Kyllingefilet med kartofler i ovnen

Kyllingefilet bagt med kartofler i ovnen er velsmagende og mættende. Fuldend retten med en let grøntsagssalat og en komplet, afbalanceret middag for hele familien er klar. Vi har samlet 10 forskellige måder at tilberede kylling og kartofler i ovnen.

Fransk kyllingefilet med kartofler, tomater og ost

En lækker ret af bagt kyllingefilet, kartofler og tomater under en delikat ostehætte. Kød i fransk stil tilberedes enkelt, men det ser smukt og appetitligt ud.

1. 
   Hvordan bager man lækkert kyllingefilet med kartofler i ovnen? Syltes først løgene. Skær den i ringe, fyld den med vand, tilsæt eddike, sukker og salt. Lad det stå i køleskabet i en halv time.
2. 
   Vask kødet, skær i medaljoner 1 centimeter brede, slå dem med en køkkenhammer, salt og drys med krydderier.
3. 
   Skær kartofler og tomater i tynde skiver.
4. 
   Forbered kefirfyld. Bland kefir, hakkede krydderurter og hvidløg, tilsæt lidt salt.
5. 
   Smør en bageplade med vegetabilsk olie. Læg først et lag kartofler ud, hæld halvdelen af ​​kefirfyldet over det.
6. 
   Læg derefter kødlaget, hæld det også med kefirfyld. Læg syltede løg ovenpå.
7. 
   Læg tomaterne i det sidste lag og drys dem med revet ost. Bag fadet i ovnen forvarmet til 180 grader i 35-40 minutter.
8. 
   Server kylling i fransk stil med kartofler og tomater varm.

---

God appetit!

Kyllingefilet med kartofler og mayonnaise i ovnen

En ret, der vil se lige så godt ud på et almindeligt og festligt bord. Takket være mayonnaise tørrer kartoflerne ikke ud og bliver smuldrende og aromatiske.

Madlavningstid: 75 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 4-5.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 950 gr.
• Kartofler – 5-6 stk.
• Mayonnaise - 5 spsk.
• Ost - 350 gr.
• creme fraiche - 150 ml.
• Salt - efter smag.
• Krydderi til kylling - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til smøring af formen.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask kyllingefileten og skær den i medaljoner på 1-1,5 centimeters tykkelse.

2. Dæk kødet med husholdningsfilm og slå det med en hammer. Salt derefter og krydr kødet.

3. Læg kødet i en skål og overtræk hvert stykke med creme fraiche. Lad det stå i en halv time.

4. Vask kartoflerne, skræl og skær dem i tynde skiver.Læg kartoflerne i en skål, tilsæt salt, krydr og tilsæt lidt vegetabilsk olie, rør rundt.

5. Dæk en bageplade med folie, smør den med vegetabilsk olie og læg et lag kyllingefilet ud.

6. Læg derefter et lag kartofler på. Smør den med mayonnaise.

7. Riv osten og drys den på fadet.

8. Bag kød og kartofler i ovnen ved 200 grader i 40-45 minutter. Server retten varm med friske eller syltede grøntsager.

God appetit!

Mør kyllingefilet med kartofler og svampe i ovnen

Skal du tilberede en lækker ret til en fest, så bør du kigge nærmere på denne opskrift. Bagt kyllingekød med svampe viser sig meget saftigt og mørt.

Madlavningstid: 65 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 5-6.

Ingredienser:

• Kyllingefilet – 600-650 gr.
• Champignoner - 200 gr.
• Kartofler – 12-14 stk.
• Løg - 2 stk.
• Ost – 150-200 gr.
• Provençalske urter – 1-1,5 tsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Mayonnaise – 120-150 ml.
• Eddike 9% – 1 spsk.
• Vand - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær løget i halve ringe, hæld det med en blanding af vand og eddike, lad det stå i 15-20 minutter.

2. Vask kyllingefileten, dup den tør med køkkenrulle, skær den i skiver, pisk, salt og krydr.

3. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver. Smør en bageplade med vegetabilsk olie. Læg kartoflerne i det første lag, drys med salt og krydderier. Tilsæt derefter kyllingefileten og pensl den med mayonnaise.

4. Vask svampene, skær dem i tynde skiver, læg oven på kødet og pensl lagen med mayonnaise.

5. Læg derefter et lag syltede løg og revet ost på.

6. Bag fadet i ovnen ved 190-200 grader i 20 minutter.Flyt derefter gryden til toppen af ​​ovnen og steg i yderligere 15 minutter. Retten viser sig meget velsmagende og aromatisk; før servering skal den pyntes med krydderurter.

God appetit!

Saftigt kyllingebryst med kartofler i en gryde i ovnen

En enkel ret, der vil glæde alle gæster. Bager du kartofler og kyllingefilet i gryder, kan du servere retten i portioner. En interessant præsentation er allerede halvdelen af ​​din rets succes.

Madlavningstid: 65 min.

Madlavningstid: 25 min.

Portioner: 1-2.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerod - 1 stk.
• Kartofler – 3 stk.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Smør - 20 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær kyllingefilet, kartofler, løg og gulerødder i små tern.

2. Forsteg løget i vegetabilsk olie, indtil det er let gyldent.

3. Kom kyllingefilet på panden og steg i 2-3 minutter.

4. Tilsæt derefter salt og krydderier, rør rundt.

5. Bland kartofler og gulerødder, tilsæt lidt vegetabilsk olie, salt og krydderier, bland.

6. Smør gryderne med vegetabilsk olie.

7. Læg kartofler og gulerødder i bunden af ​​gryderne.

8. Lav derefter et lag af løg og kylling.

9. Læg derefter et lag kartofler og gulerødder på igen. Læg et lille stykke smør og hæld 50-100 milliliter vand i.

10. Dæk gryderne med låg og sæt dem i ovnen forvarmet til 180 grader i 40 minutter.

11. Server retten varm direkte i gryderne.

God appetit!

Blød kyllingefilet med kartofler i folie i ovnen

Det ser ud til, at hvad kunne være mere almindeligt end bagte kartofler og kyllingefilet. Men laver du den efter vores opskrift i folie, så får du en fantastisk gastronomisk oplevelse.

Madlavningstid: 60 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 3.

Ingredienser:

• Kartofler – 3 stk.
• Kyllingefilet - 1 stk.
• Tomater - 1-2 stk.
• Peberfrugt - 0,5 stk.
• Mayonnaise - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Ost – 50-70 gr.
• Vegetabilsk olie - til smøring af folien.

Tilberedningsprocessen:

1. Fold folien flere gange og lav portionsbageforme af den. Hæld lidt vegetabilsk olie i hver form.

2. Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i tynde skiver. Fordel kartoflerne i formene. Salt kartoflerne og smag til.

3. Skær fileten i tern og læg den oven på kartoflerne.

4. Læg et par tomatskiver og en ring peberfrugt på kyllingefileten.

5. Drys emnerne med revet ost og pensl med mayonnaise.

6. Fold kanterne af folien og sæt stykkerne i en ovn forvarmet til 180 grader. Bag retten i 30 minutter. Du kan servere bagt kyllingefilet med kartofler direkte i folie.

God appetit!

Lækkert kyllingebryst med kartofler i ærme i ovnen

En bagemuffe er en fremragende køkkenanordning, hvor maden er perfekt mættet med krydderier under bagningsprocessen og viser sig utrolig saftig. Selv kyllingefilet og kartofler tilberedt på denne måde vil simpelthen smelte i munden.

Madlavningstid: 100 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 4-5.

Ingredienser:

• Kartofler - 600 gr.
• Kyllingefilet - 1 stk.
• Porrer - efter smag.
• Hvidløg - 2-3 tænder.
• Sojasovs - 1 spsk.
• Adjika - 2 spsk.
• Solsikkeolie - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Krydderi til kartofler - efter smag.
• Krydderi til kylling - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1.Vask kyllingefileten og skær den i tern, læg den i en skål, tilsæt adjika, sojasauce og kyllingekrydderi, bland godt og lad det stå i 30-40 minutter.

2. Skræl kartoflerne og skær dem i skiver. Skær porren i ringe. Før hvidløget gennem en presse. Bland de knuste ingredienser, tilsæt lidt vegetabilsk olie, salt, kværnet peber og kartoffelkrydderi.

3. Læg først kartoflerne i en bagepose, derefter kyllingefileten. Forsegl posens kanter på begge sider.

4. Bag fadet i ovnen ved 200 grader i 45 minutter. 10 minutter før endt bagning skæres posen til, så kød og kartofler er let brunede.

5. Server retten varm.

God appetit!

Hvordan bager man kyllingefilet med kartofler og grøntsager?

En smuk, appetitlig og lys ret til enhver lejlighed. Opskriften er enkel, madlavningsprocessen er forståelig, og det vil ikke være svært for enhver husmor at gentage den. Kyllingebrystet er gennemblødt i grøntsagsjuice og bliver mørt og saftigt.

Madlavningstid: 70 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 4-6.

Ingredienser:

• Kartofler - 800 gr.
• Kyllingefilet - 600 gr.
• Auberginer - 1 stk.
• Tomater - 5 stk.
• Mayonnaise - 3 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Laurbærblad - 1 stk.
• Chilipeber - efter smag.
• Krydderi til kylling - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skræl, vask og skær kartoflerne i skiver. Kom kartoflerne over i en skål, tilsæt salt, krydr og rør rundt.

2. Steg derefter kartoflerne, indtil de er gyldenbrune i vegetabilsk olie.

3. Vask kyllingefileten, dup den tør med køkkenrulle og skær den i medaljoner 1 centimeter brede.

4. Pil løget og skær det i kvarte.

5.Læg kyllingefilet og løg i en skål, tilsæt mayonnaise, chilipeber og krydderier, rør rundt.

6. Rør kød og løg, lad det marinere i 30-40 minutter.

7. I løbet af denne tid vil kartoflerne være jævnt dækket med en gylden skorpe, fjern dem fra gryden.

8. Skær auberginen i store stykker, tilsæt salt og krydr den. Fjern skindet fra tomaterne.

9. Smør en bageplade med vegetabilsk olie og læg kartofler på den.

10. Tilsæt derefter auberginer og tomater.

11. Læg kød og løg på grøntsager. Stil formen i ovnen, forvarmet til 180 grader.

12. Efter 40 minutter er retten klar. Server den bagte kyllingefilet med grøntsager og kartofler varme.

God appetit!

Saftig kyllingefilet med kartofler og creme fraiche i ovnen

Du kan tilberede en bred vifte af retter fra kartofler og kylling. Bag dem for eksempel i creme fraiche på et stort fad og brød hele familien.

Madlavningstid: 60 min.

Madlavningstid: 25 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• creme fraiche - 200 ml.
• Kyllingefilet - 1 stk.
• Kartofler - 500 gr.
• Løg - 1 stk.
• Krydderier - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Ost - 50 gr.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i små tern. Hak også løget fint.

2. Vask kyllingefileten, dup tør med papirservietter og skær den i tern.

3. Tilsæt creme fraiche, lidt revet ost, salt og en blanding af peberfrugter til de hakkede ingredienser, bland godt.

4. Smør en bradepande med vegetabilsk olie og læg emnet i den.

5. Bag fadet i ovnen ved 190 grader i 35 minutter. 5 minutter før tilberedning drysses retten med den resterende ost.

6. Del retten i portioner og server.

God appetit!

Mør kyllingefilet med løg i ovnen

Kylling har mange flere fans end nogen anden type kød. Vi gør dig opmærksom på en simpel opskrift på tilberedning af mør og smagfuld kyllingefilet. Du skal bruge to hovedingredienser: løg og kyllingefilet.

Madlavningstid: 80 min.

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 0,5 kg.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 1 tand.
• Krydderi til kylling - efter smag.
• Karry - efter smag.
• Sojasovs - efter smag.
• Lecho ketchup - efter smag.
• Mayonnaise - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask fileten, dup tør med papirservietter og skær den i små tern.

2. Pil løg og hvidløg. Skær løget i tynde halve ringe og hvidløget meget fint.

3. Læg kyllingefilet i en bagemuffe.

4. Tilsæt derefter løg og hvidløg, krydderier, karry, sojasovs, ketchup og mayonnaise til kødet. Bind ærmets kanter stramt og lav et par punkteringer med en tandstikker for at lade damp slippe ud.

5. Bag kødet ved 200 grader i 50-60 minutter. Kødet bliver meget saftigt og velsmagende. Server den med et tilbehør efter eget valg.

God appetit!

Kyllingebryst med kartofler og fløde i ovnen

Denne opskrift giver dig mulighed for at diversificere din daglige menu og prøve at tilberede kyllingebryst på en ny måde. Fløde gør kartofler og kyllingekød endnu mere mørt og giver en let cremet smag.

Madlavningstid: 80 min.

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kyllingebryst - 1 stk.
• Kartofler – 3 stk.
• Gulerod - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Creme 20% – 300-400 ml.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Hvidløg - 4 tænder.
• Smør - 50 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask kyllingebrystet og skær det i to dele. Skær små udskæringer i kødet og sæt hvidløgsstykker ind i dem.

2.Skræl kartofler og gulerødder og skær dem i tynde skiver. Krydr grøntsagerne med salt og rør rundt.

3. Smør en bradepande med smør. Læg kyllingefilet i midten, arranger grøntsager og resterende hvidløg rundt om. Drys arbejdsemnet med kværnet peber.

4. Hæld fløden i og dæk gryden med folie. Stil formen i ovnen forvarmet til 200 grader i en time.

5. Fjern derefter folien og steg retten i ovnen i yderligere 15 minutter, så kødet og kartoflerne bruner lidt.

6. Drys den færdige ret med hakkede krydderurter og server.

God appetit!