Kyllingemarinade med sojasovs

Kyllingemarinade med sojasovs

Sojasovs blev populær takket være det asiatiske køkken. Der er mange retter, der bruger denne dressing. En af de mest populære er marinaden. Og kødet, lagret i en kombination af sojasovs og andre ingredienser, smager simpelthen fremragende.

Lækker sojamarinade til at bage kylling i ovnen

En ret simpel sauceopskrift, der kan tilberedes ud fra et minimum af ingredienser. Det er bemærkelsesværdigt, at du ikke behøver at tilføje meget salt til den sojasovsbaserede marinade, ellers bliver kødet tørt.

Kyllingemarinade med sojasovs

ingredienser
+1 (portioner)
  • Soya sovs 2 (spiseskeer)
  • Mayonnaise 3 (spiseskeer)
  • Ketchup 2 (spiseskeer)
  • Hvidløg 3 (dele)
  • Salt  smag
  • Kværnet sort peber  smag
Trin
10 min.
  1. Hvordan tilbereder man kyllingemarinade med sojasovs til bagning i ovnen? Tilsæt tre spiseskefulde mayonnaise og tre spiseskefulde ketchup til en dyb skål. Bland ingredienserne til det er glat.
    Hvordan tilbereder man kyllingemarinade med sojasovs til bagning i ovnen? Tilsæt tre spiseskefulde mayonnaise og tre spiseskefulde ketchup til en dyb skål. Bland ingredienserne til det er glat.
  2. Lad os begynde at hakke hvidløget. Vi renser nelliker fra overskydende skal. Skær derefter hvidløget i små stykker og tilsæt ketchup- og mayonnaiseblandingen.
    Lad os begynde at hakke hvidløget. Vi renser nelliker fra overskydende skal.Skær derefter hvidløget i små stykker og tilsæt ketchup- og mayonnaiseblandingen.
  3. Hæld sojasauce i blandingen, salt og peber efter smag. Hvis det ønskes, kan du tilføje dine yndlingsurter.
    Hæld sojasauce i blandingen, salt og peber efter smag. Hvis det ønskes, kan du tilføje dine yndlingsurter.
  4. Tag en gaffel og pisk alle ingredienserne til en enkelt masse.
    Tag en gaffel og pisk alle ingredienserne til en enkelt masse.
  5. Marinaden til kød er klar. Nu skærer vi kyllingen i stykker (på denne måde vil den marinere hurtigere) og hæld alt grundigt med den forberedte blanding. Lad stå i 30 minutter. Efter dette tidspunkt kan kyllingen lægges på en bageplade og bages i ovnen.
    Marinaden til kød er klar. Nu skærer vi kyllingen i stykker (på denne måde vil den marinere hurtigere) og hæld alt grundigt med den forberedte blanding. Lad stå i 30 minutter. Efter dette tidspunkt kan kyllingen lægges på en bageplade og bages i ovnen.

God appetit!

Hvordan tilbereder man kyllingemarinade med honning og sojasovs?

En enkel, ved første øjekast, opskrift kræver en grundig tilgang: Sojasaucen bør ikke indeholde kemikalier, honningen skal være let og naturlig, olien kan være enten oliven eller solsikke.

Tilberedningstid – 5-10 minutter.

Tilberedningstid – 5-10 minutter.

Antal serveringer: 1.

Ingredienser:

  • Sojasovs - 200 gr.
  • Let honning - 4 spsk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Først skal du forberede en separat beholder til blanding af ingredienserne. Det er bedst at gøre dette i en krukke (0,5 l) med et låg, der kan lukkes tæt.

2. Tilsæt nu de krydderier, som du valgte til at forberede marinaden i glasset: de skal knuses (det kan gøres med en træmoser). Blande.

3. For at marinaden skal blive vellykket, skal du tilsætte flydende honning til krydderierne. Hvis det er stivnet med sukker, kan du smelte det lidt ved hjælp af et vandbad. Hæld den smeltede honning i glasset.

4. Hæld blandingen med sojasovs og olie. Rør grundigt til det er glat, så massen er ret flydende.

5. Luk nu krukken med indholdet tæt med et låg og begynd at ryste kraftigt.

6.Hæld den tilberedte marinade over kyllingen og sæt den i ovnen.

God appetit!

En enkel og velsmagende opskrift på kyllingemarinade med sennep, honning og sojasovs

Indenlandske kokke har taget erfaringen med at tilføje sojasovs til mange retter. Den bruges til at krydre salater og kødsnacks, herunder til marinering af kylling.

Tilberedningstid – 5-10 minutter.

Tilberedningstid – 5-10 minutter.

Antal serveringer: 1.

Ingredienser:

  • Honning - 3 spsk.
  • Kornet sennep - 1 tsk.
  • Sennep - 1 spsk.
  • Sojasovs - 50 ml.
  • Krydderier "provencalske urter" - 1 tsk.
  • Hvidløg - 2 tænder.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os først forberede alle de ingredienser, vi har brug for i processen med at forberede marinaden. Tag derefter en dyb skål og hæld honning i den.

2. Drys den med et sæt krydderier. Hak de pillede hvidløg fint på et skærebræt med en køkkenkniv. Hæld hvidløgsstykkerne i en blanding af honning og krydderurter. Blande.

3. Tilsæt begge typer sennep til blandingen efter opskriften.

4. Fyld beholderens indhold med sojasovs. Rør blandingen, indtil den er glat.

5. Vask kyllingefileten eller kyllingedelene grundigt og tør med køkkenrulle. Læg kødet i en separat beholder og hæld marinaden i. Det er bedre at gøre dette natten over, så kyllingen marinerer bedre. Men hvis du har brug for at forberede en ret hurtigt, er det nok at holde kødet i marinaden i 20-25 minutter før bagning.

God appetit!

Duftende kyllingemarinade med sojasovs og mayonnaise

Kød marineret i denne kombination af produkter viser sig meget velsmagende med en appetitlig gylden skorpe. Hvidløg og krydderurter tilføjer en særlig aroma, og sojasovs tilføjer et asiatisk twist.

Tilberedningstid - 20 minutter.

Tilberedningstid - 10 minutter.

Antal serveringer: 1.

Ingredienser:

  • Sojasauce - 100 ml.
  • Varmt vand - 50 ml.
  • Hvidløg - 2 tænder.
  • Mayonnaise - 3 spsk.
  • Frisk grønt – ½ bundt
  • Peber - efter smag.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os først forberede en dyb skål. Tag sojasovs og hæld den nødvendige portion i beholderen.

2. Hæld derefter varmt vand i og bland med sojasovs.

3. Nu er det hvidløgets tur. Vi skræller det fra skallen og passerer det gennem en hvidløgspresse for at lave en pasta. Dette kan også gøres på et rivejern. Bland ingredienserne.

4. Tilsæt derefter tre spiseskefulde mayonnaise. Salt og peber blandingen. Rør indtil glat.

5. Vask grøntstænglerne i varmt vand og tør med køkkenrulle for at fjerne overskydende væske. Hak fint og tilsæt blandingen. Bland grundigt. Lad stå i 10 minutter, så marinaden kan trække.

6. Efter 10 minutter mariner du kyllingen og lad den stå natten over. Efter 7-8 timer kan kødet kommes i ovnen.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på at lave kyllingemarinade med sojasovs og hvidløg

Denne marinadeopskrift er en klassiker: kødet vil være meget velsmagende med en smagfuld skorpe. Og det tager kun 10 minutter at tilberede denne enkle ret.

Tilberedningstid - 30 minutter.

Tilberedningstid - 10 minutter.

Antal serveringer: 1.

Ingredienser:

  • Sojasovs - 100 gr.
  • Hvidløg - 2 tænder.
  • Citronsaft - 1 spsk.
  • Olivenolie - 3 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skil to fed fra hvidløgshovedet. Vi renser dem for overskydende skaller og film. Brug en skarp kniv til at skære i meget små stykker. Har du en hvidløgspresser eller et specielt rivejern, kan du bruge dem.

2. Hæld olivenolie i en separat skål. Tilsæt derefter sojasovs. Bland ingredienserne med en ske.

3.Hæld hvidløg i blandingen. Fyld den med citronsaft. Drys med salt og peber. Bland produkterne, indtil de er glatte.

4. Marinaden skal sidde godt. Derfor lader vi det stå i 20 minutter. I løbet af denne tid kan du forberede kødet: vask og tør.

5. Efter 20 minutter begynder vi at marinere produktet. Efter at have afsluttet processen, lad kødet stå i 4-5 timer, men ikke mere, for at bevare dets naturlige smag. Efter 5 timer sættes kødet i ovnen.

God appetit!

Delikat og lækker kyllingemarinade med sojasauce og creme fraiche

Cremefraiche- og sojamarinade bevarer al smagen af ​​kødet. Det viser sig meget mørt, rigt og blødt. En ret med en behagelig gylden skorpe stimulerer appetitten med en magisk aroma.

Tilberedningstid - 20 minutter.

Tilberedningstid - 10 minutter.

Antal serveringer: 1.

Ingredienser:

  • creme fraiche - 350 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Hvidløg - 4 tænder.
  • Koriander - 1 bundt.
  • Persille - 1 bundt.
  • Sojasovs - 50 gr.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Dild - valgfrit.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os først forberede alle de nødvendige produkter. Pil derefter det ene løg og hvidløgsfed. Hak løg og hvidløg fint. Hvis du har en blender, kan du male den med den.

2. Skyl først kenza, persille og dild let under rindende varmt vand, læg dem derefter på et køkkenrulle eller serviet og dup dem let for at absorbere overskydende fugt. Hak fint. Eller kværn i en blender sammen med løg og hvidløg.

3. Tilsæt creme fraiche og sojasovs til blandingen. Salt og peber. Rør indtil glat.

4. Lad marinaden stå i 10 minutter for at gøre den rigere. Mens den står, kan vi tilberede kødet.

5. Efter et stykke tid skal du marinere produktet og sætte det i ovnen.

God appetit!

( 77 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert