Champignon flødesuppe

Cremet champignonsuppe er en meget mør, velsmagende, nærende og nem at lave ret til dit middagsbord. Alle kan tilberede en appetitlig flødesuppe ligesom på restauranter. For at gøre dette skal du bruge et gennemprøvet kulinarisk udvalg af ti opskrifter med trin-for-trin fotografier.

Klassisk cremet svampesuppe med fløde

Klassisk cremet champignonsuppe med fløde er en meget mør og appetitlig lækkerbisken til hjemmebordet. Denne suppe vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. For at forberede det derhjemme, brug den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

1. 
   Skræl kartoflerne, skær dem i tern og kog dem til de er gennemstegte i cirka 20 minutter.
2. 
   Hæld vandet fra kartoflerne i et glas. Det kan stadig være nyttigt. Mos kartoflerne med en moser eller røremaskine.
3. 
   Hak løget og steg det i vegetabilsk olie, indtil det er blødt.
4. 
   Vi supplerer løget med hakkede svampe. Steg champignonerne, indtil de er gyldenbrune. Til sidst salt og peber indholdet efter smag.
5. 
   Slib champignon og løg med en stavblender.
6. 
   Tilsæt svampeblandingen til kartoffelblandingen. Fyld indholdet med creme.
7. 
   Kværn det hele igen med en stavblender.
8. 
   Hæld kartoffelbouillonen i. Brug den til at regulere suppens tykkelse. Rør rundt og tilsæt eventuelt salt og peber.
9. 
   Den klassiske cremede svampesuppe med fløde er klar. Server, toppet med croutoner og en kvist aromatiske urter.

---

Cremet champignonsuppe med smeltet ost

Cremet champignonsuppe med smeltet ost er en fantastisk smagsoplevelse til din interessante frokost eller middag. Den færdige suppe vil glæde dig med sin ømhed, lethed og appetitlige svampearoma. Det er ikke svært at forberede det derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Champignonsvampe – 0,5 kg.
• Kartofler – 4 stk.
• Smørost - 2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Fløde - 100 ml.
• Mælk - 100 ml.
• Salt - 1 tsk.
• Kværnet sort peber - 1 tsk.
• Smør – til stegning.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser.

Trin 2. Skræl og skræl grøntsagerne og vask dem.

Trin 3. Mål den nødvendige mængde mælk og fløde ud.

Trin 4. Vask svampene grundigt under vand.

Trin 5. Skær kartoflerne i tern, fyld dem med vand og stil dem på komfuret.

Trin 6. Kog kartoflerne, tilsæt salt efter smag og kog indtil de er bløde i cirka 20 minutter.

Trin 7. Hak løgene fint med en kniv.

Trin 8Riv gulerødderne på et groft rivejern.

Trin 9. Smelt et stykke smør i en stegepande.

Trin 10. Læg løget her og steg det, indtil det er blødt.

Trin 11. Tilføj revne gulerødder til løget.

Trin 12. Bland grøntsagerne og lad det simre ved moderat varme, indtil gulerødderne er bløde.

Trin 13. Overfør de ristede grøntsager til en tallerken.

Trin 14. Opvarm derefter stegepanden med vegetabilsk olie.

Trin 15. Læg de hakkede champignoner her.

Trin 16. Steg ved moderat varme, indtil fugten fordamper.

Trin 17. Brun svampene, salt og peber dem. Rør rundt og fjern fra komfuret. Læg et par champignonstykker til side til servering.

Trin 18. Hæld lidt vand fra de kogte kartofler, men hæld det ikke ud. Det kan stadig komme til nytte. Tilsæt stegte grøntsager og svampe til kartoflerne.

Trin 19. Blend ingredienserne med en stavblender.

Trin 20. Derefter kan massen overføres til blenderskålen.

Trin 21. Kværn igen, indtil den er mere mør.

Trin 22. Hæld mælk og fløde i blandingen.

Trin 23. Slib indholdet, indtil det er mere homogent.

Trin 24. Hæld blandingen i en gryde og tilsæt smelteost, som vi passerer gennem et rivejern.

Trin 25. Kog suppen i cirka 5-7 minutter, indtil osten smelter, under jævnlig omrøring. Hvis suppen er for tyk, tilsæt lidt kartoffelbouillon til den.

Trin 26. Cremet champignonsuppe med smeltet ost er klar. Server med sprøde croutoner og stykker af stegte svampe!

Cremet svampesuppe med kartofler

Champignonpurésuppe med kartofler er meget nærende, aromatisk og interessant i smagen. Du vil ikke bruge meget tid på at forberede det. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet kulinarisk opskrift fra vores udvalg. Diversificer din frokostmenu!

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Champignonsvampe - 300 gr.
• Kartofler - 0,6 kg.
• Løg - 200 gr.
• Fløde – 0,5 l.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Grønt - til servering.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser. Skræl kartoflerne og skær dem i mellemstore stykker.

Trin 2. Kog kartoflerne, indtil de er møre, tilsæt salt efter smag.

Trin 3. Hæld vandet i et glas, det kan stadig være nyttigt. Mos kartoflerne til puré.

Trin 4. Hak løget fint.

Trin 5. Vask champignonerne godt, og skær dem derefter med en kniv.

Trin 6. Steg det hakkede løg i vegetabilsk olie, indtil det er blødt.

Trin 7. Tilføj svampe til løget. Rør rundt, tilsæt salt efter smag og lad det simre, indtil fugten fordamper.

Trin 8. Kværn de stegte fødevarer med en stavblender.

Trin 9. Overfør svampeblandingen til kartoflerne. Fyld det hele med fløde, salt, peber og kværn igen med en blender. Hvis massen er for tyk, så hæld lidt kartoffelbouillon i. Lad os koge.

Trin 10. Champignon- og kartoffelsuppen er klar. Hæld på tallerkener og server, toppet med friske krydderurter!

Svampeflødesuppe fra champignon i en blender

Svampeflødesuppe lavet af champignoner i en blender er en utrolig mør, velsmagende og appetitlig lækkerbisken til hjemmebordet. Denne suppe vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. For at forberede det derhjemme, brug den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Champignonsvampe - 250 gr.
• Kartofler - 0,5 kg.
• Løg - 150 gr.
• Fløde - 200 ml.
• Vand - 600 ml.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hak løget og steg det i vegetabilsk olie, indtil det er let brunet.

Trin 2. Vask champignonerne og skær dem i små stykker. Lad en eller to svampe stå til servering.

Trin 3. Skær de svampe, der skal serveres, i tynde skiver.

Trin 4. Tilføj de hakkede champignoner til løgene. Tilsæt salt efter smag og kog det hele sammen i cirka 8-10 minutter.

Trin 5. Skær de skrællede kartofler i små stykker. Kog den til den er blød i saltet vand.

Trin 6. Placer svampe og løg i kartofler. Kog det hele sammen i 5 minutter.

Trin 7. Fjern gryden fra komfuret. Blend blandingen med en stavblender.

Trin 8. Hæld fløden her og bland.

Trin 9. Brun tynde skiver af svampe til dekoration i en stegepande med vegetabilsk olie.

Trin 10. Svampecreme fra champignoner i en blender er klar. Server, pynt med stegte svampeskiver og nyd!

Cremet champignonsuppe med hønsebouillon

Cremet champignonsuppe med hønsebouillon er en interessant smagende og nærende godbid til din frokost eller aftensmad. Den færdige suppe vil glæde dig med sin ømhed og appetitlige svampearoma. Alle kan forberede det derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 1

Ingredienser:

• Champignonsvampe – 4 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Kyllingebouillon - 100 ml.
• Fløde - 100 ml.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask svampene og hak dem i små stykker.

Trin 2. Skær de forskrællede gulerødder i tern. Hak de pillede løg.

Trin 3.Steg løg, svampe og gulerødder i vegetabilsk olie, indtil de er bløde.

Trin 4. Hæld hønsebouillon over maden og lad det simre i cirka 5-10 minutter. For at forberede bouillonen skal du bare koge et stykke kylling på benet med tilsætning af krydderier efter smag.

Trin 5. Hæld fløden i blandingen, tilsæt salt og kværnet peber. Bland indholdet og lad det simre i et par minutter.

Trin 6. Fjern godbidden fra komfuret. Hæld indholdet i en blenderskål og mal det hele til en blød pasta.

Trin 7. Cremet champignonsuppe med hønsebouillon er klar. Hæld det på tallerkener og server!

Cremet champignonsuppe uden fløde

Cremet champignonsuppe uden fløde er nem at tilberede derhjemme. Det vil glæde dig med sin delikate smag, behagelige aroma og ernæringsmæssige egenskaber. For at opfylde din kulinariske idé skal du sørge for at bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Champignonsvampe - 300 gr.
• Kartofler – 3 stk.
• Løg - 1 stk.
• Vand - 1 l.
• creme fraiche - 1 spsk.
• Hård ost - 20 gr.
• Salt - efter smag.
• Sort peber - efter smag.
• Tørret basilikum - 1 knivspids.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask svampene og skær dem i små stykker. Hak de pillede løg.

Trin 2. Steg svampe og løg i vegetabilsk olie. Salt og peber.

Trin 3. Skær kartoflerne i mellemstore stykker og kog dem møre i saltet vand.

Trin 4. Når kartoflerne er klar, dræner du noget af vandet. Placer stegte svampe og løg her. Tilsæt tørret basilikum.

Trin 5. Tilsæt en skefuld creme fraiche, kog indholdet op og sluk for varmen.

Trin 6. Blend indholdet med en blender, indtil det er glat.

Trin 7Cremet champignonsuppe uden fløde er klar. Server med lidt hård revet ost og nyd!

Champignonpurésuppe med mælk

Champignonpurésuppe med mælk er en meget velsmagende og delikat kulinarisk løsning til dit hjemmebord. Denne ret er nem at tilberede derhjemme. For at gøre dette skal du følge de enkle trin fra vores gennemprøvede opskrift. Forkæl dig selv og dine kære med en lækker suppe.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Champignonsvampe - 300 gr.
• Kartofler – 2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Mælk - 300 ml.
• Smør - 50 gr.
• Vand - 1 l.
• Salt - 1 tsk.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Hvidløg - 4 fed.
• Persille - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser. Vi vasker svampene under vand, skræller grøntsagerne og vasker dem også.

Trin 2. Skær svampene i tynde skiver.

Trin 3. Skær gulerødderne i skiver.

Trin 4. Hak løgene.

Trin 5. Skær kartoflerne i mellemstore tern.

Trin 6. Smelt et stykke smør. Steg løg og gulerødder, indtil de er bløde.

Trin 7. Tilføj svampe til grøntsagerne. Lad det simre i cirka 10 minutter, under konstant omrøring i indholdet.

Trin 8. Hæld en liter kogende vand over kartoflerne. Vi placerer også stegte fødevarer her.

Trin 9. Bring indholdet i kog og kog ved svag varme i 15 minutter.

Trin 10. Hæld mælk her. Blande.

Trin 11. Salt og peber godbidden. Kog i 5 minutter og tag derefter af komfuret. Blend indholdet med en stavblender.

Trin 12. For at servere, hak hvidløg og persille.

Trin 13. Champignonpurésuppe med mælk er klar. Server med hvidløg og krydderurter!

PP diæt champignon flødesuppe

Alle kan tilberede PP diæt champignon flødesuppe derhjemme. Den vil glæde dig med sin delikate smag, ernæringsmæssige egenskaber og lave kalorieindhold. For at implementere en sund kulinarisk idé, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Champignonsvampe – 0,5 kg.
• Løg - 1 stk.
• Zucchini - 200 gr.
• Kokosmælk - 400 ml.
• Olivenolie - 2 spsk.
• Grøntsagsbouillon/kogende vand – 100 ml.
• Havsalt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Grønt - til servering.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen.

Trin 2. Vask champignonerne godt og skær dem i små stykker.

Trin 3. Hak løget og steg det gyldenbrunt i olivenolie.

Trin 4. Tilføj svampestykker til løget. Rør og steg, indtil væsken fordamper.

Trin 5. Salt de stegte fødevarer og drys med aromatiske krydderier efter smag. Blande.

Trin 6. Hæld grøntsagsbouillon her (kan erstattes med kogende vand). Lad indholdet simre i cirka 5-7 minutter.

Trin 7. Skær den skrællede zucchini i små tern. Tilføj grøntsagerne til svampene. Dæk med låg og lad det simre i cirka 10 minutter, indtil zucchinien er blød.

Trin 8. Dernæst skal indholdet pureres ved hjælp af en blender.

Trin 9. Hæld kokosmælk i dejen. Kog og tag af komfuret.

Trin 10. PP diæt champignon puré suppe er klar. Server med lidt grønt!

Cremet champignonsuppe i en slowcooker

Cremet champignonsuppe i en langsom komfur viser sig utroligt nærende, aromatisk og interessant i smagen. Du vil ikke bruge meget tid på at forberede det. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet kulinarisk opskrift fra vores udvalg. Varier din frokostmenu.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Champignonsvampe - 350 gr.
• Vand - 300 ml.
• Grønt - 10 gr.
• Løg - 140 gr.
• Gulerødder - 150 gr.
• Mælk - 1 l.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask svampene godt og skær dem i tynde skiver.

Trin 2. Hak løgene.

Trin 3. Riv de skrællede gulerødder på et groft rivejern.

Trin 4. Vælg grønt efter smag og hak dem med en kniv.

Trin 5. Tænd for multikogeren i stegetilstand. Hæld vegetabilsk olie i en skål.

Trin 6. Læg løg og gulerødder i opvarmet olie. Steg til de er bløde med låget åbent. Rør af og til.

Trin 7. Placer svampene her, tilsæt salt, mælk og vand. Blande.

Trin 8. Luk låget og tænd for "suppe"-tilstanden i 30 minutter. Vi venter på, at programmet er færdigt.

Trin 9. Derefter males den færdige suppe med en nedsænkningsblender.

Trin 10. Cremet champignonsuppe i en langsom komfur er klar. Hæld på tallerkener, top med krydderurter, croutoner og server!

Champignonsuppe med kylling

Cremet champignonsuppe med kylling er en fantastisk smagsoplevelse til din interessante frokost eller middag. Den færdige suppe vil glæde dig med sin ømhed, appetitlige svampearoma og ernæringsmæssige egenskaber. Det er ikke svært at forberede det derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 300 gr.
• Champignonsvampe - 300 gr.
• Porre - 100 gr.
• Gulerødder - 100 gr.
• Grønne bønner - 150 gr.
• Kyllingebouillon - 0,5 l.
• Fløde - 200 ml.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Smør - 20 gr.
• Salt - efter smag.
• Tørret timian - 1 knivspids.
• Laurbærblad - 1 stk.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær kyllingefileten i små stykker.

Trin 2. Steg derefter ingrediensen i vegetabilsk olie i cirka 3-5 minutter, indtil farven skifter.

Trin 3. Skær champignonerne i tynde skiver. Du kan også bruge frosne produkter.

Trin 4. Steg svampene i smeltet smør. Steg ved høj varme, indtil væden er helt fordampet.

Trin 5. Skær de skrællede gulerødder i halvcirkler og hak porrerne.

Trin 6. Tilføj løg og gulerødder til svampene.

Trin 7. Steg i cirka 10 minutter, under konstant omrøring.

Trin 8. Læg kyllingefilet her. Tilsæt tørret timian og tilsæt hønsebouillon. Kog indholdet og kog i cirka 15-20 minutter.

Trin 9. Læg grønne bønner i suppen.

Trin 10. Tilsæt salt, peber og laurbærblad til indholdet. Kog i cirka 10 minutter.

Trin 11. Fjern fra komfuret og fjern laurbærbladet fra suppen.

Trin 12. Kværn indholdet med en stavblender. Hæld fløde her. Bring blandingen i kog og lad den trække i 5-10 minutter.

Trin 13. Hæld den møre suppe i serveringsskåle.

Trin 14. Cremet champignonsuppe med kylling er klar. Server til bordet, pyntet med krydderurter og skiver af svampe!