukke og lad den marinere i en dag.

5. Opbevar den færdige syltede kål et køligt sted. God appetit!

En enkel og velsmagende opskrift på syltet kål med varm lage

Appetitlig instant kål, der vil glæde dig ved bordet på få timer. Det er nemt at tilberede, så selv en nybegynder kok kan klare denne ret.

Tilberedningstid: 8 timer.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

  • Hvidkål - 300 gr.
  • Eddike 9% – 1 spsk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • granuleret sukker - 1,5 tsk.
  • Salt - 1 tsk.
  • Vand – 0,5 l.
  • Laurbærblad - 1 stk.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Fjern de øverste blade af kålen og skær den i tynde strimler.

2. Vask gulerødderne, skræl dem og riv dem på et groft rivejern.

3. Tilsæt gulerødder til kål og bland.

4. Overfør grøntsagerne til en ren krukke.

5. Hæld sukker, salt, peber, vegetabilsk olie og laurbærblad i kogende vand. Kog marinaden i et par minutter. Tilsæt til sidst eddike. Fjern fra varmen.

6. Hæld varm lage i glasset med kål og lad det køle af. Når kålen er afkølet, sættes den i køleskabet og tages en prøve efter 6 timer. God appetit!

Hvordan tilbereder man sød syltet kål derhjemme?

En vidunderlig enkel opskrift på sød syltet kål. Denne ret er hurtig og nem at tilberede, og vigtigst af alt er der råd til den hele året rundt.

Tilberedningstid: 1 dag.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner - 5.

Ingredienser:

  • Hvidkål - 2 kg.
  • Eddikesyre 70% – 1 spsk.
  • Vegetabilsk olie - ½ spsk.
  • Hvidløg - 2 hoveder.
  • Gulerødder - 2 kg.
  • Granuleret sukker - 1 spsk.
  • Salt - 2 spsk.
  • Vand - 1 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask kålen, tør den og skær den i tynde strimler.

2. Læg kålen i en dyb skål eller kumme.

3. Vask gulerødderne, skræl dem og riv dem på et groft rivejern. Vi knuser også hvidløget med en presse.

4. Bland alle grøntsager grundigt.

5. Lad os begynde at forberede marinaden.

6. Hæld en liter vand i gryden og lad det koge.

7. Tilsæt sukker, salt og vegetabilsk olie til kogende vand, bring derefter i kog igen og tilsæt eddikesyre. Lad stå i et par minutter og tag gryden af ​​varmen.

8. Hæld varm marinade over kålen.

9. Stam kålen med en moser.

10. Tryk kålen ovenpå og send den et køligt sted i en dag. God appetit!

( 364 karakterer, gennemsnit 4.98 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com
Antal kommentarer: 2
  1. Tatiana

    Jeg lavede den efter den første opskrift, den er umulig at spise, der er meget olie og eddike. Et halvt glas er for meget.

    1. Tamara

      Tatyana, hej! Den foreslåede opskrift angiver proportionerne af eddike og vegetabilsk olie, som du selv kan ændre. Tag for eksempel 6% eddike, reducer mængden af ​​vegetabilsk olie. Skift det gerne selv som du ønsker.

Fisk

Kød

Dessert