En mør og utrolig velsmagende godbid til hjemmebordet - kylling med svampe kogt i creme fraiche sauce. Retten tilberedes hurtigt og af simple råvarer. Du kan servere den til frokost eller aftensmad, og tilføje en sideret til din smag. Bemærk 6 trin-for-trin opskrifter med variationer i kulinarisk udførelse.
- Saftig kylling med svampe i creme fraiche sauce i en stegepande
- Mør og blød kylling med svampe i creme fraiche sauce i ovnen
- Hvordan tilbereder man kyllingefilet med svampe i creme fraiche og hvidløgssauce?
- En enkel og lækker opskrift på kylling med svampe og ost i creme fraiche sauce
- Hvordan tilbereder man kyllingebryst i creme fraiche sauce med pasta og svampe?
- Saftig og lækker kylling i creme fraiche sauce med kartofler og svampe
Saftig kylling med svampe i creme fraiche sauce i en stegepande
Saftig og mør kylling kan steges i små stykker med svampe og creme fraiche. En ret med aromatisk sovs kan serveres til ethvert tilbehør. Tjek denne enkle og lækre idé til en hjemmelavet frokost.
- Kyllingelår 3 (ting)
- Friske champignoner 150 (gram)
- Pære løg 1 (ting)
- Hvidløg 2 (dele)
- Creme fraiche 100 (gram)
- Dild smag
- Salt smag
- Koriander 2 klemmer
- Kværnet sort peber smag
- Vegetabilsk olie til stegning
-
Hvordan tilbereder man kylling med svampe i creme fraiche sauce? Hak løget og steg det gennemsigtigt i en stegepande med olie.
-
Fjern forsigtigt kødet fra kyllingelårene. Vi vil ikke bruge knogler.
-
Vask friske champignoner grundigt under vand.
-
Skær derefter svampene i små tern.
-
Tilsæt kyllingestykker og hakkede svampe til løget.
-
Steg maden ved middel varme, indtil den er gennemstegt.
-
Tilsæt cremefraiche og hakket dild med hvidløg til indholdet for smag.
-
Rør blandingen og lad det simre ved svag varme i cirka 5 minutter.
-
En appetitlig varm ret er klar! Server den sammen med dit yndlings tilbehør.
Mør og blød kylling med svampe i creme fraiche sauce i ovnen
En interessant og hurtig tilberedningsmulighed til din frokost eller aftensmad er ovnbagt kylling med svampe i creme fraiche sauce. Den færdige ret bliver mør og smagfuld. Prøv det!
Tilberedningstid: 35 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kyllingefilet - 350 gr.
- Champignonsvampe - 300 gr.
- Løg - 1 stk.
- creme fraiche - 150 gr.
- Mel - 1 tsk.
- Vand - 100 ml.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Grønt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 50 ml.
Tilberedningsprocessen:
1. Skær kyllingefileten i små stykker. Steg dem i vegetabilsk olie, indtil de er let brune, drys med salt efter smag.
2. Vask champignonerne grundigt. Hak dem sammen med løg og steg til de skifter farve. Salt og peber efter eget skøn.
3. I en separat skål kombineres creme fraiche, kogt vand og mel. Bland produkterne grundigt, indtil der opnås en homogen flydende masse.
4. Overfør den stegte kylling med svampe til et ovnfast fad. Hæld creme fraiche sauce over produkterne og drys med krydderurter. Sæt dejen i ovnen i 15-20 minutter. Den optimale temperatur er 180 grader.
5. Den rosenrøde ret med kylling og svampe i creme fraiche sauce er klar. Del i portioner og server!
Hvordan tilbereder man kyllingefilet med svampe i creme fraiche og hvidløgssauce?
En lys fornøjelse til dit middagsbord er stegte svampe og kylling. For at gøre retten saftig og aromatisk, kog den med tilsætning af creme fraiche og hvidløgssauce.
Tilberedningstid: 25 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kyllingefilet - 300 gr.
- Champignonsvampe - 250 gr.
- Løg - 1 stk.
- Hvidløg - 3 fed.
- creme fraiche - 1 spsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Smør - 50 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. Forbered de nødvendige ingredienser. Vask champignonerne grundigt under vand.
2. Skær derefter svampene på en passende måde. Små stykker skal ud.
3. Dyp svampene i en bradepande med smør.
4. På dette tidspunkt, hak løgene med hvidløgsfed.
5. Læg finthakkede grøntsager på champignonerne. Rør rundt og steg videre.
6. Kog kyllingefileten, afkøl og skær den i små stykker.
7. Overfør kyllingekødet til gryden med svampene.
8. Tilsæt her et glas creme fraiche, salt og peber. Rør ingredienserne og lad det simre i yderligere 3-5 minutter.
9. Aromatisk stegning af kylling og svampe i creme fraiche er klar. Læg den varme godbid på tallerkener og server den til bordet!
En enkel og lækker opskrift på kylling med svampe og ost i creme fraiche sauce
Glæd dine kære med en enkel og utrolig velsmagende godbid til en hjemmelavet frokost eller middag. Tilbered mør kylling med svampe i ost og creme fraiche sauce. Du kan servere retten med ethvert tilbehør efter din smag.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kyllingeskinke - 1 kg.
- Champignonsvampe - 300 gr.
- Smørost - 100 gr.
- creme fraiche - 1 spsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Karry - 1 tsk.
- Paprika - 1 tsk.
- Vegetabilsk olie - 60 ml.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask kyllingelårene grundigt under vand. Hvorefter vi deler produktet i små dele.
2. Steg kødet i vegetabilsk olie, indtil det er gyldenbrunt.
3. Vask og hak champignonerne fint. Steg dem hver for sig, indtil de er kogte.
4. Læg begge produkter i en bradepande med tyk bund, salt dem og drys med krydderier. Smelt den smeltede ost og tilsæt creme fraiche.
5. Lad retten simre ved svag varme i cirka 10-15 minutter.
6. Duftende kylling med svampe i sauce er klar. Server en varm godbid til bordet!
Hvordan tilbereder man kyllingebryst i creme fraiche sauce med pasta og svampe?
En færdiglavet fyldig ret til din frokostmenu - kylling med svampe og pasta i creme fraiche sauce. Det varme produkt bliver utrolig mørt og velsmagende. Tilføj variation til dit bord med en lys kulinarisk idé.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kyllingefilet - 300 gr.
- Champignonsvampe - 300 gr.
- Pasta - 100 gr.
- creme fraiche - 100 gr.
- Salt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask kyllingefileten og skær den i små stykker.
2. Vi renser de friske champignoner og skærer dem også med en kniv.
3. Varm en stegepande op med olie. Vi fordyber de tilberedte produkter her. Salt dem og steg dem gyldenbrune og lad dem simre i cremefraiche i cirka 10 minutter.
4. På dette tidspunkt koges pastaen, indtil den er klar. Dræn derefter vandet fra dem ved hjælp af et dørslag.
5. Fordyb pastaen i de stegte svampe og kylling, bland forsigtigt og læg på tallerkener. En nærende ret til din frokost er klar, server!
Saftig og lækker kylling i creme fraiche sauce med kartofler og svampe
En lækker ret til en hurtig hjemmefrokost - kylling tilberedt med svampe og kartofler i creme fraiche sauce. Der er ingen grund til at servere tilbehør til denne delikate godbid. Tjek denne lyse ernæringsidé ud!
Tilberedningstid: 35 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kyllingefilet - 250 gr.
- Champignonsvampe - 200 gr.
- Kartofler – 2 stk.
- Løg - 1 stk.
- creme fraiche - 100 gr.
- Salt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
1. Hak løget og steg det i vegetabilsk olie, indtil det er gennemsigtigt. Vi tilføjer også finthakkede svampe her.
2. På dette tidspunkt skæres kyllingefileten i små tern.
3. Læg kødet sammen med resten af produkterne. Salt dem efter smag.
4. Tilføj den nødvendige mængde creme fraiche til indholdet.
5. Skær de skrællede kartofler i små stykker. Læg det i et fad, rør rundt og lad det simre ved svag varme i 20-25 minutter.
6. Stuvet kylling med svampe og kartofler er klar. Del den varme ret i portioner og server!