Kyllingebryst er et velsmagende, nærende og alsidigt produkt, hvorfra du kan tilberede et stort antal lyse og appetitlige retter til dit hjem eller feriebord. Bemærk vores gennemprøvede kulinariske udvalg af ti enkle og lækre madlavningsopskrifter med trin-for-trin fotografier.
- Kyllingebryst bagt i ovn med tomat og ost
- Kyllingebryst koteletter i en stegepande
- Hakket kyllingebryst koteletter
- Kyllingebryst i flødesauce
- Kyllingebryst i dej i en stegepande
- Kyllingebryst gullasch
- Kyllingebrystruller med fyld
- Kyllingebryst med kartofler i ovnen
- Kyllingebryst med ost og svampe i ovnen
- Kyllingebrystsalat med ananas
Kyllingebryst bagt i ovn med tomat og ost
Kyllingebryst bagt i ovn med tomat og ost er en lækker og appetitlig ret, der er ideel til en familiefrokost eller en feriemiddag. For at tilberede derhjemme, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
- Kyllingebryst 2 (ting)
- Tomater 2 (ting)
- Parmesanost (eller anden hård ost) 100 (gram)
- Hvidløg 3 (dele)
- Soya sovs 30 (milliliter)
- Creme fraiche 4 (spiseskeer)
- Salt smag
- Kværnet sort peber smag
- Persille 4 grene
-
Hvordan laver man en enkel og velsmagende kyllingebrystret? Vi vasker, fjerner skindet fra brystet og adskiller forsigtigt fileten fra knoglen.Læg emnet i en dyb skål, drys grundigt med kværnet sort peber og salt. Tilsæt lidt salt, da vi vil marinere i sojasovs.
-
Vi supplerer fjerkrækødet med hakkede krydderurter og hælder sojasovs over. Rør og lad stå i 30 minutter.
-
Vi skærer tomater og ost i tynde skiver.
-
Vi laver flere snit på tværs af det marinerede fjerkræ. I hver lægger vi skiver af tomat og ost.
-
Læg den tilberedte kylling i en ovnfast fad.
-
Separat blandes creme fraiche med hakket hvidløg. Vi beklæder vores skål med den resulterende sauce.
-
Sæt godbidden i en ovn forvarmet til 200° og bag i 30 minutter.
-
Kyllingebryst bagt i ovn med tomat og ost er klar. Bring godbidden på bordet!
Kyllingebryst koteletter i en stegepande
Kyllingebrystkoteletter i en stegepande bliver utroligt velsmagende, appetitlige og rosenrøde. Denne godbid er ideel til frokost eller aftensmad. Server med dine yndlings tilbehør. Og til madlavning, brug vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kyllingebryst - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Æg – 2 stk.
- Mel - 4 spsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Del kyllingebrystet i fileter. Dernæst skærer vi fileten i bøffer af samme tykkelse.
Trin 2. Dæk fjerkrækødet med film og slå det med en køkkenhammer.
Trin 3. Drys derefter de forberedte fileter med salt og krydderier.
Trin 4. Pisk kyllingeæg med en knivspids salt. Vi nedsænker hvert stykke kylling her.
Trin 5. Rul derefter produktet i mel på begge sider.
Trin 6. Overfør præparaterne til en stegepande med vegetabilsk olie.
Trin 7Steg til de er gyldenbrune på begge sider.
Trin 8. Kyllingebrystkoteletter i en stegepande er klar. Server med dine yndlings tilbehør!
Hakket kyllingebryst koteletter
Hakkede kyllingebrystkoeletter bliver overraskende saftige og møre. Denne godbid kan serveres til frokost eller middag sammen med dine yndlings tilbehør. Forkæl dig selv og dine kære med vores gennemprøvede kulinariske opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Kyllingefilet - 1 kg.
- Løg - 4 stk.
- semulje - 7 spsk.
- Æg – 5 stk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Krydderi til kylling - efter smag.
- Creme fraiche/mayonnaise – 6 spsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen. Pil straks løget og del kyllingebrystet i fileter.
Trin 2. Skær hvert stykke filet i små stykker med en skarp kniv. Det er praktisk at skære fuglen, hvis den er lidt frossen.
Trin 3. Hak derefter løgene fint.
Trin 4. Kombiner kyllingekød og løg i en dyb skål.
Trin 5. Vi supplerer produkterne med semulje, æg og creme fraiche eller mayonnaise. Salt og drys med krydderier, bland derefter grundigt. Stil blandingen i køleskabet i 30 minutter.
Trin 6. Opvarm stegepanden med vegetabilsk olie godt. Brug en spiseske til at nedsænke det hakkede emne her.
Trin 7. Steg koteletterne på begge sider, indtil de er gyldenbrune.
Trin 8. Hakkede kyllingebrystkoeletter er klar. Hjælp dig selv!
Kyllingebryst i flødesauce
Kyllingebryst i cremet sauce er en lækker og læskende godbid, der er ideel til en familiefrokost eller en feriemiddag.Dette produkt kan serveres med dine yndlings tilbehør efter smag. For at tilberede derhjemme, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 45 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kyllingebryst - 0,7 kg.
- Creme 20% – 150 ml.
- Hård ost - 100 gr.
- Hvidløg - 2 fed.
- Grønt - 2 spsk.
- Sød paprika - 1 tsk.
- Salt - efter smag.
- Vand - 200 ml.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen. Vi deler kyllingebrystet i fileter.
Trin 2. Skær derefter fileten i små stykker.
Trin 3. Læg kyllingestykkerne i en dyb skål, drys med salt og krydderier.
Trin 4. Bland indholdet grundigt.
Trin 5. Pil hvidløgsfeddene og skær dem i tynde skiver.
Trin 6. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og steg hvidløgsskiverne i den, indtil en lys aroma vises. Fjern derefter hvidløget.
Trin 7. Læg kyllingestykker i aromatisk olie og steg, indtil der dannes skorpe.
Trin 8. Hæld vand i gryden med kyllingen.
Trin 9. Luk emnet med et låg og lad det simre i 20 minutter.
Trin 10. På dette tidspunkt kombineres revet ost, hakkede krydderurter og fløde i en dyb skål.
Trin 11. Bland flødesovsen.
Trin 12. Hæld blandingen i gryden med kyllingen, rør rundt og lad det simre i yderligere 10 minutter.
Trin 13. Kyllingebryst i flødesauce er klar. Server til bordet!
Kyllingebryst i dej i en stegepande
Kyllingebryst i dej i en stegepande er et appetitligt og velsmagende produkt med en gyldenbrun sprød skorpe. Server den med kartoffelmos eller andet tilbehør efter smag. Denne godbid er velegnet til en familie frokost eller middag.For at forberede, skal du notere dig den gennemprøvede trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid - 40 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kyllingebryst - 1 stk.
- Æg - 1 stk.
- Mælk - 70 ml.
- Mel - 2 spsk.
- Kværnet paprika - 1 tsk.
- Malet gurkemeje - 0,5 tsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Kartoffelstivelse - 2 spsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Del kyllingebrystet i fileter. Derefter skærer vi fileten i lige tykke skiver.
Trin 2. Hæld kartoffelstivelse i en plastikpose og læg kyllingestykker ud. Vi binder posen og ryster den godt.
Trin 3. Bræk et kyllingæg i en dyb skål og begynd at piske det med et piskeris.
Trin 4. Hæld mælk her og fortsæt med at ælte.
Trin 5. Kombiner mel med paprika og gurkemeje i en separat skål.
Trin 6. Hæld æg- og mælkeblandingen i den tørre blanding.
Trin 7. Bland hurtigt med et piskeris, indtil klumperne forsvinder.
Trin 8. Ryst overskydende stivelse af kyllingestykkerne og dyp i den tilberedte dej.
Trin 9. Overfør derefter emnerne til en stegepande med vegetabilsk olie.
Trin 10. Steg indtil de er lysebrune på begge sider.
Trin 11. Kyllingebryst i dej i en stegepande er klar. Du kan prøve!
Kyllingebryst gullasch
Kyllingebryst gullasch viser sig utrolig mørt og appetitligt. Denne godbid vil helt sikkert diversificere din sædvanlige menu. Den kan serveres til frokost eller aftensmad sammen med dine yndlings tilbehør. Vær sikker på at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kyllingebryst - 350 gr.
- Løg - 0,5 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Tomatsauce - 1 spsk.
- Mel - 1 spsk.
- Vand - 300 ml.
- Dild - 3 grene.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Del kyllingebrystet i fileter og skær derefter i portioner. Læg dem i en stegepande med vegetabilsk olie.
Trin 2. Steg kyllingekødet i cirka 5-7 minutter. Tilsæt salt og peber efter smag.
Trin 3. Tilføj hakket løg og revne gulerødder til fuglen. Rør rundt og fortsæt med at simre i yderligere 10 minutter.
Trin 4. Tilsæt tomatsauce og mel til blandingen.
Trin 5. Hæld det kogte vand i og bland alt grundigt. Tilsæt eventuelt mere salt. Lad godbidden simre i 30 minutter.
Trin 6. Til sidst dryss skålen med hakket dild for en lys aroma.
Trin 7. Kyllingebryst gullasch er klar. Server med dine yndlings tilbehør!
Kyllingebrystruller med fyld
Fyldte kyllingebrystruller vil glæde dig med en interessant smag, appetitlig aroma og ernæringsmæssige egenskaber. Alle kan tilberede denne ret derhjemme. For at gøre dette skal du notere dig den gennemprøvede trin-for-trin-opskrift med fotografier fra vores udvalg.
Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kyllingefilet - 0,5 kg.
- Hård ost - 70 gr.
- Champignonsvampe - 150 gr.
- creme fraiche - 4 spsk.
- Æg - 1 stk.
- Hvidløg - 3 fed.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til smøring af formen.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Del kyllingebrystet i fileter og derefter i lige tykke skiver.
Trin 2. Dæk kyllingekødet med husholdningsfilm og slå det med en køkkenhammer.
Trin 3. Drys derefter stykkerne med salt og krydderier. Lad os lægge det til side et stykke tid.
Trin 4.I en dyb skål kombineres revet ost, 2 spsk creme fraiche, hakket hvidløg og finthakkede svampe. Tilsæt salt efter smag og bland godt.
Trin 5. Beklæd hvert stykke kylling med den resulterende blanding.
Trin 6. Rul derefter stykkerne til stramme ruller og læg dem i en bageform smurt med vegetabilsk olie.
Trin 7. Forbered fyldningen. Pisk ægget med to spiseskefulde creme fraiche og salt. Hæld det hele i formen med ruller. Dæk dejen med folie og sæt den i en ovn forvarmet til 190°.
Trin 8. Bag godbidden i 30 minutter, fjern derefter folien og kog i yderligere 15 minutter, indtil den er gyldenbrun.
Trin 9. Kyllingebrystruller med fyld er klar. Server og prøv!
Kyllingebryst med kartofler i ovnen
Kyllingebryst med kartofler i ovnen er en interessant og meget velsmagende kulinarisk mulighed til dit hjemmebord eller ferie. Ingen vil være i stand til at modstå denne ret. Sørg for at prøve vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kyllingebryst - 250 gr.
- Kartofler - 200 gr.
- Løg - 80 gr.
- Tomater - 100 gr.
- Hård ost - 80 gr.
- creme fraiche - 100 gr.
- Salt - 3 gr.
- granuleret hvidløg - 5 gr.
- Krydderier til kylling – 5 gr.
- Vegetabilsk olie - til smøring af formen.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Del kyllingebrystet i fileter, og skær derefter i plader af middel tykkelse.
Trin 2. Smør en bageplade med vegetabilsk olie og læg fjerkrækødet her. Drys med salt, krydderier og granuleret hvidløg.
Trin 3. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver. Læg den på kyllingen.
Trin 4.Overtræk kartoffellaget med creme fraiche og drys let med granuleret hvidløg.
Trin 5. Læg derefter et lag løghalvringe ud.
Trin 6. Læg tomatskiver her.
Trin 7. Drys emnet med revet ost og sæt det i en ovn forvarmet til 180° i 30-60 minutter. Tag den ud, når kartoflerne er bløde.
Trin 8. Kyllingebryst med kartofler i ovnen er klar. Server en lækker ret til bordet!
Kyllingebryst med ost og svampe i ovnen
Kyllingebryst med ost og svampe i ovnen bliver utrolig mørt og saftigt. Denne ret vil diversificere din sædvanlige menu. Den kan serveres til frokost eller aftensmad sammen med dine yndlings tilbehør. Vær sikker på at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kyllingebryst - 1 stk.
- Champignonsvampe - 150 gr.
- Hård ost - 70 gr.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
- Brødkrummer - 40 gr.
- Stort æg - 1 stk.
- Hvidløg - 2 fed.
- Mayonnaise - 1 spsk.
- Grønt - efter smag.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen.
Trin 2. Kombiner mayonnaise med hakket hvidløg i en lille tallerken. Bland godt.
Trin 3. Skær de vaskede champignoner i små tern og læg dem i en stegepande med vegetabilsk olie.
Trin 4. Steg ved moderat varme i cirka 8-10 minutter, under omrøring af og til.
Trin 5. Kombiner de stegte svampe, hakkede krydderurter og revet ost i en separat dyb skål. Tilsæt salt og peber her. Blande.
Trin 6. Fjern forsigtigt kyllingebrystet fra benet og fjern skindet. Drys med salt og peber på alle sider.
Trin 7. Lav forsigtigt et dybt snit i brystet.
Trin 8Hæld mayonnaise med hvidløg i den resulterende lomme. Beklæd alt grundigt indeni.
Trin 9. Fyld derefter lommen med svampe- og ostefyld. Luk snittet med tandstikker.
Trin 10. I en dyb beholder piskes kyllingægget med salt. Vi nedsænker det forberedte bryst her. Dyp på alle sider.
Trin 11. Rul derefter godbidden i brødkrummer.
Trin 12. Overfør kyllingen til en stegepande med vegetabilsk olie og brun hurtigt på begge sider.
Trin 13. Overfør derefter kyllingen med fyldet til en ovnfast fad.
Trin 14. Tilbered i ovnen i 20 minutter ved 180°.
Trin 15. Kyllingebryst med ost og svampe i ovnen er klar. Server til bordet!
Kyllingebrystsalat med ananas
Kyllingebrystsalat med ananas vil glæde dig med sin lyse smag, utrolige saftighed og attraktive præsentation. Denne forret er velegnet til både ferie- og hjemmeborde. For at forberede, brug vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kyllingebryst - 250 gr.
- Pekingkål - 300 gr.
- Dåse ananas - 200 gr.
- Æg – 3 stk.
- Salt - efter smag.
- Hård ost - 100 gr.
- Hvidløg - 2 fed.
- Mayonnaise - 3 spsk.
- Kværnet sort peber - 1 knivspids.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kog kyllingebrystet i saltet vand på forhånd i cirka 20 minutter. Vi koger også hønseæg, indtil de er møre.
Trin 2. Afkøl brystet og skær det i små tern.
Trin 3. Pil de kogte æg fra deres skaller og skær dem også i tern.
Trin 4. Tag ananaserne ud af krukken og hak dem med en kniv. Det er også bedre at skære hård ost i tern.
Trin 5. Vask og tør kinakålen, hak den fint med en kniv.
Trin 6.Bland alle ingredienserne i en dyb skål, tilsæt hakket hvidløg og kværnet sort peber. Tilsæt mayonnaise og bland.
Trin 7. Kyllingebrystsalat med ananas er klar. Server en lys forret til bordet!