Mannik med mælk

Mannik med mælk er en meget mør og appetitlig godbid for hele familien. Server den til morgenmad, te eller som snack. Derudover kan godbidderne toppes med creme fraiche eller marmelade. For at forberede skal du bruge et gennemprøvet kulinarisk udvalg med trinvise fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Klassisk opskrift på manna med mælk i ovnen

Klassisk manna tilberedes uden tilsætning af mel og indeholder et minimum af ingredienser. Skorpen er tydelig rødmosset i farven, og krummen er smuldrende, løs og mør. Vi anbefaler at servere tærten afkølet, da det er koldbagning, der udviser alle ovenstående kvaliteter. Som dekoration kan du drysse overfladen af ​​mannaen med pulveriseret sukker.

1. 
   Hvordan tilbereder man frodig smuldrende manna med mælk i ovnen? Kom semulje i en skål og tilsæt den angivne mængde mælk. Rør rundt og lad det stå i tyve til tredive minutter, så semulje bliver blødt.
2. 
   Bræk æggene i en separat skål og tilsæt perlesukker og salt. Pisk det hele sammen med et piskeris i hånden eller med en røremaskine. Det er ønskeligt, at alle sukkerkrystaller opløses.
3. 
   Tilsæt blødgjort smør til æg-sukkerblandingen og rør godt.
4. 
   Hæld mel og bagepulver i blødgjort semulje med mælk.
5. 
   Fordel derefter æg-sukkerblandingen med smør. Bland det hele grundigt sammen med et piskeris.
6. 
   Forvarm ovnen til 180 grader. Hæld den forberedte dej i en bageform. Hvis formen er silikone, så behøver du ikke at smøre den med noget. I tilfælde af forme lavet af andre materialer, smør den indvendige overflade med et tyndt lag lugtfri vegetabilsk olie. Placer gryden med dejen på midterste niveau og bag manna i femogtredive til fyrre minutter. En gylden skorpe skal vises på overfladen. Er der tvivl om beredskabet, så tjek med et træspyd - det skal komme helt tørt ud.
7. 
   Tag den færdige manna ud af ovnen og afkøl let. Tag kagen ud af formen og lad den køle helt af. Inden servering drysses overfladen med sigtet melis.

God appetit!

Hurtig opskrift på manna med mælk i en fart

En enkel og hurtig mannaopskrift. Dejen tilberedes ved hjælp af mælk med tilsætning af en lille mængde mel. Der er ingen grund til at udbløde semulje før bagning.Vi tilføjer også vegetabilsk olie til sammensætningen (det vigtigste er lugtfri!), hvilket giver ekstra saftighed og hjælper semulje med at blødgøre hurtigere, mens du bager tærten. Disse bagværk glæder dig med deres lette tilberedning, delikate smag og vidunderlige aroma, der svæver rundt i huset. Erfaringen viser, at tærten er lige nok til et familie-teselskab.

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Mælk - 1 spsk.
• semulje - 1 spsk.
• Granuleret sukker - 1 spsk.
• Æg – 2 stk.
• Vegetabilsk olie - 1/3 spsk.
• Bagepulver - 1,5 tsk.
• Mel - ½ spsk.
• Smør - 20 gr.
• Vegetabilsk olie - til smøring.
• Puddersukker - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

1. Bræk æg i en skål og hæld perlesukker. Pisk det hele sammen med et piskeris i hånden eller med en røremaskine ved middel hastighed. Vi forsøger at opløse alle sukkerkornene.

2. Hæld lugtfri vegetabilsk olie i æg-sukkerblandingen. Bland godt.

3. Hæld den angivne mængde mælk i en separat lille beholder og kom straks et stykke smør i den. Sæt beholderen i mikrobølgeovnen i cirka et minut. Mælken skal blive varm og smørret skal smelte. Hæld mælk-smørblandingen i æggeblandingen og bland grundigt.

4. Til sidst tilsættes mel, bagepulver og semulje, blandes med et piskeris, og alle klumper bryder sammen. Dejen bliver tynd og hældbar.

5. Forvarm ovnen til 190 grader. Smør bageformen med et tyndt lag vegetabilsk olie. Hvis formen er silikone, så behøver du ikke at smøre den med noget. Hæld den tilberedte dej i formen og stil den i en allerede varm ovn på medium niveau.Bag kagen i femogtredive til fyrre minutter. Mannaen skal vokse lidt i volumen og brunes godt. Ved slutningen af ​​bagningen skal du kontrollere beredskabet med et træspyd - det skal komme tørt ud af mannaen, uden at nogen vigtig dej klæber til den.

6. Tag den færdige manna ud af ovnen og afkøl let. Tag kagen ud af formen og lad den køle helt af.

7. For at dekorere kan overfladen drysses med sigtet flormelis. Manna-krummen viser sig, som det kan ses i tværsnittet, at være løs, blød og let fugtig.

God appetit!

Hvordan tilbereder man frodig manna med mælk i en langsom komfur?

Dejen til manna er helt uhøjtidelig - den kan bages både i ovnen og i en langsom komfur. I sidstnævnte tilfælde har tærten ikke en gyldenbrun topskorpe. Du kan maskere den blege overflade med puddersukker eller... vende mannaen på hovedet. Produktets bund og kanter er bare perfekt gyldne og har et særligt appetitligt udseende. Manna-krummen bages upåklageligt i slow cookeren: den bliver mør, blød, smuldrende og smelter i munden.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Mælk - 300 ml.
• Semulje – 260 gr.
• granuleret sukker - 250 gr.
• Æg – 3 stk.
• Vegetabilsk olie - 80 ml.
• Smør - 70 gr.
• Bagepulver - 10 gr.
• Mel - 200 gr.
• Smør - til smøring.

Tilberedningsprocessen:

1. Bræk æggene i en stor skål og hæld straks perlesukker i. Pisk det hele sammen med en røremaskine ved middel hastighed, indtil du får et tykt skum.

2. Hæld lugtfri vegetabilsk olie i æg-sukkerskummet og tilsæt blødgjort smør. Tænd for mixeren igen og bland det hele sammen.

3.Hæld mælk i den resulterende masse, tilsæt mel, semulje og tilsæt bagepulver.

4. Brug en spatel eller ske til at ælte dejen. Vi forsøger at bryde alle klumper op og opnå fuldstændig homogenitet. Massens konsistens viser sig at være flydende - det er normalt. Under bagningen vil semuljen svulme op og danne tærtens optimale konsistens.

5. Smør skålens indervægge med en lille smule smør.

6. Hæld den tilberedte dej i skålen, luk multikogerlåget og vælg "Bagning"-programmet i en time.

7. Når bagetiden er gået, skal du slukke for apparatet og åbne låget, så dampen kan slippe ud.

8. Vend mannaen på hovedet på en rist og lad den køle helt af.

9. Drys overfladen tykt med flormelis sigtet gennem en fin si.

10. Kagen bliver blød, luftig og smuldrende.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på luftig manna med mælk og æbler

En værdig variation af manna. Æbler gør tærten mere fugtig, smagfuld, struktureret og generelt mere interessant. De, der ikke kan lide simple bagværk lavet af ensformig dej, vil helt sikkert kunne lide denne manna. Med alt dette er tilberedningsprocessen helt enkel. Følg de angivne tilberedningstrin, og kagen bliver luftig og meget velsmagende.

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Mælk - 250 ml.
• semulje - 250 gr.
• Mel - 3 spsk.
• granuleret sukker - 100 gr.
• Æg – 2 stk.
• Smør - 100 gr.
• Bagepulver - 1,5 tsk.
• Salt - en knivspids.
• Vaniljesukker - 1 pose.
• Æbler – 2 stk. medium størrelse.
• Smør - til smøring.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld semulje i en skål og hæld den angivne mængde mælk i.Rør og lad stå i tyve til tredive minutter for at svulme op.

2. Kom blødgjort smør og perlesukker i en separat skål. Kværn det hele sammen med et piskeris eller spartel til du får en forholdsvis homogen masse.

3. Tilsæt æg og fortsæt med at piske indtil det er helt blandet.

4. Tilsæt en knivspids salt, vaniljesukker og bagepulver til æg-smørblandingen. Bland grundigt.

5. Tilsæt blødgjort semulje med mælk, tilsæt mel og bland igen.

6. Vask æblerne, tør dem og skræl dem. Skær frugten i kvarte og fjern frøstanden. Skær den forberedte frugtkød i tynde skiver. Bland dejen med hakkede æbler.

7. Forvarm ovnen til 180 grader. Læg den tilberedte dej med æbler i en smurt ovnfast fad. Hvis formen er silikone, så behøver du ikke at smøre den med noget. Mannaens overflade kan dekoreres med tynde æbleskiver arrangeret i form af en vifte. Placer gryden med dejen på et medium niveau og bag mannaen i femogfyrre til halvtreds minutter. Der skal dannes en gylden skorpe på overfladen.

8. Tag den færdige manna ud af ovnen og lad den køle lidt af. Tag kagen ud af formen og afkøl helt. Inden servering pyntes overfladen med sigtet melis.

God appetit!

En enkel og velsmagende opskrift på at lave manna med surmælk

Hvis mælken er blevet sur, så skynd dig ikke at smide den væk! Du kan lave lækker manna af det. Og lægger du lidt kræfter i at pynte den, får du en fuldgyldig desserttærte, som du kan servere til dine kære gæster til te. Dette er blot en af ​​de opskrifter, hvor det er hurtigt, ukompliceret, og resultatet er meget imponerende.

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Surmælk - 3/4 spsk.
• semulje - 150 gr.
• Mel - 150 gr.
• Granuleret sukker til dej - 150 gr.
• Æg – 4 stk.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Salt - en knivspids.
• Vaniljesukker - 1 pose.
• Smør - til smøring.
• Granuleret sukker til karamel – 7 spsk.
• Vand til karamel – 100 ml.
• Hvid chokolade - 50 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Bræk æggene i en stor skål, tilsæt et nip salt, almindeligt sukker, vaniljesukker og start med at piske med en røremaskine ved lav hastighed, hvor du gradvist øger hastigheden. Vi opnår tykt skum.

2. Hæld vegetabilsk olie og sur mælk i det resulterende skum. Bland med et piskeris.

3. Til sidst tilsættes mel, semulje og bagepulver. Bland dejen med et piskeris, bryd alle klumper og opnå fuldstændig homogenitet. Dejens konsistens er hældbar og af middel tykkelse.

4. Smør bageformen med en lille smule smør. Hæld dejen i den og sæt den i en ovn forvarmet til 180 grader på medium niveau.

5. Bag mannaen i femogfyrre til halvtreds minutter. Kagen hæver lidt og bruner godt. Afhængigt af den specifikke ovn kan bagetiden være lidt længere eller kortere. Vi styres af produktets udseende og tjekker det med et træspyd - det skal komme helt tørt ud fra kagens punktering. Vi tager den færdige manna ud af ovnen og lader den afkøle helt lige i formen.

6. Mens tærten afkøles laves karamel til fyld. For at gøre dette skal du varme den angivne mængde granuleret sukker i en stegepande eller gryde ved lav varme.Sukkeret skal smelte og begynde at blive mørkere. Glem ikke at røre konstant for at sikre en jævn smeltning og for at undgå at blive brændt.

7. Når massen bliver lysebrun tilsættes vand. Rør, indtil sukkermassen er helt opløst, og kog den resulterende karamel i to til tre minutter. Fjern fra varmen og lad karamellen afkøle, indtil den er varm.

8. Fyld overfladen af ​​mannaen med den resulterende karamel, og prøv at lave et jævnt lag. Udjævn det med en spatel. Lad det køle helt af.

9. Hak hvid chokolade i små stykker og smelt i mikroovnen eller i vandbad. Læg den smeltede masse i en konditorpose og hæld tynde strimler fra den på karameloverfladen af ​​mannaen, som på billedet.

10. Brug en tandstik til at tegne streger på tværs af chokoladestrimlerne i forskellige retninger – det skaber et fancy mønster.

11. Lad chokolademønsteret stivne, hvorefter du kan skære mannaen i portioner og servere.

God appetit!

Smuldrende manna med mælk uden at tilsætte mel

Denne opskrift vil appellere til dem, der elsker tærtens "rene" semuljetekstur: smuldrende, løs og let fugtig. Det gode er, at du ikke behøver at bruge meget tid på forberedelsen, og enhver husmor vil have de nødvendige ingredienser. Mannik kan serveres som den er, umiddelbart efter bagning. Hvis du lægger den i lag med en hvilken som helst creme eller dekorerer den, for eksempel med frugt, så vil udseendet og smagen af ​​denne enkle tærte se anderledes ud.

Tilberedningstid: 50 min. ekskl. semuljeinfusionstid

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Surmælk - 1 spsk.
• semulje - 2 spsk.
• Granuleret sukker - 1 spsk.
• Æg – 2 stk.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.
• Vegetabilsk olie - til smøring.

Tilberedningsprocessen:

1.I en skål kombineres semulje og mælk. Rør rundt og lad det stå i femten til tyve minutter for semulje at svulme op.

2. Bræk æggene i en anden skål og tilsæt perlesukker til dem. Pisk med en røremaskine ved høj hastighed, indtil der opnås et luftigt skum.

3. Tilsæt vegetabilsk olie til semulje opblødt i mælk og bland.

4. Hæld derefter æggeskummet i og bland igen. Den færdige dej er ret flydende og hældbar. Lad blandingen sidde i yderligere ti til femten minutter før bagning.

5. Smør formen med vegetabilsk olie. Hvis formen er silikone, så behøver du ikke at smøre den med noget. Hæld den forberedte dej ud. Forvarm ovnen til 180 grader og stil gryden med dejen på medium niveau. Bag manna i femogfyrre til halvtreds minutter.

6. Produktet skal vokse lidt i volumen og brune godt. Afhængigt af den specifikke ovn kan bagetiden variere. Vi bliver styret af produktets udseende og kontrollerer det med et træspyd, hvor vi gennemborer kagen i midten med det. Hvis pinden kommer tør ud, så er mannaen klar. Hvis dejen klistrer våd, fortsæt bagningen og gentag testen senere. Vi tager den færdige manna ud af ovnen, fjern den fra formen og lad den køle helt af.

7. Pynt den afkølede tærte efter eget skøn, skær i portioner og server.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift til fremstilling af manna med mælk uden æg

En fremragende bagemulighed for dem, der af en eller anden grund ikke spiser æg. Uden dem mister manna ikke noget af sin smag; tærten bliver løs, blød og smelter i munden. Krummen er let, struktureret, og skorpen er gyldenbrun og sprød.Det er vigtigt at lade mannaen køle helt af, så overskydende fugt fjernes og dejens tekstur stabiliseres efter bagning. Så vil du helt sikkert kunne lide resultatet.

Tilberedningstid: 45 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Mælk - 1 spsk.
• semulje - 1 spsk.
• Mel - 1 spsk.
• Granuleret sukker - 1 spsk.
• Bagepulver - ½ tsk.
• Salt - en knivspids.
• Vanillin - en knivspids.
• Vegetabilsk olie - ½ spsk.
• Vegetabilsk olie - til smøring.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld semulje og perlesukker i en skål.

2. Tilsæt derefter mel, en knivspids salt, vanillin og bagepulver.

3. Hæld lugtfri vegetabilsk olie i.

4. Tilsæt mælk – den skal have stuetemperatur.

5. Bland alle ingredienser med et piskeris. Dejen skal være medium tyk, homogen og kraftig hældning.

6. Smør formen med et tyndt lag vegetabilsk olie. Du kan også dække den med pergament - det gør det nemmere at fjerne den færdige kage efter bagning. Hæld den forberedte dej i formen. Forvarm ovnen til 180 grader og stil gryden med den kommende semulje på et medium niveau. Bag produktet i fyrre til femogfyrre minutter.

7. Ved slutningen af ​​bagningen er mannaen mærkbart hævet og er dækket af en gylden skorpe. Hvis der er tvivl om dens beredskab, skal du kontrollere kagen med en tandstikker eller en tynd kniv, og indsætte den i midten af ​​produktet. Hvis der ikke er rester af rå dej på bladet, så er tærten klar. Vi tager den færdige manna ud af ovnen, fjerner den fra formen og lader den køle helt af, skær den derefter i portioner og server.

8. Indersiden af ​​tærten bliver fugtig og smuldrende. Denne tekstur accepterer enhver form for creme og imprægnering godt og bliver endnu mere saftig.

God appetit!

Lækker manna med mælk og marmelade

Manna med marmelade kan tilberedes ved hjælp af forskellige metoder. Du kan lægge et mønster af bær i sirup oven på dejen i formen, eller lægge marmeladestykker som et lag i midten af ​​produktet. I denne opskrift foreslår vi at blande marmeladen direkte med semuljedejen. Som et resultat vil mannaen være mørk i farven med en let strækbar, karamelkrumme og en delikat skorpe. På nogle måder minder dette wienerbrød om hjemmelavede honningkager.

Tilberedningstid: 45 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Mælk - 1 spsk.
• semulje - 1 spsk.
• Hvedemel - 1 spsk.
• Granuleret sukker - 1 spsk.
• Salt - en knivspids.
• Vanillin - en knivspids.
• Vegetabilsk olie - ½ spsk.
• Æblesyltetøj - 3 spsk.
• Sodavand - ½ tsk.
• Vegetabilsk olie - til smøring.
• Puddersukker - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

1. I en stor skål blandes de tørre ingredienser: semulje, mel, perlesukker, salt og vanillin.

2. Hæld mælk og vegetabilsk olie i den resulterende bulkblanding. Brug en spatel eller ske til at blande til en homogen dej. Lad det sidde i ti til femten minutter, så semuljen bløder lidt.

3. Kom syltetøjet i en separat beholder og tilsæt sodavand til det, bland grundigt. Blandingen vil begynde at skumme og blive lysere i farven. Lad sodavandet reagere i fem til ti minutter. Når vi taler om syltetøj, er det bedre at vælge typer, der er neutrale i farve: æble, fersken, abrikos, appelsin. Jordbær og kirsebær fungerer også godt. Hvis syltetøjet har en blå farvetone, kan den endelige farve på mannaen give et uforudsigeligt resultat, selvom dette ikke vil påvirke smagen på nogen måde. Alt vil være lækkert tidligt.

4. Tilsæt marmelade og sodavand til dejen og bland grundigt.

5.Smør panden med en lille mængde vegetabilsk olie eller dæk den med olieret pergament. Hæld den forberedte dej i formen. Forvarm ovnen til 180 grader og stil gryden med den kommende semulje på et medium niveau. Bag produktet i fyrre til femogfyrre minutter.

6. Mannikken bliver mærkbart mørkere og bliver brun mod slutningen af ​​bagningen. For at kontrollere krummens klarhed skal du gennembore midten af ​​tærten med en tandstikker eller en tynd kniv. Hvis der ikke er rester af rå dej på bladet, så er tærten klar. Vi tager den færdige manna ud af ovnen, fjerner den fra formen og lader den køle helt af, og drys den derefter med pulveriseret sukker, skær den i portioner og server.

God appetit!

Fugtig og mør manna med mælk og hytteost

Mannik tilberedt med tilsætning af hytteost har en fugtigere krumme. Samtidig er den ikke tung, men løs, med en rig ostemassesmag. Det er værd at nævne her, at jo højere fedtindholdet i hytteosten er, jo lækrere bliver denne tærte. Denne manna er god i sig selv; den behøver ingen smagstilsætninger, undtagen måske en tåge af pulveriseret sukker for at sætte gang i den gyldenbrune skorpe.

Tilberedningstid: 45 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Mælk - 100 ml.
• Smør - 50 gr.
• semulje - 180 gr.
• Mel - 2 spsk.
• Hytteost - 300 gr.
• granuleret sukker - 180 gr.
• Salt - en knivspids.
• Vanillin - en knivspids.
• Bagepulver - 5 gr.
• Æg – 3 stk.
• Vegetabilsk olie - til smøring.
• Puddersukker - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

1. Knæk æggene og adskil hviderne fra blommerne. Læg straks blommerne i en skål, hvori vi skal ælte dejen, og hviderne i en separat høj skål. Pisk dem med en røremaskine, indtil der opnås et luftigt, stabilt skum.

2.Hæld perlesukker, salt og vanillin i en skål med æggeblommerne, tilsæt mælk, tilsæt blødgjort smør og hytteost. Vi begynder at arbejde med mixeren ved lav hastighed og øger gradvist hastigheden. Pisk blandingen, indtil ingredienserne er helt blandet og glat.

3. Hæld semulje, mel og bagepulver i den resulterende masse, bland grundigt.

4. Tilsæt nu de piskede hvider i dele. Vi bruger ikke længere mixeren for ikke at udfælde luftskummet, men ælter dejen med en spatel i en cirkulær bevægelse.

5. Smør formen med en lille mængde vegetabilsk olie og drys let med semulje. Du kan også beklæde den med olieret pergament for at gøre det lettere at fjerne den færdige tærte senere.

6. Hæld den forberedte dej i formen og jævn overfladen. Forvarm ovnen til 180 grader og stil gryden med ostemassen på midterste niveau. Bag produktet i femogfyrre minutter. Det kan tage lidt mindre eller mere bagetid, da det afhænger af den specifikke ovn. Du kan kontrollere klarheden ved at stikke en tandstik ind i kagen: hvis den kommer ud uden resterende rå dej, kan bagningen afsluttes.

7. Tag den færdige manna ud af ovnen, tag den ud af formen og lad den køle helt af.

8. Det er efter afkøling, at den porøse våde tekstur vises. Overfladen kan drysses med pulveriseret sukker til pynt, hvis det ønskes.

God appetit!

Luftig chokolademannik med mælk

Tilsætning af kakao kan ændre almindelig manna markant. Udover at der kommer en fyldig chokoladesmag, vil krummen også ændre sig lidt – den bliver mere løs og smuldrende.Vi foreslår også at tilføje rosiner til dejen: søde og sure saftige indeslutninger tilføjer smagsfylde og skaber indtryk af, at dette slet ikke er en semulje, men en rig cupcake.

Tilberedningstid: 50 min. eksklusive iblødsætningstiden for semulje.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Mælk - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - ½ spsk.
• semulje - 1 spsk.
• Mel til dejen – 2/3 spsk.
• Kakao - 3 spsk.
• Granuleret sukker - 1 spsk.
• Salt - en knivspids.
• Vanillin - en knivspids.
• Bagepulver - 10 gr.
• Rosiner - 2/3 spsk.
• Mel til at drysse med rosiner – 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - til smøring.
• Puddersukker - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld semulje i en skål. Fyld det med mælk, vegetabilsk olie og tilsæt straks granuleret sukker. Bland det hele sammen og lad stå i en time, så semuljen svulmer godt op.

2. Vi sorterer rosinerne fra tilfældige urenheder og vasker dem grundigt. Fyld den med varmt vand og lad den blive blød i ti til femten minutter. Efter dette skal du tørre de tørrede frugter på et håndklæde og drysse med en lille mængde mel.

3. Efter den angivne tid tilsættes mel, bagepulver, salt, vanillin og kakao til den udblødte semulje.

4. Bland det hele grundigt sammen, indtil det er glat.

5. Hæld meldryssede rosiner i den forberedte dej, bland igen, og prøv at fordele de tørrede frugter jævnt i hele dejens volumen.

6. Smør bageformen med en lille mængde vegetabilsk olie og drys med lidt semulje. Hæld den forberedte dej og jævn overfladen. Forvarm ovnen til 180 grader og stil den fremtidige manna på et medium niveau.

7. Bag produktet i halvtreds minutter.Det kan tage lidt mindre eller mere bagetid, afhængigt af netop din ovn. I slutningen af ​​bagningen kontrollerer vi klarheden ved at stikke et træspyd ind i tærten: Hvis det kommer tørt ud, er mannaen klar. Vi tager det ud af ovnen, fjerner det fra formen og lad det køle helt af.

8. Når kagen afkøles, vil krummen blive mere stabil, formet og mindre fugtig – teksturen, der er karakteristisk for manna, kommer til syne. Drys overfladen med flormelis – det afsætter kagens chokoladefarve.

God appetit!