Manna i en slow cooker er en hurtig og velsmagende måde at lave noget nyt til morgenmad eller aftensmad på. Multicookeren er perfekt til at tilberede hjemmelavede bagværk; specielle tilstande er tilvejebragt til dette: "Bagning" eller "Multicook". Sådan kan du forberede en lækker, frodig manna, til dette skal du bruge 10 detaljerede opskrifter.
- Klassisk manna med kefir i en slow cooker
- Frodig og luftig manna med mælk i en slowcooker
- Trin-for-trin opskrift på at lave manna med creme fraiche i en langsom komfur
- Klassisk opskrift på at lave manna uden mel
- Frodig og smuldrende manna i en slowcooker
- En simpel opskrift på luftig manna med æbler
- Klassisk opskrift på mør manna med hytteost
- Mannik med mel - en klassisk opskrift i en langsom komfur
- En enkel og hurtig opskrift på manna på vand
- Klassisk opskrift på frodig chokolademanna med kakao
Klassisk manna med kefir i en slow cooker
Mannik er en vidunderlig lys tærte. At tilberede det i en langsom komfur er lige så let som at beskyde pærer: bland de nødvendige ingredienser, indstil det ønskede program og vent på en frodig tærte.
- Semulje 200 (gram)
- Kefir 280 (milliliter)
- Kyllingeæg 3 (ting)
- Melis 240 (gram)
- Hvedemel 160 (gram)
- Smør 100 (gram)
- Bagepulver 2 (teskefulde)
- Vanillin smag
-
Hvordan tilbereder man frodig smuldrende manna i en langsom komfur? Hæld kefir over semulje, rør rundt og lad det stå i 20-30 minutter.
-
Pisk æggene med sukker i en separat skål, tilsæt den piskede masse til den hævede semulje.
-
Smelt smørret ved svag varme. Dyp en pensel i det og smør multicooker-skålen, tilsæt resten af olien til dejen og bland godt.
-
Tilsæt sigtet mel, vanillin og bagepulver til dejen, bland til en jævn masse.
-
Læg dejen i multikoger-skålen. Indstil multikogeren til "Bake"-tilstand i 65 minutter.
-
Lad mannaen køle af i 10-12 minutter, tag den derefter ud af skålen og server med te.
God appetit!
Frodig og luftig manna med mælk i en slowcooker
Mannik er en sund tærte, der kan indgå i et barns kost. Det kan suppleres med creme fraiche, kondenseret mælk eller honning. Takket være moderne køkkenapparater er processen med at tilberede manna blevet endnu lettere.
Madlavningstid: 85 min.
Madlavningstid: 30 min.
Portioner: 6.
Ingredienser:
- semulje - 200 gr.
- Hvedemel - 200 gr.
- Sukker - 170 gr.
- Bagepulver til dejen - 1,5 tsk.
- Kyllingeæg – 2 stk.
- Mælk - 250 ml.
- Salt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
- Malet kanel - 0,5 tsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Hæld semulje i en skål, hæld mælk over, rør rundt og lad stå i 15 minutter.
2. I en anden skål piskes æg med sukker, salt og vegetabilsk olie. Mængden af sukker kan justeres efter din smag.
3. Bland sammenpisket æg med opsvulmet semulje.
4. Tilsæt derefter sigtet mel, bagepulver og stødt kanel til dejen, rør til en jævn masse. Smør multikogskålen med olie eller dæk den med folie. Læg dejen i skålen og glat den ud.
5. Indstil multikogeren til "Bagning"-tilstand i 40 minutter. Efter bippet, tjek om kagen er klar. Afkøl mannaen, drys den med flormelis og du kan servere den med te.
God appetit!
Trin-for-trin opskrift på at lave manna med creme fraiche i en langsom komfur
Alle ved, at mannadej blandes med fermenterede mælkeprodukter. Den mest luftige og smuldrende manna er lavet af creme fraiche. Du kan tilføje tørrede frugter eller friske bær til tærten, det vil være meget saftigt og velsmagende.
Madlavningstid: 120 min.
Madlavningstid: 35 min.
Portioner: 6.
Ingredienser:
- Hvedemel - 250 gr.
- Rosiner - 0,5 spsk.
- Kyllingeæg – 3 stk.
- semulje - 1 spsk.
- Creme fraiche 20% – 300-320 ml.
- Smør - 10 gr.
- Sukker - 1 spsk.
- Bagepulver - 10 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. Bland semulje og creme fraiche, lad stå i en halv time, så semulje svulmer.
2. Pisk æg med sukker i en separat skål. Skyl rosinerne med varmt vand og tør.
3. Bland sammenpisket æg, hævet semulje, sigtet mel med bagepulver og rosiner.
4. Smør multicookerskålen med olie og læg dejen i den. Indstil "Bake"-tilstanden i 50 minutter.
5. Lad semuljen køle af i skålen, læg den derefter på et fad, drys med flormelis og server.
God appetit!
Klassisk opskrift på at lave manna uden mel
Selv uden mel er dejen til manna ret tyktflydende og holder formen godt efter tilberedning. Hovedhemmeligheden er at suge semulje i creme fraiche i tilstrækkelig tid, så bliver semuljekonsistensen homogen og mør.
Madlavningstid: 150 min.
Madlavningstid: 40 min.
Portioner: 6.
Ingredienser:
- semulje - 1 spsk.
- creme fraiche - 1 spsk.
- Sukker - ¾ spsk.
- Kyllingeæg – 3 stk.
- Vanillin - efter smag.
- Bagepulver til dejen – 2 tsk.
- Smør - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Hæld semulje i en skål, tilsæt creme fraiche, rør rundt og lad stå i 30-40 minutter.
2.Pisk æg med sukker og vanilje i en separat beholder, indtil det er glat og luftigt.
3. Når semuljen absorberer al cremefraiche og svulmer godt op, tilsæt æggemassen og bagepulver, bland godt. Smør multicooker-skålen med olie og læg den tilberedte dej i den.
4. Indstil "Bagning"-tilstanden på multikogeren i 65 minutter. Efter lydsignalet, skynd dig ikke at åbne låget, lad mannaen brygge i 10-15 minutter. Tag den varme tærte ud af formen og server med te.
God appetit!
Frodig og smuldrende manna i en slowcooker
Mannik er et rigtigt mirakel af madlavning; meget enkelt og nemt får du en storslået tærte til tedrikning med dine kære. Den er tilberedt af tilgængelige produkter, som nemt kan købes i din nærmeste butik: semulje, creme fraiche, hønseæg, smør, mel og sukker.
Madlavningstid: 120 min.
Madlavningstid: 30 min.
Portioner: 6.
Ingredienser:
- Kyllingeæg – 2 stk.
- Granuleret sukker - 1 spsk.
- semulje - 1 spsk.
- creme fraiche - 1 spsk.
- Hvedemel - 1 spsk.
- Vanillin - efter smag.
- Bagepulver - 1 tsk.
- Bordeddike 9% – 1 spsk.
- Smør - 100 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. Pisk kyllingeæg med sukker. Tilsæt derefter smør, creme fraiche, semulje, salt og sodavand, læsket med eddike, bland.
2. Sigt derefter melet ned i skålen og bland dejen godt igen.
3. Smør multicooker-skålen med smør og læg dejen i den.
4. Vælg "Bagning"-tilstand på multikogeren og indstil timeren til 60 minutter. Afkøl mannaen under låg i slowcookeren, læg den derefter på et fad og server sammen med marmelade og te på bordet.
God appetit!
En simpel opskrift på luftig manna med æbler
Æbler vil gøre dine desserter endnu mere saftige og smagfulde. Mannik er ingen undtagelse.Vi vil bruge denne opskrift til at forberede en luftig semuljetærte indeholdende æbler i en langsom komfur.
Madlavningstid: 100 min.
Madlavningstid: 25 min.
Portioner: 6.
Ingredienser:
- Kefir - 1 spsk.
- Kyllingeæg – 2 stk.
- Hvedemel - 1 spsk.
- semulje - 1 spsk.
- Sukker - 1 stk.
- Æbler – 2-3 stk.
- Sodavand - 1 tsk.
- Smør - 30 gr.
- Vaniljesukker - 1 pose.
Tilberedningsprocessen:
1. Hæld semulje i en skål, tilsæt kefir, rør og lad stå i en halv time.
2. Pisk æg hver for sig med almindelig og vaniljesukker.
3. Når semuljen svulmer godt op, tilsættes sammenpisket æg og sodavand læsket med eddike.
4. Kom sigtet mel i en skål og ælt dejen uden klumper.
5. Vask æblerne, tør dem med køkkenrulle, udkern dem med kerner og skær dem i tern. Tilsæt æbler til dejen, rør rundt.
6. Smør multicooker-skålen med smør og læg dejen i den.
7. Vælg programmet “Bagning”, indstil timeren til 60 minutter. Efter bippet, lad låget være lukket i yderligere 10-15 minutter. Fjern derefter mannaen fra skålen, pynt den med flormelis og server med te.
God appetit!
Klassisk opskrift på mør manna med hytteost
I stedet for den sædvanlige gryderet til morgenmad kan du tilberede manna med hytteost. Dens delikate struktur vil helt sikkert passe til din smag. En multicooker vil hjælpe dig i denne sag.
Madlavningstid: 100 min.
Madlavningstid: 30 min.
Portioner: 6.
Ingredienser:
- Hytteost - 250 gr.
- Kefir - 1 spsk.
- Kyllingeæg – 2 stk.
- Sukker - 150 gr.
- Premium hvedemel - 1 spsk.
- semulje - 1 spsk.
- Bagepulver til dejen - 1,5 tsk.
- Vaniljesukker - 1 pose.
- Puddersukker - til drys.
- Smør - 10 gr.
