Kyllingefilet med tomater og ost i ovnen

Kyllingefilet med tomater og ost i ovnen

Med et minimalt sæt ingredienser ved hånden, såsom kyllingebryst, ost og tomater, kan du tilberede en nem, smagfuld og utrolig lækker middag. Derudover kræver kyllingen ikke lang varmebehandling, på grund af hvilken tilberedningstiden reduceres væsentligt.

Fransk kyllingefiletkød med tomater og ost i ovnen

Mørt kyllingekød bagt i ovnen har en meget behagelig tekstur og smelter simpelthen i munden, og tilberedningen af ​​sådan en ret, plus tilsætning af ost og saftige tomater, er meget enkel og hurtig.

Kyllingefilet med tomater og ost i ovnen

ingredienser
+2 (portioner)
  • Kyllingefilet 500 (gram)
  • Friske champignoner 4 (ting)
  • Tomat 1 (ting)
  • Grønt løg ¼ bjælke
  • Ost 150 (gram)
  • Krydderier til kylling 2 (teskefulde)
  • Salt 1 (teskefulde)
  • Vegetabilsk olie 1 (teskefulde)
Trin
45 min.
  1. Hvordan tilbereder man kyllingefilet med tomater og ost i ovnen? Vi forbereder produkterne: Skyl kødet og grøntsagerne grundigt under rindende vand og lad det tørre.
    Hvordan tilbereder man kyllingefilet med tomater og ost i ovnen? Vi forbereder produkterne: Skyl kødet og grøntsagerne grundigt under rindende vand og lad det tørre.
  2. Skær fileten på langs i to dele og slå let med en hammer.
    Skær fileten på langs i to dele og slå let med en hammer.
  3. Krydr kødet med salt og krydderier – gnid ind på begge sider.
    Krydr kødet med salt og krydderier – gnid ind på begge sider.
  4. Læg koteletterne oven på hinanden og lad dem trække i 15-25 minutter.
    Læg koteletterne oven på hinanden og lad dem trække i 15-25 minutter.
  5. Vi river enhver hård ost på et groft rivejern.
    Vi river enhver hård ost på et groft rivejern.
  6. Skær tomaten i tynde halve ringe.
    Skær tomaten i tynde halve ringe.
  7. Skær friske champignoner i skiver.
    Skær friske champignoner i skiver.
  8. Hak et par stilke grønne løg.
    Hak et par stilke grønne løg.
  9. Beklæd en bageplade med folie eller bagepapir og smør med en lille smule olie.
    Beklæd en bageplade med folie eller bagepapir og smør med en lille smule olie.
  10. Læg det aromatiske kød ud.
    Læg det aromatiske kød ud.
  11. Læg halve ringe af tomater og svampe ovenpå hvert stykke og tilsæt lidt salt.
    Læg halve ringe af tomater og svampe ovenpå hvert stykke og tilsæt lidt salt.
  12. Drys generøst revet ost på champignonerne.
    Drys generøst revet ost på champignonerne.
  13. Til pynt drysses kyllingen med hakkede grønne løg og sættes i ovnen i en halv time ved 180 grader.
    Til pynt drysses kyllingen med hakkede grønne løg og sættes i ovnen i en halv time ved 180 grader.
  14. Efter 30 minutter fjernes forsigtigt bagepladen og serveres med kartofler eller boghvede. God appetit!
    Efter 30 minutter fjernes forsigtigt bagepladen og serveres med kartofler eller boghvede. God appetit!

Kyllingefilet koteletter med ost og tomater

Vi præsenterer dig for en fantastisk, men samtidig enkel og kaloriefattig opskrift på bagt kyllingefilet dækket med et lag hård ost og lækre tomater. Denne ret vil helt sikkert appellere til både børn og voksne, der holder sig til korrekt ernæring.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 200 gr.
  • Tomater - 80 gr.
  • Hård ost - 80 gr.
  • Solsikkeolie - 1 spsk.
  • Krydderier til kylling – 2 gr.
  • Salt - 1-3 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Tilbered maden: Skyl fuglen grundigt under vand, dup tør med køkkenruller, fjern striber og hvide film. Skær ost og tomater i skiver.

2. Skær fileten på langs i lige store skiver og pisk let. Drys hvert stykke med krydderier og salt på begge sider.

3.Læg det krydrede kyllingekød i en bradepande eller bageplade og læg tomaten skåret i ringe ovenpå.

4. På toppen af ​​en skive tomater - læg ost, skåret i tynde skiver eller revet. Bages i cirka en halv time ved 180 grader.

5. Så snart kyllingen er bagt, overføres den i portioner til tallerkener og serveres med frisk salat. God appetit!

Kyllingefilet med tomater, ost og mayonnaise

En ret, der er ideel til både et festligt bord og en familiemiddag - kyllingebryst a la "fransk kød", bagt i ovnen med en appetitlig skorpe af ost, tomater og løg.

Madlavningstid – 45 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 500 gr.
  • Tomater - 3-5 stk.
  • Ost - 150 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Mayonnaise - 100 ml.
  • Vegetabilsk olie - 2-3 spsk.
  • Krydderier - efter smag.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skræl først løgene, hak dem fint og hæld kogende vand over dem for at neutralisere overskydende bitterhed.

2. Skær fileten langs med kornet, det vil sige på tværs af stykket.

3. Slå forsigtigt de resulterende skiver med en køkkenhammer og læg dem på en bageplade eller i en bageplade (forsmurt med solsikkeolie).

4. Skær modne tomater i ringe af middel tykkelse.

5. Riv hård ost på et groft rivejern.

6. Krydr fjerkrækoteletterne, tilsæt salt efter din smag, og begynd at forvarme ovnen til 180 grader.

7. Dræn overskydende vand fra løget og læg små portioner på hvert stykke kød.

8. Efter løgene tilsættes tomatskiver.

9. Hæld en tynd stråle mayonnaise over tomaterne.

10.Drys generøst kyllingen med revet ost.

11. Bag i en forvarmet ovn i cirka 25 minutter og nyd.

God appetit!

Kyllingebryst med tomater, ost og kartofler

Lad os forberede en solid, aromatisk og utroligt velsmagende ret, som alle helt sikkert vil kunne lide - bagt kyllingebryst "under en pels" af ost og med et tilbehør med kartofler. Efter kun at have brugt 10 minutter af vores tid, får vi en fuld middag uden overskydende olie, da madlavningen foregår i ovnen.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 250 gr.
  • Kartofler - 200 gr.
  • Løg - 80 gr.
  • Ost - 80 gr.
  • Tomater - 100 gr.
  • creme fraiche - 100 gr.
  • granuleret hvidløg - 5 gr.
  • Salt - 3 gr.
  • Krydderier til kylling – 5 gr.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask et mellemstort bryst grundigt, tør det og skær det i små stykker.

2. Smør bradepanden let med olie og læg kødet ud, drys med krydderier, granuleret hvidløg og salt.

3. Skræl kartoflerne, skær dem i cirkler og læg dem i et jævnt lag ovenpå fuglen.

4. Hæld creme fraiche over kartoffelskiver og jævn med en ske.

5. Skær løget i tynde halve ringe og læg ovenpå cremefraiche.

6. Læg det næste lag tyndt skåret tomat.

7. Drys det samlede fad generøst med revet ost og sæt i ovnen. Bages i 30-45 minutter ved 180 grader.

8. Den utroligt velsmagende og møre ret er klar. God appetit!

Saftig og blød kyllingefilet med tomater, ost og champignon

Der er rigtig mange måder at tilberede kyllingebryst på, men den mest populære og festlige mulighed er filet med ost, tomater og svampe bagt i ovnen. Retten ser meget attraktiv ud, så den kan sagtens serveres på et festligt bord.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 250 gr.
  • Mayonnaise/creme fraiche – 2 spsk.
  • Champignoner – 3 stk.
  • Tomater - 2 stk.
  • Solsikkeolie - 1 spsk.
  • Hård ost - 50 gr.
  • Hytteost - 50 gr.
  • Hvidløg - efter smag.
  • Krydderier - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Sød paprika - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Tilbered maden: skyl champignon, tomater og fjerkræ med vand og tør. Skær kødet i portioner og pisk let med en køkkenhammer, pas på ikke at rive den møre filet i stykker.

2. Drys koteletterne med de krydderier du godt kan lide, tilsæt salt, peber og paprika efter smag.

3. Læg en lille smule blød hytteost på hver kødskive (kan erstattes med hytteost) og fordel.

4. Læg champignoner skåret i tynde skiver på kødet.

5. Skær tomaterne i skiver og læg et par stykker på hver kotelet.

6. Hæld den resulterende "konstruktion" af forskellige komponenter generøst med mayonnaise for at give den en mere delikat og cremet smag.

7. Drys alle stykker kyllingefilet generøst med revet ost og bag ved 180 grader i cirka 25-30 minutter.

8. Pynt eventuelt retten med friske persilleblade og server med unge kogte kartofler. God fornøjelse!

Mørt kyllingebryst med tomater, zucchini og ost

Vi forbereder en let skål uden ekstra kalorier fra tilgængelige produkter - kylling og zucchini, bagt i ovnen, uden at tilføje en stor mængde vegetabilsk olie. Denne middag er perfekt til dem, der holder øje med deres vægt og overholder korrekt ernæring.

Madlavningstid – 1 time 5 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 500 gr.
  • Zucchini – 350-500 gr.
  • Ost - 100 gr.
  • Solsikkeolie - 2 spsk.
  • Tomater - 3-4 stk.
  • Hvidløg - 3 tænder.
  • Grønt - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær fileten i små tern og mariner med en blanding af hvidløg, passeret gennem en presse, olie, salt og peber - bland og lad stå i en halv time.

2. Efter 30 minutter overføres det aromatiske kød til en bageplade med høje sider eller i en bageform.

3. Pil den unge zucchini fra den tykke skal og frø - skær i stykker.

4. Vi hakker også tomaterne, tilsæt dem til zucchini-terningerne, tilsæt salt, peber og bland godt.

5. Dæk fjerkræfileten med grøntsagstern og sæt den i ovnen i 20-25 minutter ved en temperatur på cirka 180 grader.

6. Mens retten bager rives osten.

7. Når tiden er gået, fjern forsigtigt formen.

8. Drys grøntsager og kylling generøst med ost og bag igen i cirka 15-20 minutter, indtil de er gennemstegte. God appetit!

Hvordan bager man lækkert kyllingefilet med tomater, ost og løg?

Når gæsterne står på dørtærsklen, og køleskabet er tomt, tilbereder vi en hurtig, velsmagende og festlig middag ud fra en basis ingrediensliste: kylling, tomater, løg og mayonnaise. Sådan en varm ret vil flyve af pladen på blot et par øjeblikke!

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 8.

Ingredienser:

  • Løg - 1 stk.
  • Tomater - 3 stk.
  • Ost - 300 gr.
  • Kyllingefilet – 2 stk.
  • Mayonnaise - 3 spsk.
  • Krydderier - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Solsikkeolie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær fileten i tynde skiver, overfør den til en dyb beholder og begynd at marinere: salt, krydderier og mayonnaise. Rør godt rundt, dæk med en tallerken og sæt tryk for hurtigere iblødsætning.

2. Mens kyllingen marinerer, forbereder du resten af ​​produkterne: steg et finthakket løg, indtil det er gyldenbrunt, skær tomaterne i cirkler (hvis kirsebær, så i halve), riv osten.

3. Dæk en bageplade med folie eller en bageplade, smør med olie og læg den aromatiske filet ud.

4. På hvert stykke kød lægges først sauterede løg i lag, derefter tomater og ost. Bages i 35-40 minutter ved en temperatur på 180-190 grader.

5. Server saftigt, mørt kød til ethvert tilbehør og årstidens grøntsager. God appetit!

Kyllingefilet med tomater og ost i folie

Kyllingekød er meget mørt og delikat, så det er meget vigtigt ikke at tørre det ud under tilberedningen. En foliebåd klarer denne opgave perfekt, da den forhindrer saften i at vælte ud over bagepladens overflade og holder fileten blød, og den resterende sovs er utrolig velsmagende til at krydre tilbehøret.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 1 stk.
  • Tomat - 1 stk.
  • Ost - 80 gr.
  • creme fraiche - 2 spsk.
  • Sojasauce - 4 spsk.
  • Hvidløg - 2 tænder.
  • Persille - 4 kviste.
  • Basilikum - ½ tsk.
  • Salt - ¼ tsk.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered først alle de produkter, der er anført i ingredienserne, og læg dem på arbejdsfladen.

2.Til marinaden kombineres i en dyb skål tørret basilikum, sojasovs, hvidløg (passet gennem en presse eller knuser) og flere kviste hakket persille.

3. Hæld den resulterende sauce over kødet og lad det stå et køligt sted i en halv time for at trække.

4. Skær tomater og ost i skiver af samme størrelse.

5. Vi laver lommer i fileten, hvori vi forsigtigt indsætter et stykke ost og tomat.

6. For at kødet skal forblive saftigt efter varmebehandling, tilbered et fyld af creme fraiche og et revet fed hvidløg.

7. Overtræk kyllingen generøst med creme fraiche og hvidløgssauce. Vi danner en "båd" af folie og bager brystet i det ved en temperatur på 180 grader i 30 minutter.

8. Denne varme ret passer perfekt til kogt boghvede og årstidens grøntsager. God appetit!

( 3 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert