Koteletter med ost

Koteletter med ost

Koteletter med ost er en meget velsmagende og lys godbid til din frokost eller middag. Hvis du er træt af klassiske hakkede koteletter og ønsker at diversificere din hjemmemenu, så brug vores kulinariske udvalg af otte lækre opskrifter med trin-for-trin fotografier.

Hakket kyllingebryst koteletter med ost

Hakket kyllingebrystkoteletter med ost er en meget velsmagende, saftig og hurtig lækkerbisken til en familiefrokost eller middag. Server det farverige produkt sammen med dine yndlings tilbehør. For at forberede, brug trin-for-trin opskriften fra vores udvalg.

Koteletter med ost

ingredienser
+4 (portioner)
  • Kyllingefilet 2 (ting)
  • Parmesanost (eller anden hård ost) 100 (gram)
  • Creme fraiche 100 (gram)
  • Kartoffelstivelse 3 (spiseskeer)
  • Pære løg 1 (ting)
  • Salt 1 (teskefulde)
  • Kværnet sort peber 1 (teskefulde)
  • Dild 1 flok
Trin
25 min.
  1. Lad os forberede kyllingefileten. Det skal vaskes under vand, tørres og skæres i små tern. Det er praktisk at gøre dette med lidt frosset kød.
    Lad os forberede kyllingefileten. Det skal vaskes under vand, tørres og skæres i små tern. Det er praktisk at gøre dette med lidt frosset kød.
  2. Pil løget og hak det fint.
    Pil løget og hak det fint.
  3. Læg løg og hakket kyllingefilet i en dyb skål, hvori det vil være praktisk at blande blandingen til koteletterne.
    Læg løg og hakket kyllingefilet i en dyb skål, hvori det vil være praktisk at blande blandingen til koteletterne.
  4. Skær hård ost i små tern.
    Skær hård ost i små tern.
  5. Læg osteternene i en skål med hakket kød.
    Læg osteternene i en skål med hakket kød.
  6. Tilsæt hakket dild, salt, kværnet sort peber, stivelse og creme fraiche til tilberedningen.
    Tilsæt hakket dild, salt, kværnet sort peber, stivelse og creme fraiche til tilberedningen.
  7. Bland blandingen grundigt, indtil alle ingredienser er jævnt fordelt.
    Bland blandingen grundigt, indtil alle ingredienser er jævnt fordelt.
  8. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Hæld det hakkede kød på den varme olie.
    Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Hæld det hakkede kød på den varme olie.
  9. Steg godbidden på begge sider, indtil den er gyldenbrun.
    Steg godbidden på begge sider, indtil den er gyldenbrun.
  10. Hakkede kyllingebrystkoteletter med ost er klar. Server denne lækre godbid til dine yndlings tilbehør!
    Hakkede kyllingebrystkoteletter med ost er klar. Server denne lækre godbid til dine yndlings tilbehør!

Kylling Kiev med ost indeni

Kylling Kiev med ost indeni viser sig utroligt saftig og appetitlig. Ingen kan modstå sådan en godbid. En ideel løsning til en familiefrokost eller middag. For at forberede de berømte Kyiv-koteletter skal du notere vores gennemprøvede trin-for-trin-opskrift.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Kyllingebryst - 1 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Til påfyldning:

  • Hård ost - 20 gr.
  • Smør - 40 gr.
  • Persille - 1 gr.
  • Sød paprika - ¼ tsk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Hvidløg - 1 fed.

Til panering:

  • Mel - 200 gr.
  • Æg – 2 stk.
  • Brødkrummer - 300 gr.
  • Salt - 1 knivspids.
  • Vegetabilsk olie - 300 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær kyllingebrystet i fileter. Vi skærer hver filet på langs og får fire tynde lag kylling.

Trin 2. Slå kyllingestykkerne med en køkkenhammer. Drys hvert stykke med salt og kværnet sort peber.

Trin 3. Til fyldet kombineres blødgjort smør med hakkede krydderurter, hvidløg, paprika, salt og peber. Bland grundigt indtil glat. Skær hård ost i små tern.

Trin 4.På kanten af ​​hvert kyllingelag placerer vi det cremede fyld og blokke af hård ost.

Trin 5. Rul stykkerne stramt, så der ikke er huller tilbage.

Trin 6. Du skal få tætte små ruller med fyld.

Trin 7. Rul emnerne i mel, derefter i pisket æg med salt og brødkrummer.

Trin 8. Steg koteletterne i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune. Så lægger vi det i formen. Bages i 15 minutter ved 190 grader.

Trin 9. Kiev koteletter med ost indeni er klar. Server til bordet!

Saftige koteletter med ost og svampe

Saftige koteletter med ost og svampe vil glæde dig med deres delikate smag og appetitlige udseende. Server til frokost eller aftensmad med dine yndlings tilbehør. For at tilberede lækre kødkoteletter skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 25 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 350 gr.
  • Champignonsvampe - 150 gr.
  • Smørost - 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Mel - 1 spsk.
  • Mayonnaise - 1 spsk.
  • Æg - 1 stk.
  • Salt - 3 gr.
  • Kværnet sort peber - 1 gr.
  • Vegetabilsk olie - 60 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forvask kyllingefileten og skær den i små tern. Brug let frosset kød for bedre udskæring.

Trin 2. Vask champignonerne godt og hak dem.

Trin 3. Pil løget og hak det fint.

Trin 4. Læg kyllingefilet, svampe, hakkede løg i en dyb skål. Vi sender også et hønseæg, revet smelteost, salt, krydderier og mayonnaise hertil.

Trin 5. Tilsæt mel til indholdet og bland alt grundigt.

Trin 6. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Hæld koteletdejen heri.

Trin 7Steg godbidden til den er lys brun på begge sider.

Trin 8. Saftige koteletter med ost og svampe er klar. Server og nyd!

Hakket kyllingekoteletter med ost og mayonnaise

Hakkede koteletter med ost og mayonnaise er nemme at tilberede derhjemme. Denne godbid vil glæde dig med sin særlige blødhed og saftighed. En fremragende løsning til dit middagsbord eller familiemiddag. Server lækre koteletter med kartoffelmos, friske grøntsager og andre tilsætninger efter smag.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kyllingebryst - 0,5 kg.
  • Mel - 3 spsk.
  • Mayonnaise - 2 spsk.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Æg – 2 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Krydderier til kylling - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - 100 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen. Fortø og skyl kyllingebrystet.

Trin 2. Skil fileten fra knoglen og hak den fint med en kniv.

Trin 3. Bland kyllingeæg med mayonnaise og mel.

Trin 4. Tilføj kyllingestykker til den resulterende masse. Salt tilberedningen og drys med kyllingekrydderier.

Trin 5. Bland indholdet af skålen grundigt.

Trin 6. Riv osten på et fint rivejern og tilsæt den til den samlede masse. Bland alt godt.

Trin 7. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Læg blandingen her med en ske.

Trin 8. Steg godbidden, indtil den er gyldenbrun på begge sider.

Trin 9. Hakkede koteletter med ost og mayonnaise er klar. Server og nyd!

Koteletter med ost og skinke

Koteletter med ost og skinke er en original kulinarisk idé, der vil diversificere din menu og dekorere dit hjemmebord. Du vil helt sikkert overraske dine kære eller gæster med denne godbid.Vær sikker på at notere vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Hakket kylling - 0,5 kg.
  • skinke - 80 gr.
  • Hård ost - 80 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Brødkrummer - 3 spsk.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Til panering:

  • Stivelse - 50 gr.
  • Mel - 50 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg det tidligere optøede hakkekød i en dyb skål.

Trin 2. Skær skinken i små tern og tilsæt den til det hakkede kød.

Trin 3. Hak løgene. Vi sender det til den almindelige messe.

Trin 4. Tilsæt brødkrummer, salt og kværnet sort peber til blandingen.

Trin 5. Ælt indholdet grundigt og pisk godt.

Trin 6. Skær den hårde ost i små tern. Fra hakket kød laver vi pæne koteletter fyldt med ost.

Trin 7. Giv emnerne en rund form. For nem skulptur, våd dine hænder med vand.

Trin 8. Til panering blandes mel med stivelse. Rul koteletterne i denne blanding.

Trin 9. Steg dem derefter i vegetabilsk olie, indtil de er kogte. Steg indtil lækker gyldenbrun.

Trin 10. Koteletter med ost og skinke er klar. Hjælp dig selv!

Koteletter med ost og tomater i ovnen

Koteletter med ost og tomater i ovnen er en meget saftig, velsmagende og nærende lækkerbisken til din familiefrokost eller aftensmad. Server denne lækre ret sammen med dine yndlings tilbehør. For hurtig og nem madlavning derhjemme, brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin-billeder.

Tilberedningstid - 45 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Okse/svinekød – 0,5 kg.
  • Hvidt brød - 100 gr.
  • Mælk - 100 ml.
  • Hvidløg - 2 fed.
  • Æg – 2 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Tomat - 1 stk.
  • Ost - 100 gr.
  • Creme fraiche/mayonnaise – 4 spsk.
  • Ketchup - 2 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen. Vi maler kødet gennem en kødhakker, eller du kan tage færdiglavet hakket kød.

Trin 2. Skær hvidt brød i stykker, fyld dem med mælk og lad det svulme.

Trin 3. Læg hakket kød i en passende dyb skål.

Trin 4. Tilsæt det blødgjorte brød, hakket hvidløg, kyllingeæg, salt og kværnet sort peber til det hakkede kød. Bland indholdet grundigt, indtil det er glat.

Trin 5. Lav runde flade koteletter af det tilberedte hakkekød. Læg dem på en bageplade med bagepapir.

Trin 6. Skær løget i tynde skiver.

Trin 7. Skær den vaskede tomat i de samme cirkler.

Trin 8. Skær osten i tynde skiver.

Trin 9. Overtræk kødstykkerne med ketchup.

Trin 10. Læg løgskiverne ud. Overtræk grøntsagerne med creme fraiche.

Trin 11. Placer tomatcirkler på løget. Vi overtræk dem også med creme fraiche.

Trin 12. Dæk emnerne med skiver ost. Sæt fadet i en ovn forvarmet til 180 grader i 30 minutter.

Trin 13. Koteletter med ost og tomater er klar i ovnen. Server til bordet!

Fiskekoteletter med ost

Fiskekoteletter med ost er en interessant kulinarisk idé til din hjemmemenu. Sørg for at prøve at lave de mest møre hakkede koteletter ved hjælp af vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift. Det færdige produkt kan serveres til frokost, aftensmad eller som snack.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Fiskefilet – 0,6 kg.
  • Æg – 2 stk.
  • Hvidt brød - 2 skiver.
  • Mælk - 2 spsk.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Ost - 100 gr.
  • Mayonnaise - 2 spsk.
  • Mel - 3 spsk.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Brødkrummer - 50 gr.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg stykker hvidt brød i en blenderskål. Hæld mælk i, lad det bløde lidt og hak.

Trin 2. Pil løget og kom det i en blender med hvidt brød. Slib alt sammen.

Trin 3. Hak fiskefiletstykkerne fint. Vi supplerer produktet med knust brød med løg, kyllingeæg, mayonnaise, salt og kværnet sort peber.

Trin 4. Bland indholdet grundigt, indtil der er dannet en homogen hakket fisk.

Trin 5. Tilsæt revne gulerødder, revet ost og mel til blandingen. Bland det hele godt igen.

Trin 6. Fra den resulterende masse laver vi pæne koteletter og ruller dem i brødkrummer.

Trin 7. Placer koteletterne i en stegepande opvarmet med vegetabilsk olie.

Trin 8. Steg godbidden, indtil den er gyldenbrun på alle sider.

Trin 9. Fiskekoteletter med ost er klar. Server og nyd!

Koteletter med ost på spyd

Koteletter med ost på spyd er en lækker og original ret til din familiefrokost eller feriemiddag. Server det lækre kødprodukt med friske grøntsager, pickles og andre tilsætninger efter smag. For hurtig og nem tilberedning skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 45 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Hakket kylling - 300 gr.
  • Ost - 30 gr.
  • Havreflager - 1 spsk.
  • Æg - 1 stk.
  • Hvidløg - 1 fed.
  • Salt - efter smag.
  • Italienske krydderurter - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen. Optø hakket kylling på forhånd.

Trin 2. Læg det i en dyb skål. Vi supplerer produktet med havregryn, hønseæg, hakket hvidløg, salt, krydderier og revet ost.

Trin 3.Bland ingredienserne grundigt, indtil en homogen blanding er dannet.

Trin 4. Form pæne aflange koteletter med våde hænder og sæt dem på spyd. Vi fugter også træspyd med vand. Dette er nødvendigt, så de ikke brænder på under bagningen.

Trin 5. Læg emnerne på en bageplade.

Trin 6. Sæt godbidden i en ovn, der er forvarmet til 180 grader. Bag retten i cirka 30 minutter.

Trin 7. Koteletter med ost på spyd er klar. Server en original lækkerbisken til bordet!

( 297 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert