Kyllingekoteletter i ovnen

Kyllingekoteletter i ovnen er en enkel og sund ret. Hvidt kyllingekød kan lide af alle for dets smag, lethed og gavnlige egenskaber. Desuden er det meget nemt at forberede. Der er et stort antal forskellige opskrifter. Denne artikel indeholder for eksempel 9 fremragende opskrifter på ovnbagte kyllingekoteletter.

Kyllingekoteletter med ost og tomater i ovnen

Dette er den mest populære måde at tilberede kyllingekoteletter i ovnen. I selskab med tomater og ost bliver kødet utrolig mørt og aromatisk. Efter disse koteletter vil du helt ændre din idé om smagen af ​​kylling.

1. 
   Hvordan tilbereder man kyllingekoteletter i ovnen? Fjern skindet fra løget, hak det fint og hæld kogende vand over det i 5-10 minutter for at slippe af med bitterheden.
2. 
   Vask kyllingebrystet under rindende vand, fjern overskydende fugt og skær over kornet. Slå derefter hvert stykke med en køkkenhammer.
3. 
   Vask tomaterne og skær dem i tynde skiver.
4. 
   Riv osten på et groft rivejern.
5. 
   Dæk en bageplade med pergament, smør med vegetabilsk olie, læg kødet på det, salt og krydr det. Læg lidt løg på hver kotelet.
6. 
   Læg derefter tomatskiverne ud og læg et tyndt lag mayonnaise ovenpå dem.
7. 
   Drys præparaterne med revet ost. Sæt bagepladen i ovnen, der er forvarmet til 180 grader.
8. 
   På 25 minutter vil du have aromatiske og appetitlige kyllingekoteletter med tomater og ost på dit bord.

Hvordan bager man kyllingekoteletter med svampe i ovnen?

Vi vil gerne tilbyde dig en opskrift på lækre kyllingekoteletter med svampe, bagt i ovnen. Selvom budgettet for retten er lille, ser den anstændig og appetitlig ud, den kan endda serveres som en varm ret til feriebordet.

Tilberedningstid: 60

Tilberedningstid: 35 min

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyllingekød - 700 gr.
• Krydderier til kylling - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Svampe - 300 gr.
• Løg - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Mayonnaise - 100 ml.
• Halvhård ost - 150 gr.
• Vegetabilsk olie - til smøring af bagepladen.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Tag kyllingen, skyl den under rindende vand og dup den tør med køkkenrulle. Skær derefter kødet i skiver. Slå hvert stykke med en køkkenhammer.

Trin 2. Salt og krydr kødet, lad det stå i 10-15 minutter. Smør en bageplade med vegetabilsk olie, læg koteletterne på den, pensl dem med mayonnaise og spred de hakkede løg på dem.

Trin 3. Skær champignonerne i skiver, arranger svampene over kødet.

Trin 4.Drys stykkerne med revet ost ovenpå.

Trin 5. Bag koteletterne i ovnen ved 190 grader i 30 minutter. Osten giver en appetitlig gylden kasket, og løg og svampe giver retten en unik aroma.

Saftige kyllingekoteletter med ananas

En saftig, nærende kotelet parret med et tilbehør med kogte ris og grøntsager er den perfekte frokostret. Vi fortæller dig, hvordan du bager kyllingekoteletter med dåse ananas i ovnen.

Tilberedningstid: 50

Tilberedningstid: 25 min

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyllingefilet – 550-600 gr.
• Krydderier til kylling - efter smag.
• Halvhård ost - 200 gr.
• Ananas på dåse – 200-250 gr.
• Mayonnaise eller creme fraiche – 2-3 spsk.
• Solsikkeolie - 1-2 spsk.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask den optøede kyllingefilet, dup den tør med køkkenrulle og skær den i 6 lige store stykker. Dæk kødet med film og slå med en køkkenhammer.

Trin 2. Gnid koteletterne med salt og krydderier.

Trin 3. Steg hurtigt koteletterne i vegetabilsk olie på begge sider.

Trin 4. Dæk en bageplade med folie og beklæd den med en lille mængde vegetabilsk olie. Læg koteletterne på en bageplade, pensl dem med mayonnaise eller creme fraiche. Læg stykker af dåse ananas over kødet.

Trin 5. Riv osten på et groft rivejern. Drys dejen rigeligt med ost.

Trin 6. Bag koteletterne i ovnen ved 180 grader i 20-25 minutter. Server kyllingekoteletterne varme med et valgfrit tilbehør.

En simpel opskrift på kyllingekoteletter med kartofler i ovnen

En ret, der er hurtig, velsmagende og smuk. Kartofler og kylling passer godt sammen og er også meget nemme at tilberede. Vi gør dig opmærksom på den sædvanlige opskrift på bagte kartofler med kyllingekoteletter.

Tilberedningstid: 85

Tilberedningstid: 25 min

Portioner – 6-8

Ingredienser:

• Kartofler - 1 kg.
• Kyllingefilet - 1 kg.
• Vegetabilsk olie - 50-100 ml.
• Salt - efter smag.
• Champignoner - 200 gr.
• Creme fraiche 15% - efter smag.
• Krydderier til kylling - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning og smøring af bagepladen.
• Grønt - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl kartoflerne og skær dem i skiver, de skal være tynde for at kunne bage godt. Smør et varmebestandigt fad af passende størrelse med vegetabilsk olie og læg kartoflerne heri.Trin 2. Drys kartoflerne med salt og krydderier og rør rundt.

Trin 3. Skær kyllingefileten i 1 centimeter brede skiver, slå dem med en køkkenhammer, tilsæt salt og krydr. Læg kødet ovenpå kartoffellaget.

Trin 4. Skær champignonerne i skiver og steg dem i en stegepande, indtil de er gyldenbrune. Læg svampene på kyllingekoteletterne og fordel cremefraiche jævnt ovenpå.

Trin 5. Riv osten på et rivejern med mellemstore eller store huller og drys den over emnet.Trin 6. Bag fadet i ovnen ved 200 grader i 60 minutter. Server kyllingekoteletter bagt med kartofler i portioner, pyntet med hakkede krydderurter.

Kyllingebryst koteletter under pels i ovnen

Kyllingebryst viser sig ofte meget tørt, hvis du tilbereder det uden yderligere ingredienser. Der er én sikker løsning til lækre kyllingekoteletter - det er at bage dem under et lag af grøntsager og ost.

Tilberedningstid: 55

Tilberedningstid: 20 min

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingebryst - 1,5 stk.
• Tomater - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Sennep - 1 tsk.
• Mayonnaise - 1 tsk.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - til smøring af bagepladen.

Til saucen:

• Ost - 120 gr.
• Kyllingeæg - 1 stk.
• Fløde - 3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask brystet og tør det med køkkenrulle.

Trin 2. Skær kødet i skiver på tværs af kornet, 1-1,5 centimeter brede.

Trin 3. Slå hvert stykke kød med en køkkenhammer på begge sider.

Trin 4. Gnid de resulterende koteletter med salt og kværnet peber.

Trin 5. Læg kødet i en skål, tilsæt hakket hvidløg, sennep, mayonnaise, rør rundt og lad det stå i 5 minutter.

Trin 6: Forbered nu ostesovsen. I en skål blandes revet ost, æg og fløde.

Trin 7. Smør en bageplade med vegetabilsk olie og læg koteletterne på den.

Trin 8. Skær tomaterne i tynde skiver og læg dem oven på koteletterne.

Trin 9. Tilføj derefter løgringene.

Trin 10. Hæld ostesauce over koteletterne og sæt i ovnen forvarmet til 220 grader i 30 minutter.

Trin 11. Kyllingekoteletterne bliver dækket af en lækker gyldenbrun skorpe, absorberer saften fra tomaterne, og du får en duftende og saftig ret.

Kyllingefilet koteletter i dej i ovnen

Der er så mange opskrifter til at tilberede kyllingekoteletter, at du hver gang kan tilberede en ny version af retten. Kyllingekød bages meget hurtigt, og dejen giver dig mulighed for at bevare kødets naturlige saft indeni.

Tilberedningstid: 50

Tilberedningstid: 35 min

Portioner - 5

Ingredienser:

• Kyllingeæg – 2-3 stk.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kyllingefilet - 700 gr.
• Creme fraiche 15-20% – 2 spsk.
• Hvedemel – 4-5 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask det hvide kød, dup det tørt med køkkenrulle og skær det i 6 lige store skiver. Slå hvert stykke med en køkkenhammer.

Trin 2. Forbered dejen. Sigt mel i en skål, knæk et æg, tilsæt cremefraiche, salt og smag til.Pisk ingredienserne, indtil de er glatte.

Trin 3. Opvarm en stegepande, hæld vegetabilsk olie i. Dyp hver kotelet i dejen og steg til de er gyldenbrune på begge sider, men kog ikke før de er kogte.

Trin 4: Læg koteletterne i et ovnfast fad. Forvarm ovnen til 180 grader, bag kyllingekoteletter i den i 15 minutter.

Trin 5: Server koteletterne varme med et valgfrit tilbehør.

Kyllingekoteletter i rasp i ovnen

En anden måde at tilberede lækre kyllingekoteletter i ovnen. Denne ret er mere velegnet til en hverdagsmenu, den er enkel, men nærende. Den kan serveres med en grøntsagssalat eller et tilbehør med kartofler, ris eller andre kornprodukter.

Tilberedningstid: 125

Tilberedningstid: 25 min

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 1 kg.
• Vegetabilsk olie - til smøring af formen.

Til marinaden:

• Mayonnaise - 50 ml.
• Hvidløg - 3 tænder.
• Salt - 1 tsk.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Til panering:

• Brød - 5 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask kyllingefileten, skær den i skiver og pisk med en køkkenhammer.

Trin 2. Læg koteletterne i en skål, tilsæt hakket hvidløg, mayonnaise, salt og kværnet peber, rør rundt. Stil kødet i køleskabet for at marinere i en time.

Trin 3: Forbered paneringen. Tør brødet i ovnen, og brug derefter en blender til at male det til fine krummer.

Trin 4. Panér kyllingekoteletterne på begge sider.

Trin 5. Dæk en bageplade med pergament og smør den med vegetabilsk olie. Læg koteletter på den. Bag koteletterne i ovnen ved 190 grader i 40 minutter.

Trin 6. Server panerede kyllingekoteletter med et tilbehør med grøntsager eller korn.

Møre kyllingekoteletter med løg i ovnen

Kyllingekoteletter med løg er en overkommelig ret i alle henseender.Det er billigt, nemt at tilberede og kan brødføde hele familien fuldt ud. Takket være løgene tørrer kødet i ovnen ikke ud under bagningen.

Tilberedningstid: 65

Tilberedningstid: 30 min

Portioner – 3-4

Ingredienser:

• Kyllingefilet – 600-800 gr.
• Krydderier til kylling - efter smag.
• Ost – 150-160 gr.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Løg - 1 stk.
• Mayonnaise – 50-60 ml.
• Salt - 0,25 tsk.
• Solsikkeolie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Optø kyllingefileten, vask, tør med køkkenrulle og skær den i flere lige store skiver. Slå hvert stykke kød med en hammer på begge sider.Trin 2. Smør en bageplade med solsikkeolie, læg koteletterne på den, salt og krydr dem efter smag. Lad kødet stå i 10-15 minutter og trække i krydderierne.

Trin 3. Pil løgene og skær dem i tynde ringe. Fordel det over kødet.

Trin 4. Smør derefter stykkerne med mayonnaise og drys med revet ost.

Trin 5. Forvarm ovnen til 190 grader. Stil gryden med kyllingekoteletter i ovnen i 25-30 minutter. Server koteletterne varme med ethvert tilbehør eller sauce.

Kyllingekoteletter med tomater, champignon og ost

Kyllingekoteletter med tomater, svampe og ost er en original løsning til middag. Retten bages i ovnen og bliver meget saftig og aromatisk. Hvis du ikke vil overbelaste din mave, så kan den serveres uden tilbehør, den har en harmonisk smag og er selvforsynende.

Tilberedningstid: 70

Tilberedningstid: 30 min

Portioner - 5

Ingredienser:

• Kyllingebryst - 600 gr.
• Ost - 200 gr.
• Dåse champignoner - 1 krukke.
• Løg - 1 stk.
• Tomater - 1 stk.
• Mayonnaise - 150 ml.
• Grønt - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til smøring af formen.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle de nødvendige produkter. Vask og tør kødet. Vask også grøntsager og krydderurter. Pil løg og hvidløg.

Trin 2. Bland hakkede krydderurter, mayonnaise og svampe i en skål.

Trin 3. Før hvidløget gennem en presse og riv osten. Kom halvdelen af ​​osten og hvidløget i en skål og rør rundt.

Trin 4. Skær kyllingebrystet i skiver 1,5-2 centimeter brede.

Trin 5. Dæk kødet med husholdningsfilm og bank det med en køkkenhammer.

Trin 6. Krydr koteletterne med salt og peber på begge sider.

Trin 7. Skær løget i halve ringe.

Trin 8. Skær tomaterne i skiver.

Trin 9. Smør en bageplade med vegetabilsk olie, læg kødet i det, og læg løgene ovenpå.

Trin 10. Tilsæt derefter mayonnaise-ostblandingen og tomatskiver.

Trin 11. Drys stykkerne med den resterende ost.

Trin 12. Bag koteletterne i ovnen ved 180 grader i 40 minutter, indtil de er gyldenbrune.Trin 13. Retten vil se appetitlig og smuk ud, server den til bordet varm.