Kylling i en langsom komfur

Kylling i en langsom komfur er den mest appetitlige godbid, der kan tilberedes på mange forskellige måder. Dette kan være en fuldgyldig varm ret eller en tilføjelse til dit yndlings tilbehør. Udvalget rummer de mest almindelige muligheder for lækre retter, som din husstand vil sætte pris på. Fuglen tilberedes med grøntsager, korn eller forskellige saucer. Alle opskrifter er elementære og vil ikke forårsage nogen gener.

Kylling med grøntsager i en multicooker Redmond

Kylling med grøntsager i Redmond slow cooker viser sig utroligt appetitligt. Retten tilberedes hurtigt og bliver mør. Kødet kommer godt af knoglerne. Sættet af grøntsager kan afvige fra originalen, det hele afhænger af tilgængeligheden af ​​produkter og dine egne præferencer.

1. 
   At tilberede kylling i en langsom komfur er meget enkel. Vi vasker fuglen godt, tørrer den og skærer den i stykker. Du kan bruge enhver del af kyllingen. Stykkerne skal være mellemstore, så tilberedningen er jævn.Placer fuglen i multicooker skålen.
2. 
   Efter skrælning af løget skæres det i halve ringe. Vi sender det til kyllingen.
3. 
   Fjern skindet fra gulerødderne med en parser. Efter vask af rodfrugten rives den groft og tilsættes resten af ​​ingredienserne.
4. 
   Vi vasker den søde peber, deler den i to, renser indersiden og skærer den i halve ringe. Placer i multicooker skålen.
5. 
   Hæld renset vand i, så væsken helt dækker indholdet. Smag til med salt og bland godt. Luk låget på enheden, og start den i tilstanden "Slukning". Vi aktiverer timeren i 25 minutter.
6. 
   Imens vaskes syre, persille og dild grundigt. Hak det grønne og bland med syre.
7. 
   Åbn låget og tøm grøntsagerne ud. Luk og kog i yderligere 5 minutter.
8. 
   Efter et stykke tid lyder et signal. Åbn enheden og server retten. Stuvet kylling med grøntsager kan suppleres med din yndlings tilbehør. God appetit!

Stuvet kylling med kartofler i en langsom komfur

Stuvet kylling med kartofler i en langsom komfur vil kræve et minimum af tid, og alle vil lykkes. Selv begyndere kan sagtens mestre dagens opskrift. I stedet for filet kan du tage en hvilken som helst del - lårkød eller dele med ben. Uanset hvad bliver det så lækkert som muligt!

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 400 gr.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 1 fed.
• Kartofler - 800 gr.
• Gulerødder – 0,5 stk.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Kogende vand - 300-350 ml.
• Italienske krydderurter - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær kyllingefileten i mellemstore stykker. Skræl løg og gulerod. Vi skærer grøntsager tilfældigt. Hæld vegetabilsk olie i multicooker-beholderen.Vi starter enheden i tilstanden "Bagning" eller "Frygning", og indstille timeren til 15 minutter. Tag grøntsagsskiverne ud og sauter i 5 minutter. Dernæst lægger vi fuglen. Glem ikke at røre og stege indtil slutningen af ​​programmet.

Trin 2. Mens kødet og grøntsagerne koger, skrælles kartoflerne, skylles og skæres i tern. Du bør ikke hakke dem, så kartoflerne under langvarig varmebehandling ikke bliver til grød. Efter bippet lægges knoldene i skålen. Smag til med italienske krydderurter og salt. Vi bruger krydderier efter eget skøn.

Trin 3. Drys med de resterende krydderier og hæld kogende vand i.

Trin 4. Smid laurbærblade og hakket hvidløg i. I stedet for frisk hvidløg kan du bruge granuleret krydderi.

Trin 5. Skift enheden til "Quenching"-tilstand. Timeren starter i en time. Hvis din tid er anderledes, indstiller vi den manuelt. Luk låget og kog, indtil lydalarmen lyder.

Trin 6. Så snart signalet lyder, skal du afbryde forbindelsen til netværket. Lad det trække, åbn forsigtigt låget og server retten. Pynt som ønsket. Stuvede kartofler kan suppleres med pickles eller friske grøntsager. God appetit!

Pilaf med kylling i en langsom komfur

Kylling pilaf i en langsom komfur vil ikke tage meget tid og vil bringe mange indtryk. Kyllingelåret gør retten saftig, med brystet vil den stadig være lidt tør, men den er velegnet til dem, der kontrollerer det fedt, de indtager. Enhver husmor kan mestre den enkle proces.

Madlavningstid – 1 time og 10 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Kyllingelår – 3 stk.
• Løg - 2 stk.
• Gulerødder – 2 stk.
• Langkornet ris - 1 spsk.
• Krydderi til pilaf - efter smag.
• Zira - efter smag.
• Hvidløg - 3-4 fed.
• Vand - 1,5 spsk.
• Vegetabilsk olie - 2-3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Forbered ingredienserne. Efter at have skyllet gulerødderne skrælles skindet af rodfrugten med en grøntsagsskræller. Pil hvidløg og løg fra det øverste lag. Mål et glas ris af. Vi bruger enhver ris - kortkornet, langkornet, basmati, brunt. Nogle mennesker erstatter ris med bulgur.

Trin 2. Skyl kyllingelårene, tør dem, og fjern skindet. Fjern hvis det ønskes pit og skær frugtkødet i mellemstore stykker.

Trin 3. Tilslut det elektriske apparat til netværket. Start programmet "Bagning", og tilføj fuglen. Steg i 20 minutter, husk at røre, indtil den frigivne saft fordamper.

Trin 4. Skær det pillede løg i ikke for tynde ringe eller halve ringe.

Trin 5. Skær gulerødderne i stænger.

Trin 6. Tilføj vegetabilsk olie til det stegte kød, tøm de hakkede grøntsager og krydr med krydderier.

Trin 7. Efter omrøring fortsættes stegningen i yderligere 10 minutter.

Trin 8. Hæld varmt vand og bring det i kog. Vask risene grundigt, vandet skal være helt klart. Hæld det i multicooker skålen. Smag til med spidskommen og hvidløgsfed.

Trin 9. Luk enheden og kog i 15-20 minutter. Efter et stykke tid skal du åbne enheden og kontrollere, om væsken er blevet absorberet. Rør retten, dæk til og lad den trække i 15 minutter.

Trin 10. Server pilafen, tilsæt eventuelt grøntsager og krydderurter. God appetit!

Boghvede med kylling i en langsom komfur

Boghvede med kylling i en langsom komfur viser sig smuldrende og meget appetitlig. Til opskriften skal du bruge noget kyllingekød, og dele med knogler duer. En smagfuld ret velegnet til en solid frokost eller aftensmad. En budgetforkælelse, der ikke belaster din lomme og vil bringe en masse glæde.

Madlavningstid – 1 time og 20 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 10

Ingredienser:

• Kylling - 400 gr.
• Løg - 2 stk.
• Boghvede - 400 gr.
• Gulerødder – 2 stk.
• Krydderier - efter smag.
• Hvidløg - 1 hoved.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask og tør kyllingedelene. Du kan tage dele med frø eller frugtkød. Hæld vegetabilsk olie i enhedens beholder, læg den hakkede kylling ud. På panelet skal du trykke på knappen "Frying" og indstille timeren til 10 minutter. Under stegningen vendes kødstykkerne flere gange, så tilberedningen sker jævnt.

Trin 2. Skræl løg og gulerødder. Vi skærer grøntsager tilfældigt. Skæremetoden vil ikke påvirke smagen af ​​retten på nogen måde.

Trin 3. Send de snittede grøntsager til den stegte kylling. Tryk på knappen "Pilaf" på panelet. Luk låget og kog i 10 minutter. Vi sorterer forsigtigt boghveden fra og skyller den derefter. For nemheds skyld bruger vi en sigte eller dørslag. Kom kornene i en multicooker-skål og smag til med krydderier.

Trin 4. Vælg krydderierne selv. Bland forsigtigt ingredienserne. Hæld kogende vand i; væsken skal dække indholdet af skålen med to fingre. Vi fortsætter med at lave mad i "Pilaf" -tilstand i en halv time. Efter et stykke tid skal du åbne enheden og stikke et hvidløgshoved i, der tidligere er skrællet fra det øverste lag. Vi forbereder os indtil slutningen af ​​programmet.

Trin 5. Efter at have åbnet låget, fordel skålen i portioner. Suppler eventuelt med pickles eller friske grøntsager og krydderurter. God appetit!

Dampet kyllingefilet i en langsom komfur

Dampet kyllingefilet i slow cooker er velegnet til alle, der ikke spiser fed stegt mad eller er på diæt. Kødet steger hurtigt nok og kommer saftigt ud. Du kan supplere kyllingen med kogte grøntsager, korn eller friske grøntsager. Dampning frigør husmødre fra konstant kontrol.Når du har startet programmet, kan du roligt gå i gang med din virksomhed.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 5 minutter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Kyllingebryst - 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Vand - 1 l.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered kyllingefileten. Vi fjerner film og hud. Tør den vaskede pulp med køkkenrulle.

Trin 2. Læg fileten i en beholder til dampning.

Trin 3. Hæld en liter kogende vand i enhedens skål og tilsæt salt efter smag. Sæt en beholder med kylling ovenpå. Luk enheden. På panelet skal du trykke på knappen "Steam". Vi starter timeren i 40 minutter, hvis den ikke starter automatisk.

Trin 4. Efter et stykke tid vil der lyde et signal, der angiver programmets afslutning. Åbn låget og fjern forsigtigt beholderen med kød.

Trin 5. Overfør kødet til en tallerken og skær forsigtigt i portioner. Vi supplerer retten med hvad du ønsker. God appetit!

Kylling i flødesauce i en langsom komfur

Kylling i cremet sauce i en slowcooker passer harmonisk til ethvert tilbehør. Boghvede, kartoffelmos, ris eller pasta passer perfekt til mørt fjerkræ og fantastisk sauce. I stedet for skinnebenene kan du tage en anden passende del. Kød på knoglen viser sig mere velsmagende, men for gæster er det bedre at bruge frugtkødet.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 5

Ingredienser:

• Kyllingeunderlår - 700 gr.
• Løg - 1 stk.
• Krydderier til kylling - 1 tsk.
• Creme 10% – 300 ml.
• Salt - efter smag.
• Tørret hvidløg - 0,5 tsk.
• Mel - 1 tsk.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Hvidløg - 2 fed.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienserne. Efter skylning af fuglen skal du tørre den.I dette tilfælde er der tale om underlår, men du kan tage lår, eller færdiglavet lårkød eller filet. Tilberedning i en slow cooker sikrer, at fuglen forbliver mør, efter at den er afkølet.

Trin 2. Pil løg og hvidløg. Skær løget i fjer, hak hvidløget så fint som muligt. Skæremetoden er ikke grundlæggende. Vi gør, hvad der er bekvemt.

Trin 3. Tænd for det elektriske apparat, start programmet "Frying" eller "Bagning", aktiver timeren i 20 minutter. Tilsæt 2 spiseskefulde vegetabilsk olie og lad det varme op. Tag de hakkede grøntsager ud og steg i flere minutter under omrøring.

Trin 4. Når grøntsagerne er bløde tilsættes kyllingedelene. Krydr og steg i 10 minutter.

Trin 5. Når den ene side af kyllingen er dækket af en appetitlig skorpe, vendes den over på den anden og steges indtil programmet er slut. Ensartet stegning efterlader kødet saftigt indeni.

Trin 6. Kombiner i mellemtiden fløden (fedtindholdet i produktet er ikke vigtigt) med mel og kyllingekrydderi. Tilsæt salt og peber og rør til det er glat. I stedet for mel kan stivelse bruges som fortykningsmiddel.

Trin 7. Hæld det tilberedte stof på fuglen og bland.

Trin 8. Luk enheden og skift tilstanden til "Slukning". Indstil timeren til en halv time. Madlavning indtil lydalarmen lyder.

Trin 9. Så snart signalet lyder, sluk for enheden, åbn låget og læg fuglen ud. Hvis det ønskes, supplerer vi med hvad du kan lide. God appetit!

Kylling i en slow cooker i creme fraiche sauce

Kylling i slow cooker i creme fraiche sauce har en delikat tekstur og en unik cremet eftersmag. Et fermenteret mælkeprodukt uanset fedtindhold er velegnet til sovs. For dem, der overvåger kalorieindholdet i deres retter og deres kost, tager vi fedtfattig creme fraiche.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Kyllingebryst - 800 gr.
• Løg - 1 stk.
• Provençalske urter - efter smag.
• Hvidløg - efter smag.
• Salt - efter smag.
• creme fraiche - 200 gr.
• Olivenolie - til stegning.
• Grønt - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser.

Trin 2. Vask brystet, tør det af og skær det ret stort. Du kan bruge lårkød i stedet for kyllingefilet.

Trin 3. Efter at have skrællet hvidløgsfed og løg, hak dem.

Trin 4. Tænd for enheden, og tryk på knappen "Frying". Tilsæt olivenolie. Så snart den er varm, sænk kyllingen og tilsæt salt.

Trin 5. Glem ikke at røre kødet. Så snart kyllingen er dækket med en jævn skorpe, tilsættes de hakkede grøntsager.

Trin 6. Smag til med provencalske urter. Tilsæt dine yndlingskrydderier efter eget skøn.

Trin 7. Rør og tilsæt creme fraiche. Fedtindholdet i det syrnede mælkeprodukt er ligegyldigt. Vi skifter enheden til tilstanden "Slukning". Vi starter timeren i 40 minutter ved at lukke enheden.

Trin 8. Midt i cyklussen åbner du låget og rører kødet.

Trin 9. Server det møre kød almindeligt eller forny det med et tilbehør.

Trin 10. Skålen mister ikke sine fordele, selv når den er afkølet. God appetit!

Kylling med pasta i en langsom komfur

Kylling med pasta i en langsom komfur tager ikke mere end en halv time at forberede. Til opskriften bruger vi kyllingelår, men du kan bruge enhver anden del af kyllingen. Filet eller færdiglavet lårkød uden ben og skind er velegnet. I stedet for kogler kan du bruge spaghetti, nudler eller spiraler. Tilpas opskriften, så den passer til dine smagspræferencer.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 1

Ingredienser:

• Kyllingelår - 350 gr.
• Løg - 1 stk.
• Pastahorn – 250 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Efter vask af kyllingelårene fjernes skindet og knoglerne. Skær i små stykker og kom i multicooker skålen. Hæld vegetabilsk olie i, og start programmet "Frying" i 20 minutter.

Trin 2. Skræl løg og gulerødder, mens kødet steges. Riv gulerødderne på et groft rivejern og hak løget tilfældigt. Efter 10 minutter tilsættes de hakkede grøntsager til kødet. Bland grundigt og kog til slutningen af ​​programmet.

Trin 3. Tilføj pasta til den duftende stegning. Variationen af ​​pasta kan være meget forskellig. Det er vigtigt, at de er lavet af hård hvede.

Trin 4. Tilsæt salt og andre krydderier. Hæld kogende vand på, så væsken let dækker indholdet. Skift enheden til "Slukningstilstand". Efter at have indstillet timeren til 25 minutter, starter vi processen.

Trin 5. Så snart bippet lyder, åbnes enheden og omrøres forsigtigt i retten. Hvis det ønskes, tilsæt smør og rør rundt.

Trin 6. Server retten og inviter medlemmer af husstanden til et måltid. God appetit!

Stuvet kål med kylling i en langsom komfur

Stuvet kål med kylling i en langsom komfur er en ideel budgetret til en stor familie. Opskriften er ideel til travle husmødre, der ønsker at spare tid og ikke står ved komfuret i timevis. Du kan erstatte kyllingefileten med bagdelen eller lårkødet.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 300 gr.
• Løg - 1 stk.
• Kål - 700 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Tomatpuré - 1 spsk.
• Vand - 200 ml.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Efter at have tændt for det elektriske apparat skal du smøre bunden og væggene af multicooker-skålen med vegetabilsk olie. Efter at have skrællet løget, hakkes det som ønsket. Efter at have befriet gulerødderne fra skindet, riv dem eller skær dem i stænger. Læg skiverne i olie.

Trin 2. På multicooker-panelet skal du starte "Bagning"-funktionen og indstille tiden til 40 minutter. Lad grøntsagerne simre let.

Trin 3. Skyl fuglen, tør den af, skær den i mellemstore stykker. Aflæs til grøntsagsstegning. Efter omrøring steges lidt.

Trin 4. Fjern visne blade fra kål. Hak grøntsagerne og tilsæt det derefter til kødet og grøntsagerne. Luk låget.

Trin 5. Kog indtil programmet slutter. Pisk tomatpuréen i et glas varmt vand. Kan erstattes med tomatsauce, ketchup eller purerede tomater. Hvis fyldet er surt, afbalancer du smagen med sukker. Så snart signalet lyder, hæld saucen i kålen. Efter at have blandet godt, luk enheden og skift til "Quenching"-tilstand.

Trin 6. Start timeren i 1 time. Hvis kålen er ung, reduceres stegetiden til en halv time. Koger du den i en time, bliver den til grød og ødelægger hele udseendet. Når du har afsluttet tilstanden, skal du slukke for enheden. Efter at have åbnet assistenten lægger vi den stuvede kål ud i portioner. God appetit!

Chakhokhbili fra kylling i en langsom komfur

Kylling chakhokhbili i en langsom komfur har en utrolig aroma takket være brugen af ​​aromatiske krydderier. Chakhokhbili serveres for sig selv med fladbrød eller andre melprodukter, og eventuelt suppleret med tilbehør. Retten bliver saftig og har et attraktivt udseende, der lokker.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 1

Ingredienser:

• Kylling - 1 slagtekrop.
• Løg - 350 gr.
• Tomater i egen juice – 700 gr.
• Kværnet paprika - 0,5 tsk.
• Salt - efter smag.
• Khmeli-suneli - 0,5 spsk.
• Grønt - efter smag.
• Sorte peberkorn - 1 tsk.
• Korianderfrø - 0,5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter.

Trin 2. Tag krydderierne i deres helhed. Hæld dem i en morter og gnid kraftigt for at opnå det ønskede resultat.

Trin 3. Blend tomaterne i deres egen juice med en blender eller kværn gennem en sigte. Pil løget og skær det i halve ringe af middel tykkelse. Dåsetomater kan erstattes med friske ved først at fjerne skindet.

Trin 4. Vask kyllingekroppen i detaljer og tør den med køkkenrulle. Skær i stykker ved fugerne. Rygraden kan fjernes og bruges til at lave hønsefond. Del brystet i dele.

Trin 5. Tænd for multikogeren. Læg kyllingedele i en skål. Vi starter enheden i "Frying"-tilstand; hvis denne funktion ikke er tilgængelig, skal du trykke på knappen "Bagning". Indstil timeren til 15 minutter, steg fuglen i 7 minutter.

Trin 6. Vend kyllingen, tilsæt løghalvringe og krydderier. Steg indtil programmet er slut, husk at røre.

Trin 7. Efter lydalarmen hældes de purerede tomater i og blandes. Når du har lukket enheden, skal du aktivere tilstanden "Stew" eller "Kød" i 20 minutter. Hvis multikogeren ikke understøtter trykkogerfunktionen, skal du øge tilberedningstiden til 1 time.

Trin 8. Åbn låget efter meddelelsen.

Trin 9. Server retten, pynt med hakkede krydderurter. Jo flere grøntsager vi bruger, jo mere appetitligt bliver resultatet. God appetit!