Saltet kylling i ovnen

Saltet kylling i ovnen er en interessant måde at forberede en appetitlig fugl på. Denne mulighed er velegnet, hvis du ikke har tid til lang marinering og forberedelse. Den færdige ret kan serveres til frokost, middag eller et feriebord. For at forberede skal du bruge dokumenterede trin-for-trin-opskrifter derhjemme.

Hel kylling på salt, bagt i ovnen

Kylling bagt hel i ovnen fremstår særligt appetitlig og gyldenbrun på en saltbund. Denne originale fremstillingsmetode mætter produktet grundigt med salt. Server denne ret til en stor familiemiddag eller ferie.

1. 
   Hvordan laver man saltet kylling i ovnen? Vask hele fuglen og tør den med køkkenrulle. Vi binder benene. Produktet kan også overtrækkes med en lille mængde krydderier, men der er ingen grund til at tilsætte salt.
2. 
   Hæld salt i bradepanden og fordel det forsigtigt, så det danner et jævnt lag.
3. 
   Læg kyllingen på en saltbund og stil fadet i en ovn forvarmet til 160 grader.
4. 
   Bag kyllingen, indtil den er gyldenbrun, cirka 1 time. Tag derefter ud af ovnen.
5. 
   Fjern derefter retten fra saltet, del den i mindre stykker og server.

God appetit!

Sådan tilberedes lækker saltet kylling med en sprød skorpe

Kylling bagt med salt bliver saftig og smagfuld. Og takket være en simpel marinade får retten en lys rødme og en sprød skorpe. Ideel til en feriefrokost eller middag.

Tilberedningstid: 1 time og 15 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Salt - 1 kg.
• creme fraiche - 1 spsk.
• Tomatpuré - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld et kilo salt på en bageplade og jævn. Forvarm ovnen til 150 grader.

2. Bland creme fraiche og tomatpure. Overtræk forvasket kylling med dette.

3. Du kan også overtrække produktet indefra. Der er ingen grund til at tilsætte salt, da kyllingen tager det, den skal bruge fra saltpuden.

4. Læg kyllingen på saltet og flyt bagepladen ind i den forvarmede ovn.

5. Bag retten i cirka 1 time. Du kan tjekke beredskabet med en tandstikker.

6. Tag den færdige saltede kylling ud af ovnen. Den varme ret kan skæres og serveres. God appetit!

En enkel og lækker opskrift på saltet kylling med citron i ovnen

Saltet kylling er en original opskrift på en solid og lys frokost. Retten kan også bages med citron, hvilket vil gøre den endnu mere saftig og aromatisk. Prøv en sjov måde at forberede og servere på.

Tilberedningstid: 1 time 25 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Salt - 1 kg.
• Citron - 2 stk.
• Olivenolie - 2 spsk.
• Grønt - 1 bundt.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Fjern skallen fra den ene citron og pres saften ud. Rør saften med skal, olivenolie og krydderier uden salt.

2. Vask kyllingen og beklæd den med citrondressing. Læg den resterende hele citron indeni.Benene kan bindes med tråd eller et stykke bageærme.

3. Hæld et kilo salt ud på en bageplade og fordel det grønne ovenpå.

4. Læg kyllingen på emnet. Bag retten i 1 time ved 160 grader.

5. Tag den færdige kylling med citron ud af ovnen, tag den af ​​puden og server. God appetit!

Sådan bager du saltet kylling med kartofler i ovnen

Rosenrød kylling med et saftigt tilbehør kan bages på en saltbund. Fyld produktet med kartofler, og du vil få en fremragende påfyldningsmulighed til en stor familie. Server til frokost eller aftensmad!

Tilberedningstid: 1 time 40 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Kartofler – 6 stk.
• Salt - 1 kg.
• Krydderier - efter smag.
• Tomatpuré - 1 spsk.
• creme fraiche - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl kyllingen under vand og drys den med eventuelle krydderier, dog uden at tilsætte salt.

2. Vi belægger også produktet med en blanding af creme fraiche og tomatpasta. Mariner kyllingen i køleskabet i nogen tid.

3. Skræl kartoflerne, skær dem i halve eller kvarte og kog dem halvt kogte.

4. Læg tilberedte kartofler inde i den marinerede kylling.

5. Hæld salt på en bageplade, hvorpå vi lægger kylling og kartofler indeni. Vi binder benene og sætter dem i ovnen i 1 time. Kog ved en temperatur på 160 grader.

6. Tag kyllingen fyldt med kartofler ud af ovnen, fjern den fra saltbedet og server. Parat!

Trin-for-trin opskrift på tilberedning af kylling med salt og hvidløg

Kylling bagt i ovnen med salt er ideel til en stor familie frokost eller middag. Retten kan tilberedes med hvidløg, hvilket vil give produktet en utrolig smag og aroma.

Tilberedningstid: 1 time og 15 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Hvidløg – 3 stk.
• Salt - 1 kg.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl kyllingen under koldt vand og tør med køkkenrulle.

2. Fjern det øverste lag skal fra hvidløgshovederne og rør produktet inde i kyllingen. Bind forsigtigt benene sammen.

3. Vi måler et kilo salt ud, som vil tjene som en "pude" til vores ret.

4. Beklæd en bradepande med pergament, hæld salt på og læg kyllingen. Kog i 1 time i en ovn forvarmet til 150 grader.

5. Tag den rosenrøde kylling med hvidløg ud af ovnen og kom den over i et fad. Færdig, klar til servering!