Lavash lasagne

Den berømte italienske lasagne er elsket og tilberedt af mange. Det har en interessant smag og næringsværdi. Den nemmeste måde at tilberede den hjemme er på tyndt pitabrød. Tjek dette farverige udvalg af 7 trin-for-trin ovnopskrifter. Alle kan implementere gennemprøvede kulinariske ideer.

Simpel lavashlasagne med hakket kød i ovnen

En hurtig og nem måde at tilberede lækker lasagne på er fra tyndt pitabrød. Denne ret er traditionelt tilberedt med hakket kød og en delikat sauce. Brug en kulinarisk idé til at diversificere din sædvanlige menu.

1. 
   Hvordan laver man lasagne fra pitabrød med hakket kød i ovnen? Vask svinekødet grundigt, skær det i små stykker og kom gennem en kødhakker.
2. 
   Steg det hakkede kød i vegetabilsk olie, indtil det er kogt. I processen salter vi produktet.
3. 
   Dernæst hak løg og tomater.
4. 
   Steg først løget i en stegepande.
5. 
   Så supplerer vi det med stykker tomater.
6. 
   Vi ælter produkterne, lad dem simre, indtil de er bløde og tilsæt salt til sidst.
7. 
   Del det tynde pitabrød i flere dele. Skær efter formen på bageformen.
8. 
   Lad os begynde at forberede saucen. Varm mælken op i en gryde og tilsæt mel og salt.
9. 
   Rør og kog over svag varme, indtil det er tyknet.
10. 
    Smør bradepanden med smør. Læg et stykke pitabrød her og hæld lidt sauce over.
11. 
    Tilsæt derefter halvdelen af ​​det hakkede kød.
12. 
    Tryk på produktet med et andet lag lavash.
13. 
    Læg halvdelen af ​​de ristede grøntsager på lagen.
14. 
    Læg pitabrødet igen og gentag lagene med hakket kød og grøntsager.
15. 
    Dæk fadet med det sidste stykke pitabrød.
16. 
    Hæld den resterende sauce over godbidden.
17. 
    Riv hård ost på et groft rivejern.
18. 
    Bag retten i 30 minutter ved 180 grader. Drys bagefter emnet med ost og sæt det i ovnen igen.
19. 
    Kog i yderligere 10 minutter.
20. 
    Appetitlig lavash lasagne er klar. Drys den med frisk dild, del i portioner og server.

---

Klassisk lavashlasagne med bechamelsauce

Appetitlig klassisk lasagne med bechamelsauce kan tilberedes på tyndt pitabrød. Denne kulinariske mulighed vil glæde dig med en enkel og hurtig proces. Prøv det!

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Tynd lavash – 5 ark.
• Løg - 1 stk.
• Hakket kød - 500 gr.
• Tomater - 500 gr.
• Mel - 40 gr.
• Smør - 40 gr.
• Mælk - 400 ml.
• Hård ost - 150 gr.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Steg det hakkede kød med hakket løg, indtil det er kogt. Salt og drys med krydderier efter smag.

Trin 2.Skær tomaterne i små stykker, kom dem i en gryde og sæt dem på komfuret.

Trin 3. Opvarm massen og lad det simre, indtil der opnås en homogen pasta. I processen æltes med en gaffel, og når den er klar, males med en fin sigte.

Trin 4. Overfør tomatblandingen til det hakkede kød og lad det simre i et par minutter under jævnlig omrøring.

Trin 5. Lad os nu lave bechamelsaucen. Smelt smørret i en gryde og rør det sammen med melet.

Trin 6. Hæld mælk i blandingen, tilsæt salt og kog over lav varme, indtil den er tyknet. Rør konstant.

Trin 7. Vi begynder at samle lasagnen. Læg det første lag lavash i en ovnfast fad. Dæk med sauce.

Trin 8. Tilsæt derefter en del af kødmassen.

Trin 9. Gentag lag indtil du løber tør for ingredienser. Hæld den resterende sauce over retten og drys med revet ost. Bages i 30 minutter ved 180 grader.

Trin 10. Efter et stykke tid vil hjemmelavet lasagne være helt klar. Lad det køle lidt af.

Trin 11. Skær derefter i portioner og server dem til bordet!

Lazy lavash lasagne med ost i ovnen

Hurtig lasagne kan tilberedes i ovnen af ​​tyndt pitabrød, hakket kød og ost. Hjemmelavede lækkerier vil markant diversificere din hjemmemenu. Glæd dine kære med en lys smag med italienske noter.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Tynd lavash – 220 gr.
• Hakket kød - 500 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Mozzarella ost - 100 gr.
• Løg - 1 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Tomatsauce - 2 spsk.
• Mælk - 400 ml.
• Smør - 1 spsk.
• Mel - 1 spsk.
• Blanding af urter - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Muskatnød - 1 knivspids.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hak løget og steg det, indtil det er blødt i vegetabilsk olie.

Trin 2. Vi lægger også hakkede tomater her. Lad os fortsætte med at lave mad.

Trin 3. Tilsæt senere hakket kød til grøntsagerne. Rør massen, tilsæt salt, peber, drys med krydderier og lad det simre til det er færdigt.

Trin 4. Tilsæt tomatsauce til blandingen og lad det simre i cirka 3-5 minutter.

Trin 5. Tilbered bechamelsaucen separat. For at gøre dette skal du varme smørret i en stegepande og røre det med mel. Hæld mælk i dette, tilsæt salt, kværnet peber og muskatnød. Kog indtil det er tyknet.

Trin 6. Skær tyndt pitabrød i flere rektangler. Læg den første i et bradefad.

Trin 7. Læg en del af kødtilberedningen på den.

Trin 8. Hæld lidt sauce over lagen.

Trin 9. Drys med to typer revet ost. Vi bruger kun en lille del.

Trin 10. Dæk maden med pitabrød. Overtræk den med bechamelsauce.

Trin 11. Tilsæt derefter kødmassen igen.

Trin 12. Gentag lag.

Trin 13. Drys retten med den resterende ost.

Trin 14. Bag i 20 minutter ved 180 grader.

Trin 15. Sprød lasagne lavet af tynd lavash er klar. Du kan prøve!

PP lasagne fra lavash derhjemme

Lækker og nærende lasagne kan tilberedes i henhold til en speciel opskrift, der ikke vil skade din figur. For at opfylde den kulinariske idé bruges tyndt pitabrød, hakket fjerkræ og den mest delikate sauce. Prøv det!

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Tynd lavash – 1 stk.
• Hakket kylling - 500 gr.
• Champignonsvampe - 500 gr.
• Løg - 2 stk.
• Hård ost - 50 gr.
• Rismel - 1 spsk.
• Skummetmælk - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered først saucen. Bland salt og rismel i mælk. Sæt i ild, rør og kog indtil det er tyknet.

Trin 2. Steg løg og svampe i en stegepande. Salt og peber efter smag.

Trin 3. Suppler tilberedningen med hakket kylling. Rør rundt og lad det simre, indtil alle ingredienser er kogte.

Trin 4. Form fadet. Læg først pitabrødsrektanglet i formen. Dernæst steges og sovs. Gentag lag og drys med ost. Bages i 30 minutter ved 180 grader.
Trin 5. Simpel lav-kalorie pita lasagne er klar. Prøv det!

En enkel og lækker opskrift på pita lasagne med svampe

En lyssmagende lavash lasagne er lavet med tilsætning af aromatiske svampe. Forkæl dine kære eller gæster med en nærende godbid. Det er nemt at tilberede efter en gennemprøvet kulinarisk opskrift.

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Portioner - 8

Ingredienser:

• Tynd lavash - 2 ark.
• Hakket kød - 400 gr.
• Friske svampe - 200 gr.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 4 fed.
• Gulerødder - 1 stk.
• Salt - 1 tsk.
• Tørret timian - 1 tsk.
• Tørret oregano - 1 tsk.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Bouillon - 0,5 spsk.
• Ost - 100 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Til bechamelsaucen:

• Mælk - 500 ml.
• Smør - 30 gr.
• Mel - 60 gr.
• Salt - efter smag.
• Muskatnød - efter smag.
• Kværnet hvid peber - efter smag.
• Hård ost - 50 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Del tynde pitabrød i lige store rektangler.

Trin 2. Vask svampene grundigt og hak dem fint.

Trin 3. Mål den nødvendige mængde hakket kød op.

Trin 4. Hak løget og riv gulerødderne. Svits grøntsagerne til de er bløde i vegetabilsk olie.

Trin 5. Suppler grøntsagerne med svampe og bouillon. Svits indtil svampene er klar.

Trin 6. Læg derefter hakket kød ud. Tilsæt salt, krydderier, hakket hvidløg og hold på lav varme, indtil farsen er klar.

Trin 7Lad os begynde at forberede bechamelsaucen. Smelt smørret i en gryde og rør det med mel og muskatnød.

Trin 8. Hæld gradvist mælk i det, tilsæt salt og hvid peber.

Trin 9. Kog blandingen, indtil den tykner, og tilsæt gradvist den revet ost.

Trin 10. Læg det første lag pitabrød i en bageplade. Dæk den med lidt af det stegte hakkekød og svampe.

Trin 11. Hæld noget af saucen over produktet.
Trin 12. Dæk med endnu et stykke pitabrød. Hæld saucen over igen. Drys med revet ost. Gentag lagene, indtil du løber tør for ingredienser. Bages i 1 time ved 180 grader.

Trin 13. Den rosenrøde lasagne med hakket kød og svampe er klar. Server til bordet!

Lazy lavash lasagne med hakket kylling

Delikat lasagne er lavet af tyndt pitabrød og hakket kylling. Denne nærende ret vil ikke kun glæde dig med sin smag, men vil også dekorere dit hjemmebord. Bemærk den lyse opskrift.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Tynd lavash – 0,5 pakker.
• Hakket kylling - 0,5 kg.
• Løg - 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Hvidløg - efter smag.
• Tomater i deres egen juice – 0,5 dåse.
• Grønt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Til bechamelsaucen:

• Mælk - 500 ml.
• Mel - 2 spsk.
• Smør - 30 gr.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Muskatnød - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Steg hakket løg og revne gulerødder i olie.

Trin 2. Suppler grøntsagerne med hakket kylling. Salt efter smag og lad det simre indtil kødproduktet er klar.

Trin 3. Kværn tomaterne med krydderier, hvidløg og krydderurter. Hæld blandingen i hakket kød og lad det simre i yderligere 5-7 minutter.

Trin 4. Forbered bechamelsauce.For at gøre dette skal du smelte smørret og røre det med mel og krydderier. Når blandingen bliver mørkere, hæld mælk i den. Rør og kog indtil tyk.

Trin 5. Form lasagne. Læg et lag pitabrød, derefter hakket kød og sauce. Gentag lag indtil alle produkter er væk. Drys retten med revet ost og bag den i 15 minutter ved 180 grader. Kan dækkes med folie.

Trin 6. Appetitlig hakket kyllingelasagne er klar. Du kan prøve!

Hurtig pita lasagne med pølse og ost

En utrolig solid og original opskrift på lasagne lavet af pitabrød - med tilsætning af ost og pølse. Retten tilberedes hurtigt og nemt. Selv begyndere kan håndtere den kulinariske proces, prøv det!

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Tynd lavash – 1 stk.
• røget pølse - 150 gr.
• Hård ost - 200 gr.
• Mælk - 1 spsk.
• Mel - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Blanding af peberfrugt - efter smag.
• Muskatnød - 1 knivspids.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered først saucen. For at gøre dette skal du røre melet med salt, en blanding af peberfrugt og muskatnød.

Trin 2. Hæld mælk her og pisk blandingen grundigt med en gaffel.

Trin 3. Skær pølsen i små tern.

Trin 4. Form lasagne. Del pitabrødet i lige store rektangler. Læg det første stykke i et ovnfast fad.

Trin 5. Kom pølse, revet ost her og hæld noget af saucen i.

Trin 6. Gentag lag og bag retten i 15 minutter ved 180 grader.

Trin 7. Hurtig lasagne med pølse og ost er klar. Del op i portioner og hjælp dig selv.