Koteletter uden brød er en meget saftig og appetitlig godbid til dit hjemmebord. Uden tilsætning af brød viser retten sig tilfredsstillende og rig på smag. Server koteletter med dine yndlingstilbehør til frokost eller aftensmad. For at forberede, brug et gennemprøvet kulinarisk udvalg af ti stegepandeopskrifter med trin-for-trin fotografier.
- Saftige hakkekoteletter uden brød i en stegepande
- Hakket kyllingekoteletter uden brød
- Okse- og svinekoteletter uden brød
- Saftige koteletter uden brød og mælk i en stegepande
- Hakket kødkoteletter uden brød og æg
- Fiskekoteletter uden brød
- Hakkede koteletter uden brød og kartofler
- Kalkun koteletter uden brød
- Dampede koteletter uden brød
- Lækre koteletter uden brød og løg i en stegepande
Saftige hakkekoteletter uden brød i en stegepande
Saftige hakkekoteletter uden brød i en stegepande bliver utroligt velsmagende, saftige og bløde. Server dem til frokost eller aftensmad med dine yndlings tilbehør. Forkæl dig selv og dine kære med en nærende kødgodbid med vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.
- Hakket kød ⅘ (kilogram)
- Pære løg 3 (ting)
- Sennep 1 (teskefulde)
- Krydderier "Khmeli-Suneli" 1 (teskefulde)
- Dild 1 flok
- Creme fraiche 2 (spiseskeer)
- Salt 1 (teskefulde)
- Hvidløg 3 (dele)
- Havreflager 3 (spiseskeer)
- Vegetabilsk olie til stegning
-
Fortø det hakkede kød og kom det i en dyb skål.
-
Vi supplerer kødproduktet med hakkede løg. Du kan male det gennem en kødhakker.
-
Hak hvidløgsfeddene fint og tilsæt dem til den samlede masse.
-
Vi sender også hakket dild, salt, suneli humle og sennep hertil.
-
Vi supplerer tilberedningen med creme fraiche og havregryn.
-
Bland indholdet grundigt, indtil det er glat.
-
Vi laver pæne runde koteletter af hakket kød. For at undgå at det hakkede kød klistrer til dine hænder, skal du fugte dem med koldt vand.
-
Læg koteletterne i en stegepande med vegetabilsk olie. Steg dem gyldenbrune på alle sider.
-
Saftige hakkede koteletter uden brød i en stegepande er klar. Server til bordet!
Hakket kyllingekoteletter uden brød
Hakket kyllingekoteletter uden brød er en lækker varm ret til din hjemmelavede frokost eller aftensmad. Server denne lækre, saftige godbid med friske grøntsager eller andre tilbehør efter eget valg. For en enkel og hurtig tilberedning, følg trinene i vores opskrift.
Tilberedningstid - 30 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Hakket kylling - 0,5 kg.
- Løg - 1 stk.
- Æg - 1 stk.
- Salt - 1 knivspids.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
Derudover:
- Brødkrummer - 4 spsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Fjern skindet fra løgene og skær dem i små tern.
Trin 2. Steg løget i vegetabilsk olie, indtil det er gyldent brunt.
Trin 3. Læg foroptøet hakket kylling i en dyb skål.
Trin 4. Suppler det med et hønseæg.
Trin 5. Salt maden og tilsæt kværnet sort peber.
Trin 6. Tilføj stegte løg til blandingen.
Trin 7. Bland blandingen grundigt, indtil alle ingredienser er jævnt fordelt.
Trin 8Vi danner pæne koteletter af hakket kylling og ruller dem i brødkrummer.
Trin 9. Overfør emnet til en stegepande med vegetabilsk olie.
Trin 10. Steg godbidden, indtil den er lys brun på hver side.
Trin 11. Hakket kyllingekoteletter uden brød er klar. Du kan prøve!
Okse- og svinekoteletter uden brød
Okse- og svinekoteletter uden brød vil glæde dig med en utrolig saftighed og mørhed. Dette produkt vil være den ideelle kulinariske løsning til din familiemiddag. Server med kartoffelmos, korn og andre tilbehør efter eget valg. Diversificer din hjemmemenu.
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- hakket oksekød - 200 gr.
- Hakket svinekød - 200 gr.
- Løg - 2 stk.
- Æg – 2 stk.
- semolina - 3 spsk.
- Salt - 2 knivspidser.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Tørret timian - 2 knivspidser.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Læg hakket oksekød og svinekød i en dyb skål. Først kan du hakke stykker svinekød og oksekød gennem en kødhakker.
Trin 2. Vi supplerer kødproduktet med løg passeret gennem en kødkværn.
Trin 3. Knæk kyllingeæggene her og tilsæt semulje.
Trin 4. Drys emnet med salt og krydderier. Bland indholdet grundigt, indtil det er glat. Lad semulje svulme i 30 minutter.
Trin 5. Form det hakkede kød til pæne koteletter. Læg dem i en stegepande med vegetabilsk olie.
Trin 6. Steg produktet, indtil det er lyst brunt på begge sider. Kog over moderat varme, så koteletterne når at koge indeni.
Trin 7. Okse- og svinekoteletter uden brød er klar. Server med dine yndlings tilbehør!
Saftige koteletter uden brød og mælk i en stegepande
Saftige koteletter uden brød og mælk i en stegepande kan tilberedes meget nemt og hurtigt derhjemme. Den færdige kødgodbid bliver utrolig saftig, blød og nærende. Server lækre koteletter til dine yndlings tilbehør til frokost eller aftensmad.
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Hakket kød - 400 gr.
- Græskar - 200 gr.
- Løg - 1 stk.
- Hvidløg - 2 fed.
- Æg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Mel - 4 spsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Fortø det hakkede kød og læg det i en dyb skål.
Trin 2. Tilsæt hakket kød med revet græskarpulp.
Trin 3. Tilsæt hakket hvidløg, løg, kyllingæg, salt og krydderier til blandingen.
Trin 4. Ælt indholdet grundigt, indtil det er glat.
Trin 5. Lav pæne koteletter af kødtilberedningen og rul dem i mel.
Trin 6. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og læg de tilberedte kødkoteletter her.
Trin 7. Steg dem på begge sider, indtil de er gyldenbrune. Kog over moderat varme, så produktet er godt bagt indeni.
Trin 8. Saftige koteletter uden brød og mælk i en stegepande er klar. Hjælp dig selv!
Hakket kødkoteletter uden brød og æg
Hakkede koteletter uden brød og æg bliver utrolig saftige og bløde. En appetitlig kødret vil også glæde dig med sine ernæringsmæssige egenskaber.Server ved middagsbordet, suppleret med dine yndlingstilbehør. Vi lover, at din familie og venner ikke vil være i stand til at modstå denne godbid.
Tilberedningstid - 40 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Hakket kød - 650 gr.
- Spæk – 50 gr.
- Løg - 1 stk.
- Kartofler - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Blanding af peberfrugt - efter smag.
- Brødkrummer - 30 gr.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vi ruller svinefedtet gennem en kødkværn og kombinerer det med hakket kød.
Trin 2. Riv kartoflerne på et fint rivejern og pres overskydende fugt ud.
Trin 3. Vi passerer også løgene gennem et rivejern.
Trin 4. Tilføj hakkede grøntsager til kødblandingen.
Trin 5. Drys emnet med salt og en blanding af peberfrugter. Tilpas mængden af krydderier efter smag. Bland grundigt indtil glat.
Trin 6. Lav pæne koteletter af det tilberedte hakkekød og rul dem i brødkrummer.
Trin 7. Læg stykkerne i en stegepande opvarmet med vegetabilsk olie.
Trin 8. Steg indtil gyldenbrun på alle sider.
Trin 9. Hakkede koteletter uden brød og æg er klar. Server til bordet!
Fiskekoteletter uden brød
Fiskekoteletter uden brød kan meget nemt tilberedes derhjemme. En godbid af hakket fisk vil være utrolig saftig, blød og mør. Server lækre koteletter til dine yndlings tilbehør. Diversificer din familie frokoster eller middage!
Tilberedningstid - 30 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Fiskefilet – 0,6 kg.
- Løg - 1 stk.
- Gulerødder – 2 stk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Grønt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered fiskefiletstykkerne. Fjern frøene og skær produktet i små stykker.
Trin 2. Hak løget fint og riv gulerødderne. Steg grøntsager, indtil de er bløde i vegetabilsk olie. Kog ved lav varme i ca. 7 minutter, mens der røres af og til.
Trin 3. Kværn fiskefileten og grøntsagerne gennem en kødhakker.
Trin 4.Det resulterende hakkede kød suppleres med salt, malet sort peber og hakkede urter (friske eller tørrede). Ælt blandingen grundigt.
Trin 5. Form pæne koteletter fra blandingen og smør dem med vegetabilsk olie.
Trin 6. Læg stykkerne i en opvarmet stegepande. Steg til de er gyldenbrune på alle sider.
Trin 7. Fiskekoteletter uden brød er klar. Server med dine yndlings tilbehør!
Hakkede koteletter uden brød og kartofler
Hakkede koteletter uden brød og kartofler er en meget velsmagende, mættende og nem at tilberede ret til din hjemmemenu. Server denne saftige kødgodbid til dine yndlings tilbehør og friske grøntsager. Forkæl din familie med en lækker frokost eller middag.
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Hakket kød – 0,6 kg.
- Zucchini - 1 stk.
- Løg - 1 stk.
- Æg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Stivelse - 2 spsk.
- Mel - 2 spsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser.
Trin 2. Fortø det hakkede kød og læg det i en dyb tallerken.
Trin 3. Vælg en lille zucchini, vask den, fjern skræl og frø.
Trin 4. Skær den forberedte frugt i små stykker.
Trin 5. Pil løgene og del dem i kvarte.
Trin 6. Tilføj stykker af zucchini til løget og mal alt til en homogen pasta.
Trin 7. Fordel grøntsagsmassen over det hakkede kød. Vi sender også et hønseæg, salt og kværnet sort peber hertil. Bland alt grundigt.
Trin 8. Tilsæt mel og stivelse til blandingen. Bland det hele igen.
Trin 9. Lav pæne koteletter af det resulterende hakkede kød.
Trin 10. Læg stykkerne i en stegepande med vegetabilsk olie.
Trin 11Steg dem gyldenbrune på alle sider.
Trin 12. Hakkede koteletter uden brød og kartofler er klar. Hjælp dig selv!
Kalkun koteletter uden brød
Kalkun koteletter uden brød er nemme at tilberede derhjemme. Fjerkrægodbidden vil være utrolig saftig, blød og nærende. Server lækre hakkede kødfrikadeller med lavt kalorieindhold til dine yndlingstilbehør til en familiefrokost eller middag.
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kalkunfars – 300 gr.
- Æble – 1 stk.
- Hård ost - 50 gr.
- Æg - 1 stk.
- Havreflager - 2 spsk.
- Salt - 1 knivspids.
- Løg - 1 stk.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Kværnet muskatnød - efter smag.
- Mel - til panering.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Hak det pillede løg fint. Steg den i olie, indtil den er gyldenbrun.
Trin 2. Læg den tidligere optøede hakkede kalkun i en dyb skål.
Trin 3. Tilsæt stegte løg og revet hård ost til det hakkede kød.
Trin 4. Bræk hønseægget i massen.
Trin 5. Skræl æblet og riv det.
Trin 6. Tilføj det revne æble til den samlede masse.
Trin 7. Suppler præparatet med havregryn.
Trin 8. Salt indholdet og drys med krydderier. Bland grundigt.
Trin 9. Lav pæne koteletter af hakket kød og rul dem i mel. Placer i en stegepande med vegetabilsk olie.
Trin 10. Steg godbidden, indtil den er gyldenbrun på alle sider.
Trin 11. Kalkun koteletter uden brød er klar. Server en saftig godbid til bordet!
Dampede koteletter uden brød
Dampede koteletter uden brød er en utrolig velsmagende, nærende og kaloriefattig ret til din familiemiddag. Dette sunde produkt er også perfekt til børnemenuer.Du kan tilberede den ved hjælp af vores enkle opskrift med trin-for-trin fotografier. Tage til efterretning!
Tilberedningstid - 30 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kyllingelår – 5 stk.
- Persille - 3 grene.
- Koriander - 3 grene.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Kværnet rød peber - efter smag.
- Tørrede urter - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Fjern kødet fra kyllingelårene.
Trin 2. Slib produktet med en blender, indtil der er dannet mørt hakket kød.
Trin 3. Tilsæt kødblandingen med salt, krydderier og hakkede krydderurter.
Trin 4. Bland indholdet grundigt, indtil alle krydderierne er jævnt fordelt.
Trin 5. Fugt dine hænder i vand og form pæne koteletter af samme størrelse.
Trin 6. Placer kødkoteletterne på dampskålen. Placer den over en beholder med kogende vand.
Trin 7. Dæk godbidden med et låg og damp i cirka 10 minutter.
Trin 8. Den omtrentlige tilberedningstid for dampkoteletter er fra 8 til 15 minutter. Fjern låget med jævne mellemrum og kontroller, om det er færdigt.
Trin 9. Dampede koteletter uden brød er klar. Læg på en tallerken og server!
Lækre koteletter uden brød og løg i en stegepande
Lækre koteletter uden brød og løg i en stegepande - en meget velsmagende og nem at lave ret. Den færdige kødgodbid bliver utrolig saftig, blød og nærende. Server gyldenbrune koteletter til dine yndlings tilbehør. Forkæl dig selv og dine kære med en lækker frokost.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Hakket kød – 0,7 kg.
- Kartofler - 0,5 kg.
- Æg - 1 stk.
- Hvidløg - 2 fed.
- Mælk - 1 spsk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Mel - til panering.
- Grønt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1.Lad os forberede de nødvendige ingredienser. Skræl kartoflerne og skyl under vand.
Trin 2. Læg det optøede hakkekød i en dyb skål. Vi supplerer det med revne kartofler.
Trin 3. Knæk et hønseæg her og tilsæt hakket hvidløg. Salt og drys med krydderier efter smag.
Trin 4. Ælt indholdet grundigt, indtil det er glat.
Trin 5. Lav pæne koteletter og rul dem i mel.
Trin 6. Overfør stykkerne til en stegepande med vegetabilsk olie og steg indtil gyldenbrun.
Trin 7. Mål et glas mælk op.
Trin 8. Hæld mælk over koteletterne og lad dem simre ved svag varme i cirka 30 minutter.
Trin 9. Ved slutningen af madlavningen drys godbidden med hakkede urter.
Trin 10. Lækre koteletter uden brød og løg i en stegepande er klar. Server med grøntsager eller dine yndlings tilbehør!