Semuljegrød uden klumper i mælk

Semuljegrød uden klumper i mælk

Klumpfri semuljegrød med mælk er en velsmagende og sund morgenmadsret, der, hvis den tilberedes korrekt, vil appellere til ethvert medlem af husstanden. Det tilberedes normalt med mælk og smør tilsættes, samt forskellige toppings - rosiner, bær, nødder, chokolade eller marmelade.

Klassisk semuljegrød til 1 liter mælk uden klumper

Semuljegrød er et produkt med højt kalorieindhold, så du skal bruge det med forsigtighed, og det er bedre at servere det i den første halvdel af dagen. Samtidig indeholder semulje en række nyttige stoffer og mikroelementer, så du bør ikke nægte dette produkt.

Semuljegrød uden klumper i mælk

ingredienser
+6 (portioner)
  • Komælk 1 (liter)
  • Semulje 6 (spiseskeer)
  • Salt 4 klemmer
  • Melis 4 (teskefulde)
  • Smør  smag
  • Bær  smag
Trin
15 minutter.
  1. Hvordan laver man klassisk semuljegrød uden klumper ved hjælp af mælk? Hæld mælk i en afkølet gryde og varm det op til kog.
    Hvordan laver man klassisk semuljegrød uden klumper ved hjælp af mælk? Hæld mælk i en afkølet gryde og varm det op til kog.
  2. Salt og sukker tilsættes den opvarmede mælk og blandes godt.
    Salt og sukker tilsættes den opvarmede mælk og blandes godt.
  3. Semulje skal tilsættes mælken gradvist i en tynd stråle. I dette tilfælde skal du konstant røre væsken.
    Semulje skal tilsættes mælken gradvist i en tynd stråle. I dette tilfælde skal du konstant røre væsken.
  4. Kog grøden ved svag varme i 5 minutter, under omrøring, indtil kornene svulmer.
    Kog grøden ved svag varme i 5 minutter, under omrøring, indtil kornene svulmer.
  5. Tilsæt olie til den færdige semulje og pisk hurtigt grøden, så den får en luftig konsistens. Server grøden, pyntet med bær.
    Tilsæt olie til den færdige semulje og pisk hurtigt grøden, så den får en luftig konsistens. Server grøden, pyntet med bær.

God appetit!

Semuljegrød uden klumper i en langsom komfur

Lækker semuljegrød kan tilberedes ved hjælp af en universel enhed - en multicooker. Denne opskrift bruger både mælk og rent vand, og den er også tilberedt på en lidt usædvanlig måde, så kornene kan brygge.

Tilberedningstid: 35 min.

Tilberedningstid: 5 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

  • semulje - 4 tsk.
  • Mælk - 1 spsk.
  • Vand - 1/3 spsk.
  • Granuleret sukker - 2 spsk. l.
  • Salt - 1 knivspids.

Tilberedningsprocessen:

1. Afkølet mælk blandes med vand og hældes i multicooker-beholderen.

2. Hæld gradvist semulje i væsken i en cirkulær bevægelse, i stedet for i en tynd stråle, så den er jævnt fordelt inde i multicookeren.

3. Luk låget på apparatet, og lad kornene ligge i væsken i mindst 15 minutter eller i længere tid.

4. Bland kornene med en spatel, tilsæt granuleret sukker og salt og tænd for "mælkegrød"-tilstanden i 30 minutter. Der er ingen grund til at røre grøden.

5. Efter den angivne tid lægges grøden ud på tallerkener, smør og eventuelt toppings tilsættes. God fornøjelse!

Flydende semuljegrød med mælk uden klumper

For at tilberede semuljegrød med flydende konsistens skal du tage 4 spiseskefulde korn pr. 1 liter mælk og først blande det med en lille mængde kold mælk og derefter tilsætte det til kogende vand. Dette vil undgå forekomsten af ​​klumper.

Tilberedningstid: 10 min.

Tilberedningstid: 5 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

  • Granuleret sukker - 1,5 spsk. l.
  • semulje - 4 spsk. l.
  • Smør - efter smag.
  • Mælk - 1 l.
  • Salt - 1 knivspids.

Tilberedningsprocessen:

1.Hæld et halvt glas mælk i en separat beholder og tilsæt semulje i det, bland godt.

2. Varm resten af ​​mælken op i gryden ved middel varme.

3. Når grydens indhold koger tilsættes salt og perlesukker.

4. Hæld forsigtigt, under konstant omrøring, det opsvulmede korn i den varme mælk og lad det koge i flere minutter. Det er vigtigt hele tiden at røre i grøden, så den ikke brænder på, mens den svulmer og tykner.

5. Server semulje varm, tilsæt smør, marmelade eller bær.

Semuljegrød uden klumper af middel tykkelse

Nogle mennesker kan ikke lide flydende mælkegryn grød, og for at opnå større tykkelse tager de et andet forhold mellem væske og korn. Hvis du ønsker at få grød med en delikat konsistens uden klumper, skal du følge en bestemt madlavningsteknologi.

Tilberedningstid: 10 min.

Tilberedningstid: 5 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

  • Mælk - 2 spsk.
  • Vand - 1 spsk.
  • semulje - 5 spsk. l.
  • Granuleret sukker - 2 spsk. l.
  • Smør - 20 gr.
  • Bær - valgfrit.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld kold mælk og vand i en gryde. Vand er nødvendigt for en mere sart struktur af grøden og for at semulje skal koge bedre.

2. Hæld korn i en kold blanding af vand og mælk og bland.

3. Sæt gryden på komfuret og tilsæt sukker.

4. Varm væsken op med kornene ved middel varme, og husk jævnligt at røre i grydens indhold, så grøden tykner, men ikke brænder på. Kog retten til den ønskede konsistens er dannet i 3-5 minutter.

5. Tilsæt smør til den færdige grød og pisk den, hvilket resulterer i en rigere smag. Det er bedre at servere semuljegrød varm og tilføje dine yndlingsbær.

Sød semuljegrød med sukker

Semuljegrød er traditionelt tilberedt sødt, og i stedet for almindeligt sukker kan du tilføje rørsukker, lidt honning eller marmelade efter dine egne præferencer. Nogle tilsætter revet chokolade til grøden, hvilket gør smagen af ​​det sædvanlige produkt speciel.

Tilberedningstid: 15 min.

Tilberedningstid: 5 min.

Portioner – 1.

Ingredienser:

  • Mælk - 1 spsk.
  • semulje - 4 tsk.
  • Salt - efter smag.
  • granuleret sukker - 2 tsk.
  • Smør - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. I en separat dyb skål blandes de tørre ingredienser - sukker, korn og salt.

2. Mælk opvarmes på komfuret, indtil det er varmt.

3. Inden mælken koger, hældes de tørre ingredienser i den varme væske i en tynd stråle under kraftig omrøring.

4. Kog kornene i 3 minutter ved lav varme på komfuret, sluk derefter for varmen, dæk gryden med et låg og pak den ind i et håndklæde i 10 minutter.

5. Tilsæt smør til den færdige grød, bland og server varm med bær, frugt eller chokolade.

Hvordan laver man semuljegrød med mælk og rosiner?

En klassisk opskrift til fremstilling af mælkegryn grød med tilsætning af rosiner. Det er bedre at vælge frøfri og søde sorter af rosiner. Så behøver du ikke at putte en masse sukker i fadet, og det bliver endnu sundere, og server med hytteost: originalt og velsmagende.

Tilberedningstid: 25 min.

Tilberedningstid: 5 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

  • Smør - 50 gr.
  • Rosiner - 200 gr.
  • Hytteost - 300 gr.
  • Mælk - 1 l.
  • semulje - 5 spsk. l.
  • Granuleret sukker - 2 spsk. l.
  • Bær eller nødder - efter smag.
  • Salt - 1 knivspids.

Tilberedningsprocessen:

1. Sorter rosinerne og hæld varmt vand i 10 minutter, og vask dem derefter flere gange.

2. Hæld mælk i en gryde, tilsæt salt og sukker og korn. Rør beholderens indhold og varm det op, indtil grøden begynder at koge.

3.Læg rosiner i grøden, reducer varmen til lav og kog i fem minutter. Det er vigtigt hele tiden at røre i grøden, så den ikke brænder på og koger jævnt.

4. Kog semuljegrøden i yderligere 6 minutter, kom derefter hytteosten i gryden, rør rundt og lad retten dække med låg i yderligere 10 minutter.

5. Server semuljegrød varm, tilsæt nødder og bær på tallerkenen. God appetit!

( 2 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert