Dovne dumplings med kartofler

Dovne dumplings med kartofler er en populær ret, der ikke behøver unødvendig reklame. Du kan selv se, hvor lækker enkel mad kan være ved at bruge dette vidunderlige udvalg af opskrifter. For dem, der faster og ikke spiser kød, er der helt sikkert favoritter. Hærlige lækkerier tilberedes så enkelt som muligt. Skynd dig, rul gennem udvalget og begynd at lave mad!

Lækre dovne dumplings med kartofler

Lækre dovne dumplings med kartofler ser meget appetitlige ud. Mens kartoflerne koger, lad os lave dejen. Retten bliver utrolig velsmagende, selvom den ikke ligner en restaurantret. Skal du brødføde din familie lækkert og billigt, er dette den perfekte opskrift. Alle er glade og beder om mere.

1. 
   Vi samler ingredienser til lækre dumplings.
2. 
   Vi vasker kartoflerne og fjerner skrællen ved hjælp af en husholderske. Skær i tern. Sæt samtidig en gryde med vand til opvarmning.
3. 
   Hæld lidt salt i kogende vand og overfør de tilberedte kartofler.Efter kogning igen, reducer varmen og kog indtil de er møre, dæk med låg.
4. 
   Pil imens løget, skyl og hak det fint.
5. 
   Kog olie op i en varm stegepande og tilsæt hakket løg. Lad det simre under omrøring fra tid til anden.
6. 
   Når kartoflerne er kogte, hældes vandet fra. At lave kartoffelmos. Smag til med halvdelen af ​​det stegte løg, salt og peber. Rør indtil glat.
7. 
   Hæld sigtet mel og salt i en dyb skål.
8. 
   Lav et hul i midten og hæld vand på.
9. 
   Ælt blød dej.
10. 
    Dæk emnet med et håndklæde og lad det hvile.
11. 
    Del den hvilede dej i to lige store dele.
12. 
    Rul hvert stykke ud til et tyndt lag på en meldrysset arbejdsflade.
13. 
    Så væbner vi os med en kniv og skærer dejen ud efter ønske.
14. 
    Kog vand, tilsæt salt. Læg stykker dej et ad gangen. Vent til det koger og kog i et par minutter.
15. 
    Dræn derefter væsken.
16. 
    Tilsæt den kogte dej til kartoffelmosen og bland godt.
17. 
    Læg de dovne dumplings i portioner og top med stegte løg. God appetit!

Dovne dumplings med kartofler og løg

Dovne dumplings med kartofler og løg er et fantastisk hjemmelavet måltid, som er svært at modstå. For dem, der faster, er dette en god måde at diversificere deres kost. Dovne dumplings er velegnede til begyndere kokke. Hvis opgaven er at brødføde din familie på et budget, er der en løsning! Denne opskrift vil komme til undsætning.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Kartofler – 6 stk.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Salt - 3 tsk.
• semulje - 5 spsk.
• Mel - 3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vi samler de nødvendige produkter til vores ret.

Trin 2.Vi deler de vaskede og skrællede kartofler i praktiske dele og placerer dem i en gryde.

Trin 3. Hæld vand, sæt det på komfuret og vent til det koger. Kog ved medium varme i 20 minutter.

Trin 4. Dræn forsigtigt væsken.

Trin 5. Vend kartoflerne i kartoffelmos.

Trin 6. Tilsæt semulje og salt til puréen.

Trin 7. Flyt til siden for at svulme op.

Trin 8. Hak det pillede løg fint.

Trin 9. Opvarm vegetabilsk olie i en varm stegepande og steg løget, indtil det er gyldenbrunt.

Trin 10. Tilsæt mel til kartoffelblandingen og bland igen.

Trin 11. Forbered kogende vand på komfuret. Form dejen til en pølse.

Trin 12. Vend pølsen i små stykker, og drej den let i mel.

Trin 13. Salt det kogende vand og tøm kartoffelpræparaterne i dele. Efter kogning igen vil dumplings flyde, kog i yderligere 1-2 minutter.

Trin 14. Brug en hulske, fjern fadet og læg det på en tallerken. Top med stegte løg og blade af dine yndlingsurter. God appetit!

Dumplings med hytteost og kartofler

Dufter med hytteost og kartofler dufter utrolig lækkert og ser så appetitligt ud som muligt. At forberede retten vil ikke tage meget tid. Hjemmelavede dumplings serveres for sig selv eller suppleres med pickles. I vores familie spiser de det med creme fraiche. Efter min mening kræver en solid ret ingen tilføjelser.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 7

Ingredienser:

• skrællede kartofler - 450 gr.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Hytteost - 200 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Kværnet gurkemeje - 2 knivspidser.
• Æg - 1 stk.
• Hvedemel – 250-280 gr.
• Laurbærblad - 1 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Saml produkter i henhold til listen.

Trin 2. Vask og skræl kartoflerne.Del knoldene i to og læg dem i en gryde. Hæld vand.

Trin 3. Salt og tilsæt laurbærblad.

Trin 4. Placer på moderat varme. Vent til det koger og kog i 25 minutter.

Trin 5. Dræn væsken fra de kogte kartofler og afkøl let.

Trin 6. Forsigtigt, for ikke at brænde dig selv, knus med en kartoffelmoser, vend kartoflerne til kartoffelmos.

Trin 7. Bræk et æg i den afkølede puré. Smag til med salt, kværnet peber og gurkemeje.

Trin 8. Kombiner massen med en moser.

Trin 9. Fordel hytteosten.

Trin 10. Tilslutning af komponenterne.

Trin 11. Tilsæt derefter det sigtede mel.

Trin 12. Ælt til en homogen dej. Smør om nødvendigt dine hænder med vegetabilsk olie.

Trin 13. Drys arbejdsfladen med mel. Del dejen i flere dele. Rul hver del til en pølse.

Trin 14. Skær pølsen i lige store dele.

Trin 15. Gentag med hele dejen. Får du mange tilberedninger, kan nogle fryses og bruges efter behov.

Trin 16. Hæld vand i gryden og kog op. Hæld salt og tilsæt dumplings i dele.

Trin 17. Når emnerne flyder, tid det i 3 minutter. Derefter tager vi de færdige dumplings ud med en hulske.

Trin 18. Læg de lækre dumplings i portioner. Pynt med hakkede krydderurter på toppen.

Trin 19. Server eventuelt creme fraiche eller smag dumplings til med smør. God appetit!

Dovne dumplings med kartofler og svampe

Dovne dumplings med kartofler og svampe ser lækre ud. Der er ingen skam i at fodre gæster med denne ret. Nærende og velsmagende! Svampe tilføjer en ekstraordinær smag og passer perfekt til kartoffelboller. Tilberedningsprocessen er enkel, den sværeste del er at vente på, at kartoflerne er klar. Og så fortsætter processen som normalt.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3

Ingredienser:

• Kartofler - 350 gr.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Smør - 30 gr.
• Mel - 100 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - 0,25 tsk.
• Tørt malet hvidløg - 0,5 tsk.

Til stegning:

• Løg - 150 gr.
• Champignoner - 200 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 45 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl kartoflerne, for nemheds skyld, tag en grøntsagsskræller, og fjern skindet fra løget.

Trin 2. Del kartoflerne i to og læg dem i forberedt kogende vand. Kog indtil kogt.

Trin 3. Skær det pillede løg i kvarte.

Trin 4. Skær de forarbejdede champignoner i skiver.

Trin 5. Dræn væsken fra kartoflerne og overfør til en beholder, mos med en moser.

Trin 6. Knæk ægget. Salt, peber og tilsæt hvidløgskrydderi. Smag til med smør. Rør blandingen, indtil den er glat.

Trin 7. Tilsæt 100 gram mel.

Trin 8. Bring dejen, indtil den er glat.

Trin 9. Overfør kartoffelblandingen til en wienerbrødspose.

Trin 10. Skær spidsen af.

Trin 11. Forbered kogende vand til madlavning. Lad os tilsætte lidt salt. Klem dejstykker ud af en kagepose og form dumplings ved at skære dejen ud med en kniv. Kog i et par minutter, efter at de flyder op til overfladen.

Trin 12. Kog i partier. Brug en hulske til at overføre til en tallerken.

Trin 13. Overfør de skivede svampe og løg til en stegepande opvarmet med vegetabilsk olie. Smag til efter smag. Steg under jævnlig omrøring.

Trin 14. Overfør de kogte dovne dumplings til bradepanden.

Trin 15. Rør forsigtigt og steg let.

Trin 16. Server de duftende dumplings i portioner. Hvis det ønskes, tilsæt din yndlingssauce. God appetit!

Stegte dovne dumplings med kartofler

Stegte dovne dumplings med kartofler - en ret med minimale økonomiske og tidsmæssige omkostninger. Ved at tilberede sådan en godbid bliver du igen overbevist om, at simpel mad er det lækreste. Og når det samtidig er billigt, hæver retten sig endnu et hak i ranglisten.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 7

Ingredienser:

• Kartofler - 300 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Løg - 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Mel - 100 gr.
• Smør - 15 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl kartoflerne, skær dem i stykker, fyld dem med vand og lad dem koge. Salt vandet lidt og skru ned for varmen efter kogning. Kog i cirka 20 minutter. Mens kartoflerne koger, hakkes de pillede løg og steges i olie, indtil de er gyldenbrune. Dræn derefter vandet fra og vend kartoflerne i puré ved hjælp af en kartoffelmoser.

Trin 2. Tilsæt smør, råæg og lidt stegt løg.

Trin 3. Rør godt rundt.

Trin 4. Tilsæt mel og ælt dejen.

Trin 5. Dejen klistrer lidt til dine hænder, sådan skal den være.

Trin 6. Del kartoffeldejen i to.

Trin 7. Rul hver del til en pølse. Skær derefter i lige store dele.

Trin 8. Ælt de forberedte stykker i midten med din finger, som vist på billedet.

Trin 9. Opvarm stegepanden, hæld vegetabilsk olie i. Læg kartoffelpræparaterne ud.

Trin 10. Steg på begge sider.

Trin 11. Vend flere gange for at få en gylden farve, som vist på billedet.

Trin 12. Læg dumplings på en tallerken og krydr med stegte løg.

Trin 13. Server yderligere creme fraiche og nyd. God appetit!

Dovne dumplings uden æg med kartofler

Dovne æggefrie dumplings med kartofler er en fantastisk godbid lavet af almindelige ingredienser til alle, og især for dem, der faster. Den originale præsentation vil interessere de mest kræsne mennesker. Stegte løg tilføjer en fantastisk aroma til retten. Retten er nem og enkel at tilberede. Prøv det og hav det sjovt!

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 8

Ingredienser:

• Kartofler – 3 stk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Løg - 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Mel - 80 gr.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog de tilberedte kartofler på den sædvanlige måde. Dræn derefter blandingen og vend blandingen i puré.

Trin 2. Tilsæt hakkede krydderurter, salt og mel.

Trin 3. Ælt den elastiske dej.

Trin 4. Drys bordet med mel og rul kartoffeldejen ud. Ved hjælp af en takket kniv deler vi den i smukke stykker.

Trin 5. Hæld vand i beholderen til madlavning af dumplings og hold øje med udseendet af de første bobler. Tilsæt salt efter smag. Læg stykkerne en efter en i kogende vand.

Trin 6. Så snart dumplings flyder, koges i præcis et minut.

Trin 7. Fjern skallerne fra løgene og hak fint. Hæld skiverne i en opvarmet stegepande og hæld vegetabilsk olie i. Steg til de er gyldne.

Trin 8. Drys dovne dumplings med stegte løg.

Trin 9. Server i portioner.

Trin 10. Retten ser ikke kun appetitlig ud, men viser sig også utrolig velsmagende og tilfredsstillende. God appetit!