Klassiske hakkekoteletter

Hakkede koteletter er en traditionel ret til familiefrokost eller aftensmad. Et sådant appetitligt og nærende produkt kan serveres med enhver sideretter efter din smag: kartoffelmos, korn, pasta. Der er forskellige måder at tilberede hjemmelavede koteletter på. Vi har samlet de 10 bedste opskrifter til dig med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Klassiske hakkekoteletter i en stegepande derhjemme

Klassiske hakkekoteletter i en stegepande derhjemme er ideelle til din frokost eller aftensmad med din familie. Sådan en appetitlig og saftig ret vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. Sørg for at prøve vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

1. 
   Klassiske hakkekoteletter i en stegepande tilberedes hurtigt og nemt. Vi vil forberede de nødvendige produkter i henhold til listen.
2. 
   Skær skorperne af brødskiverne. Fyld frugtkødet med mælk eller vand og lad det svulme op.
3. 
   Pil løg og hvidløg. Vi skærer løget i stykker.
4. 
   Vi vasker kødstykkerne grundigt og skærer filmene og venerne af fra dem.
5. 
   Kværn kød, løg og hvidløg gennem en kødhakker.
6. 
   Tilsæt opblødt brød, æggeblommer, salt og kværnet sort peber til det resulterende hakkede kød.
7. 
   Bland det hakkede kød grundigt til det er glat. Hvis det bliver for tykt, kan du tilføje lidt koldt vand.
8. 
   Med våde hænder danner vi pæne koteletter af hakket kød.
9. 
   Rul dem derefter i mel.
10. 
    Varm en stegepande op med smeltet smør og læg vores tilberedninger på den.
11. 
    Steg til de er gyldenbrune på alle sider. Efter stegning kan koteletterne dækkes med låg og simre i yderligere 10 minutter ved svag varme.
12. 
    Klassiske hakkekoteletter i en stegepande er klar derhjemme. Server med tilbehør!

---

Saftige og velsmagende hakkede kyllingekoteletter

Saftige og velsmagende hakkede kyllingekoteletter vil glæde dig med deres appetitlige udseende og ernæringsmæssige egenskaber. Server ved middagsbordet med kartoffelmos og andet yndlingstilbehør. For nem madlavning derhjemme, brug vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingelår – 700 gr.
• Løg - 200 gr.
• tvebakker - 5 spsk.
• Fløde - 100 ml.
• Æg - 1 stk.
• Mel - til panering.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.Til at tilberede det hakkede kød vil vi bruge udbenet, skindfri kyllingelår.

Trin 2. Vi passerer kyllingekødet gennem en kødkværn.

Trin 3. Vi maler også løgene gennem en kødkværn.

Trin 4. Fyld kiksene med creme.

Trin 5. Rør rundt og lad svulme i et par minutter.

Trin 6. Placer de tilberedte kiks i vores hakket kød.

Trin 7. Vi sender også salt og krydderier hertil.

Trin 8. Bræk et kyllingæg ind i arbejdsemnet.

Trin 9. Bland det hakkede kød grundigt, indtil det er glat. Du kan slå den med hænderne i bunden af ​​skålen.

Trin 10. Form koteletter af hakket kød og rul dem i mel.

Trin 11. På denne måde danner vi alle koteletterne.

Trin 12. Steg stykkerne i en stegepande med vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune på begge sider. Dæk derefter godbidderne med låg og lad det simre ved svag varme i 8 minutter.

Trin 13. Saftige og velsmagende hakkede kyllingekoteletter er klar. Server til bordet!

Hjemmelavede hakkede svinekoteletter i en stegepande

Hjemmelavede hakkede svinekoteletter i en stegepande er en overraskende saftig og velsmagende godbid, der er ideel til en hjemmelavet frokost eller aftensmad. Dette produkt vil helt sikkert diversificere din sædvanlige menu. Prøv at lave mad i henhold til den gennemprøvede trin-for-trin opskrift med fotografier.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Hakket svinekød - 200 gr.
• Løg - 1 stk.
• Hvidt brød - 25 gr.
• Æg - 1 stk.
• Koriander - 5 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Brødkrummer - 80 gr.
• Mel - 80 gr.
• Komælk - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg den nødvendige mængde hakket kød i en dyb skål.

Trin 2. Skær skorpen af ​​fra et stykke hvidt brød. Fyld den med mælk og lad den svulme op.

Trin 3.Pres det tilberedte brød ud af mælken og tilsæt det til det hakkede kød.

Trin 4. Vi sender også løg her, revet på et fint rivejern.

Trin 5. Drys maden med salt og krydderier.

Trin 6. Knæk også et hønseæg her og bland det hele grundigt.

Trin 7. Form pæne koteletter med våde hænder fra det resulterende hakkede kød.

Trin 8. Bland mel med brødkrummer og panér alle vores koteletter i blandingen.

Trin 9. Overfør dem til en stegepande med vegetabilsk olie.

Trin 10. Steg indtil de er lysebrune på begge sider.

Trin 11. Dæk derefter godbidden med et låg og kog i 5 minutter ved lav varme.

Trin 12. Hjemmelavede hakkede svinekoteletter i en stegepande er klar. Du kan prøve!

Saftige hakkekoteletter i ovnen

Saftige hakket kødkoteletter i ovnen er kendetegnet ved deres lyse smag, appetitlige udseende og ernæringsmæssige egenskaber. Server ved middagsbordet med kartoffelmos og andet yndlingstilbehør. For nem madlavning derhjemme, læg mærke til vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Hakket kød - 600 gr.
• Olivenolie - efter smag.
• Løg - 3 stk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Æg - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen. Vi renser grøntsagerne på forhånd.

Trin 2. Skær løg og hvidløg i stykker.

Trin 3. Slib derefter disse stykker i en blender, indtil der dannes en homogen våd pasta.

Trin 4. Kombiner den resulterende grød med hakket kød og bland.

Trin 5. Knæk et hønseæg her, tilsæt salt og krydderier. Endnu en gang blandes alt grundigt.

Trin 6. Form pæne koteletter med våde hænder og læg dem i en bageform.Kog i 50 minutter ved 180°.

Trin 7. Saftige hakket kødkoteletter er klar i ovnen. Server med dine yndlings tilbehør!

Hakket oksekoeletter i en stegepande

Hakket oksekødskoteletter i en stegepande er en glimrende mulighed til din frokost eller middag med din familie. Sådan en appetitlig og saftig ret vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. Sørg for at prøve vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Oksekød - 500 gr.
• Kartofler - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Komælk - 100 ml.
• Sort brød - 1 skive.
• Æg - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Blanding af peberfrugt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fyld en skive brød med mælk og lad den svulme op.

Trin 2. Vi vil også forberede alle andre produkter. Vi renser og vasker grøntsagerne.

Trin 3. Skær kødet i stykker. Vi skærer også grøntsager i stykker.

Trin 4. Slib de tilberedte stykker kød og grøntsager gennem en kødkværn.

Trin 5. Tilsæt det udblødte brød til det hakkede kød og begynd at blande alt.

Trin 6. Bræk derefter et kyllingeæg i det hakkede kød, tilsæt salt og krydderier.

Trin 7. Endnu en gang, ælt alt grundigt, indtil det er glat.

Trin 8. Form pæne koteletter fra hakket kød med våde hænder og læg dem i en stegepande med vegetabilsk olie. Steg til de er gyldenbrune på begge sider, luk derefter låget og lad det simre et par minutter mere ved svag varme.

Trin 9. Hakket oksekoeletter i en stegepande er klar. Skynd dig og hjælp dig selv!

Koteletter med dampet hakket kød

Koteletter af dampet hakket kød fra kosten vil glæde dig ikke kun med deres lyse smag, men også med deres gavnlige egenskaber og lave kalorieindhold.En ideel løsning for dem, der bekymrer sig om deres figur og sundhed. For at forberede, skal du notere vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• hakket oksekød - 500 gr.
• Løg - 1 stk.
• Æg - 1 stk.
• Hvidløg - 1 tand.
• Komælk - 200 ml.
• Hvidt brød - 5 skiver.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pil løg og hvidløg og mal det i en blender.

Trin 2. Udblød brødskiverne i mælk. Hvis det ønskes, kan mælk erstattes med almindeligt vand.

Trin 3. Vi maler også det hævede brød i en blender, indtil det er glat.

Trin 4. Kombiner grøntsagsmassen med hakket kød og brødblandingen. Tilsæt salt efter smag og bland det hele godt. Vi blander også et hønseæg i.

Trin 5. Hæld vand i en gryde eller dobbeltkedel og bring det i kog. Læg en speciel form til dampning ovenpå.

Trin 6. Med våde hænder laver du koteletter af hakket kød og læg dem i vores dampkoger. Luk låget og kog i 50 minutter.

Trin 7. Dampede hakket kødkoteletter er klar. Du kan prøve!

Saftige og bløde malede kalkunkoteletter

Saftige og bløde hakkede kalkunkoteletter vil glæde dig med deres appetitlige udseende, sunde og nærende egenskaber. Server til et familiemåltid med dine yndlingssider. For nem madlavning derhjemme, brug vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kalkunfars – 350 gr.
• Æg - 1 stk.
• Salt - 0,3 tsk.
• Krydderier - 2 knivspidser.
• semulje - 4 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Komælk - 70 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Læg den malede kalkun i en dyb skål og knæk et hønseæg i den.

Trin 2. Tilsæt også salt og krydderier.

Trin 3. Suppler produkterne med semulje.

Trin 4. Hæld nu en lille mængde mælk i.

Trin 5. Ælt produkterne grundigt, indtil de er glatte, lad blandingen hvile i 20 minutter.

Trin 6. Brug våde hænder til at danne koteletter fra det resulterende hakkede kød og læg dem i en stegepande med vegetabilsk olie. Steg ved svag varme til de er gyldenbrune på begge sider. Lad det derefter simre tildækket i yderligere 3 minutter.

Trin 7. Saftige og bløde hakkede kalkunkoteletter er klar. Du kan servere og nyde!

Koteletter af hakket sej

Koteletter af hakket sej er en meget velsmagende og nærende godbid, der er ideel til en hjemmelavet frokost eller aftensmad. Dette produkt vil helt sikkert diversificere din sædvanlige menu. Prøv at lave mad efter en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Sejfilet – 500 gr.
• Spæk – 150 gr.
• semulje - 4 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk. + til stegning.
• Brødkrummer - 4 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Optø fiskefileten på forhånd og pres væden ud. Bagefter scroller vi gennem en kødhakker.

Trin 3. Vi maler også stykker af spæk gennem en kødkværn.

Trin 4. Tilsæt løget, hakket gennem en kødhakker, til maden. Bland alt godt.

Trin 5. Tilsæt salt, peber og semulje til blandingen.

Trin 6. Knæk et hønseæg her, bland og lad det stå i 15 minutter for at svulme op.

Trin 7Form pæne koteletter med våde hænder og rul dem i rasp.

Trin 8. Steg stykkerne gyldenbrune på begge sider i en stegepande. Hæld derefter lidt vand i, luk godbidden med låg og lad den simre i 10 minutter ved svag varme.

Trin 9. Koteletter af hakket sej er klar. Server til bordet!

Hjemmelavede hakkekoteletter med brød i en stegepande

Hjemmelavede hakkekoteletter med brød i en stegepande bliver utroligt velsmagende, saftige og appetitlige. Server ved middagsbordet med kartoffelmos og andet tilbehør efter smag. For nem madlavning derhjemme, brug vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Hakket kød - 400 gr.
• Løg - 1 stk.
• Æg - 1 stk.
• Hvidt brød - 2 skiver.
• Brødkrummer - 2-3 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Kombiner hakket kød, hakket løg, kyllingæg, salt og krydderier i en dyb skål.

Trin 3. Skær skorperne af det hvide brød og fyld frugtkødet med vand. Lad det blive blødt.

Trin 4. Klem derefter det gennemblødte brød ud af vandet og læg det i hakket kød, bland alt grundigt.

Trin 5. Form pæne koteletter af hakket kød med våde hænder og rul dem i brødkrummer.

Trin 6. Overfør koteletterne til en stegepande med vegetabilsk olie. Steg til de er gyldenbrune på begge sider.

Trin 7. Dæk derefter de brunede stykker med låg og kog i yderligere 10 minutter ved svag varme.

Trin 8. Hjemmelavet hakket kød koteletter med brød i en stegepande er klar. Hjælp dig selv!

Klassiske Kiev koteletter lavet af hakket kød

Klassiske Kiev-koteletter lavet af hakket kød, ideelle til din frokost eller aftensmad.Sådan en appetitlig, attraktiv og saftig ret vil helt sikkert diversificere din sædvanlige menu. Sørg for at prøve vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Hakket kylling - 500 gr.
• Mel - 1 spsk.
• Brødkrummer - 1 spsk.
• Æg – 2 stk.
• Spæk - 100 gr.
• Dild - 40 gr.
• Smør - 100 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser til fremstilling af koteletter.

Trin 2. Læg den hakkede kylling i en dyb skål og tilsæt spæk, malet i en kødhakker eller blender. Drys det hele med salt og peber og bland godt.

Trin 3. Skær smørret i seks tern, og del også det hakkede kød i seks dele. Hak den forvaskede dild fint.

Trin 4. Ælt hvert stykke hakket kød til en flad kage og læg et stykke smør med dild i midten.

Trin 5. Dæk smørfyldet med kanterne af hakket kød og form pæne koteletter.

Trin 6. Rul derefter disse koteletter i mel, derefter i sammenpisket æg og brødkrummer.

Trin 7. Læg vores præparater på en bageplade med pergament og sæt dem i en ovn forvarmet til 180° i 20 minutter.

Trin 8. Klassisk hakket kød Kiev koteletter er klar. Server og prøv!