Kyllingemaver

Kyllingkråser er et meget velsmagende og originalt produkt til dit bord. Den færdige godbid kommer ud utrolig mør og aromatisk. Server den med kartoffelmos, pasta og andet tilbehør. For at tilberede en sådan ret derhjemme, skal du notere dig gennemprøvede trin-for-trin opskrifter.

Kyllingemager stuvet i creme fraiche i en stegepande

Duftende kyllingekors i creme fraiche sauce vil ikke kun være en solid frokost for din familie, men også en ret sund ret. Biprodukter er kendetegnet ved deres sunde og kaloriefattige sammensætning.

 

1. 
   For at forberede en lækker ret fra kyllingemaver renser vi grøntsagerne. Skær gulerødderne i tern og løget i halve ringe.
2. 
   Vi vasker maverne og skærer dem. Hvis der er film og overskydende fedt, så fjern dem.
3. 
   Opvarm en stegepande, kom et stykke smør i den og hæld vegetabilsk olie i. Steg indmaden her i cirka 10 minutter.
4. 
   Læg gulerødderne i gryden og fortsæt med at lave mad, og reducer varmen.
5. 
   Hæld et glas vand i fadet. Tilsæt også salt og gurkemeje.
6. 
   Når vandet er kogt væk, tilsættes løgene i maverne og fortsætter med at simre indholdet.
7. 
   Hæld derefter creme fraiche i og tilsæt hakket hvidløg. Kog i yderligere 15 minutter tildækket og fjern fra komfuret.
8. 
   Læg de tilberedte maver i creme fraiche på tallerkener og server til middagsbordet. God appetit!

---

Saftige og bløde kyllingekors tilberedt i en langsom komfur

Kyllingkråser stuvet i en slow cooker kan blive en nærende og sund frokost på dit bord. Retten vil forbløffe dig med sin originale og tilfredsstillende smag samt aroma.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingemave - 500 gr.
• creme fraiche - 200 gr.
• Løg - 2 stk.
• Krydderier - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask maverne i koldt vand, fjern fedt og film fra dem, og skær dem derefter i flere dele. Afhænger af indmadens størrelse.

2. Hæld vegetabilsk olie i multicooker-skålen. Vi tænder for den tilstand, der er egnet til stegning og nedsænker maven inde. Kog i 10-15 minutter, omrør jævnligt med en spatel.

3. Pil løgene og skær dem i små tern. Vi sætter dem i den samlede masse.

4. Tilsæt løg til indmaden og steg i samme tid.

5. Tilsæt salt, krydderier og creme fraiche til retten. Rør blandingen, luk låget og lad det simre i en speciel tilstand i 30 minutter.

6. Duftende og saftige kråser er klar til at blive serveret på dit bord.God appetit!

Trin-for-trin opskrift på tilberedning af kyllingekors med løg

Nærende kyllingemager stuvet med løg bliver endnu mere smagfulde og appetitlige. En simpel ret kan serveres med kartofler eller andet tilbehør. Prøv det til din frokost eller aftensmad.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kyllingemave - 1 kg.
• creme fraiche - 2 spsk.
• Løg - 2 stk.
• Krydderier - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Grønt - til servering.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Først skal maverne skylles grundigt under koldt vand.

2. Skær dem derefter i mindre stykker. Fjern om nødvendigt filmen.

3. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og nedsænk indmaden her. Kog dem ved middel varme i 30 minutter. Rør af og til med en spatel.

4. Skær løget i tynde halve ringe og læg dem på maven. Steg den samme mængde mere.

5. Efter at løget er blevet gennemsigtigt og kyllingemaverne er bløde, saltes retten og drysses med krydderier.

6. Tilsæt to spiseskefulde creme fraiche. Rør indholdet.

7. Kom fadet over i en gryde med tyk bund.

8. Dæk med låg og lad det simre ved svag varme i 20 minutter.

9. Saftige kråser med løg suppleres med urter og tilbehør. Færdig, klar til servering!

Solid og lækker kylling kråsesalat

Du kan lave en solid varm salat af sunde kyllingekors. Retten kan serveres som snack eller let aftensmad. Tjek denne enkle og originale hjemmelavede opskrift.

Tilberedningstid: 1 time og 20 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingemave - 400 gr.
• Agurk - 1 stk.
• Æg – 3 stk.
• Grønt løg - 1 bundt.
• Mayonnaise - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Vi vasker maverne under vand og fjerner filmen. Kog i saltet vand i 1 time.

2. Afkøl det færdige indmad og skær det derefter i små stykker til salat.

3. Kog hønseæg og hak dem også.

4. Skær den friske agurk i tynde strimler.

5. Vask og tør de grønne løg, og hak dem derefter med en kniv.

6. Bland alle de tilberedte ingredienser i en stor salatskål, hæld mayonnaise over retten, drys med salt og peber og server. Parat!

Hvordan tilbereder man bløde kyllingekors med kartofler?

Til en nærende og appetitlig frokost kan du tilberede saftige kyllingekors med kartofler. Retten bliver mør og aromatisk, hvilket din familie helt sikkert vil sætte pris på.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyllingemave - 400 gr.
• Kartofler – 4 stk.
• Løg - 1 stk.
• creme fraiche - 100 gr.
• Hvidløg - 2 fed.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Vi vasker kyllingemaverne under vand og fjerner om nødvendigt filmen fra dem.

2. Skær indmaden i mindre stykker. Vi renser grøntsagerne. Skær løget i tynde halve ringe.

3. Varm en stegepande op med olie og steg kråser og løg heri først. Kog i 10 minutter ved middel varme.

4. Tilsæt hakkede kartofler, salt, krydderier og creme fraiche til retten. Lad det simre tildækket i 30 minutter ved svag varme. Ved slutningen af ​​madlavningen tilsættes hakket hvidløg for en lysere aroma.

5. Læg varme maver med kartofler på tallerkener. Færdig, klar til servering!

En hurtig og nem opskrift på kyllingekors med gulerødder og løg

Stuvet kylling krås er en nærende og smagfuld ret til en familie frokost eller middag.Kog dem med løg og gulerødder, hvilket vil gøre indmaden endnu lysere og mere interessant i smagen.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kyllingemave - 1 kg.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• creme fraiche - 150 gr.
• Mel - 1 spsk.
• Chilipeber - 0,5 stk.
• Karry - 1 knivspids.
• Paprika - 1 knivspids.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Grønt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Vi vasker maverne under vand. Du kan lægge dem i blød i et stykke tid.

2. Skær løget i halve ringe og steg det i flere minutter i vegetabilsk olie.

3. Skræl derefter gulerødderne og skær dem i små stykker. Tilsæt grøntsagerne til løget og steg videre i yderligere 3 minutter.

4. Læg maverne i den samlede masse. Vi lægger også laurbærblade og peber her.

5. Hæld creme fraiche i, tilsæt mel og salt. Rør rundt og fortsæt med at koge ved svag varme.

6. Drys nu indholdet med paprika og karry.

7. Tilsæt hakkede krydderurter, bland igen og lad det simre under låg til det er møre i 30 minutter.

8. Arranger de saftige kyllingekors i portioner og server. Parat!

Hjertelig og smagfuld kylling kråsesuppe

En original løsning til en hjemmelavet frokost kan være kylling kråsesuppe. Denne let at tilberede ret viser sig at være ret let, men samtidig nærende og smagfuld.

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingemave - 500 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 0,5 stk.
• Perlebyg - 120 gr.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask kyllingemaverne og skær dem i mindre stykker.

2. Fyld de tilberedte biprodukter med vand og kog dem i en gryde i ca. 1 time.Tilsæt salt efter smag.

3. Opvarm stegepanden med vegetabilsk olie. Steg hakkede løg og revne gulerødder her. Tilføj grøntsager til kogt kylling krås.

4. Vask perlebyggen og tilsæt den også til suppen. Stil fadet på komfuret, indtil kornene er klar.

5. Duftende suppe med kylling krås er klar! Du kan hælde det i portioner og servere det til en hjemmelavet aftensmad.

Saftige og bløde kyllingekors bagt i ovnen

Duftende og saftige kyllingekors kan bages i ovnen, hvilket vil bevare alle deres ernæringsmæssige og gavnlige egenskaber. Retten er ideel til ethvert tilbehør. Server til frokost eller aftensmad!

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyllingemave - 600 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 0,5 stk.
• creme fraiche - 200 gr.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 40 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask maverne grundigt under vand og fjern filmen fra dem.

2. Hæld derefter kogende vand over indmaden og drys med salt og krydderier. Overfør dem til en smurt ovnfast fad.

3. Rens grøntsagerne. Hak derefter løget på nogen måde, du kender, og riv gulerødderne på et mellemstort rivejern.

4. Læg grøntsagerne på maven og overtræk dem forsigtigt med creme fraiche. Sæt fadet i ovnen i 30 minutter. Kog ved en temperatur på 200 grader.

5. Læg de bagte kråser på tallerkener og server dem med kartofler eller andet tilbehør efter smag. Parat!

Original opskrift på kyllingekors på koreansk

Diversificer dit familiebord med en original og utroligt tilfredsstillende snack. Prøv opskriften på koreanske kyllingekors og overrask din familie med dens udsøgte smag og behagelige krydrede aroma.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyllingemave - 500 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Sesam - 60 gr.
• Hvidløg - 2 fed.
• Sojasauce - 120 ml.
• Vegetabilsk olie - 120 ml.
• Grønt - efter smag.
• Krydderi til koreanske gulerødder - efter smag.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skræl og skyl grøntsager under vand. Riv gulerødderne i tynde og lange strimler. Det er praktisk at bruge et specielt rivejern til dette. Skær løget i halve ringe.

2. Drys grøntsagerne med koreansk gulerodskrydderi, rør rundt og lad dem trække i 15 minutter.

3. Kog maverne møre i saltet vand. Cirka 40 minutter.

4. Afkøl de færdige biprodukter og skær dem tyndt.

5. Varm en stegepande op med olie. Steg syltede grøntsager med kråser i.

6. Hæld sojasovs i retten, tilsæt sesamfrø og lidt salt. Lad det simre ved svag varme i 10 minutter. Til sidst tilsættes hakket hvidløg.

7. Server en krydret og aromatisk ret, og pynt den med friske krydderurter. God appetit!

Blød og lækker kylling krås med svampe i creme fraiche

Appetitlig kyllingekåse bliver endnu mere aromatisk og rig på smag med tilsætning af svampe. Produkterne supplerer hinanden perfekt. Prøv retten til din hjemmefrokost.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyllingemave - 500 gr.
• Champignonsvampe - 200 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• creme fraiche - 100 gr.
• Mel - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - 1 knivspids.
• Grønt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 40 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Vi vasker maverne og fjerner fedt fra dem. Skær dem derefter i halve og kom dem i en gryde eller stegepande med vegetabilsk olie.

2. Lad indmaden simre, indtil den er helt blød i 30-40 minutter ved svag varme.

3.Riv gulerødderne og skær løget i halve ringe. Vi sender grøntsager til maven.

4. Skær champignonerne i stykker og tilføj dem også til indholdet.

5. Bland creme fraiche med mel og tilsæt det til retten. Vi drysser også maden med salt og kværnet peber.

6. Rør i indholdet, lad det simre i 10 minutter og sluk for komfuret.

7. Læg de lækre kråser med svampe på tallerkener, drys dem med hakkede friske krydderurter og server. Parat!