Kyllingenuggets i ovnen

Kyllingenuggets i ovnen er en ret, som både voksne og børn vil nyde, for hvad er velsmagende end mørt kyllingekød under en sprød og appetitlig skorpe? En række ingredienser er velegnede til panering, for eksempel: cornflakes, rasp eller dine yndlingschips. Når vi bager i ovnen, behøver vi ikke bruge en stor mængde olie, så den færdige ret har meget færre kalorier end at friturestege kyllingen. Forbered en lækker snack og nyd den lyse smag og aroma!

Kyllingebryst nuggets i ovnen

Kyllingebrystnuggets i ovnen er en sund og meget velsmagende ret, der kan serveres enten som snack eller som kødkomponent i kombination med dit yndlings tilbehør og friske eller syltede grøntsager. Bortset fra stegning har du råd til denne ret selv om natten!

1. 
   Skær kødet i små skiver i den ønskede form.
2. 
   I en dyb beholder blandes vand med olivenolie, sennep, krydderier og salt.
3. 
   Dyp filetskiverne i den resulterende blanding og læg dem på køleskabshylden i 60 minutter.
4. 
   Efter en time lægges kyllingen i et dørslag, og lad den tørre lidt.
5. 
   I en separat skål kombineres ingredienserne til panering: mel, kiks og krydderier.
6. 
   Pisk samtidig ægget med salt og krydderier.
7. 
   Dyp fuglen i æggeblandingen.
8. 
   Rul derefter fileten i tør panering og læg den på en bageplade beklædt med en plade bagepapir.
9. 
   Bag halvfabrikata i en halv time ved 180 grader.
10. 
    Vi supplerer den aromatiske forret med din yndlingssauce og starter måltidet. God appetit!

---

Nuggets i brødkrummer

Nuggets i brødkrummer er en solid, men samtidig let snack, der vil appellere til både voksne med skum og børn, der ikke kan lide kød. Hele hemmeligheden ligger i fileten, der smelter i munden, med en gylden skorpe. Og sådan en kombination er umulig at modstå!

Madlavningstid – 1 time og 15 minutter

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 4-5.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 700 gr.
• Brød - 4 skiver.
• creme fraiche - 4 spsk.
• Salt - efter smag.
• Solsikkeolie - 1 spsk.
• Kværnet sort peber - ½ tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl kødet under rindende vand og dup det tørt med køkkenrulle, fjern eventuelle indeslutninger af fedt og film, skåret i skiver (tykkelse ikke mere end 2 centimeter).

Trin 2. Overfør skiverne til en tallerken, der er praktisk til blanding.

Trin 3. Krydr fuglen med salt og sort peber. Du kan bruge hvilke som helst krydderier, hvis du ønsker det.

Trin 4. Tilføj fire spiseskefulde creme fraiche af ethvert fedtindhold.

Trin 5.Bland ingredienserne og dæk med husholdningsfilm og stil på køl i en halv time.

Trin 6. Bræk brødskiverne og læg dem i en blenderskål.

Trin 7. Kværn brødet til krummer. Du kan også bruge færdigbagte rasp.

Trin 8. Beklæd en bageplade med folie og beklæd med et tyndt lag olie.

Trin 9. Panér kødet gennemblødt i krydderier i rasp.

Trin 10. Læg emnerne på en bageplade.

Trin 11. Tilbered i ovnen ved 180 grader i 30 minutter.

Trin 12. Serveres varm eller afkølet. God appetit!

Hjemmelavede kyllingenuggets med chips

Hjemmelavede kyllingenuggets i chips er et glimrende alternativ til fastfood, der er købt i butikken, hvis sammensætning forbliver ukendt. Forkæl dig selv med saftig kyllingeskorpe med dine yndlingschips, som vil lyse op enhver aften og give dig ægte smagsnydelse!

Madlavningstid – 120 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 500 gr.
• Chips - 100 gr.
• Sojasauce - 100 ml.
• Æg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For at fremskynde processen skal du placere alle de nødvendige produkter på skrivebordet. Skyl fuglen og giv den lidt tid til at tørre.

Trin 2. Skær fileten i lige store skiver af middel tykkelse.

Trin 3. Læg skiverne i en skål og hæld sojasovs i, dæk med låg og stil dem i køleskabet i 60-120 minutter for at trække.

Trin 4. Efter en time knækker du ægget i en skål og hælder det i kyllingen, rør rundt.

Trin 5. Hak kartoffelchipsene ved hjælp af enhver bekvem metode.

Trin 6. Læg en håndfuld kød i chips, dæk med låg og ryst kraftigt.

Trin 7Læg nuggets dækket med stykker chips på en smurt bageplade. Bages i 20 minutter ved 180 grader.

Trin 8. Læg den brunede kylling på et serveringsfad og server.

Trin 9. God appetit!

Nuggets i havregryn i ovnen

Havregrynsnuggets er en gennemprøvet og hurtig måde at fodre 3-4 personer på med kun én kyllingefilet ved hånden. Stykker af fjerkræ rullet i flager og bagt til de er tilberedt i ovnen er ikke kun en utrolig velsmagende og aromatisk ret, men også sund på grund af deres høje proteinindhold og langsomme kulhydrater.

Madlavningstid – 55 min.

Madlavningstid – 20-25 min.

Portioner – 2-3.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 400 gr.
• Æg – 2 stk.
• Havreflager - 1 spsk.
• Stivelse/mel – 2 spsk.
• Salt - 1 tsk.
• Krydderier til kylling - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bræk store hønseæg i en skål.

Trin 2. Tilsæt ½ tsk salt og krydderier og pisk.

Trin 3. Skær den vaskede og tørrede filet på tværs af kornet i små skiver.

Trin 4. Bland det resterende salt med krydderier og gnid fuglen med den resulterende blanding.

Trin 5. Dyp kødet i mel eller stivelse, ryst det overskydende af.

Trin 6. Nedsænk derefter kyllingen i sammenpisket æg med tilsætningsstoffer.

Trin 7. Dæk nu kyllingen med havregryn på alle sider.

Trin 8. Læg halvfabrikata på en bageplade med pergament og bag i cirka 30 minutter ved 180 grader.

Trin 9. Server lækre nuggets med friske grøntsager, krydderurter og sauce. Lav mad og hav det sjovt!

Kyllingenuggets med ost i ovnen

Kyllingenuggets med ost i ovnen er en saftig og utroligt velsmagende ret, der vil glæde alle, der prøver mindst et stykke! Mør filet passer perfekt til hård ost, som smelter under varmebehandlingen og giver retten noget sofistikeret.

Madlavningstid – 1 time og 45 minutter

Madlavningstid – 25 min.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 600 gr.
• Ost - 100 gr.
• Cornflakes - 100 gr.

Til marinaden:

• creme fraiche - 200 gr.
• Salt - 1 tsk.
• Kværnet sød paprika – ½ tsk.
• Kværnet peberblanding - ½ tsk.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask fuglen grundigt under rindende vand og tør den med køkkenrulle. Skær i mellemstore stykker af lige tykkelse.

Trin 2. I en dyb tallerken blandes creme fraiche med salt og krydderier.

Trin 3. Læg kødet i den resulterende blanding.

Trin 4. Bland fileten grundigt i marinaden, og dæk den med film og flyt den til køleskabshylden i mindst 60 minutter.

Trin 5. Hak samtidig et stykke hård ost med et rivejern.

Trin 6. Pisk cornflakes til krummer.

Trin 7. Kombiner korn med ost.

Trin 8. Dyp kødskiverne i den tørre blanding og læg dem på et varmebestandigt fad beklædt med et stykke bagepapir.

Trin 9. Tilbered maden ved 200 grader i en halv time.

Trin 10. Anbring de varme nuggets på en tallerken og tag en prøve. God appetit!

Majspanerede kyllingenuggets i ovnen

Majspanerede kyllingenuggets i ovnen er en solid og smagfuld forret, der vil overraske din familie og gæster med sine uovertrufne smagsegenskaber.Og også en delikat konsistens, der passer godt til den sprøde og lækre "skal" af malede flager.

Madlavningstid – 45 min.

Madlavningstid – 15-20 min.

Portioner – 5-7.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 1 kg.
• Usødede cornflakes – 150 gr.
• Æg – 3 stk.
• Mel - 100 gr.
• Persille - 4-5 kviste.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld 150 gram cornflakes i en blenderskål.

Trin 2. Blend indtil blandingen er fintmalet.

Trin 3. Skyl kødet, tør det og skær det i stykker af vilkårlig størrelse og form.

Trin 4. Bræk æggene i en tallerken, tilsæt finthakkede krydderurter, sort peber og salt - pisk med en gaffel.

Trin 5. Hæld også korn i en anden skål, og mel i en tredje skål.

Trin 6. Tilsæt let salt og peber til fuglen. Dryp kødet i mel, og dyp derefter i æggeblandingen og korn. Læg stykkerne på en silikonemåtte.

Trin 7. Bag nuggets ved 190 grader i 25-30 minutter.

Trin 8. Lad den rosenrøde ret køle lidt af og begynd at smage. God appetit!

PP-klumper i ovnen

PP-klumper i ovnen er en glimrende mulighed for en low-carb middag eller frokost, som trygt kan spises, selvom du er på diæt. Kylling tilberedt i en delikat dej lavet af creme fraiche og krydrede krydderier vil overraske dig med sin lyse og rige smag samt sin unikke aroma.

Madlavningstid – 2 timer 45 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 500 gr.
• Creme fraiche - 150-200 gr.
• Ost (revet) - 50 gr.
• Cornflakes - 50 gr.
• Gurkemeje - efter smag.
• Malet sød paprika - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Khmeli-suneli - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Læg creme fraiche i en dyb tallerken, tilsæt salt og dine yndlingskrydderier og bland til en jævn masse.

Trin 2. Skær fileten, strippet for fedt og film, i små stykker og tilsæt cremefraicheblandingen.

Trin 3. Bland fileten i marinaden, dæk med film og stil på køl i mindst 60 minutter.

Trin 4. Uden at spilde tid, kværn flagerne i en blender.

Trin 5. Kombiner de resulterende krummer med revet ost.

Trin 6. Rul kyllingestykkerne i paneringsblandingen og læg halvfabrikata på en bageplade med pergament eller en bagemåtte.

Trin 7. Forvarm ovnen til 180 grader og kog snacken i cirka 30-40 minutter.

Trin 8. God appetit!

Hakkede kyllingenuggets i ovnen

Hakkede kyllingenuggets i ovnen er en hurtig tilberedning, velsmagende og saftig forret lavet af snoet kød. Nuggets tilberedes meget enkelt, så selv et barn kan håndtere processen, og alle manipulationer vil ikke tage dig mere end tyve minutter. Prøv det og se selv!

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Hakket kylling - 500 gr.
• Æg - 1 stk.
• Brødkrummer - 3 spsk.
• Mel - 3 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pisk et stort hønseæg i en tallerken med høje sider.

Trin 2. Hæld mel og kiks i to plader.

Trin 3. Krydr det hakkede kød med krydderier og form kugler med våde hænder, tryk let og rul i mel, dyp derefter i ægget og først derefter i rasp – fordel på en bageplade beklædt med bagepapir.

Trin 4. Stil retterne med præparaterne i ovnen i 30 minutter ved 180-190 grader.

Trin 5. Inden servering tilsættes saucer og krydderurter.God appetit!