Lula kebab er en lækker kødret med tilsætning af aromatiske krydderier og krydderurter. Denne godbid kan laves af svinekød, oksekød, kylling eller kalkun. Se efter de bedste kulinariske muligheder i vores udvalg af ti lækre madlavningsopskrifter med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.
Lula kebab hjemme i ovnen
Lula kebab hjemme i ovnen vil glæde dig med sin lyse smag, appetitlige aroma og ernæringsmæssige egenskaber. Enhver kan tilberede denne ret med egne hænder. For at gøre dette skal du notere dig den gennemprøvede trin-for-trin-opskrift med fotografier fra vores udvalg.
- Hakket svinekød 400 (gram)
- Kyllingefars 200 (gram)
- Pære løg 350 (gram)
- Salt ⅔ (teskefulde)
- Kværnet sort peber smag
- Krydderier "Khmeli-Suneli" 1 (teskefulde)
- Olivenolie 15 (milliliter)
-
Lula kebab kan nemt tilberedes hjemme i ovnen. Lad os forberede de nødvendige ingredienser i henhold til listen. Du kan bruge blandet hakket kød: svinekød og kylling. -
Pil løget og skær det i små tern. -
I en dyb skål kombineres hakket kød og løg. -
Tilsæt salt, kværnet sort peber og suneli humle. -
Dryp maden med olivenolie. -
Bland det hakkede kød grundigt med løg og krydderier, indtil det er glat, og pisk derefter på en arbejdsflade i cirka 15 minutter. -
Læg hakket kød tilbage i den dybe skål, dæk det med husholdningsfilm og lad det stå i køleskabet i 1 time. -
Vi fugter træspyd i vand og laver en pølse af det tilberedte hakkekød på hver enkelt. -
Læg stykkerne på en rist eller bageplade med folie. -
Sæt i en ovn forvarmet til 200 grader i 20-30 minutter. -
Efter den angivne tid vendes spyddene med hakket kød over på den anden side. -
Bages ved samme temperatur i yderligere 10-15 minutter. -
Lula kebab er klar i ovnen derhjemme. Server med pitabrød og friske grøntsager!
Klassisk svinekebab
Klassisk svinekød lula kebab er en appetitlig og velsmagende godbid til dit bord. Sådan en lys kødret kan serveres med pitabrød, friske grøntsager eller krydderurter. For at tilberede lula kebab derhjemme, læg mærke til vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Svinekød - 450 gr.
- Hvidløg - 6 fed.
- Basilikum - 2 grene.
- Dild - 50 gr.
- Løg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Blanding af peberfrugt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Rul et stykke svinekød gennem en kødhakker to gange og læg det i en skål.
Trin 2. Vi sender også hakket hvidløg, basilikum, dild og løg hertil. Tilsæt salt og krydderier, bland grundigt.
Trin 3. Overfør emnet til en tæt pose, bind det og slå det på bordet i cirka 5 minutter. Du kan bruge en køkkenhammer.
Trin 4. Læg det tilberedte hakkekød tilbage i den dybe skål og lad det stå i 15 minutter.
Trin 5.Vi tråder emnet på spyd. Vi skulpturerer med våde hænder, det er mere praktisk.
Trin 6. Læg stykkerne over grillen med kul og brun dem på alle sider.
Trin 7. Den klassiske svinekebab er klar. Server med eventuelle tilføjelser til din smag.
Lula kebab i en stegepande på spyd
Lula kebab i en stegepande på spyd er en original kødgodbid, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Server en appetitlig ret til dit hjem eller feriebord. Det er ikke svært at tilberede en lyst smagende lula kebab. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 2 timer
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Oksekød - 350 gr.
- Kylling - 100 gr.
- Løg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kværn oksekød og kylling gennem en kødhakker.
Trin 2. Tilsæt hakket løg, salt og krydderier til det hakkede kød.
Trin 3. Bland indholdet grundigt og pisk det hakkede kød i 20 minutter. Dæk derefter emnet med et låg og sæt det i køleskabet i et par timer.
Trin 4. Lav små aflange pølser af det tilberedte hakkekød.
Trin 5. Træk pølserne på træspyd og læg dem i en stegepande med vegetabilsk olie.
Trin 6. Steg godbidden, indtil den er gyldenbrun på alle sider. Så kan du lægge dem på en tallerken og overtrække dem med tomatpuré for ekstra pikanthed.
Trin 7. Lula kebab i en stegepande på spyd er klar. Server en lys ret til bordet!
Lula kebab lavet af hakket oksekød
Lula kebab lavet af hakket oksekød er en utrolig nærende og velsmagende godbid til dit bord. Denne lækre kødret kan serveres med pitabrød, friske grøntsager eller krydderurter.For at forberede, skal du notere dig den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 45 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 3
Ingredienser:
- Oksekød – 0,5 kg.
- Løg - 160 gr.
- Persille - efter smag.
- Koriander - efter smag.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser fra listen.
Trin 2. Pil løget og hak det fint med en kniv.
Trin 3. Hak persillen og koriander.
Trin 4. Kværn et stykke oksekød gennem en kødhakker.
Trin 5. Kombiner det resulterende hakkede kød med løg, urter og krydderier.
Trin 6. Ælt emnet grundigt i 15 minutter.
Trin 7. Form jævne pølser af hakket kød og snor dem på et træspyd.
Trin 8. Læg stykkerne i en stegepande med vegetabilsk olie og steg indtil gyldenbrune på hver side. Det er bedst at bruge en grillpande.
Trin 9. Lula kebab lavet af hakket oksekød er klar. Server til bordet!
Hjemmelavet kyllingekebab
Hjemmelavet kyllingekebab vil glæde dig med sin lyse smag og utrolige næringsværdi. Det er ikke svært at tilberede en lækker fjerkræ ret. For at gøre dette skal du bruge vores trin-for-trin opskrift med billeder. Diversificer din sædvanlige menu og behag din familie.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kyllingefilet – 0,6 kg.
- Løg - 150 gr.
- Gulerødder - 100 gr.
- Zucchini - 100 gr.
- Hvidløg - 2 fed.
- Persille - 4 grene.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Rul kyllingefileten gennem en kødhakker og kom den i en dyb skål.
Trin 2.Hak løget og steg det i vegetabilsk olie i cirka 3-5 minutter.
Trin 3. Tilføj revne gulerødder og zucchini til løget.
Trin 4. Bland grøntsagerne og steg dem sammen i cirka 5 minutter ved moderat varme.
Trin 5. Læg de let afkølede grøntsager i en blenderskål. Slib indtil en homogen masse er dannet.
Trin 6. Vi sender grøntsagsforberedelsen til den hakkede kylling. Tilsæt hakket hvidløg og krydderurter her. Salt og peber efter smag.
Trin 7. Ælt emnet grundigt, overfør det derefter til en plastikpose og slå det på bordoverfladen.
Trin 8. Lav små aflange pølser og træ dem på træspyd. Læg stykkerne på en bageplade med bagepapir og sæt dem i en ovn forvarmet til 180° i 20-30 minutter.
Trin 9. Hjemmelavet kyllingekebab er klar. Bring godbidden på bordet!
Ægte lammekebab
Ægte lamme lula kebab har en rig smag, appetitlig aroma og ernæringsmæssige egenskaber. Alle kan tilberede denne ret derhjemme. For at gøre dette skal du notere dig den gennemprøvede trin-for-trin-opskrift med fotografier fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Hakket lam – 1 kg.
- Fedt halefedt – 200 gr.
- Løg - 150 gr.
- Malet zira - 0,5 tsk.
- Kværnet koriander - 1 tsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
At indsende:
- Granatæblesauce - efter smag.
- Grønt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. For at forberede hakket lam kan du fint hakke et stykke lam med en kniv eller økse.
Trin 2. Slib den fede hale på samme måde.
Trin 3. Kombiner hakket lammekød og fedt halefedt i en dyb skål. Tilsæt hakket løg, salt og krydderier hertil.Bland grundigt og sæt i køleskabet i en halv time.
Trin 4. Pisk derefter det afkølede hakkekød grundigt på bordfladen eller skærebrættet.
Trin 5. Lav små pølser af hakket kød og snor dem på spyd. Læg stykkerne over formen og sæt dem i køleskabet i 15 minutter.
Trin 6. Kog derefter godbidden over kul i cirka 15 minutter. Lad derefter kødet hvile i 10 minutter.
Trin 7. Ægte lammekebab er klar. Server med sauce og krydderurter!
Sådan tilberedes lula kebab på grillen
Vi fortæller dig, hvordan du laver lula kebab på grillen i vores gennemprøvede kulinariske opskrift med trin-for-trin fotografier. Denne kødgodbid vil være højdepunktet på dit bord. Server med pitabrød, friske grøntsager, krydderurter eller dine yndlingssaucer.
Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Hakket svinekød - 300 gr.
- Spæk - 100 gr.
- Løg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Kværnet chilipeber - 0,5 tsk.
- Tørret persille - 100 gr.
- Krydderier til grillmad - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bland hakket svinekød med hakket bacon, løg, salt og krydderier. Bland grundigt og pisk.
Trin 2. Form aflange pølser af det hakkede kød med våde hænder og tråd dem på træspyd.
Trin 3. Drys præparaterne med tørret persille og hakket chilipeber.
Trin 4. Pak kanterne på træspydene ind i folie for at forhindre, at de brænder på.
Trin 5. Vi vil forberede godbidden på grillen med kul. Placer stykkerne på en grill installeret over grillen.
Trin 6. Steg indtil kogt i 15 minutter, vend lejlighedsvis.
Trin 7. Nu ved du, hvordan man laver lula kebab på grillen. Tage til efterretning!
Lula kebab i bacon i ovnen
Lula kebab i bacon i ovnen er en interessant mulighed for at forberede en appetitlig kødgodbid til dit hjemmebord eller ferie. Ingen vil være i stand til at modstå denne ret. Sørg for at prøve vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Hakket kød - 400 gr.
- Røget bacon - 180 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Tag færdiglavet hakket kød eller kør kødstykker gennem en kødhakker.
Trin 2. Ælt derefter det hakkede kød grundigt med hænderne eller med en røremaskine.
Trin 3. Bland det med salt og peber og så kan du piske det med hænderne. Stil den derefter i køleskabet i 30 minutter.
Trin 4. Vi laver aflange pølser af hakket kød, snor dem på spyd eller spyd.
Trin 5. Pak arbejdsemnerne ind med tynde skiver bacon.
Trin 6. Placer emnerne over formen med sider.
Trin 7. Bag i ovnen i 15 minutter ved 250°.
Trin 8. Lula kebab i bacon er klar i ovnen. Hjælp dig selv!
Tyrkiet lula kebab
Kalkun lula kebab er en appetitlig og overraskende velsmagende ret til dit bord. Denne lyse fjerkrægodbid kan serveres med pitabrød, friske grøntsager eller aromatiske urter. For at forberede, skal du notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kalkunfilet - 400 gr.
- Løg - 1 stk.
- Æg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 10 ml.
- Grønt - til servering.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered alle de nødvendige ingredienser.
Trin 2. Vask kalkunfileten og hak den meget fint med en kniv. Du kan bruge en kødhakker.
Trin 3. Overfør fjerkræpræparatet til en dyb skål og tilsæt hakket løg til det.
Trin 4. Bryd et kyllingæg her, hæld vegetabilsk olie i, tilsæt salt og krydderier. Bland alt grundigt og pisk derefter. Stil den derefter i køleskabet i 20 minutter.
Trin 5. Lav aflange pølser af det tilberedte hakkekød og træk dem på våde spyd.
Trin 6. Læg stykkerne i et bradefad og sæt dem i en ovn forvarmet til 200 grader i 25-30 minutter. Vend lula-kebaberne under bagningen.
Trin 7. Tyrkiet Lula kebab er klar. Server med lidt grønt!
Lula kebab med ost
Lula kebab med ost vil glæde dig med sin originale smag, appetitlige udseende og ernæringsmæssige egenskaber. Alle kan tilberede denne ret derhjemme. For at gøre dette skal du notere dig den gennemprøvede trin-for-trin-opskrift med fotografier fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Hakket kød - 300 gr.
- Løg - 100 gr.
- Grønt – 25 gr.
- Hård ost - 20 gr.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Pil løget og hak det fint med en kniv.
Trin 2. Kombiner hakket kød og hakket løg i en dyb skål.
Trin 3. Riv osten og tilsæt den til massen.
Trin 4. Læg hakkede krydderurter her, tilsæt salt og krydderier.
Trin 5. Ælt massen og pisk den grundigt med hænderne. Derefter deler vi i små kugler, som vi så giver i en aflang form.
Trin 6. Træk hver pølse på et træspyd.
Trin 7. Dernæst kan emnerne steges i en stegepande, bages i ovnen eller koges i en dobbeltkedel.
Trin 8. Lula kebab med ost er klar. Server en lækker lækkerbisken til bordet!
