Letsaltede agurker i mineralvand er en enkel og overkommelig måde at tilberede en appetitlig snack, som ingen kan modstå. Processen kræver et minimumssæt af køkkenredskaber samt meget få ingredienser, som som regel hver kok har ved hånden. Og hvis du aldrig har forberedt sådan en ret, så læs omhyggeligt og kom i gang uden at spilde et minut!
Sprøde letsaltede agurker i sprudlende mineralvand
Sprøde letsaltede agurker i mousserende mineralvand er en velsmagende appetitvækker, der tilberedes så enkelt og hurtigt, at selv et skolebarn kan klare tilberedningsprocessen. På trods af deres enkle sammensætning viser agurkerne sig utroligt appetitlige!
- Agurk 500 (gram)
- Salt 1 (spiseskeer)
- Hvidløg 3 (dele)
- Dild 1 flok
- Dansk vand 500 (milliliter)
-
Sprøde letsaltede agurker i instant mineralvand tilberedes i løbet af få minutter: tilbered ingredienserne. -
Skyl grøntsagerne og skær "skoderne" af på begge sider. -
Læg vaskede dildkviste og pillede og hakkede fed hvidløg i en plastikbeholder af passende størrelse. -
Læg agurker ovenpå krydderierne. -
Bland salt med mineralvand i en separat skål. -
Hæld opløsningen i agurkerne og lad præparatet stå i en dag ved stuetemperatur, og sæt det derefter i køleskabet. -
Agurkerne er klar, tag en prøve og nyd. God appetit!
Letsaltede agurker i mineralvand med hvidløg og dild
Letsaltede agurker i mineralvand med hvidløg og dild er en meget velsmagende forret, der vil være en ideel tilføjelse ikke kun til en familiemiddag, men også til feriebordet. Men det er ikke overraskende, for sådanne agurker passer perfekt til både alkohol og bare kogte kartofler.
Madlavningstid - 24 timer
Madlavningstid - 15 minutter.
Portioner – 4-5.
Ingredienser:
- Agurker - 1 kg.
- Mineralvand - 1,5 l.
- Dild - 1 bundt.
- Hvidløg - 1 hoved.
- Salt - 2 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vask greens i en stor mængde vand, del bundtet i to dele og læg halvdelen på bunden af beholderen, hvor agurkerne vil blive saltet.
Trin 2. Vask agurkerne grundigt, fjern torne og snavs, og klip halerne af.
Trin 3. Overfør grøntsagerne til dilden.
Trin 4. Fjern skrællen fra hvert fed hvidløg og skær i skiver af middel tykkelse.
Trin 5. Drys frugterne jævnt med hakket hvidløg.
Trin 6. Tilføj de resterende grønne.
Trin 7. Til saltlage kombineres mineralvand med den nødvendige mængde salt.
Trin 8. Fyld agurkerne helt med den tilberedte væske, luk låget og sæt dem i køleskabet i en dag. God appetit!
Hurtige letsaltede agurker i mineralvand med sennep
Hurtige letsaltede agurker i mineralvand med sennep kan stå på dit bord på kun én dag! Unge frugter gennemblødes hurtigt i moderat salt mineralvand med gasser, samt alle de krydrede tilsætningsstoffer og krydderier.
Madlavningstid – 1-2 dage.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 5.
Ingredienser:
- Agurker - 1 kg.
- Hvidløg - 5 tænder.
- Dild - 50 gr.
- Hvidløgspile – 50 gr.
- Laurbærblad – 2 stk.
- Sennepsfrø - 1 tsk.
- Mineralvand - 1 l.
- Salt - 50 gr.
- Vand - 50 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Inden du starter processen, skyl alle grøntsagerne og fjern skrællerne fra hvidløget.
Trin 2. For at forberede saltlage, rør saltet i varmt vand, hæld det i mineralvandet og rør. Fjern samtidig "skoderne" fra agurkerne, hak det grønne groft og knus hvidløget med kanten af en kniv.
Trin 3. Placer frugterne i en krukke, skiftevis med krydderier, og fyld med den forberedte opløsning.
Trin 4. Luk beholderen med et låg og læg den på køleskabshylden til saltning.
Trin 5. Efter en dag serveres sprøde agurker i kombination med varm shish kebab og syltede løg. God appetit!
Letsaltede agurker i mineralvand med peberrodsblade
Letsaltede agurker i mineralvand med peberrodsblade har uovertrufne smagsegenskaber og en utrolig aroma. Denne forret er ret enkel at tilberede, og de ingredienser, du skal bruge, er kun dem, som enhver kok altid har ved hånden.
Madlavningstid - 1 dag.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Agurker - 500 gr.
- Dildparaplyer – 2 stk.
- Peberrodsblade – 1 stk.
- Solbærblade - efter smag.
- Salt - 1 spsk.
- Hvidløg - 3 tænder.
- Mineralvand - 0,7 l.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. For en speciel crunch, hæld køligt vand over frugterne i 2-4 timer, og skær derefter halerne af og skær dem på langs i to halvdele.
Trin 2. Læg de vaskede urter og krydderier i bunden af en dyb beholder.
Trin 3. Læg grøntsagerne ud, og arranger halvdelene med hvidløgspile, hvidløgsfed og blade.
Trin 4. Smag ingredienserne til med salt.
Trin 5. Og fyld med sprudlende vand.Vi lader det stå på bordet i tre timer og smager derefter straks på det eller sætter det i køleskabet natten over.
Trin 6. Forbered og nyd ikke kun resultatet, men også processen!
