Kylling med grøntsager i ovnen

Kylling med grøntsager i ovnen

Kylling med grøntsager i ovnen er en lækker og interessant ret til hjemmemiddag eller feriebord. Mørt kyllingekød kombineret med saftige grøntsager vil ikke efterlade nogen ligeglade. Du finder de bedste opskrifter til at tilberede sådan en godbid i vores kulinariske udvalg. Forkæl dig selv og dine kære!

Saftig kylling bagt med grøntsager i folie i ovnen

Kylling med grøntsager kan tilberedes i ovnen i folie. Takket være denne metode bliver kødet utrolig mørt og gennemblødt i grøntsagsjuice. Du modtager både en hovedret og et tilbehør til din hjemmelavede frokost eller aftensmad.

Kylling med grøntsager i ovnen

ingredienser
+4 (portioner)
  • Kyllingefilet 500 (gram)
  • Kartoffel 4 (ting)
  • Gulerod 2 (ting)
  • Pære løg 2 (ting)
  • Salt  smag
  • Krydderier til kylling  smag
  • Vegetabilsk olie 50 (milliliter)
Trin
50 min.
  1. Hvordan man lækkert bager kylling med grøntsager i ovnen? Skær kyllingefileten i tynde lange strimler. Gnid dem grundigt med salt og krydderier.
    Hvordan man lækkert bager kylling med grøntsager i ovnen? Skær kyllingefileten i tynde lange strimler.Gnid dem grundigt med salt og krydderier.
  2. Læg fire stykker folie på en bageplade. I hver lægger vi kartofler, gulerødder og løg, skåret i tynde skiver.
    Læg fire stykker folie på en bageplade. I hver lægger vi kartofler, gulerødder og løg, skåret i tynde skiver.
  3. Læg filetstykker på grøntsagerne.
    Læg filetstykker på grøntsagerne.
  4. Dryp maden med vegetabilsk olie og tilsæt eventuelt krydderier.
    Dryp maden med vegetabilsk olie og tilsæt eventuelt krydderier.
  5. Pak fadet ind i folie og sæt det i ovnen i 50 minutter. Tilberedning ved 180 grader.
    Pak fadet ind i folie og sæt det i ovnen i 50 minutter. Tilberedning ved 180 grader.
  6. Efter bagning åbner du forsigtigt folien og serverer den aromatiske kylling med grøntsager til bordet. Parat!
    Efter bagning åbner du forsigtigt folien og serverer den aromatiske kylling med grøntsager til bordet. Parat!

Mør kylling bagt med grøntsager på en bageplade i ovnen

Duftende kylling bagt med grøntsager er velegnet til en stor familiemiddag, og kan også blive hovedretten på feriebordet. Husholdninger og gæster vil sætte pris på det saftige og møre kød med en færdiglavet tilbehør.

Tilberedningstid: 2 timer

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Kylling - 1,5 kg.
  • Aubergine - 2 stk.
  • Zucchini – 2 stk.
  • Kartofler – 4 stk.
  • Tomat - 4 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Peberfrugt - 2 stk.
  • Hvidløg - 3 fed.
  • Mayonnaise - 2 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Gurkemeje - 1 tsk.
  • Timian - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl grøntsagerne under vand og begynd at skrælle.

2. Skær derefter alle produkterne i små skiver og læg dem på en bageplade belagt med vegetabilsk olie. Drys indholdet med salt og timian.

3. Vask kyllingen og overtræk den med gurkemeje og salt.

4. Smør også kødet grundigt med mayonnaise. Tilføj den tilberedte ingrediens til grøntsagerne og sæt i ovnen i 1,5 time. Bages ved 200 grader.

5. Når den er klar, del kyllingen i stykker og server sammen med bagte grøntsager. God appetit!

Lækker opskrift på kylling bagt med grøntsager i ærmet

Kylling bagt hel i et ærme er ideel til servering på et feriebord. Retten tilberedes med grøntsager, hvilket ikke kræver yderligere tilbehør. Du vil blive glad for kødets aroma og saftige smag.

Tilberedningstid: 2 timer

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Kylling - 1 stk.
  • Kartofler – 4 stk.
  • Gulerødder – 2 stk.
  • Orange – 1 stk.
  • Hvidløg - 1 stk.
  • Grønt - 1 bundt.
  • Mel - 1 spsk.
  • Smør - 1 spsk.
  • Paprika - 1 tsk.
  • Oregano – tørret – 1 tsk.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask kyllingen grundigt under vand, indvendigt og udvendigt. Forbered de nødvendige krydderier og pil hvidløget.

2. Smør kyllingen med smør, også indersiden. Gnid den derefter med salt og krydderier. Vi tilføjer også appelsinskiver, et halvt fed hvidløg og hakkede krydderurter til kyllingen.

3. Skræl gulerødder og kartofler. Skær grøntsagerne i små stykker.

4. Læg en spiseskefuld mel i bagemuffen og fordel det jævnt der.

5. Læg kyllingen og grøntsagerne i ærmet. Vi binder på begge sider.

6. Brug en tandstik til at lave små punkteringer i ærmet. Sæt derefter fadet i ovnen i 1,5 time. Bages ved 180 grader.

7. Del forsigtigt den færdige kylling i dele og server med grøntsager. God appetit!

Blød og saftig kylling med kartofler og grøntsager, bagt i ovnen

Kylling med kartofler og andre grøntsager bliver særligt saftige og smagfulde, når de tilberedes i ovnen. En enkel og lækker ret, der kan serveres til frokost eller aftensmad.

Tilberedningstid: 1 time 25 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Kylling - 1 kg.
  • Kartofler - 1 kg.
  • Gulerødder – 3 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Krydderier - efter smag.
  • Grønt - til pynt.
  • Vegetabilsk olie - 100 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Del kyllingen i segmenter, vask dem og læg dem på en bageplade beklædt med vegetabilsk olie.

2. Skræl kartoflerne og vask dem.

3. Skær grøntsagen i store skiver og læg den på kyllingen.

4. Skræl derefter gulerødderne og vask dem også.

5. Skær gulerødderne i tykke skiver og fordel dem jævnt i hele retten.

6. Tilsæt salt og de krydderier du kan lide. Bag dejen ved 160 grader i 1 time.

7. Læg den færdige kylling og grøntsagerne på tallerkener, tilsæt friske krydderurter og server. Parat!

Trin-for-trin opskrift på tilberedning af kylling med grøntsager og ris i ovnen

Kylling bagt i ovn med grøntsager og ris er en solid varm ret med færdiglavet tilbehør. Prøv den originale opskrift til din frokost eller aftensmad. Du vil blive glad for aromaen og saftigheden af ​​de færdige produkter.

Tilberedningstid: 1 time og 20 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kyllingelår – 4 stk.
  • Ris - 500 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Tomat - 3 stk.
  • Hvidløg – 4 stk.
  • Smør - 60 gr.
  • Salt - efter smag.
  • Paprika - 2 tsk.
  • Tørret persille - 2 tsk.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask kyllingelår i koldt vand, gnid derefter med salt og drys med tørret persille. Lad kødet trække lidt.

2. Vi vasker også risene i koldt vand. Det gør vi indtil vandet efter kornet bliver helt gennemsigtigt.

3. Læg ris i en bradepande belagt med vegetabilsk olie, efterfulgt af hakkede tomater, løg og fed hvidløg. Fyld indholdet med vand og tilsæt paprika og kværnet sort peber.

4. Læg kyllingelår på kornet med grøntsager og sæt fadet i ovnen i 40 minutter. Bages ved 180 grader.

5. Læg den varme kylling med et tilbehør med ris og grøntsager på tallerkener. Færdig, klar til servering!

Duftende kyllingefilet med grøntsager, bagt i en gryde

Kylling med grøntsager tilberedt i gryder bliver særligt saftig og smagfuld. Denne metode giver dig mulighed for at bevare alle produkternes gavnlige og ernæringsmæssige egenskaber. Opskriften er velegnet til en familiefrokost, såvel som en feriemiddag.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 400 gr.
  • Zucchini - 1 stk.
  • Aubergine - 1 stk.
  • Tomat - 1 stk.
  • Peberfrugt - 2 stk.
  • Porre – 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Hvidløg - 2 fed.
  • Salt - efter smag.
  • Krydderier - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - 60 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær den skrællede aubergine i små tern.

2. Drys grøntsagerne med salt og tilsæt en lille mængde koldt vand. Vi forlader produktet i et stykke tid. Dette er nødvendigt for at fjerne bitterheden af ​​grøntsagerne.

3. Skræl gulerødderne og skær dem i tynde strimler.

4. Steg gulerødder i vegetabilsk olie i 2-3 minutter.

5. Fjern derefter kernerne fra peberfrugterne og hak dem.

6. Vi lægger også peberfrugterne i bradepanden.

7. Skræl zucchinien og skær den i små tern.

8. Hak porren i tynde ringe.

9. Vi lægger også de hakkede grøntsager i bradepanden. Vi tilføjer også den udblødte aubergine. Vi fortsætter med at simre.

10. Del tomaten i små stykker.

11. Tilføj det til den samlede masse sammen med hvidløget. Salt efter smag og fjern fra komfuret.

12. Vask kyllingefileten, tør den og skær den i små tern.

13. Læg kødet i gryder i portioner. Drys dem med salt og krydderier.

14. Læg ristede grøntsager på kødet og sæt gryderne i ovnen i 30 minutter. Kog ved høj temperatur - 200 grader.

15.Den færdige ret kan enten anbringes på tallerkener eller serveres i gryder. God appetit!

Hvordan bager man kylling med grøntsager på spyd i ovnen?

Du kan hurtigt og interessant tilberede kylling med grøntsager i ovnen ved hjælp af spyd. Den originale servering, der minder om en mini-kebab, vil glædeligt overraske din familie eller gæster.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 400 gr.
  • Champignonsvampe - 400 gr.
  • Cherrytomat - 200 gr.
  • Peberfrugt - 2 stk.
  • Hvidløg - 1 fed.
  • Citronsaft - 50 ml.
  • Salt - efter smag.
  • Paprika - 1 tsk.
  • Tørret basilikum - 1 tsk.
  • Vegetabilsk olie - 60 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Inden du begynder at lave mad, skal du lægge spyddene i blød i koldt vand. En time er nok.

2. Skær kyllingefileten i lige store tern. Hæld citronsaft over kødet, drys med salt, paprika og hakket hvidløgsfed. Bland grundigt.

3. Tilsæt vaskede cherrytomater, champignoner og hakket peberfrugt på tallerkenen med kød. Tilsæt tørret basilikum og vegetabilsk olie. Bland blandingen forsigtigt, så ingredienserne ikke rynker eller går i stykker.

4. Træk maden på spyd, skift dem med hinanden. Stil herefter fadet i ovnen i 20 minutter. Bages ved 180 grader, vend af og til.

5. Læg spyddene med kylling og grøntsager på tallerkener og server. Parat!

En enkel og lækker opskrift på kylling med grøntsager i en krukke i ovnen

Vil du glæde dine kære med en interessant og velsmagende frokost? Tilbered kylling med grøntsager i ovnen. Det særlige ved opskriften er, at produkterne er bagt i krukker, hvilket gør kødet mørt og saftigt.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Kyllingelår – 2 stk.
  • Zucchini – ½ stk.
  • Tomat - 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Hvidløg - 2 fed.
  • Mayonnaise - 2 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Paprika - ½ tsk.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask kyllingelåret under vand og fjern benet. Hak kødet fint og kom det i en stor skål.

2. Drys kødet jævnt med paprika, salt og kværnet sort peber.

3. Hak løg og hvidløg. Vi sender dem til kødet og hælder mayonnaise på dem. Rør blandingen grundigt.

4. Skær squash og tomat hver for sig i mellemstore tern.

5. Læg et lille lag marineret kylling på bunden af ​​halvliters glas.76

6. Tilsæt derefter zucchini og tomat.

7. Dæk grøntsagerne med det resterende kød.

8. Dæk krukkernes halse med folie. Sæt fadet i ovnen i 40 minutter. Kog ved en temperatur på 200 grader.

9. Tag det bagte fad ud af ovnen, fjern folien og lad det køle lidt af.

10. Læg den færdige kylling og grøntsagerne på serveringsfade. Server til bordet sammen med et tilbehør. God appetit!

Blød og saftig kylling i ovn med grøntsager og ost

Kylling bagt i ovnen med ost og grøntsager bliver utrolig saftig og appetitlig. Denne ret er velegnet til både en hjemmemiddag og et feriebord.

Tilberedningstid: 45 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 350 gr.
  • Tomat - 2 stk.
  • Peberfrugt - 1 stk.
  • Hvidløg - 2 fed.
  • Dild - efter smag.
  • Hård ost - 200 gr.
  • Mayonnaise - 1 spsk.
  • Mel - 1 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - 1 knivspids.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær kyllingefileten i små lige store stykker. Pisk kødet med en køkkenhammer.

2. Drys filetstykkerne med mel og læg dem i en stegepande opvarmet med olie.

3.Steg kødet på begge sider. Tilsæt salt og kværnet sort peber.

4. Læg emnet på en tallerken og lad det stå et stykke tid.

5. Skær tomaten i tern og hak den friske dild.

6. Tilsæt hakket hvidløg og mayonnaise til tomaterne med dild. Røre rundt.

7. Læg kødet på en bageplade, hvorpå vi fordeler grøntsagsfonden jævnt.

8. Riv hård ost og drys retten med det.

9. Bages i 20 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader.

10. Saftig kylling med grøntsager og ost er klar. Du kan servere den til bordet!

Hvordan laver man lækker kylling fyldt med grøntsager?

Du kan tilberede en appetitlig kylling til dit feriebord i ovnen og fylde den med aromatiske grøntsager. Overrask dine gæster med en sprød skorpe og saftigt fyld.

Tilberedningstid: 2 timer 30 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Kylling - 1,5 kg.
  • rosenkål – 200 gr.
  • Peberfrugt - 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Sojasovs - 2 spsk.
  • Mayonnaise - 1 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Krydderier - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - 60 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Hak løg og peberfrugt fint. Steg grøntsagerne sammen med rosenkålen i vegetabilsk olie. Salt retten efter smag og kog i cirka 5-7 minutter.

2. Vask kyllingen grundigt indvendigt og udvendigt, og mariner den derefter i mayonnaise med sojasovs, salt og krydderier. Læg produktet i køleskabet i 1 time.

3. Læg stegte grøntsager inde i den marinerede kylling. Læg det fyldte stykke på en bageplade beklædt med folie eller pergament. Drys eventuelt krydderier på toppen.

4. Vi binder kyllingen eller lukker den med spyd, så fyldet ikke falder ud. Sæt fadet i en ovn forvarmet til 220 grader i 1 time.

5. Tag den gyldenbrune kylling med sprød skorpe ud af ovnen og lad den køle lidt af.

6.Skær forsigtigt kyllingen, så grøntsagsfyldet er synligt. Færdig, klar til servering!

( 267 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert