Kylling med ananas i ovnen

Kombinationen af ​​kylling og ananas er en win-win mulighed for ethvert feriebord. Det er ikke kun velsmagende, men også smukt. Og der er så mange madlavningsmuligheder, at du kan lave flere retter efter forskellige opskrifter, og de vil ikke se ens ud, og deres smag vil også være meget forskellig.

Fransk kyllingebryst med ananas og ost

Traditionelt er fransk kød tilberedt af svinekød og løg-ostehætte. Men vi foreslår at eksperimentere og tilberede denne ret fra kyllingebryst og helt uden løg. Kyllingen vil tilføje særlig ømhed, og i stedet for løg bruger vi en ret usædvanlig ingrediens - ananas.

1. 
   Hvordan tilbereder man kylling med ananas i ovnen? Skyl kyllingebrystet under rindende vand og skær det i tynde lag. Eventuelle sener skæres over, og filmen fjernes. Vi kan let slå stykker, der er for tykke, med en hammer.
2. 
   Gnid peber og salt ind i kødet. Glem ikke at peber og salt bagsiden af ​​kyllingen.
3. 
   Smør en bageplade med vegetabilsk olie, så kyllingen ikke brænder, og læg kødet ud. Læg ananasstykkerne ovenpå. Hvis du kan lide, at ananasen har det godt, kan du bruge hele ringe.
4. 
   Tre ost på et groft rivejern, drys det på fileten og sæt i en ovn forvarmet til 180 grader.
5. 
   Kog i cirka 40 minutter.
6. 
   Det franske bryst er klar! Lad retten køle lidt af og inviter familien på middag!

Kyllingefilet koteletter med ost og ananas

Kyllingefilet er et mørt produkt og kræver ikke meget tid at forberede. Og hvis du slår kødet, bliver tilberedningsprocessen endnu hurtigere, men det skaber endnu et problem – kyllingen kan vise sig at være for tør. Løsningen på problemet er at tilføje saftig ananas og en ostehætte.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Antal serveringer - 2.

Ingredienser:

• Kyllingefilet – 2 stk.
• Ost - 250 gr.
• Ananas på dåse – 1 dåse
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til smøring.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl først fileten, tør den med et håndklæde, fjern filmene og skær i tynde medaljoner.

2. Derefter slår vi hver medaljon med en hammer på begge sider.

3. Riv osten på et groft rivejern. Du kan bruge ethvert mærke ost og ethvert fedtindhold, så længe det har en fast konsistens.

4. Smør en bageplade med en lille mængde vegetabilsk olie og læg fileten ud.

5. Drys toppen af ​​hver kotelet med salt og peber. Vi kan let gnide krydderierne ind i kødet.

6. Læg ananas i det andet lag på fileten.Du kan skære dem i tern, hvis de var i form af ringe i krukken, eller du kan bruge en hel ring til én kylling.

7. Uden at spare, drys koteletterne med revet ost og sæt dem i en ovn, der allerede er forvarmet til 200 grader i en halv time.

8. Efter 30 minutter tager du bagepladen ud og inviterer gæsterne til bords! Du kan smage de originale koteletter!

Saftig kylling med ananas og kartofler i ovnen

Alle ved, hvordan man tilbereder kylling med kartofler, og sandsynligvis er dette par produkter en hyppig gæst på dit bord. Vi tilbyder at diversificere en almindelig opskrift ved at tilføje eksotisk frugt og usædvanlig servering. Du har åbenbart ikke tænkt over, at kartofler og ananas kan kombineres i én ret?

Tilberedningstid: 110 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Antal serveringer – 4.

Ingredienser:

• Kartofler - 1,5 kg.
• Kyllingelår - 800 gr.
• Mayonnaise - 20 gr.
• Ananas på dåse - 350 gr.
• Ost - 200 gr.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Salt - efter smag.

Madlavningsproces:

1. Tag en bageplade med sider, da vi vil lægge ingredienserne ud i lag. Til det første lag skal vi bruge kartofler. Vi renser det og skærer det i stænger, som for pommes frites. Dæk bunden af ​​formen med det, drys med salt og rør rundt.

2. Skil kyllingelårene fra benet og skær dem i små stykker. Placer i en separat tallerken, og tilsæt salt, peber og mayonnaise, bland godt. Læg ovenpå kartoflerne.

3. Vi skærer også ananaserne i små stykker og lægger dem på et lag kylling. Til denne opskrift er det praktisk at købe ananas, der ikke er skåret i ringe, men straks i form af stykker.

4. Riv osten på et groft rivejern og drys det over de resulterende lag.

5. Forvarm ovnen til 180 grader og kog i cirka 1-1,5 time.Kartofler kræver mere tid til at lave mad, så bedøm klarheden af ​​hele retten baseret på det. Kartoflerne er klar og retten er klar.

6. Hvis du kan lide en sprød osteskorpe, så kan du efter 30 minutter øge temperaturen i ovnen til 200 grader. God appetit!

Hvordan bager man lækkert kyllingefilet med svampe og ananas i ovnen?

Denne ret minder mere om lasagne, da vi tilbereder den ved at lægge ingredienserne i lag. Den største forskel er, at i stedet for kompleks bechamelsauce vil vi have naturlig yoghurt. Men det er værd at bemærke, at retten ikke kan tilberedes i en fart - det vil tage ret meget tid.

Tilberedningstid: 335 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Antal serveringer - 6.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 1 kg.
• Naturlig yoghurt - 300 gr.
• Løg - 1 stk.
• Dåse ananas - 200 gr.
• Skovsvampe - 200 gr.
• Kefir - 0,5 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Oregano - efter smag.
• Blød ost - 100 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær fileten i tynde skiver og slå på begge sider med en hammer.

2. Drys det hakkede kød med salt, peber og oregano på begge sider. I stedet for oregano kan du bruge ethvert andet krydderi efter din smag som krydderier. Gnid krydderierne ind i kødet og læg dem i en dyb skål.

3. Fyld fileten med kefir, så hvert stykke kan lægges i blød i marinaden. Lad det stå i køleskabet i flere timer. Jo længere den sidder, jo bedre er kødet gennemblødt. Hvis du vil, kan du lade den stå natten over.

4. Når kødet er gennemblødt, læg halvdelen af ​​de resulterende stykker i ét lag i en bageform.

5. Skær ananassen i tern og læg dem på et lag kylling.

6. Du kan tage hvilke som helst svampe. Vi hakker dem fint og lægger dem ovenpå på samme måde.Glem ikke, at friske svampe skal koges først. Frosne skal ikke koges.

7. Læg nu den resterende filet ud og dæk den med hakket løg. Du behøver ikke at hakke det, men efterlad større stykker.

8. Det sidste lag bliver ost. Riv det på et groft rivejern og dæk løget med det.

9. Tilbage er kun at fylde alle lagene med yoghurt og bage ved 200 grader.

10. Sluk for ovnen efter 40 minutter, men åbn den ikke, men lad den stå i 1 time, indtil den er afkølet. Skær i portioner og pynt med persille.

En enkel og lækker opskrift på kylling med ananas og tomater i ovnen

Den usædvanlige præsentation af skålen vil overraske de mest sofistikerede gæster. Selvfølgelig skal du bøvle med ananasbåden, men tro mig, det er det værd. Derudover vil ikke kun det interessante udseende, men også den usædvanlige smag af denne ret, givet af ananas, få enhver gæst til at bede dig om sin opskrift.

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Antal serveringer - 2.

Ingredienser:

• Stor ananas – 1 stk.
• Kyllingefilet – 1-2 stk.
• Tomat - 1 stk.
• Ost - 150 gr.
• Salt - efter smag.
• Peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask ananassen og halver den på langs. Skær ikke halen af, den forbliver for skønheden.

2. Gå 1 cm tilbage fra kanten og begynd at skære kernen af ​​ananassen ud for ikke at beskadige det yderste lag af frugten.

3. Fjern selve frugtkødet fra den resulterende båd, dræn den frigjorte saft og skær kernen i skiver af middel tykkelse.

4. Tag fileterne og skær dem på kryds og tværs, men gør dem ikke for tynde. Kødet skal være saftigt, ikke tørret ud. Peber og salt på begge sider efter smag.

5. Vask tomaterne og skær dem i skiver.

6. Læg filet, tomat og ananas i en ananasbåd én efter én.Vi propper båden ret tæt og vikler den sammen med halen i folie. Lad toppen stå åben. Bages i ovnen i 40 minutter ved 180 grader. Når der er gået 35 minutter, drysses fyldet med revet ost og bages i de resterende 5 minutter.

7. Så snart osten er smeltet, kan retten serveres!

PP diætopskrift på kyllingebryst med ananas

Den største fordel ved denne opskrift er det lave kalorieindhold i retten. Her bruger vi ikke mayonnaise, men det gør ikke smagen mindre behagelig og fyldig. Ved tilberedning anbefaler vi at bruge mozzarellaost, da den indeholder en lavere fedtprocent end andre ostetyper.

Tilberedningstid: 35 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Antal portioner - 3.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 500 gr.
• Dåse ananas - 200 gr.
• Løg - 1 stk.
• Champignoner - 50 gr.
• Ost med lavt fedtindhold – 100 gr.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær fileten i tynde medaljoner og slå dem med en hammer. Gnid med dine yndlingskrydderier. Her brugte vi salt, en blanding af peberfrugt og kødkrydderi.

2. Vi renser champignonhætterne fra filmen og skærer svampene i plader. Pil løget og skær det i ringe.

3. Tre oste på et groft rivejern og tag ananaserne ud. Hvis ananassen skæres i ringe, så skær dem i halve.

4. Læg bagepapir på en bageplade og begynd at samle vores fad. Det første lag er filet. Fordel derefter løg, svampe, ananas og ost ud over kødets overflade. Forvarm ovnen til 170 grader og bag fileten i 20-25 minutter.

5. Tag ud af ovnen og læg straks på plader. God appetit!

Hel kylling fyldt med ananas i ovnen

Der er mange opskrifter på fyldt kylling.Men, du må indrømme, de fleste af dem er allerede kedelige, og du vil gerne have sådan noget. Vi foreslår at bruge ananas som fyld og til marinaden at bruge krydderier, der er ret usædvanlige til hovedretten, for eksempel kanel.

Tilberedningstid: 195 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Antal serveringer - 4.

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Dåse ananas - 1 dåse
• creme fraiche - 2 spsk.
• Hvidløg - 1 hoved
• Citron - 1 stk.
• Ingefær - 1 tsk.
• Smør - 3 spsk.
• Kanel - 1 knivspids
• Hvidløgspeber - 1 tsk.
• Salt - efter smag.
• Peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. For at give retten en speciel smag, har vi brug for usædvanlige krydderier: ingefær, kanel og hvidløgspeber.

2. Lad os også forberede kyllingen. Skyl hele slagtekroppen og tør med et håndklæde eller dup med en serviet for at fjerne overskydende fugt. Skær ananassen i stykker eller læg dem blot på en separat tallerken, hvis du har taget allerede hakkede.

3. For at forberede marinaden skal du skrælle hvidløget og føre det gennem en hvidløgspresser. Hvis der ikke er nogen, så kan du rive den på et fint rivejern. Pres saften ud af citronen. Bland hvidløg, citronsaft, ingefær, kanel og hvidløgspeber.

4. Gnid kyllingen med den resulterende marinade og lad den trække i den i en halv time. Tilsæt herefter creme fraiche til marinaden og lad kyllingen stå i yderligere 1 time.

5. Efter en time fyldes slagtekroppen med ananas og sættes i en ovn forvarmet til 180 grader i 1-1,5 time. Under tilberedningen skal du konstant smøre med smør.

6. Fyldt kylling er klar! Kan serveres med et tilbehør med kartoffelmos.

Meget velsmagende og saftig kylling med ananas på spyd i ovnen

Vil du have sommer og grill? Prøv at lave kyllingespyd på spyd.De tilberedes hurtigt, og højdepunktet er den usædvanlige smag på grund af sojasovsmarinade og stykker af frisk ananas. Et godt hjemmelavet alternativ til landkebab.

Tilberedningstid: 80 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Antal serveringer - 2.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 300 gr.
• Sojasauce - 100 ml.
• Ketchup - 100 ml.
• Ananas - 200 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Først skal du skære fileten i stykker. Skær ikke i store stykker, men skær heller ikke for småt, så fileten kan holde godt på spyddet.

2. Skær ananassen i stykker af samme størrelse. I denne opskrift er det bedre at bruge frisk frugtmasse, da den på grund af sin hårdhed bevarer sin form godt og ikke falder af spyddene under bagning.

3. Forbered nu marinaden. For at gøre dette skal du blande sojasovs og ketchup og røre, indtil det er glat.

4. Udblød fileten i den resulterende marinade og lad den stå i køleskabet i cirka en halv time.

. Det eneste, der er tilbage, er at tage spyd og snore de tilberedte produkter på dem. Først planter vi fileten, derefter et stykke ananas. Og så er det nødvendigt at veksle indtil slutningen af ​​spyddet. Husk at efterlade lidt plads rundt om kanterne, så du kan holde spyddet i hænderne.

6. Dæk en bageplade med bagepapir og smør den let med olie, læg spyddene på papiret og bag i ovnen i 40 minutter ved 180 grader.

7. Server uden at tage af spyddene. Passer fantastisk til sød og sur sauce. Prøv det, du vil ikke fortryde det!