Pasta med svampe er en meget velsmagende og letlavet kulinarisk løsning til din solide frokost eller aftensmad. Der er mange muligheder for at tilberede denne ret. Vi har samlet de mest interessante til dig i vores gennemprøvede udvalg af ti madlavningsopskrifter med trin-for-trin fotografier.
Pasta med svampe i cremet sauce
Pasta med svampe i cremet sauce er en meget mør og velsmagende ret, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. En nærende godbid vil på en lysende måde diversificere din menu og glæde dig med den enkle kulinariske proces. Vær sikker på at notere dig den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
- Pasta 200 (gram)
- Friske champignoner 300 (gram)
- Pære løg 1 (ting)
- Hvidløg 2 (dele)
- Fløde 120 (milliliter)
- Salt smag
- Olivenolie 1 (spiseskeer)
- Vand 1 (liter)
-
Pasta med svampe tilberedes hurtigt og velsmagende. Vi vasker og renser champignonerne godt, og skær dem derefter i tynde skiver.
-
Pil løgene og skær dem i tynde halve ringe.
-
Varm en stegepande op med olivenolie. Læg hvidløgsfeddene her og steg dem i et par minutter, indtil de dufter. Bagefter kan nellikeren tages ud af gryden.
-
Drop halve løgringe i den aromatiske olie. Steg indtil de er bløde.
-
Vi supplerer de stegte løg med skiver af svampe. Steg det hele sammen i cirka 10 minutter. Hæld derefter cremen i. Bring det i kog og lad det simre i to til tre minutter.
-
Kog pastaen i saltet vand, indtil den er klar. Læg i et dørslag.
-
Kom den færdige pasta i gryden i en stegepande. Hvis flødesovsen er for tyk, tilsættes lidt kogt vand.
-
Bland indholdet og tag gryden af komfuret.
-
Pasta med svampe i cremet sauce er klar. Server denne lækre ret til bordet og nyd!
Pasta med kylling og champignon
Pasta med kylling og svampe vil glæde dig med sin lyse smag, ernæringsmæssige egenskaber og nemme kulinariske proces. Hvis du vil forkæle dig selv med en velsmagende og hurtig forkælelse, skal du huske at notere vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Champignonsvampe - 400 gr.
- Kyllingefilet - 400 gr.
- Spaghetti - 250 gr.
- Løg - 1 stk.
- Fløde - 500 ml.
- Hvidløg - 4 fed.
- Salt - 1 tsk.
- Kværnet sort peber - 1 knivspids.
- Tørret oregano - 1 tsk.
- Olivenolie - 2 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 2. Kog pastaen og varm gryden op med olivenolie. Steg hakket løg på det, og tilsæt derefter små stykker kyllingefilet.
Trin 3. Vask champignonerne godt og hak dem i små stykker.
Trin 4. Når kyllingen er brunet tilsættes hakkede svampe. Rør og steg det hele sammen i yderligere 5-7 minutter.
Trin 5. Salt maden, drys den med tørret oregano og kværnet sort peber.Tilsæt hakket hvidløg her. Rør og steg i endnu et minut.
Trin 6. Hæld fløde i præparatet. Bring indholdet i kog.
Trin 7. Læg den kogte pasta her. Rør rundt, lad det stå på komfuret i yderligere 30 sekunder og tag det af varmen.
Trin 8. Pasta med kylling og svampe er klar. Læg på tallerkener og server!
Makaroni med champignon og ost
Makaroni med svampe og ost er en utrolig mør, appetitlig og velsmagende ret, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. En nærende godbid vil diversificere din sædvanlige menu og vil ikke komplicere den kulinariske proces. Sørg for at bruge den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Pasta - 120 gr.
- Champignonsvampe - 100 gr.
- Creme 20% – 150 ml.
- Løg - 1 stk.
- Hvidløg - 1 fed.
- Provençalske urter - 1 knivspids.
- Muskatnød - 1 knivspids.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - 1 knivspids.
- Hård ost - 30 gr.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Pil løget og hak det fint.
Trin 2. Vask champignonerne godt, og skær dem derefter i tynde skiver.
Trin 3. Steg løget i vegetabilsk olie i cirka 7 minutter, indtil det er gyldent.
Trin 4. Tilføj svampe og hakket hvidløg til løget. Fortsæt med at stege det hele sammen, indtil det er færdigt.
Trin 5. Kog samtidig pastaen, indtil den er kogt. For at gøre dette skal du smide dem i kogende saltet vand.
Trin 6. Tilsæt salt, provençalske urter, muskatnød og kværnet sort peber til svampene. Hæld cremen i her.
Trin 7. Lad indholdet simre i cirka to til tre minutter, og fjern derefter fra komfuret.
Trin 8. Læg pastaen på serveringsfade.Vi supplerer dem med svampe i fløde og drys med revet ost.
Trin 9. Makaroni med svampe og ost er klar. Server og nyd!
Pasta med svampe bagt i ovnen
Pasta med svampe bagt i ovnen vil glæde dig med en interessant smag, ernæringsmæssige egenskaber og en enkel kulinarisk proces. Hvis du vil forkæle dig selv med en lækker og hurtig frokost, skal du huske at notere vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 30 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Pasta - 250 gr.
- Østerssvampe – 350 gr.
- Løg - 2 stk.
- Hård ost - 120 gr.
- creme fraiche - 4 spsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vask østerssvampene og skær dem i små stykker. Hvis det ønskes, kan østerssvampe erstattes med andre svampe.
Trin 2. Steg de tilberedte svampe i vegetabilsk olie.
Trin 3. Pil løgene og skær dem i halve ringe.
Trin 4. Læg løget i en stegepande med vegetabilsk olie.
Trin 5. Steg indtil en behagelig rødme vises.
Trin 6. Kog pastaen i saltet vand, indtil den forbliver lidt hård.
Trin 7. Send pastaen til svampene.
Trin 8. Læg de stegte løg her. Salt produkterne, peber og bland.
Trin 9. Tilføj creme fraiche til blandingen. Bland igen.
Trin 10. Læg blandingen i en bageform.
Trin 11. Drys godbidden med revet ost og sæt den i en forvarmet ovn i 10 minutter. Osten skal smelte.
Trin 12. Pasta med svampe bagt i ovnen er klar. Server og nyd hurtigt!
Pasta reder med svampe
Pasta-reder med svampe er en original kulinarisk idé til din frokost, middag eller feriebord. Denne ret vil ikke efterlade nogen ligeglade. Det vil vise sig meget velsmagende, appetitligt og interessant. For at tilberede derhjemme skal du notere dig den gennemprøvede trin-for-trin-opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 50 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Tagliatelle pasta – 7 stk.
- Champignonsvampe - 200 gr.
- Løg - 1 stk.
- Hård ost - 50 gr.
- creme fraiche - 7 tsk.
- Salt - efter smag.
- Vand - 700 ml.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Olivenolie - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Læg forsigtigt pastarederne i en dyb stegepande uden håndtag eller varmebestandig form. Dernæst sætter vi denne ret i ovnen.
Trin 2. Fyld produktet med kogende vand. Sæt fadet på bålet, tilsæt salt efter smag og kog over lav varme i cirka 7 minutter.
Trin 3. Hak løg og svampe fint. Steg maden i olivenolie. Salt og tilsæt sort kværnet peber efter smag.
Trin 4. Dræn det meste af vandet fra pastaen. Vi sætter svampe og løg inde i rederne. Overtræk fyldet med creme fraiche.
Trin 5. Drys arbejdsemnerne med revet ost.
Trin 6. Sæt godbidden i en ovn forvarmet til 180 grader i 30-40 minutter.
Trin 7. Pasta reder med svampe er klar. Server og nyd!
Pasta med svampe i creme fraiche sauce
Pasta med svampe i creme fraiche sauce er en overraskende mør og velsmagende ret, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. En nærende godbid vil på en lysende måde diversificere din menu og glæde dig med den enkle kulinariske proces. Vær sikker på at notere dig den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Pasta - 300 gr.
- Smør - 10 gr.
- Salt - efter smag.
- Champignonsvampe - 300 gr.
- Løg - 1 stk.
Til creme fraiche sauce:
- creme fraiche - 2 spsk.
- Smør - 10 gr.
- Æg - 1 stk.
- Osteost - efter smag.
- Hvidløg - 2 fed.
- Salt - efter smag.
- Grønt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kog pastaen i saltet vand, indtil den er mør, og smid den derefter i et dørslag.
Trin 2. Skær det pillede løg i små tern.
Trin 3. Vask, rens champignonerne og skær dem i tynde skiver.
Trin 4. Steg løg og svampe i smør, indtil de er møre.
Trin 5. Kombiner kyllingeæg, creme fraiche, smør, hakket ost, hvidløg og salt i en dyb skål. Bland alt godt.
Trin 6. Hæld den resulterende sauce over svampene. Kog i et par minutter, tilsæt hakkede krydderurter og tag dem af komfuret. Grønne kan bruges både friske og tørrede.
Trin 7. Læg pastaen på portionstallerkener og top dem med svampe og sauce. Hjælp dig selv, pasta med svampe i creme fraiche sauce er klar!
Pasta med kød og svampe i en stegepande
Pasta med kød og svampe i en stegepande vil glæde dig med sin lyse smag, ernæringsmæssige egenskaber og enkle kulinariske proces. Hvis du vil forkæle dig selv med en lækker og hurtig frokost, skal du huske at notere vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Pasta - 400 gr.
- Svinekød - 300 gr.
- Champignonsvampe - 250 gr.
- creme fraiche - 5 spsk.
- Mayonnaise - 5 spsk.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
- Champignonkrydderi - efter smag.
- Salt - efter smag.
- Smør - 20 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1.Fortø svinekødet, vask det og skær det i små tern.
Trin 2. Steg kødstykkerne i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune, men tørre ikke ud. Salt efter smag.
Trin 3. Vi hakker svampene i små stykker. Steg dem i en separat stegepande i smør. Salt og drys med krydderier efter smag.
Trin 4. Kombiner svinekød med svampe og sæt på lav varme.
Trin 5. Tilsæt indholdet med creme fraiche, mayonnaise og tre spiseskefulde vand.
Trin 6. Rør og lad indholdet simre i cirka 20 minutter.
Trin 7. Kog pastaen i saltet vand, indtil den er mør. Læg derefter i et dørslag og bland med et stykke smør. Server til bordet, suppleret med kød og svampe.
Trin 8. Pasta med kød og svampe i en stegepande er klar. Hjælp dig selv!
Pasta med bacon og svampe
Pasta med bacon og svampe er en appetitlig og meget velsmagende ret, som vil være svær at modstå. Denne solide godbid vil være en interessant tilføjelse til dit hjemmebord og vil glæde dig med den enkle kulinariske proces. Vær sikker på at notere dig den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Pasta - 500 gr.
- Champignonsvampe - 300 gr.
- Bacon - 300 gr.
- Løg - 1 stk.
- creme fraiche - 200 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Smør – til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Pil løget og hak det fint.
Trin 2. Vask godt, skræl champignonerne, og skær dem derefter i tynde skiver.
Trin 3. Skær baconen i tynde strimler.
Trin 4. Varm en stegepande op med smør. Tilsæt løg og svampe her og steg til det er færdigt.
Trin 5. Suppler stegningen med skinkestrimler. Steg det hele sammen i et par minutter mere.Tilsæt derefter creme fraiche, salt og peber efter smag. Lad det simre et par minutter mere og tag det af varmen.
Trin 6. Kog pastaen i saltet vand, indtil den er mør. Læg derefter i et dørslag og bland med et stykke smør. Server til bordet, suppleret med kød og svampe.
Trin 7. Pasta med bacon og svampe er klar. Hjælp dig selv!
Pasta med løg og svampe
Pasta med løg og svampe er en lækker fornøjelse til din hurtige frokost eller aftensmad. Denne ret kan tilberedes i en fart. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift fra vores udvalg med trin-for-trin fotografier. Forkæl dig selv med lækker og mættende pasta.
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Pasta - 250 gr.
- Dåse champignonsvampe – 150 gr.
- Løg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Smør - 20 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Hak løget og steg det, indtil det er gyldent brunt i vegetabilsk olie.
Trin 2. Tilføj hakkede dåse svampe til løget. Du kan også bruge friske svampe.
Trin 3. Steg i et par minutter og tilsæt salt efter smag. Fjern derefter fra komfuret.
Trin 4. Kog pastaen i kogende saltet vand, indtil den er færdigkogt. Dræn derefter vandet fra ved hjælp af en sigte.
Trin 5. Tilføj svampe og løg til pastaen.
Trin 6. Bland indholdet, indtil alle produkter er jævnt fordelt.
Trin 7. Pasta med løg og svampe er klar. Læg på serveringsfade og server!
Pasta med tørrede svampe
Pasta med tørrede svampe er en meget velsmagende og interessant ret, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. En nærende kulinarisk løsning vil på en lysende måde diversificere din menu og glæde dig med den enkle tilberedningsproces.Vær sikker på at notere dig den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Pasta - 180 gr.
- Tørrede svampe - 40 gr.
- Valnødder - 70 gr.
- Spinat - 100 gr.
- Fløde - 200 ml.
- Persille - 2 grene.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Olivenolie – til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Hæld varmt vand over de tørrede svampe og lad dem stå, indtil de er bløde.
Trin 2. Vask spinaten og tør den.
Trin 3. Kog vand til pasta i en gryde, salt det efter smag.
Trin 4. Læg pastaen i kogende vand. Kog til de er møre og smid derefter i et dørslag.
Trin 5. Skræl valnødderne og hak dem.
Trin 6. Pres de tilberedte svampe fra væsken. Hvis de er for store, så klip dem.
Trin 7. Varm en stegepande op med olivenolie. Placer svampe og nødder her. Steg i et par minutter.
Trin 8. Dyp spinaten her. Drys maden med kværnet sort peber.
Trin 9. Hæld fløden og kog indholdet.
Trin 10. Lad det derefter simre ved moderat varme, indtil cremen tykner, under konstant omrøring.
Trin 11. Tilsæt kogt pasta til svampene. Bland forsigtigt alt og tag det af komfuret.
Trin 12. Pasta med tørrede svampe er klar. Læg på tallerkener og server!