Kylling med kartofler i en langsom komfur

Kylling med kartofler i en langsom komfur

En multicooker er et rigtigt mirakel af teknologi, der kommer til hjælp for mange husmødre, fordi madlavning i den er meget enkel og nem. Du skal bare forberede ingredienserne til retten, og hun vil gøre alt for dig: stege, stuve og lave mad. En smagfuld ret med stuvede kartofler og kylling er ingen undtagelse; med et minimalt sæt ingredienser og en slow cooker ved hånden, tilbereder vi et solidt og meget velsmagende måltid til hele familien.

Stuvede kartofler med kylling i en Redmond slow cooker

Når du ikke har tid og energi til at lave noget kompliceret, så stuv kartofler og kylling i en langsom komfur og få en utrolig velsmagende og aromatisk ret, der vil glæde alle, der prøver det.

Kylling med kartofler i en langsom komfur

ingredienser
+4 (portioner)
  • Kyllingelår 4 (ting)
  • Kartoffel 1 (kilogram)
  • Pære løg 1 (ting)
  • Krydderier til kylling 1 (teskefulde)
  • Paprika 1 (teskefulde)
  • Kværnet sort peber ½ (teskefulde)
  • Vegetabilsk olie 2 (spiseskeer)
  • Salt  smag
  • Grønt  smag
Trin
75 min.
  1. Hvordan tilbereder man kylling med kartofler i en langsom komfur? Skyl kyllingen grundigt under rindende vand, adskil kødet fra benene og tør med køkkenrulle.
    Hvordan tilbereder man kylling med kartofler i en langsom komfur? Skyl kyllingen grundigt under rindende vand, adskil kødet fra benene og tør med køkkenrulle.
  2. Drys generøst lårene med kværnet peber, paprika, krydderier og salt - gnid krydderierne ind i kødet og stil til side i en halv time til at trække.
    Drys generøst lårene med kværnet peber, paprika, krydderier og salt - gnid krydderierne ind i kødet og stil til side i en halv time til at trække.
  3. Pil løget og hak det fint.
    Pil løget og hak det fint.
  4. Krydr multicooker-skålen med en lille mængde vegetabilsk olie.
    Krydr multicooker-skålen med en lille mængde vegetabilsk olie.
  5. Læg kylling på bunden og drys med hakket løg.
    Læg kylling på bunden og drys med hakket løg.
  6. Skræl kartoflerne og skær dem i mellemstore tern – kom dem også i en skål og tilsæt salt.
    Skræl kartoflerne og skær dem i mellemstore tern – kom dem også i en skål og tilsæt salt.
  7. Luk låget og tænd for bagetilstand i 30 minutter (i manuel tilstand skal du indstille temperaturen til 130 grader).
    Luk låget og tænd for "Bagning"-tilstanden i 30 minutter (i manuel tilstand skal du indstille temperaturen til 130 grader).
  8. Efter en halv time blandes skålens indhold, så kylling og kartofler skifter plads, dvs. kartofler i bunden og kød på toppen. Vi forlænger programmet med 15 minutter.
    Efter en halv time blandes skålens indhold, så kylling og kartofler skifter plads, dvs. kartofler i bunden og kød på toppen. Vi forlænger programmet med 15 minutter.
  9. Efter bippet åbner du låget og pynter eventuelt med kviste friske krydderurter.
    Efter bippet åbner du låget og pynter eventuelt med kviste friske krydderurter.
  10. Læg kartofler og kød på tallerkener og server. God appetit!
    Læg kartofler og kød på tallerkener og server. God appetit!

Steg kylling og kartofler i en langsom komfur

Der er retter, som alle, uden undtagelse, kan lide, og stegt kylling med kartofler er en af ​​dem. Denne solide, smagfulde og meget nemme at tilberede ret er perfekt til at tilføje variation til din families sædvanlige kost.

