Fladbrød i stegepande - 10 hurtige og velsmagende opskrifter

Fladbrød i bradepande er et super enkelt og lækkert bagt produkt, der hjælper dig i enhver uklar situation. Dejen tilberedes af tilgængelige ingredienser, der næsten altid er tilgængelige derhjemme. Og hvis du ikke har det derhjemme, kan du absolut købe det i enhver butik. Hurtige fladbrød er mad, der ikke kræver særlig teknologi at tilberede. Uden at overdrive kan enhver finde ud af opskriften. Læs udvalget og vælg din favoritmulighed. Alle opskrifter er universelle og kan nemt tilpasses, så de passer til dig selv.

Kefir fladbrød i en stegepande

Kefir fladbrød i en stegepande bliver usædvanligt bløde og møre. Bagepulveret gør sit arbejde og gør bagværket luftigt og luftigt. Fladbrød kan spises i stedet for brødprodukter, og hvis du tilsætter sukker, vil det med et minimum af indsats forvandle bagværket til en sød lækkerbisken til teen.

1. 
   På bordet skal du samle de nødvendige ingredienser til de mest delikate hjemmelavede bagværk.
2. 
   Hæld 250 milliliter kefir og to spiseskefulde vegetabilsk olie i skålen, hvor du skal ælte dejen. Tag kefiren ud af køleskabet på forhånd og lad den varme op ved stuetemperatur eller opvarm den lidt i mikrobølgeovnen.
3. 
   Tilsæt en halv teskefuld bagepulver til kefiren og rør grundigt, indtil der dannes en karakteristisk skummende reaktion.
4. 
   Sigt derefter 350 gram hvedemel og en teskefuld salt gennem en fin sigte.
5. 
   Ælt blød elastisk dej.
6. 
   Pak dejen ind i en pose eller husholdningsfilm og lad den hvile i 15 minutter.
7. 
   Efter hvile slås dejen ned.
8. 
   Dernæst skæres det i 4 dele.
9. 
   Med en kagerulle danner du en pæn cirkel, der er lidt mindre end diameteren på panden, hvor du skal stege fladbrødet.
10. 
    Brug en gaffel til at punktere hele kagen.
11. 
    Varm stegepanden op på komfuret, indstil temperaturen til medium. Smør bunden let med olie. Læg fladbrødet ud.
12. 
    Når tortillaen er brunet, vendes den forsigtigt over på den anden side. Kog i 3 minutter på hver side.
13. 
    Læg den gyldenbrune kage på et fad og dæk den generøst med smør.
14. 
    Steg alle tortillas, og glem ikke at belægge hver med smør på begge sider.
15. 
    Fladbrødene lægges i blød i smør og bliver endnu mere møre.
16. 
    Server varme fladbrød som brød til frokost eller te med dine yndlingstilskud – honning, marmelade eller marmelade.
17. 
    Absolut alle vil kunne lide porøse kager! God appetit!

Fladbrød med ost og krydderurter i en stegepande

Fladbrød med ost og krydderurter i en stegepande bliver mega appetitligt. Forretten er nem at tilberede. Fladbrød fyldt med ost er bestemt lækre, når de serveres varme.Denne elastiske ost er simpelthen skør. Men hvis du bruger bløde varianter, udskifter fyldet for eksempel med "Adygei", så vil retten, selv når den er afkølet, være uhyggelig.

Madlavningstid – 45 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Hvedemel - 430 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Ost - 280 gr.
• Grønt - efter smag.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Sukker - 0,5 tsk.
• Smør - 70 gr.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld 200 milliliter kefir i skålen, hvor du skal ælte dejen. Tag kefiren ud af køleskabet på forhånd og lad den varme op ved stuetemperatur eller opvarm den lidt i mikrobølgeovnen. Pisk et hønseæg i efter vask og tørring.

Trin 2. Hæld en teskefuld bagepulver, salt, sukker, hæld en spiseskefuld lugtfri vegetabilsk olie. Brug omrørende bevægelser til at skabe en karakteristisk skummende reaktion.

Trin 3. Sigt derefter omkring 430 gram hvedemel gennem en fin sigte. Ælt blød elastisk dej. Pak dejen ind i en pose eller husholdningsfilm og lad den hvile i 10 minutter.

Trin 4: Forbered i mellemtiden fyldet. Riv 280 gram ost i en skål. Vælg din yndlingsvariant. Skyl og tør dine yndlingsgrøntsager, hak og tilsæt osten. Tilsæt let salt og pisk et hønseæg i efter vask og tørring. Røre rundt.

Trin 5: Efter hvile slås dejen ned. Dernæst skæres det i 4 dele. Del også fyldet i 4 dele. Stræk dejen ud med hænderne og læg fyldet i midten.

Trin 6. Klem de løse kanter af dejen.

Trin 7Med en kagerulle danner du en pæn cirkel, der er lidt mindre end diameteren på panden, hvor du skal stege fladbrødet.

Trin 8. Opvarm stegepanden på komfuret, indstil temperaturen til medium. Læg fladbrødet ud. Kog tildækket. Når tortillaen er brunet, vendes den forsigtigt over på den anden side. Kog i 4 minutter på hver side.

Trin 9. Læg den gyldenbrune kage på en tallerken og beklæd den generøst med smør med en silikonebørste.

Trin 10. Steg alle tortillas, og glem ikke at belægge hver med smør på begge sider. Server varme fladbrød med lækkert fyld med aromatisk sød te. Spis lækkert og nyd. God appetit!

Fladbrød med pølse og ost i en stegepande

Et fladbrød med pølse og ost i en stegepande bliver utroligt appetitligt og ret mættende. En fremragende mulighed for en velsmagende snack, der er praktisk at tage med på arbejde eller på tur. Jeg laver ofte disse fladbrød til morgenmad. Prøv det, og du vil få ekstraordinære følelser!

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Hvedemel – 230-250 gr.
• Mælk - 125 ml.
• Hård ost - 150 gr.
• Kogt pølse - 110 gr.
• Salt - efter smag.
• Grønt - efter smag.
• Smør - til smøring.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sigt 250 gram hvedemel ned i skålen, hvori du skal ælte dejen.

Trin 2. Salt og hæld 125 milliliter mælk. Tag mælken ud af køleskabet på forhånd og lad den varme op ved stuetemperatur eller varm den lidt op i mikrobølgeovnen. Ælt blød elastisk dej. Dæk dejen med en pose eller dæk med husholdningsfilm og lad den hvile i 10 minutter.

Trin 3.Begynd imens at forberede fyldet. Skær den kogte pølse i tern. Forresten kan du bruge enhver pølse. Kogt kød ville også være passende.

Trin 4. Riv osten. Vælg din yndlingsost. Generelt kan du eksperimentere hver gang.

Trin 5. Skyl og tør dine yndlingsgrøntsager, hak med en kniv.

Trin 6. Anbring fyldeingredienserne i en fælles beholder.

Trin 7. Rør godt rundt.

Trin 8: Efter hvile slås dejen ned. Dernæst skæres den i 6 stykker.

Trin 9: Brug en kagerulle til at danne en pæn cirkel.

Trin 10. Læg fyldet i midten af ​​fladbrødet.

Trin 11. Klem de frie kanter fast.

Trin 12. Rul den ud med en kagerulle til en størrelse, der er mindre end diameteren på panden, hvor du skal stege fladbrødet.

Trin 13. Opvarm stegepanden på komfuret, indstil temperaturen til medium. Smør bunden let med olie. Læg fladbrødet ud. Når tortillaen er brunet, vendes den forsigtigt over på den anden side. Kog i 4 minutter på hver side, tildækket.

Trin 14. Læg den gyldenbrune kage på en tallerken og overtræk generøst med smør.

Trin 15. Steg alle tortillas, pensl hver med smør på begge sider.

Trin 16. Server varme kager med te. God appetit!

Fladbrød med hytteost i en stegepande

Fladbrød med hytteost i en stegepande er en vidunderlig mulighed for en velsmagende og mættende morgenmad. Saftige fladbrød passer perfekt til friskbrygget te. Fladbrød er praktiske at tage med på arbejde eller på picnic. Den sprøde skorpe med et delikat fyld vil drive dig til vanvid. Forbered det, og du vil ikke fortryde det!

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Hvedemel - 450 gr.
• Vand - 200 ml.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Salt - 1 tsk.

Til påfyldning:

• Hytteost - 300 gr.
• Grønne - en flok.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Smør - til smøring.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. På bordet skal du samle de nødvendige ingredienser til saftig hjemmelavet bagning.

Trin 2. Hæld 200 milliliter vand og en spiseskefuld lugtfri vegetabilsk olie i skålen, hvor du skal ælte dejen. Salt og sigt 450 gram hvedemel.

Trin 3. Ælt til en blød, elastisk dej.

Trin 4. Pak dejen ind i en pose eller husholdningsfilm og lad den hvile i 10 minutter.

Trin 5: Forbered i mellemtiden fyldet. Læg 300 gram hytteost i en skål. Vælg din yndlingssort, det vigtigste er ikke for vådt. Skyl og tør dine yndlingsgrøntsager, hak og tilsæt til hytteost. Tilsæt salt og peber. Røre rundt.

Trin 6: Efter hvile slås dejen ned. Dernæst skæres den i 6 stykker.

Trin 7. Del også fyldet i 6 dele. Stræk dejen med hænderne eller rul den ud med en kagerulle, læg det aromatiske fyld i midten.

Trin 8. Klem de løse kanter af dejen.

Trin 9. Brug en kagerulle til at danne en pæn cirkel, der er lidt mindre end diameteren på panden, hvor du skal stege fladbrødet.

Trin 10. Opvarm stegepanden på komfuret, indstil temperaturen til medium. Læg fladbrødet ud. Kog tildækket. Når tortillaen er brunet, vendes den forsigtigt over på den anden side. Kog i 4 minutter på hver side.

Trin 11. Læg det rosenrøde, lækre fladbrød på en tallerken og overtræk generøst med smør.

Trin 12. Steg alle tortillas, og glem ikke at belægge hver med smør på begge sider. Server varme fladbrød med det mest delikate fyld med aromatisk te. Spis lækkert og nyd. God appetit!

Vandkager uden gær

Vandkager uden gær er lækre! Tilberedningsprocessen er nem og tager minimal tid. Lækre kager passer godt til mad i stedet for bagværk. Og drysser du kagerne med vaniljesukker eller puddersukker, så er megabudgetdessert klar til te!

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Hvedemel - 1,5 spsk.
• Vand - 0,5 spsk.
• Salt - 0,25 tsk.
• Vegetabilsk olie - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Saml ingredienser til sprøde hjemmebagte varer.

Trin 2. Hæld et halvt glas vand og en teskefuld lugtfri solsikkeolie i skålen, hvori du skal ælte dejen. Varm vandet op på forhånd.

Trin 3. Sigt derefter 1,5 kopper hvedemel og en kvart teskefuld salt gennem en fin sigte.

Trin 4. Ælt til en blød, elastisk dej. Pak dejen ind i en pose eller husholdningsfilm og lad den hvile i 10 minutter.

Trin 5: Slå dejen ned efter 10 minutter. Dernæst skæres det i 4 dele. Med en kagerulle danner du en cirkel med en mindre diameter end den bradepande, du skal stege fladbrødet i. Varm stegepanden op på komfuret, indstil temperaturen til medium. Læg fladbrødet ud.

Trin 6. Når tortillaen er brunet, vendes den forsigtigt over på den anden side. Kog i 2 minutter på hver side.

Trin 7. Overfør den gyldenbrune kage til en tallerken. Steg alle tortillas til de er lækre gyldne.

Trin 8. Server varme fladbrød som brød til frokost eller te med dine yndlingstilsætninger – kondenseret mælk, marmelade eller marmelade.

Trin 9. Absolut alle vil elske de sprøde fladbrød! Spis lækkert og nyd. God appetit!

Mælk fladbrød i en stegepande

Mælkefladbrød i stegepande er en appetitlig hjemmelavet ret, der kan tilpasses, så den passer til dig og tilberedes med forskelligt fyld. Fladbrød serveres med te til morgenmad eller som en solid snack. Disse fladbrød er praktiske at tage med på tur. Bagværket bliver blødt og med meget fyld, og tilberedningen kunne ikke være nemmere!

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Hvedemel - 160 gr.
• Mælk - 200 ml.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Ost "Suluguni" - 130 gr.
• granuleret sukker - 0,5 tsk.
• Salt - efter smag.
• Bagepulver - 5 gr.
• Smør - 50 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. I skålen, hvor du skal lave dejen, piskes et stort hønseæg, efter at du har skyllet og tørret det. Salt og sukker. Bland grundigt med et piskeris, indtil det er glat. Hvis æggene er små, piskes 2 i.

Trin 2. Bland hvedemel med bagepulver. Jeg bruger premium mel. Bevæbnet med en sigte, berig den med ilt. Derefter indføres det flydende stof gradvist i flere doser.

Trin 3. Hæld 200 milliliter mælk i. Lun mælken ved stuetemperatur eller varm den lidt op i mikroovnen. Rør til en homogen, jævn konsistens opnås med et piskeris, så der ikke er klumper.

Trin 4. Riv din yndlingsost. Jeg bruger Suluguni. Hæld i dejen og rør rundt for at fordele osten jævnt i dejen.

Trin 5. Opvarm stegepanden på komfuret, indstil temperaturen til medium. Smør bunden let med olie. Læg dejen ud. Når tortillaen er brunet, vendes den med en spatel og steges gylden på den anden side. Beregn 3-4 minutter på hver side.

Trin 6.Læg den brunede cheese cake på et fad og pensl generøst med smeltet smør.

Trin 7. Steg alle tortillas, og glem ikke at belægge hver med smør på begge sider. Brug varme fladbrød som brød til frokost eller forkæl din familie og venner med te. God appetit!

Zucchini fladbrød i en stegepande

Zucchini fladbrød i en stegepande er en smart mulighed for en lækker ret, serveret varm eller kold. Zucchinikagen viser sig at være tilfredsstillende og ret appetitlig. Simple og overkommelige ingredienser bruges til tilberedning. Processen er ret hurtig og enkel. Lav mad og spis lækkert!

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 8

Ingredienser:

• Hvedemel - 80 gr.
• Zucchini - 600 gr.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Kombiner ingredienserne til en lækker squashkage.

Trin 2. Skyl, aftør og riv mellemstore zucchini med et rivejern eller ved hjælp af en speciel processortilbehør. Tilsæt salt og vent cirka 10 minutter. Bruger du forvoksede frugter, så skræl dem fra indersiden og skræl dem.

Trin 3. Efter 10 minutter skal du bruge dine hænder til at presse væsken ud af squashen. Pisk hønseæggene i.

Trin 4. Pil et par fed hvidløg og før gennem en hvidløgspresser. Rør grundigt.

Trin 5. Tilsæt 80 gram hvedemel til zucchinien. Peber det.

Trin 6. Rør zucchiniblandingen, indtil den er glat.

Trin 7. Opvarm stegepanden på komfuret, indstil temperaturen til medium. Smør bunden og væggene let med olie. Placer zucchiniblandingen og fordel den jævnt med en spatel.

Trin 8Kog tildækket ved lav varme i cirka 15 minutter.

Trin 9. Når tortillaen er brunet, dækkes panden med en tallerken eller, som jeg gjorde, et skærebræt.

Trin 10: Vend forsigtigt tortillaen over på den anden side.

Trin 11. Overfør til gryden. Bring til klarhed i 15 minutter, tildækket.

Trin 12. Overfør den gyldenbrune kage til en tallerken.

Trin 13. Forkæl din familie med dette duftende fladbrød, smagt til med creme fraiche, hvis det ønskes. God appetit!

Fladbrød med kartofler i en stegepande

Pandekager med kartofler i en stegepande - en forenklet og hurtig udgave af tærter med kartofler. Jeg tilbereder en solid ret af rester af kartoffelmos efter frokost. Alle elsker fladbrød; de er praktiske at tage med overalt. Appetitlige fladbrød med delikat fyld og blød dej kræver ikke den store indsats.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Hvedemel – 2,5-3 spsk.
• Kefir - 250 ml.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Bagepulver - 1/4 tsk.
• Salt - 1/2 tsk.

Til påfyldning:

• kartoffelmos - 300 gr.
• Hård ost - 80 gr.
• Grønt - efter smag.
• Hvidløg - 1 fed.
• Paprika - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld 250 milliliter kefir i skålen, hvor du skal ælte dejen. Fjern kefiren fra køleskabet på forhånd og lad den varme op ved stuetemperatur eller opvarm den i mikrobølgeovnen. Pisk et hønseæg i efter vask og tørring.

Trin 2. Tilsæt bagepulver og salt. Brug omrørende bevægelser til at skabe en karakteristisk skummende reaktion. Dernæst beriges melet med ilt ved at sigte gennem en fin sigte. Jeg bruger premium hvedemel.

Trin 3. Ælt til en blød, elastisk dej.Pak dejen ind i en pose eller dæk den med husholdningsfilm og lad den trække i 10 minutter.

Trin 4: Mens dejen hviler, forbereder du fyldet. Læg 300 gram af gårsdagens kartoffelmos i en skål, riv 80 gram ost. Vælg din yndlingsvariant.

Trin 5. Hak hvidløget, tilsæt fyldet, krydr med paprika, kværnet peber og salt.

Trin 6. Skyl og tør dine yndlingsgrøntsager, hak med en kniv og tilsæt fyldet.

Trin 7. Rør fyldet.

Trin 8: Efter hvile slås dejen ned. Dernæst skæres det i 4 dele. Del også fyldet i 4 dele. Stræk dejen ud med hænderne og læg det lækre fyld i midten.

Trin 9. Klem de løse kanter af dejen. Bevæbnet med en kagerulle danner du en flad kage med en mindre diameter end den pande, du skal stege i.

Trin 10. Opvarm stegepanden på komfuret, indstil temperaturen til medium. Smør bunden med olie. Læg fladbrødet ud. Kog tildækket. Når tortillaen er brunet, vendes den om på den anden side. Kog i 5 minutter på hver side.

Trin 11. Læg det duftende fladbrød på en tallerken. Steg alle tortillaerne på samme måde. Server varme kager med aromatisk te. Spis med fornøjelse og appetit. God fornøjelse!

Frodige fladbrød med creme fraiche i en stegepande

Frodige fladbrød med creme fraiche i en stegepande ser utroligt appetitlige ud. De tilberedes som bagværk til middagsbordet. Og hvis du drysser hjemmelavet bagværk med duftende kanel eller pulveriseret sukker, bliver sconesene til en fantastisk lækkerbisken til et hyggeligt teselskab.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 7

Ingredienser:

• Hvedemel - 500 gr.
• creme fraiche - 300 gr.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Salt - 0,25 tsk.
• Granuleret sukker - 2 spsk.
• Smør - 50 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld forsmeltet smør i beholderen, hvor du kombinerer ingredienserne til fladbrødene, tilsæt 300 gram creme fraiche og pisk et hønseæg i. Salt og sukker. Rør grundigt.

Trin 2. Tilsæt derefter 500 gram premium hvedemel og en teskefuld bagepulver, hvilket beriger de tørre ingredienser med ilt.

Trin 3. Ælt til en blød, elastisk dej. Dæk med et rent køkkenrulle, pak i en pose eller dæk med husholdningsfilm, og lad det trække i cirka 15 minutter.

Trin 4: Efter hvile slås dejen ned. Dernæst skæres den i 7 stykker. Brug en kagerulle til at forme en flad kage med en mindre diameter end panden, hvori du skal stege bagværket.

Trin 5. Opvarm stegepanden på komfuret, indstil temperaturen til moderat. Smør bunden let med olie. Læg fladbrødet ud. Når tortillaen er brunet, vendes den forsigtigt over på den anden side. Det vil tage cirka 3 minutter på hver side for fladbrødet at brune. Læg den brunede kage på et fad.

Trin 6. Steg alle tortillaerne på denne måde.

Trin 7. Server varme gyldne kager som brød til ethvert måltid eller til te med dine yndlingstilsætninger - honning, marmelade eller marmelade. Spis godt og hav det sjovt. God appetit!

Hurtige fladbrød lavet med kogende vand og mel

Hurtige fladbrød lavet med kogende vand og mel er en sprød lækkerbisken, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Ved at tilsætte vanillin og drysse aromatisk kanel på toppen bliver simple fladbrød til en guddommelig delikatesse. Denne dessert vil uden tvivl blive værdsat af enhver sød tand.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Hvedemel - 150 gr.
• Kogende vand - 150 ml.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. På bordet skal du samle de nødvendige ingredienser til sprøde bagværk.

Trin 2. Mål 150 gram hvedemel af. Hæld i en skål.

Trin 3. Hæld 150 milliliter kogende vand.

Trin 4. Pas på ikke at brænde dine hænder, ælt til en blød, elastisk dej. Pak dejen ind i en pose eller husholdningsfilm og lad den hvile i 10 minutter.

Trin 5: Efter hvile slås dejen ned. Dernæst skæres det i 4 dele. Med en kagerulle danner du en pæn cirkel, der er lidt mindre end diameteren på panden, hvor du skal stege fladbrødet. Brug en kniv til at skære ud over hele kagen.

Trin 6. Opvarm stegepanden på komfuret, indstil temperaturen til medium. Smør bunden let med olie. Læg fladbrødet ud. Når tortillaen er brunet, vendes den forsigtigt over på den anden side. Kog i 3 minutter på hver side.

Trin 7. Læg den gyldne kage på en tallerken. Rist alle tortillaerne.

Trin 8. Server lækre fladbrød med te og dine yndlingstilskud – honning, marmelade eller marmelade. Spis hjerteligt og hav det sjovt!