Kylling med aubergine

Kylling med aubergine er en enkel og meget velsmagende ret til enhver lejlighed. Disse lækkerier kan serveres til frokost, som tilbehør eller alene. Der er mange muligheder for at tilberede kyllinge- og aubergineretter. Vi har samlet de bedste ideer i vores gennemprøvede kulinariske udvalg af syv madlavningsopskrifter med trin-for-trin fotografier.

Kylling med aubergine og tomater i ovnen

Kylling med auberginer og tomater i ovnen er en saftig, appetitlig og aromatisk lækkerbisken til dit bord. Hvis du ønsker at diversificere din sædvanlige menu og glædeligt overraske dine kære, så vær sikker på at notere dig vores gennemprøvede kulinariske idé med trin-for-trin fotografier.

1. 
   Kylling med aubergine tilberedes meget enkelt og hurtigt. Lad os forberede produkterne. Skær auberginerne i tynde strimler, tilsæt salt og lad det stå i 20 minutter. Vi skærer fileten i stykker, slå den, tilsæt salt og peber. Skær tomaterne i ringe. Hak krydderurter og hvidløg, riv osten.
2. 
   Steg auberginerne i en opvarmet stegepande i vegetabilsk olie i to minutter på hver side. Læg dem derefter i et bradefad.
3. 
   Vi lægger kyllingefileten her. Læg endnu et lag aubergine og dæk det med kylling.
4. 
   Læg tomaterne og salt dem let.
5. 
   Drys med hakket hvidløg og krydderurter. Dæk det hele med revet ost.
6. 
   Bag godbidden i 20-25 minutter ved en temperatur på 180 grader.
7. 
   Kylling med auberginer og tomater er klar i ovnen. Del i portioner og server!

Grøntsagsgryderet med kylling, aubergine og zucchini i ovnen

Grøntsagsgryderet med kylling, aubergine og zucchini i ovnen bliver utroligt saftigt og appetitligt. Denne godbid kan serveres til frokost, aftensmad eller som en nærende snack. Vær sikker på at notere dig denne kulinariske idé for at diversificere din sædvanlige menu.

Tilberedningstid - 2 timer

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 1 stk.
• Auberginer – 0,5 stk.
• Peberfrugt - 1 stk.
• Kartofler – 3 stk.
• Løg - 2 stk.
• Zucchini – 0,5 stk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Tomater - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vi fortæller dig, hvordan du laver grøntsagsgryderet med kylling, aubergine og zucchini i ovnen. Vask kyllingefileten og skær den i små stykker.

Trin 2. Steg kyllingestykkerne, indtil de er gyldenbrune i vegetabilsk olie. Salt efter smag.

Trin 3. Skær peberfrugten i små tern.

Trin 4. Skræl kartoflerne og skær dem i små tern.

Trin 5. Skær løgene i halve ringe.

Trin 6. Skær hvidløgsfeddene i tynde skiver.

Trin 7. Hak aubergine og zucchini fint.

Trin 8. Vask tomaten og hak den også fint.

Trin 9Læg kyllingestykker og løg i en ovnfast fad.

Trin 10. Læg kartofler og hvidløg her. Salt efter smag.

Trin 11. Dernæst kommer zucchini og aubergine.

Trin 12. Tilsæt alt med hakkede peberfrugter og tomater.

Trin 13. Dæk fadet med låg eller folie. Sæt i en ovn forvarmet til 180 grader i halvanden time.

Trin 14. Tag dejen ud af ovnen.

Trin 15. Grøntsagsgryderet med kylling, aubergine og zucchini i ovnen er klar. Server til bordet!

Aubergine med kylling og kartofler i ovnen

Aubergine med kylling og kartofler i ovnen er en nærende og utroligt velsmagende godbid, der helt sikkert vil diversificere dit hjemmebord. Server en farverig ret til frokost eller familiemiddag. Alle kan tilberede det. Brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 1

Ingredienser:

• Auberginer - 1 stk.
• Kartofler - 0,8 kg.
• Kyllingefilet – 0,6 kg.
• Tomater - 5 stk.
• Løg - 1 stk.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Chilipeber - ¼ stk.
• Laurbærblad - 2 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Begynd at koge auberginer med kylling og kartofler i ovnen. Skræl kartoflerne og skær dem i store stykker. Salt og peber dem, drys med knuste laurbærblade og hæld vegetabilsk olie over.

Trin 2. Læg kartoflerne i en stegepande og steg dem gyldenbrune ved høj varme.

Trin 3. Del kyllingefileten i portioner.

Trin 4. Skær løgene i kvarte.

Trin 5. Kombiner kylling, løg, mayonnaise, salt og krydderier. Vi sender også hakket chilipeber hertil.

Trin 6. Bland blandingen og lad den marinere i 30 minutter.

Trin 7Når kartoflerne er blevet gyldenbrune, lægges de over på en tallerken. Der er ingen grund til at stege den, indtil den er gennemstegt.

Trin 8. Skræl tomaterne og del frugterne i dele. Skær auberginerne i mellemstore stykker, tilsæt salt, peber og tilsæt vegetabilsk olie.

Trin 9. Læg de brunede kartofler i et ovnfast fad.

Trin 10. Vi sender også auberginer og tomater hertil.

Trin 11. Fordel den marinerede kylling og løg blandt grøntsagerne.

Trin 12. Bag godbidden i cirka 30-40 minutter ved en temperatur på 190 grader. Bliv styret af kyllingens rødme.

Trin 13. Auberginer med kylling og kartofler er klar i ovnen. Du kan prøve!

Auberginebåde i ovnen med kylling

Auberginebåde i ovnen med kylling er en original og meget velsmagende kulinarisk løsning til din hjemmemiddag. Denne nem at lave ret vil tilføje variation til din sædvanlige menu. For at forberede, brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 1

Ingredienser:

• Auberginer - 1 stk.
• Kyllingefilet - 150 gr.
• Champignonsvampe – 4 stk.
• Fløde - 100 ml.
• Æg - 1 stk.
• Hård ost - 30 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered hovedgrøntsagerne til at tilberede auberginebåde i ovnen med kylling. Del auberginen i to dele. Brug en ske til at tage frugtkødet ud.

Trin 2. Hak champignonerne fint og steg dem i en stegepande.

Trin 3. Slib auberginemassen og send den til svampene. Rør rundt og lad det simre indtil det er blødt.

Trin 4. Tilsæt kyllingefilet i tern til ingredienserne.

Trin 5. Salt, peber, hæld fløde. Lad blandingen simre, indtil væsken fordamper.

Trin 6. Sluk for varmen og knæk et hønseæg her. Bland alt godt.

Trin 7Fyld auberginebådene med kyllingefyld. Læg i en bageplade, hvori vi hælder lidt vand.

Trin 8. Bag i 35 minutter ved 180 grader. 5 minutter før klargøring, drys godbidden med revet ost.

Trin 9. Auberginebåde i ovnen med kylling er klar. Server og nyd!

Kylling med auberginer i en stegepande

Kylling med aubergine i en stegepande er en interessant og utroligt velsmagende godbid til din frokost eller middag. Denne ret vil ikke efterlade nogen ligeglade, og det er slet ikke svært at tilberede den derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid – 1 time og 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Mellemstore auberginer – 2 stk.
• Kyllingebryst - 0,5 stk.
• Stivelse - 5 spsk.
• Mirin - 5 spsk.
• Sukker - 2 tsk.
• Kværnet sort peber - 1 knivspids.
• Kværnet rød peber - efter smag.
• Sojasovs - 2 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Misopasta - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Sesam - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For at tilberede kylling med aubergine i en stegepande skal du først marinere fuglen. Bland små stykker bryst i en blanding af en ske sojasovs, to skeer mirin, en ske stivelse, salt og kværnet peber. Lad stå i 1 time.

Trin 2. Dryp den marinerede kylling i den resterende stivelse.

Trin 3. Steg derefter kyllingestykkerne, indtil de er gyldenbrune i en stor mængde vegetabilsk olie.

Trin 4. Skær auberginerne i skiver og steg dem, indtil de er gyldenbrune i vegetabilsk olie på begge sider.

Trin 5. Forbered endnu en sauce. Bland misopasta, mayonnaise, sukker, en skefuld sojasauce, tre skeer mirin, sesamfrø og stødt rød peber.

Trin 6.Læg kyllingen i gryden med auberginerne.

Trin 7. Hæld saucen over indholdet. Rør rundt og lad det simre under låg ved svag varme i 15 minutter.

Trin 8. Kylling med aubergine i en stegepande er klar. Læg på tallerkener og server med ris eller andet tilbehør efter smag.

Aubergine med kylling og svampe i ovnen

Auberginer med kylling og svampe i ovnen bliver utrolig saftige og appetitlige. Denne godbid kan serveres som tilbehør eller som en varm snack alene. Vær sikker på at notere dig denne kulinariske idé for at diversificere din sædvanlige menu. Dine kære vil sætte pris på det!

Tilberedningstid - 1 time.

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingelår – 750 gr.
• Auberginer - 300 gr.
• Svampe - 150 gr.
• Løg - 200 gr.
• Tomater - 350 gr.
• Hvidløg - 4 fed.
• Olivenolie - 25 ml.
• Sød paprika - 1 tsk.
• Salt - efter smag.
• Sukker - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Persille - til servering.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Inden du begynder at tilberede aubergine med kylling og svampe i ovnen, skal du vaske kyllingelårene og forsigtigt fjerne kødet fra benet.

Trin 2. Læg lårkødet i en bradepande med olivenolie. Steg produktet, indtil det er gyldenbrunt.

Trin 3. Når kyllingen er brunet, tilsæt vaskede og hakkede svampe til den. Steg svampene, indtil de er brune. Overfør derefter emnet til en plade.

Trin 4. Steg halvringe af løg i samme stegepande.

Trin 5. Fjern løget og steg auberginerne her, der tidligere er skåret i tynde skiver.

Trin 6. Vask tomaterne og mal dem i en blender med krydderier. Tilsæt salt, sukker, krydderier til blandingen.

Trin 7. Læg kyllingekød, stegte løg og svampe på en bageplade.

Trin 8. Læg aubergineskiverne her.

Trin 9Hæld tomatblandingen over indholdet.

Trin 10. Bag godbidden i 40 minutter ved 180 grader. 5 minutter før tilberedning drysses retten med hakkede krydderurter.

Trin 11. Auberginer med kylling og svampe i ovnen er klar. Server til bordet!

Fyldt aubergine med kylling

Fyldt aubergine med kylling er en meget velsmagende og nærende kulinarisk løsning til din hjemmefrokost. Denne nem at lave ret vil helt sikkert variere din sædvanlige menu. For at forberede, brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Aubergine - 0,5 kg.
• Kyllingefilet - 200 gr.
• Ris - 50 gr.
• Tomater - 0,5 kg.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For at forberede fyldte auberginer med kylling skal du først og fremmest dele grøntsagerne i to langsgående dele. Vi ekstraherer frugtkødet og skærer det i terninger. Vi får pæne både, praktiske til fyldning.

Trin 2. Skær kyllingefileten i små stykker. Steg dem i en stegepande med vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune. Salt og peber efter smag.

Trin 3. Tilsæt auberginemassen til kyllingen, bland og steg sammen i et par minutter mere.

Trin 4. Tilføj tomatterninger til blandingen. Vi simrer et par minutter mere.

Trin 5. Placer kogte ris. Bland det hele igen, tilsæt salt og peber. Lad det simre i to minutter og tag det af varmen.

Trin 6. Fyld auberginerne med hønsefond. Læg på en bageplade, dæk med folie og sæt i en ovn forvarmet til 180 grader i 35-40 minutter.

Trin 7. Fyldte auberginer med kylling er klar. Server og prøv det hurtigt!