Kylling marinade

Kyllingemarinade er en fantastisk måde at forstærke smagen af ​​kyllingekød. En lækker marinade er nem at tilberede derhjemme. Til lys og aromatisk kylling i ovnen har du brug for en marinade, der vil tilføje en speciel smag til den. Der er mange muligheder for at forberede et sådant produkt: varmt, krydret, sødt og surt, hvidløg. Tjek 10 originale ideer, der beskriver den kulinariske proces.

Lækker marinade til stegning af hel kylling i ovnen

Dette præparat er velegnet til bagning af hel kylling. Den færdige ret bliver gyldenbrun og sprød.

1. 
   Hvordan tilbereder man en lækker kyllingemarinade til bagning i ovnen? Lad os forberede de nødvendige ingredienser.Tørret hvidløg kan hakkes eller fed.
2. 
   Læg hvidløg og andre tørre krydderier med salt i kværnen.
3. 
   Kværn produkterne til glatte. Den tørre blanding skal være lys i farve og aroma.
4. 
   Læg de aromatiske krydderier i en lille tallerken og fyld dem med vegetabilsk olie. Rør indholdet, så det flydende produkt er godt mættet med krydderier.
5. 
   Brug marinaden til at overtrække hele kyllingen. Parat!

---

Marinade til kylling med sojasauce til bagning i ovnen

Nem at tilberede og lys i smagen, marinaden er baseret på sojasovs. Denne kulinariske forberedelse er ideel til stegning eller bagning af saftig og rosenrød kylling. Produktet gennemvæder kødet perfekt og gør det blødt og mørt.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner – 150 gr.

Ingredienser:

• Sojasovs - 3 spsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Citronsaft - 1 spsk.
• Hvidløg - 4 fed.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål den nødvendige mængde sojasauce op og hæld den på en lille tallerken.

Trin 2. Pres lidt frisk juice fra citronen med hænderne. Sørg for, at der ikke kommer knogler i væsken.

Trin 3. Tilsæt citronsaft til en tallerken med sojasovs. Vi tilføjer også vegetabilsk olie her.

Trin 4. Skræl hvidløgsfeddene og tryk dem ind i arbejdsemnet ved hjælp af en speciel presse.

Trin 5. Bland den aromatiske sojamarinade grundigt og brug den til at tilberede kyllingen.

Duftende og lækker marinade til kylling med honning og sojasovs

En lys og aromatisk marinade til kyllingekød kan tilberedes af sojasovs og honning. Smagen vil være moderat krydret og sød, den færdige ret vil glæde dig med en gylden sprød skorpe.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner – 250 gr.

Ingredienser:

• Sojasauce - 8 spsk.
• Honning - 120 gr.
• Sennep - 1 spsk.
• Hvidløg - 1 fed.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld sojasauce i en lille dyb tallerken.

Trin 2. Opvarm honningen i et dampbad og hæld den straks i sojasovsen. Hvis produktet oprindeligt var flydende, kan opvarmningsproceduren springes over.

Trin 3. Rør ingredienserne, indtil honningen er helt opløst i saucen. Tilsæt lidt sennep her.

Trin 4. Pil hvidløgsfedet og pres det ned i tallerkenen med indholdet.

Trin 5. Tilsæt salt efter smag, men du kan undvære det, da sojasovs giver den nødvendige saltsmag.

Trin 6. Rør den færdige marinade og brug den til det tilsigtede formål! Denne mængde aromatisk produkt er nok til et kilo kylling.

Hvordan tilbereder man marinade til grillet kylling derhjemme?

Smagfuld og saftig grillet kylling er perfekt til middagsselskaber. For at gøre retten så velsmagende og levende som muligt skal du forberede en passende marinade til den. Bemærk denne enkle opskrift.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner – 130 gr.

Ingredienser:

• Sojasovs - 3 spsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Æblecidereddike - 0,5 tsk.
• Citronsaft - 0,5 tsk.
• Salt - 2 knivspidser.
• Gurkemeje - 0,5 tsk.
• Paprika - 0,5 tsk.
• Karry - 0,5 tsk.
• Kværnet sort peber - 2 knivspidser.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienserne til fremstilling af marinaden. Bestem den nødvendige mængde krydderier.

Trin 2. Læg de tørre ingredienser i en lille dyb tallerken og bland grundigt.

Trin 3. Tilsæt sojasovs, citronsaft, æblecidereddike og vegetabilsk olie til dette.

Trin 4. Bland blandingen, indtil den er glat.Flydende produkter skal være godt farvet med krydderier.

Trin 5. Den aromatiske marinade til grillet kylling er klar. Brug det i den videre kulinariske proces.

Marinade til saftig og blød kylling med sennep

Sennepsmarinader giver det færdige kød en lys sprød skorpe. Tilberedningen er fremragende til tilberedning af kylling. Den hjemmelavede ret vil komme ud moderat krydret og saftig indefra.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner – 150 gr.

Ingredienser:

• Sennep - 2 spsk.
• Sojasovs - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Citronsaft - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg to spiseskefulde sennep i en lille dyb skål. Du kan bruge korn eller klassisk. Vi supplerer produktet med citronsaft.

Trin 2. Hæld derefter den nødvendige mængde sojasovs i præparatet. Bland godt.

Trin 3. Tilføj vegetabilsk olie til blandingen. Der kræves ingen yderligere krydderier; blandingen vil allerede være ret pikant.

Trin 4. Brug en ske til at blande indholdet grundigt. Alle ingredienser skal fordeles jævnt imellem sig.

Trin 5. Den aromatiske og moderat krydrede marinade til kylling er klar. Brug den til din hjemmelavede ret.

Trin-for-trin opskrift på at lave kyllingemarinade med mayonnaise

En af de nemmeste at tilberede og lystigste marinader er baseret på mayonnaise. Den aromatiske blanding er ideel til kylling. Det færdige kød bliver sprødt og gyldent.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner – 200 gr.

Ingredienser:

• Mayonnaise - 150 gr.
• Adjika - 2 tsk.
• Løg - 2 stk.
• Paprika - 0,5 tsk.
• Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
• Malet koriander - 0,5 tsk.
• Persille - 0,5 bundt.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Vi skræller løgene. Vi skærer den ene i tynde halve ringe, den anden i små stykker.

Trin 2. Læg stykker af løg, mayonnaise og adjika i blenderskålen.

Trin 3. Kværn ingredienserne i en skål, fjern derefter kniven og tilsæt salt og tørre krydderier. Rør rundt med en ske.

Trin 4. Drop derefter tynde halvringe af løg i blandingen.

Trin 5. Dæk kyllingekødstykkerne med den forberedte mayonnaisemarinade. Tilsæt hakket persille hertil.

Trin 6. Rør blandingen og mariner kyllingen i flere timer, eller gerne natten over.

Hvordan tilbereder man hvidløgsmarinade til saftig og blød kylling i ovnen?

Du kan få en krydret og utrolig aromatisk marinade til kød fra hvidløg og andre lyse krydderier. Denne mulighed er ideel til madlavning af kylling. Den færdige ret vil fremstå sprød og med en behagelig gylden nuance.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner – 250 gr.

Ingredienser:

• Hvidløg - 1 stk.
• Sennepsolie - 150 ml.
• Salt - 1 spsk.
• Kværnet sort peber - 1 tsk.
• Kværnet rød peber - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl hovedet af hvidløg helt. Del produktet i nelliker.

m2. Vi hakker forsigtigt hvert fed med en kniv. Du kan bruge en presse. Læg den malede ingrediens i en dyb tallerken.

Trin 3. Hæld hvidløgsmassen med den angivne mængde sennepsolie. Rør indholdet.

Trin 4. Tilføj her en teskefuld sort og rød peber.

Trin 5. Ælt den aromatiske hvidløgsblanding grundigt og brug den til at overtrække kyllingen. Parat!

Lækker marinade til at bage kylling med sprød skorpe

En lys marinade til at skabe en sprød skorpe på kylling kan tilberedes af smør og aromatiske krydderier.Tjek denne originale idé til din familie eller feriemiddage.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner – 100 gr.

Ingredienser:

• Smør - 80 gr.
• Hvidløg - 2 fed.
• Citron – 0,5 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet rød peber - 0,5 tsk.
• Kværnet sort peber - 0,5 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fjern lidt skal fra en halv citron ved hjælp af et rivejern. Du kan også presse en teskefuld juice ud.

Trin 2. Pil hvidløgsfeddene og hak dem med en kniv.

Trin 3. Bræk smørret i stykker og smelt, indtil det er flydende på en passende måde.

Trin 4. Tilsæt skal, juice, hakket hvidløg, salt og kværnet peber i den cremede blanding. Bland produkterne grundigt.

Trin 5. Mariner kyllingen i den forberedte cremede marinade og steg den derefter, indtil den er gyldenbrun.

En enkel og velsmagende marinade med eddike til saftig kylling i ovnen

En pikant og utrolig aromatisk marinade kan laves af eddike og krydderier. Denne mulighed er velegnet ikke kun til hjemmelavede kyllingeretter, men også til grill. Nyd det lyse smagende produkt.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner – 250 gr.

Ingredienser:

• Bordeddike - 3 spsk.
• Vand - 3 spsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
• Tør sennep - 2 knivspidser.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål den nødvendige mængde bordeddike op, og omrør det med koldt vand.

Trin 2. Hæld eddikeblandingen i en praktisk skål og drys den med salt, kværnet sort peber og tør sennep. Rør indtil glat.

Trin 3. Pil løgene, og hak dem derefter med en kniv.

Trin 4. Nedsænk finthakket løg i eddike med krydderier.

Trin 5.Hæld to spiseskefulde vegetabilsk olie i blandingen. Bland ingredienserne grundigt og brug dem til at marinere kyllingen.

Hvordan tilbereder man en lækker marinade til at bage kylling i ærmet?

For at gøre hjemmelavet kylling i dit ærme så saftig og lys i smagen som muligt, skal du forberede en duftende marinade til den. Læg mærke til en original kulinarisk idé til din kødret.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner – 200 gr.

Ingredienser:

• Ketchup - 100 gr.
• Orange – 1 stk.
• Bordeddike - 20 ml.
• Salt - 1 tsk.
• Tørret hvidløg - 1 tsk.
• Paprika - 1 tsk.
• Kværnede nelliker - 1 tsk.
• Khmeli-suneli - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered den nødvendige mængde af alle ingredienser i henhold til listen. Bordeddike kan straks blandes med en lille mængde koldt vand.

Trin 2. Bland salt med alle ingredienser, indtil det er glat.

Trin 3. Fjern skallen fra appelsinen ved hjælp af et fint rivejern. Pres lidt juice ud. 1-2 spsk vil være nok.

Trin 4. I en dyb tallerken kombineres ketchup med skal, appelsinjuice, eddike og tørre krydderier.

Trin 5. Bland marinaden grundigt og brug den til at bage kyllingen i ærmet. Parat!