Koteletter i ovnen

Koteletter i ovnen er en velsmagende og nærende ret til dit hjemmebord. Server godbidden til dine yndlings tilbehør: kartoffelmos, grøntsager, korn eller pasta. Se efter de bedste kulinariske ideer til madlavning i vores færdige udvalg af ti lækre opskrifter med trin-for-trin-fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Saftige koteletter i ovnen på en bageplade

Saftige koteletter i ovnen på en bageplade er en god idé til din familiefrokost eller aftensmad. Server med dine yndlings tilbehør. For nem og hurtig tilberedning derhjemme, følg den gennemprøvede opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

1. 
   Saftige koteletter i ovnen på en bageplade er meget nemme at tilberede! Vi vil forberede de nødvendige produkter i henhold til listen.
2. 
   Læg hakket kød i en dyb skål. Vi supplerer det med hakkede løg og hvidløg.
3. 
   Vi sender også færdigskrællet og revet græskar hertil.
4. 
   Vi supplerer produkterne med kyllingeblomme.
5. 
   Hæld den angivne mængde brødkrummer i.
6. 
   Salt og peber efter smag.
7. 
   Bland det hele grundigt, indtil der opnås en homogen dej.
8. 
   Vi danner pæne koteletter af saftigt hakket kød og lægger dem på en bageplade, der er smurt med vegetabilsk olie.
9. 
   Bag koteletterne i ovnen i 25 minutter ved 190 grader.
10. 
    Saftige koteletter i ovnen på en bageplade er klar!

---

Hakket kyllingekoteletter i ovnen

Hakket kyllingekoteletter i ovnen er en appetitlig, velsmagende og nærende godbid, der helt sikkert vil diversificere din hjemmemenu. Forkæl dig selv og dine kære med en lys frokost eller middag. For at forberede skal du notere gennemprøvede opskrifter med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 45 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingebryst - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Hvidt brød - 1 skive.
• Æg - 1 stk.
• Hvidløg - 1 fed.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter fra listen.

Trin 2. Vask kyllingebrystet og skær det i små stykker.

Trin 3. Rul filetstykkerne gennem en kødhakker.

Trin 4. Vi passerer også løg og hvidløg gennem kødkværnen.

Trin 5. Blødgør en skive hvidt brød i vand og tilsæt det til farsen.

Trin 6. Salt og peber emnet, tilsæt æg, og ælt derefter grundigt.

Trin 7. Lav pæne koteletter af mør hakket kylling. Læg på en bageplade beklædt med folie eller pergament.

Trin 8. Bag godbidden i 25 minutter ved 200 grader.

Trin 9. Appetitlige hakkede kyllingekoteletter er klar i ovnen. Server og prøv!

Bløde og saftige hakkebøffer i ovnen

Bløde og saftige hakkede oksekoeletter i ovnen bliver meget tilfredsstillende og smagfulde. Server dem ved middagsbordet med dine yndlings tilbehør. For at tilberede retten skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Hakket oksekød – 0,4 kg.
• Løg - 1 stk.
• Hvidt brød - 80 gr.
• Mælk - 130 ml.
• Hvidløg - 1 fed.
• Salt - 1 spsk.
• Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
• Mel/krummer – til panering.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienser til fremstilling af koteletter i henhold til listen.

Trin 2. Del det hvide brød i stykker. Hæld mælk i og lad det svulme op.

Trin 3. Tilsæt det blødgjorte brød, hakket løg, hvidløg, salt og kværnet sort peber til den optøede hakkebøf.

Trin 4. Ælt det hakkede kød grundigt med hænderne, indtil det er glat. Hvis den er for tyk, kan du tilføje en eller to spiseskefulde koldt vand og røre igen.

Trin 5. Lav koteletter af kødtilberedningen, rul dem i mel eller brødkrummer og læg dem i en bageform. Det er ikke nødvendigt at panere koteletterne.

Trin 6. Bag retten i 40 minutter ved 180 grader.

Trin 7. Bløde og saftige hakkede oksekoeletter er klar i ovnen. Server og prøv!

Koteletter med ost, bagt i ovnen

Koteletter med ost bagt i ovnen er en lys idé til din familiefrokost eller feriemiddag. Server med dine yndlings tilbehør. For nem og hurtig tilberedning derhjemme, følg den gennemprøvede opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Tilberedningstid – 1 time og 20 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Hakket kød - 1 kg.
• Løg - 1 stk.
• Æg – 4 stk.
• creme fraiche - 2 spsk.
• Halvhård ost - 200 gr.
• Hakket persille - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Salt - 1,5 tsk.
• Kværnet sort peber - 0,5 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hak løget og steg det, indtil det er lyst brunt i vegetabilsk olie.

Trin 2. Kog tre kyllingeæg, pil dem og riv dem på et groft rivejern.

Trin 3. Tilsæt hakkede krydderurter, en halv teskefuld salt og creme fraiche til æggene.

Trin 4. Ælt produkterne sammen.

Trin 5. Bræk et æg i det hakkede kød. Tilsæt hakket hvidløg, resterende salt og kværnet sort peber. Blande.

Trin 6. Suppler kødtilberedningen med stegte løg. Bland grundigt.

Trin 7. Lav pæne koteletter af hakket kød. Læg dem i en bradepande smurt med vegetabilsk olie.

Trin 8. Lav en lille fordybning i midten af ​​hver kotelet.

Trin 9. Placer æggeblandingen i hulrummet.

Trin 10. Drys revet ost ovenpå.

Trin 11. Dæk emnet med folie og sæt det i en ovn forvarmet til 180 grader i 30 minutter.

Trin 12. Fjern folien og bag i yderligere 5-7 minutter.

Trin 13. Fjern godbidden fra ovnen. Lad os brygge lidt.

Trin 14. Koteletter med ost, bagt i ovnen, er klar. Du kan prøve!

Pollock fiskekoteletter i ovnen

Pollock fiskekoteletter i ovnen er en appetitlig, saftig og nærende lækkerbisken, der vil komplementere din hjemmemenu. Forkæl dig selv og dine kære med en lys frokost eller middag. For at forberede skal du notere gennemprøvede opskrifter med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pollock – 0,7 kg.
• Løg - 1 stk.
• Mælk - 50 ml.
• Hvidt brød - 2 skiver.
• Sellerirod - 15 gr.
• Pastinakrod - 15 gr.
• Æg - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Varm peber - ¼ stk.
• Krydderier til fisk - 1 tsk.
• Paprika - 1 tsk.
• Tørret hvidløg - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Brødkrummer - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask og rengør pollocken.

Trin 2. Del fisken i fileter og fjern forsigtigt benene.

Trin 3. Del derefter fileten i små stykker.

Trin 4. Forbered de resterende ingredienser til fremstilling af koteletter.

Trin 5. Hæld mælk over hvidt brød og lad det svulme i fem minutter.

Trin 6. Før fiskefileten, halvdelen af ​​løget, selleriroden og pastinak gennem en kødhakker.

Trin 7. Mål den nødvendige mængde af alle krydderier.

Trin 8. Hak det resterende løg og steg det gyldenbrunt med tilsætning af paprika.

Trin 9. I en dyb skål kombineres hakket fisk, stegt løg, hakket peber, æg, salt, krydderier og blødgjort brød. Bland grundigt.

Trin 10. Form blandingen til pæne koteletter.

Trin 11. Rul stykkerne i brødkrummer og læg dem i en bageform smurt med vegetabilsk olie.

Trin 12. Sæt godbidden i en ovn, der er forvarmet til 190 grader.

Trin 13. Bag indtil gyldenbrun i 45 minutter.

Trin 14. Pollock fisk koteletter i ovnen er klar. Server til bordet!

Hakket kyllingebryst koteletter i ovnen

Hakkede kyllingebrystkoeletter i ovnen bliver meget møre, saftige og aromatiske. Server dem med dine yndlings tilbehør. Kartoffelmos, pasta eller korn vil duge. For at forberede retten skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid – 1 time og 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingefilet – 2 stk.
• Mel - 2 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Sojasovs - 2 spsk.
• Kornet sennep - 1 tsk.
• Hvidløg - 4 fed.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Dild - efter smag.
• Olivenolie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hak kyllingefileten fint og pisk den med en køkkenhammer.

Trin 2. Hæld sojasovs over kyllingestykkerne.

Trin 3. Drys med kværnet sort peber.

Trin 4. Tilsæt kornet sennep.

Trin 5. Tilsæt olivenolie og bland alt godt.

Trin 6. Tilsæt hakket hvidløg. Bland igen og lad det marinere i en time.

Trin 7. Bræk hønseægget i massen.

Trin 8. Hæld melet i og ælt grundigt.

Trin 9. Hæld dejen ud på en bageplade med bagepapir. Kog i 30 minutter ved 200 grader.

Trin 10. Hakkede kyllingekoteletter fra kyllingebryst i ovnen er klar. Server, toppet med dild, og nyd!

Saftige kalkunkoteletter på en bageplade

Saftige kalkunkoteletter på en bageplade er en mundrette, velsmagende og nærende godbid, der helt sikkert vil tilføje variation til din hjemmemenu. Forkæl dig selv og dine kære med en lys frokost eller middag. For at forberede skal du notere gennemprøvede opskrifter med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Hakket kalkun - 0,5 kg.
• Kartofler – 2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Peberfrugt - 100 gr.
• Æg - 1 stk.
• Kefir - 60 ml.
• Salt - 1 tsk.
• Tørret basilikum - 1 knivspids.
• Dild - 1 bundt.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen. Vi renser og vasker grøntsagerne på forhånd.

Trin 2. Læg den malede kalkun i en dyb skål. Vi supplerer det med salt og krydderier. Blande.

Trin 3. Tilføj revne kartofler og gulerødder til blandingen. Riv på et fint rivejern.

Trin 4. Tilsæt hakket dild, hæld kefir i.

Trin 5. Bland igen. Vi supplerer tilberedningen med hakkede løg og sød peber og bryder også et kyllingæg.

Trin 6. Ælt det hakkede kød grundigt med hænderne.

Trin 7. Lav pæne koteletter af hakket kød. Læg dem på en bageplade med bagepapir.

Trin 8. Bag i 40-50 minutter ved 180 grader.

Trin 9. Saftige kalkunkoteletter på en bageplade er klar. Server og prøv!

Kylling Kiev i ovnen

Kylling Kiev i ovnen er en meget velsmagende og lys løsning til din hjemmefrokost eller middag. Server med kartoffelmos eller andet tilbehør. For at forberede, skal du notere dig den gennemprøvede trin-for-trin opskrift med en detaljeret beskrivelse af processen.

Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingebryst - 2 stk.
• Æg - 1 stk.
• Vand - 1 spsk.
• Brød med klid – 80 gr.
• Fuldkornsmel – 20 gr.
• Hård ost - 45 gr.
• Dild - 20 gr.
• Citronskal - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Del kyllingebrystet i store og små fileter. Til koteletter vil vi kun bruge store.

Trin 2. Slå hvert stykke filet med en køkkenhammer.

Trin 3. Vi får et tyndt stykke, hvor det vil være praktisk at pakke fyldet ind.

Trin 4. Forbered alle fileterne på denne måde.

Trin 5. Hak dilden fint og riv osten på et fint rivejern. Fjern skallen fra citronen. Bland produkterne sammen.

Trin 6. Læg fyldet i portioner på den tilberedte kyllingefilet. Salt og peber efter smag.

Trin 7. Rul forsigtigt stykkerne til koteletter. Stil dem i fryseren i 20 minutter.

Trin 8. Frys klidbrødet.

Trin 9Derefter males det og blandes med en skefuld vegetabilsk olie.

Trin 10. Pisk hønseægget separat med en knivspids salt og en spiseskefuld vand.

Trin 11. Hæld den angivne mængde fuldkornsmel i en tallerken.

Trin 12. Dryp koteletterne, først i mel, derefter i æg og brødkrummer. Lægges på en bageplade med bagepapir.

Trin 13. Bag godbidden i 40 minutter ved 200 grader.

Trin 14. Kiev koteletter er klar i ovnen. Læg på en tallerken og server!

Koteletter med semulje i ovnen

Koteletter med semulje i ovnen er en meget velsmagende og tilfredsstillende godbid for hele familien. Server til frokost eller aftensmad med dine yndlings tilbehør. Brug en gennemprøvet trin-for-trin-opskrift fra vores kulinariske udvalg til enkel og hurtig gør-det-selv madlavning.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Oksekød – 0,5 kg.
• semolina - 3 spsk.
• Kartofler – 3 stk.
• Løg - 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til bagning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser. Vi skærer oksekødet i små stykker. Det samme gør vi med løg og kartofler.

Trin 2. Før kødet og grøntsagerne gennem en kødhakker.

Trin 3. Tilsæt semulje, salt og kværnet sort peber til blandingen. Ælt grundigt med våde hænder.

Trin 4. Lav pæne koteletter af det tilberedte hakkekød.

Trin 5. Læg præparaterne på en bageplade, der er smurt med vegetabilsk olie.

Trin 6. Bag i 30 minutter ved 200 grader.

Trin 7. Semuljekoteletter er klar i ovnen. Server med dine yndlings tilbehør!

Lækre geddekoteletter i ovnen

Meget velsmagende geddekoteletter i ovnen viser sig meget møre, saftige og appetitlige.Server dem med brunt brød eller dine yndlings tilbehør. For at tilberede retten skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Gedde – 1 stk.
• creme fraiche - 100 gr.
• Æg - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - 1 tsk.
• semulje - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fileter forsigtigt gedden og fjern knoglerne.

Trin 2. Bagefter kværnes fisken gennem en kødhakker.

Trin 3. Tilsæt hakket fisk med kyllingæg, creme fraiche, salt og kværnet sort peber. Bland grundigt indtil glat.

Trin 4. Vi laver pæne koteletter fra emnet, rul dem i semulje.

Trin 5. Overfør produktet til en bageplade med pergament.

Trin 6. Placer i en ovn forvarmet til 180 grader. Bag i 10 minutter, vend derefter koteletterne og steg i yderligere 15 minutter.

Trin 7. Lækre geddekoteletter i ovnen er klar. Server og prøv det hurtigt!