Tilberedningsprocessen:
1.Fjern kefiren fra køleskabet på forhånd, så den varmes op til stuetemperatur. Hæld kefir over semulje, rør rundt og lad det stå i 10 minutter.
2. Tilsæt æg og hytteost til den hævede semulje og bland. Brug en blender for at få en mere ensartet konsistens.
3. Tilsæt derefter sigtet mel, bagepulver, sukker og vaniljesukker, ælt en homogen dej uden klumper.
4. Smør multicooker-skålen med smør og læg den tilberedte dej i den.
5. Tænd for multikogeren, vælg programmet "Bagning", indstil timeren til 60 minutter. Afkøl den færdige manna i en skål, drys derefter med flormelis og en lækker morgenmad er klar.
God appetit!
Mannik med mel - en klassisk opskrift i en langsom komfur
Mannik er en af de få tærter, der kan tilberedes i en slow cooker. Hvis du vil forkæle dig selv og dine kære med lækre kager, så er dette en god mulighed, det kan tilberedes hurtigt og uden det store besvær.
Madlavningstid: 100 min.
Madlavningstid: 30 min.
Portioner: 6.
Ingredienser:
- semulje - 1 spsk.
- Mælk - 1 spsk.
- Sukker - 1 spsk.
- Hvedemel - 1 spsk.
- Salt - 1 knivspids.
- Æg – 2 stk.
- Bagepulver til dejen - 1 tsk.
- Solsikkeolie - 100 ml.
Tilberedningsprocessen:
1. Bland semulje med mælk og lad stå i 10-15 minutter.
2. Pisk æg med salt og sukker, og tilsæt derefter vegetabilsk olie.
3. Tilsæt hævet semulje, sigtet mel og bagepulver til de sammenpiskede æg, bland alle ingredienser, indtil det er glat.
4. Smør multicooker-skålen med vegetabilsk olie og læg dejen i den. Luk multikogerlåget, vælg programmet "Bagning", indstil timeren til 60 minutter. Tjek mannaens beredskab med et træspyd.Afkøl bagværket med multikogerlåget lukket, og server derefter.
God appetit!
En enkel og hurtig opskrift på manna på vand
Selv en fastelavnsmenu kan varieres med lækre desserter. Vi foreslår at prøve manna med vand i en langsom komfur. Kagen bliver let fugtig med en delikat og smuldrende struktur.
Madlavningstid: 120 min.
Madlavningstid: 30 min.
Portioner: 6.
Ingredienser:
- Hvedemel - 160 gr.
- Vegetabilsk olie - 35 ml.
- Tørrede frugter - valgfrit.
- semulje - 180 gr.
- Salt - 1 knivspids.
- Vand - 200 ml.
- Sukker - 160 gr.
- Vanillin - 1 knivspids.
- Bagepulver - 1 tsk.
- Pulveriseret sukker - 0,5 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Tilsæt semulje og sukker i en skål. Hæld blandingen af sukker og semulje med meget varmt vand, bland ingredienserne godt og lad stå i 30 minutter.
2. Bland salt, vanillin, mel og bagepulver hver for sig. Hæld de tørre ingredienser i den hævede semulje og rør rundt.
3. Tilsæt derefter vegetabilsk olie og tørrede frugter til dejen, bland.
4. Smør multicooker-skålen med vegetabilsk olie, læg dejen i den, og glat den ud med en silikonespatel.
5. Luk multikogeren, indstil "Bagning"-tilstanden i 60 minutter. Efter bippet må du ikke åbne multicooker-låget i yderligere 15 minutter. Fjern derefter mannaen forsigtigt fra skålen, drys den med flormelis og server.
God appetit!
Klassisk opskrift på frodig chokolademanna med kakao
En meget velsmagende, fugtig chokolademanna kan tilberedes i en langsom komfur. Den hæver godt og holder formen efter afkøling. Hvis du deler den i lag og smører den med creme, får du en pragtfuld kage til højtiden.
Madlavningstid: 80 min.
Madlavningstid: 30 min.
Portioner: 6.
Ingredienser:
- Vand - 1 spsk.
- semulje - 1 spsk.
- Sukker - 1 spsk.
- Vegetabilsk olie - 120 ml.
- Mel - 100 gr.
- Bagepulver til dejen - 8 g.
- Vanillin - efter smag.
- Kakao - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Hæld semulje og sukker i en skål, fyld dem med vand.
2. Tilsæt derefter sigtet mel, bagepulver, kakao, vanillin i skålen og bland det godt eller pisk med en røremaskine.
3. Hæld derefter vegetabilsk olie i og bland dejen igen.
4. Smør multicooker-skålen med vegetabilsk olie og drys med semulje. Læg den forberedte dej i skålen. Indstil multikogeren til "Bake"-tilstand i 50 minutter.
5. Afkøl mannaen i multicookerskålen, fjern den forsigtigt og pensl den med fløde. Lækker chokoladedessert er klar.
God appetit!