Madlavningstid – 55 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 8.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet – 2 stk.
  • Kartofler – 800-1000 gr.
  • Gulerødder (store) – 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie - 30 ml.
  • Laurbærblad - 1 stk.
  • Vand - 500 ml.
  • Tomatpuré - 1 tsk.
  • Mel - 2 tsk.
  • Kværnet sort peber - 1/3 tsk.
  • Salt - 1/3 spsk.
  • Hvidløg - 2 tænder.

Tilberedningsprocessen:

1.Vi renser fileten fra hvide film og brusk, skærer den i store terninger.

2. Tænd for "Frying"-programmet i multikogeren, hæld olie på og smid kyllingestykkerne i sammen med laurbærbladet.

3. Steg fileten til den er gyldenbrun, cirka 10-12 minutter, under omrøring af og til.

4. På dette tidspunkt skrælles og rives gulerødderne på et fint rivejern.

5. Hak løget fint eller hak det også med et rivejern.

6. Vi "befrier" kartoflerne fra skindet og skærer dem i store tern.

7. For at forberede saucen: i en dyb skål, kombiner vand, tomatpure, mel, salt og kværnet sort peber - bland grundigt.

8. Tilsæt de hakkede grøntsager til kødet, hæld saucen over det hele og kog i en halv time - "Stew"-programmet. Hvis du kan lide dine kartofler mere kogte, skal du forlænge tilstanden med 12-15 minutter.

9. Efter at have slukket for multicookeren, tilsæt et par fed hvidløg, passeret gennem en presse, og rør rundt.

10. Læg stegen på tallerkener, hæld rigeligt af sovsen over og nyd. God appetit!

Stuvning af kylling, kartofler og zucchini i en langsom komfur

En mør grøntsagsgryderet, der smelter i munden, er meget enkel og hurtig, især hvis den tilberedes i en langsom komfur. Retten bliver utrolig let, hvilket ikke er overraskende, for hovedprodukterne er zucchini, kartofler og kyllingefilet.

Madlavningstid – 45 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

  • Kyllingekød - 1 stk.
  • Kartofler – 2 stk.
  • Zucchini (ung) – 2 stk.
  • Gulerødder – 2 stk.
  • Tomater - 2 stk.
  • Hvidløg - 2 tænder.
  • Vand - 1 spsk.
  • Laurbærblad – 1-2 stk.
  • Mel - 3 spsk.
  • Solsikkeolie - 50 ml.
  • Salt - 1/3 spsk.
  • Kværnet sort peber - 1/3 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1.Skyl kødet under rindende vand og tør med køkkenrulle, skær i store stykker og rul i mel på alle sider. Dette gøres for at "forsegle" den maksimale mængde juice indeni.

2. Varm olien op i multicooker-skålen og steg kyllingen, indtil den er let brunet (ca. 10-12 minutter).

3. Forbered i mellemtiden de resterende komponenter: skær kartoflerne i store tern, og gulerødderne i ringe.

4. Tilsæt de hakkede grøntsager til fileten, bland og kog i yderligere 5 minutter.

5. Skær tynde unge zucchini i cirkler, og hvis du har store frugter, i halvcirkler eller kvarte.

6. Skær tomaterne tilfældigt.

7. Læg de resterende grøntsager i en skål, krydr med salt og kværnet sort peber, laurbærblad og hæld alle ingredienserne med et glas renset vand. Lad det simre på programmet "Quenching" i 20 minutter.

8. Efter at have slukket for multikogeren, tilsæt hakket hvidløg og rør rundt.

9. Når det er varmt, lægges i skåle, drys med finthakkede krydderurter, hvis det ønskes, og server. God appetit!

Saftig kylling med kartofler og kål i en langsom komfur

Kylling med sommergrøntsager stuvet sammen er ikke kun meget velsmagende og aromatisk, men også sundt. På kun en time kan du nemt tilberede en komplet middag eller frokost for hele familien af ​​tilgængelige råvarer.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 5.

Ingredienser:

  • Hvidkål (lille) - 1 hoved.
  • Kartofler - 700 gr.
  • Kylling - 500 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Hvidløg - 1-2 tænder.
  • Porre - 100 gr.
  • Solsikkeolie - 1-2 spsk.
  • Tomatpuré/Krasnodarsauce – 1 spsk.
  • Laurbærblad – 1-2 stk.
  • Sorte peberkorn – 4 stk.
  • Grønt - efter smag.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Først og fremmest skal du forberede alle de nødvendige ingredienser i henhold til listen.

2. Opvarm vegetabilsk olie i en multicooker-skål og steg kyllingen, indtil den er lysebrun (du kan bruge enhver del af fuglen).

3. På dette tidspunkt river du gulerødderne og skærer løgene i ringe og derefter i 4 dele.

4. Tilsæt grøntsager til kyllingen, tilsæt krydderier: salt, peberkorn, laurbærblad og lidt tomatpure – bland godt.

5. Tilsæt også fintrevet kål til skålen og tænd for "Stew"-tilstand og indstil timeren til 40 minutter.

6. Mens kyllingen og grøntsagerne koger, skrælles og skæres kartoflerne efter ønske.

7. Efter bippet, tilsæt kartoffelternerne til de resterende ingredienser, rør rundt og gentag programmet (yderligere 40 minutter).

8. 7-10 minutter før kartoflerne er klar tilsættes hakkede porrer, hakket hvidløg, krydderurter i skålen og salt evt. Serveres varm. God appetit!

Kartofler med kyllingefilet i creme fraiche i en slowcooker

Dedikeret til alle kartoffel- og kyllingelskere: mør kyllingefilet kombineret med kartoffeltern, stuvet i creme fraiche. For at lave mad har vi brug for en langsom komfur og en del fritid.

Madlavningstid – 55 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Kyllingebryst - 300-350 gr.
  • Kartofler – 550-650 gr.
  • Løg - 240 gr.
  • Vegetabilsk olie - 20 ml.
  • Creme fraiche 15% - 120 ml.
  • Salt - efter smag.
  • Krydderier - efter smag.
  • Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær brystet i mellemstore stykker og steg i vegetabilsk olie i en multikoger, tænd for "Frying"-tilstand.

2.Vi tilbereder ikke kødet før det er færdigt, men kun indtil stykkerne lysner i farven.

3. Tilsæt finthakkede løg til kyllingen.

4. Kog indtil løget er gennemsigtigt.

5. Tilsæt derefter kartofler, skåret i mellemstore stykker.

6. Drys alle ingredienser med salt og dine yndlingskrydderier efter din smag.

7. Fyld skålens indhold med creme fraiche.

8. Tilføj nok varmt vand til at dække næsten alle produkterne.

9. Tænd for "Bagning"-programmet og kog i 40 minutter. Hvis væsken fordamper for hurtigt og grøntsagerne begynder at brænde på, så tilsæt lidt mere vand.

10. Efter at have slukket for tilstanden, læg den duftende kylling og kartofler på tallerkener, drys med urter og nyd. God appetit!

Hvordan tilbereder man kartofler med kylling og svampe i en langsom komfur?

Hvis du har en pose frosne vilde svampe liggende i din fryser, så skal du simpelthen lave en duftende og utroligt velsmagende ret. Stuvede kartofler med kylling og svampe er en ret, der nemt kan brødføde hele familien, samt servere ved feriebordet.

Madlavningstid – 1 time og 20 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 10.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 1 kg.
  • Svampe - 500 gr.
  • Kartofler - 1 kg.
  • Hvidkål - 400 gr.
  • Løg - 100 gr.
  • Gulerødder - 150 gr.
  • Vegetabilsk olie - 3 spsk.
  • Smør – 30-40 gr.
  • Hvidløg - 4 tænder.
  • Creme fraiche - 2-3 spsk.
  • Salt - ½ tsk.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Krydderier til kylling – ½ tsk.
  • Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær kyllingefileten i tern.

2. Læg kødet i multicooker-skålen, hæld olien i og tilsæt hakket hvidløg, salt, peber og krydderier – bland og lad marinere i lidt tid.

3.Skær de foroptøede svampe i små stykker.

4. Riv kålen tyndt og kom den i skålen sammen med svampene.

5. Skræl løg og gulerødder og skær dem i tern.

6. Skræl kartoflerne og skær dem i små skiver.

7. Læg alle grøntsagerne i en skål, tilsæt salt, tilsæt stykker smør og bland godt. Tænd for "Slukningsprogrammet" i 30 minutter.

8. En halv time efter tilberedningens start tilsættes et par spiseskefulde creme fraiche til grøntsagerne og kyllingen og eventuelt lidt vand (hvis grøntsagerne ikke giver nok saft).

9. Svits kartoflerne, indtil de er bløde, og sluk for multikogeren.

10. Læg fadet på tallerkener, drys med finthakkede krydderurter og server. God appetit!

En enkel og lækker opskrift på kartofler med kylling og grøntsager

Alt genialt er enkelt - så vi tilbereder en meget let ret af de mest tilgængelige ingredienser: stuvningskartofler med tilsætning af kylling og årstidens grøntsager. Denne ret er velegnet til den daglige kost for både voksne og børn.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 5.

Ingredienser:

  • Kylling - 1 kg.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Kartofler – 6-10 stk.
  • Mayonnaise - 1 spsk.
  • Salt - 10 gr.
  • Kværnet sort peber - 5 gr.
  • Vegetabilsk olie - 60 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Skræl og hak grøntsagerne: kartofler i tern, gulerødder i halve ringe.

2. Overfør grøntsagerne i en dyb beholder, drys med salt og kværnet sort peber, tilsæt mayonnaise og bland grundigt.

3. Opvarm 40 milliliter solsikkeolie i en stegepande og steg kyllingen, indtil den er let brunet. Salt kødet lidt.

4. Tilsæt syltede grøntsager til slow cookeren.

5. Læg kødet ovenpå.

6.Tilsæt den resterende olie (20 milliliter).

7. Start “Slukningstilstanden” og indstil timeren til 90 minutter.

8. Vi lægger den varme og aromatiske mad på et fælles fad og glæder vores kære. God appetit!

Kylling med kartofler og mayonnaise i en langsom komfur

Når du ikke har lyst eller styrke til at stå i køkkenet i lang tid, kommer en multicooker til undsætning, for for at lave mad i denne enhed skal du bare hakke komponenterne i skålen. I dag præsenterer vi din opmærksomhed en opskrift på en duftende og utroligt velsmagende ret - kartofler med kylling, stuvet i mayonnaise.

Madlavningstid – 2 timer 10 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

  • Kyllingelår – 2 stk.
  • Kartofler – 6-8 stk.
  • Gulerødder – 2 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Solsikkeolie - 2 spsk.
  • Mayonnaise - 5 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Krydderier til kød - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered kødet. Tø to kyllingelår op, skyl grundigt under rindende vand og tør med køkkenrulle.

2. Vi "befrier" løget fra skallen.

3. Og skær i tynde halve ringe.

4. Tilsæt løgene til kødet og mariner: mayonnaise (2-3 spsk), salt, peber og yndlingskrydderier – bland. Stil på køl i mindst en halv time, gerne natten over.

5. På dette tidspunkt, lad os tage os af grøntsagerne. Skræl gulerødder og kartofler og skær dem i store tern.

6. Efter 30 minutter skal du tage kyllingen ud af køleskabet og placere den i multicooker-skålen.

7. Start programmet “Med skorpe” og steg i 10 minutter, vend flere gange.

8. Sluk for multikogeren og tilsæt grøntsager til kødet, drys med krydderier.

9. Tilsæt den resterende mængde mayonnaise.

10.Fyld alle ingredienser med vand, så væsken ikke dækker grøntsagerne med cirka 1 centimeter. Vi tænder for "Stew" -programmet i 40-60 minutter, afhængigt af dit udstyrs kraft, og overvåger kartoflernes klarhed.

11. Efter lydsignalet tænder du for "Opvarmning" i endnu en halv time, så maden kan brygge. Det anbefales at lade det sidde i 15 minutter med låget lukket og 15 minutter med låget åbent. God appetit!

( 268 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert