Royal cheesecake med hytteost i ovnen

Royal cheesecake med hytteost i ovnen er en meget velsmagende, mættende, appetitlig tærte, der er ideel til madlavning i en weekend. Duften af ​​dette wienerbrød vil give dit hjem komfort og fred, og den delikate ostemassesmag vil give dig fornøjelse og glæde. Vi tilbyder 9 opskrifter på royal cheesecake med hytteost i ovnen trin for trin med billeder at vælge imellem. Blandt dem vil du helt sikkert finde din helt egen opskrift!

Klassisk opskrift på royal cheesecake med hytteost i ovnen

Selv en nybegynder husmor kan lave denne appetitlige og nem at tilberede tærte. Sørg for at forberede en, når du har et frit minut og vil glæde dig selv og dine kære med lækre kager.

1. 
   Royal cheesecake med hytteost i ovnen er meget nem at tilberede. Sigt alt mel og bagepulver i en separat beholder. Så i en anden beholder males meget koldt, hårdt smør, som du kan rive i stedet for at hakke med en kniv. Tilsæt mel og sukker til beholderen med smør.
2. 
   Brug dine hænder til at blande ingredienserne hurtigt til krummer. Dette skal gøres ret hurtigt, så smørret ikke begynder at smelte.
3. 
   Tag en springform og tryk ned omkring 2/3 af den resulterende blanding, og glem ikke at danne siderne. For nemheds skyld skal du først beklæde gryden med pergament og smøre den med smør.
4. 
   Tilsæt salt og vanillin til beholderen med hytteost og mal blandingen grundigt, indtil den er mere eller mindre homogen uden klumper eller heterogene ostemasse. Tilsæt derefter granuleret sukker til blandingen og bland alt grundigt.
5. 
   Begynd at tilføje kyllingeæg til den resulterende blanding, et ad gangen, og ælt kraftigt den homogene dej.
6. 
   Bland ostemassefyldet, juster ingredienserne efter øjet. Da fyldet skal ligne tyk creme fraiche, kan det godt kræve lidt mere hytteost eller æg.
7. 
   Fordel derefter ostemassen ud over det nederste lag, som du for nylig har fordelt i formen.
8. 
   Når du har hældt alt fyldet i tærten og glattet den ud, drysser du de resterende krummer over tærten og begynder at bage.
9. 
   Bag cheesecaken i 40-45 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader. Toppen af ​​tærten skal være gyldenbrun.
10. 
    Når cheesecaken er afkølet, fjerner du formringen, skærer cheesecaken i portioner og serverer!

Royal cheesecake med hytteost og æbler

Cottage cheese bagværk med æbler er en sand fornøjelse.At forberede en sådan cheesecake er ikke sværere end at bage charlotte, men denne dessert vil være mere sund og nærende. Sørg for at prøve at bage denne delikate delikatesse, når du har et ledigt øjeblik.

Ingredienser:

Til testen:

• Premium hvedemel - 240 gr.
• granuleret sukker - 100 gr.
• Smør - 150 gr.

Til påfyldning:

• Finkornet hytteost - 350 gr.
• Sodavand - ¼ tsk.
• Vanillin - 1 knivspids
• granuleret sukker - 100 gr.
• Kyllingeæg - 3-4 stk.
• Salt - ½ tsk.
• Æble – 1 stk.

Tilberedningsprocessen:

1. Tag smørret ud af fryseren og riv det hurtigt på et mellemstort rivejern eller hak det i en blenderskål. Sigt hurtigt alt melet, altid den højeste kvalitet, i smørret, tilsæt sukker, og begynd derefter at danne krummer. Arbejd hurtigt, uden at lade smørret smelte af varmen i rummet og dine hænder.

2. Når crumblen er klar, begynder du at lave fyldet. For at gøre dette skal du kombinere hytteost, bagepulver, salt, granuleret sukker og vanillin i en skål. Hvis du ønsker det, kan du tilføje kakao og kanel, bare lidt. Mos hytteosten, indtil den er så glat som muligt, og tilsæt derefter æggene til blandingen.

3. Pisk ostemassen grundigt med en røremaskine, så der opnås en plastisk og moderat tyk masse. Vask æblet, fjern indmaden og skær det i små skiver. Bland dem med hytteost og begynd at danne en cheesecake.

4. Fordel noget af dejen ud over bunden af ​​springformen, og skab en side til fyldet. Kom derefter fyldet i gryden og glat det ud. Drys toppen af ​​tærten med det resterende smør og melkrummer og begynd at bage produktet.

5. Sæt tærteformen i ovnen, som er forvarmet til 180 grader, og steg den i cirka 40 minutter.Når toppen af ​​tærten er let brunet, kan du fjerne produktet og afkøle det. Når den er afkølet, læg tærten på et flot fad og server!

En simpel opskrift på at lave cheesecake med margarine

Det er helt acceptabelt at erstatte smør med margarine i mange bageopskrifter. Du kan erstatte det på samme måde i denne opskrift, som ikke mister nogen smag. Prøv det!

Ingredienser:

• Hvedemel - 250 gr.
• Sukker - ½ kop
• Flødemargarine – 150 gr.
• Hytteost - 400 gr.
• Kværnet kanel - ½ tsk.
• Vaniljesukker - 1 pose
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Salt - en knivspids

Tilberedningsprocessen:

1. Kværn margarinen, der lige er taget ud af fryseren, ved hjælp af et rivejern eller en kniv. Sigt straks melet i det og bland hurtigt ingredienserne, indtil der dannes krummer. Hvis margarinen når at smelte, virker dejen ikke.

2. Tag en springform og komprimer lidt mere end halvdelen af ​​den resulterende blanding, og glem ikke at danne pæne sider til fyldet. For nemheds skyld kan du beklæde en bageplade med pergament og smøre den med cremet margarine.

3. Tilsæt sodavand med salt og vanilje til hytteosten og kværn blandingen grundigt til mere eller mindre homogen med en røremaskine eller gaffel. Tilsæt derefter sukker til blandingen og bland ingredienserne grundigt. Begynd at tilføje kyllingeæg til den resulterende blanding, et ad gangen, ælt dejen kraftigt med et piskeris.

4. Fordel derefter ostemassen ud over det nederste lag, som du for nylig har fordelt i formen og efter du har lagt alt fyldet i tærten og glattet den ud, drysser du tærten med de resterende krummer og begynder at bage.

5.Cheesecaken skal bages i 40-45 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader. Når tærten bliver gyldenbrun, kan du tage den ud af ovnen.

6. Fjern ringen fra den afkølede cheesecake og læg derefter produktet på en tallerken. Du kan drysse den færdige kage med en blanding af kakao og pulveriseret sukker for skønhed, og derefter servere!

Hjemmelavet chokolade cheesecake med hytteost

Du kan få en appetitlig cheesecake, hvis du tilsætter kakaopulver til dejen. Den delikate chokoladesmag vil helt sikkert glæde de små med en sød tand og vil også appellere til enhver voksen. Prøv det!

Ingredienser:

• Premium hvedemel - 1 spsk.
• Smør eller margarine – 150 gr.
• Sukker - 100 gr.
• Hytteost – 450 gr.
• Kakaopulver - 3 spsk.
• Vanillin - en knivspids
• Kanel - 1/3 tsk.
• Kyllingeæg – 3 stk.

Tilberedningsprocessen:

1. Bland mel og 2 spsk kakao sammen, bland grundigt og sigt. Riv frossen smør eller margarine på et mellemstort rivejern, hak med en blender eller hak med en kniv. Læg smørret i en beholder med mel og ælt hurtigt dejen til krummer. Lad ikke smørret smelte for at få crumblen pæn og ordentlig.

2. Fordel det meste af dejen over bageformen, form sider til ostemassefyldet og begynd derefter at forberede fyldet. Til fyldet skal du blande hytteost, sukker, æg og kanel. Pisk det hele grundigt med en blender til en homogen plastikmasse uden klumper og ostemasse.

3. Læg hytteostfyldet i formen med dejen, bland grundigt og fordel de resterende dejkrummer ovenpå. Herefter kan du sætte kagen til at bage og vente på resultatet.

4.Ovnen skal forvarmes, så temperaturen når 170-180 grader, og placer derefter formen med den fremtidige cheesecake der. Efter 40-45 minutter kan den færdige ret tages ud og afkøles. Når cheesecaken er kølet helt af, serveres den på et smukt fad med te, kaffe, mælk eller kakao.

God appetit og kulinarisk succes!

Lækker kongelig cheesecake med banan

Bananer tilføjer unik ømhed og sødme til enhver bagværk. En appetitlig ostemasse cheesecake med bananfyld vil helt sikkert glæde dine smagsløg og give fornøjelse selv på den kedeligste dag.

Ingredienser:

• Premium hvedemel - 250 gr.
• granuleret sukker - 100 gr.
• Smør/margarine - 150 gr.

Fyldning:

• Finkornet hytteost (fedt) - 350 gr.
• Sodavand - ¼ tsk.
• Vanillin - 1 knivspids
• Granuleret sukker - 70 gr.
• Kyllingeæg - 3 stk.
• Banan - 1 stk.

Tilberedningsprocessen:

1. Frosset smør eller cremet margarine skal hurtigt rives på et mellemstort rivejern eller hakkes i en blenderskål. Sigt hurtigt alt højkvalitetsmelet i smørret, tilsæt sukker, og begynd derefter at danne krummer med hænderne. Handl hurtigt for at forhindre, at smørret eller margarinen smelter og ødelægger hele retten.

2. Når krummerne er klar, kan du begynde at forberede ostemassen og bananfyldet. For at gøre dette skal du placere hytteost, sodavand, salt samt granuleret sukker og vanillin eller vaniljesukker i en skål. Hvis du ønsker det, kan du tilføje lidt kakao til fyldet. Hytteosten skal æltes grundigt, indtil den er så homogen som muligt, og tilsæt derefter kyllingeæg til ostemassen.

3. Pisk ostemassen med æg grundigt med en røremaskine, og opnå en plastisk og moderat tyk konsistens, der minder om tyk creme fraiche.Fordel noget af dejen ud over bunden af ​​springformen, og skab en kant til fyldet. Kom derefter halvdelen af ​​fyldet i gryden og glat det ud. Skræl bananen og skær den i skiver. Læg forsigtigt cirklerne over ostemassefyldet og tilsæt den anden del.

4. Drys toppen af ​​tærten generøst og jævnt med det resterende smør og melkrummer og begynd at bage produktet.

5. Stil gryden med tærten i ovnen, som skal forvarmes til 170-180 grader, og steg den i cirka 40-45 minutter. Når toppen af ​​cheesecaken er let brunet, kan du tage produktet ud og afkøle. Server cheesecaken med banan hel eller i portioner.

Trin-for-trin opskrift på royal cheesecake med hytteost og creme fraiche

For at ostemassefyldet i cheesecaken skal være så mørt og cremet som muligt, er det sædvanligt at tilsætte creme fraiche til ostemassen. I vores tilfælde fungerer denne metode også fantastisk og gør allerede vidunderlige bagværk til den mest delikate, aromatiske fornøjelse.

Ingredienser:

• Premium hvedemel - 250 gr.
• Granuleret sukker - ½ spsk.
• Smør/margarine - 150 gr.

Fyldning:

• Hytteost (ikke våd) - 350 gr.
• Sodavand - ¼ tsk.
• Vanillin - 1 knivspids
• Granuleret sukker - ½ spsk.
• Kyllingeæg - 3 stk.
• creme fraiche - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. For at forberede ostemassefyldet med cremefraiche skal du mose ostemassen med æg, tilsætte sodavand, vanillin og sukker og derefter tilføje creme fraiche. Mos ingredienserne grundigt eller brug en røremaskine. Jo grundigere du pisker blandingen, jo mere mør bliver cheesecakefyldet.

2. Stil det færdige fyld til side og begynd at forberede bunden til cheesecaken. For at gøre dette, tag meget hårdt og koldt smør, eller i ekstreme tilfælde, cremet margarine og hak det fint.

3.Kom smørret i en skål og sigt derefter hurtigt hvedemelet i. Bland ingredienserne meget hurtigt og meget grundigt med hænderne, uden at lade smørret smelte. Hvis din fede base begynder at smelte, ender du ikke med krummer, men med en utydelig blanding.

4. Opdel visuelt den færdige krumme i tre dele; Fordel forsigtigt to af dem over formen, så den kommende kage får en jævn form og træk siderne ud til ostemassen.

5. Læg en blanding af hytteost og creme fraiche med sukker og æg på bunden, og jævn den derefter forsigtigt ud. Drys toppen af ​​cheesecaken med resten af ​​krummerne, og fordel dem jævnt over fyldet. Forberedelsen er klar!

6. Tænd ovnen på 180 grader og vent til den bliver varm. Placer formen med præparatet i den allerede opvarmede enhed, tid det derefter i 45 minutter og bag delikatessen. Dens beredskab kan kontrolleres fem minutter før slutningen; Hvis cheesecaken allerede er gyldenbrun, skal den fjernes og afkøles inden servering!

Royal cheesecake med hytteost og marmelade

Jam pie er ikke noget nyt. Men har du nogensinde prøvet cheesecake fyldt med hytteost og marmelade? Hvis ikke, bør du helt sikkert gemme denne opskrift og tjekke den ud. Det søde og møre ostemassefyld vil ikke efterlade nogen ligeglade!

Ingredienser:

• Premium hvedemel - 250 gr.
• Smør/margarine - 150 gr.

Fyldning:

• Hytteost (ikke våd) - 400 gr.
• Sodavand - ¼ tsk.
• Kyllingeæg - 3 stk.
• Jordbærsyltetøj - 100 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Kom smørret eller den frosne margarine i en skål, og sigt derefter hurtigt alt hvedemelet heri. Bland ingredienserne meget hurtigt og meget grundigt med hænderne, uden at lade tærtens fede bund smelte. Når du har krummer, laver du det første lag kage.

2.Beklæd en springform med bagepapir og fordel derefter cirka to tredjedele af krummerne over bunden og siderne af formen. Stil denne struktur i køleskabet, mens fyldet forberedes. Fjern også eventuelle resterende krummer.

3. For at forberede ostemassefyldet med marmelade skal du meget omhyggeligt ælte ostemassen med æg, tilsætte sodavand og om nødvendigt fortynde blandingen lidt med creme fraiche. Tilsæt derefter jordbærsyltetøj og bland alle ingredienser grundigt.

4. Tag gryden med bund og krummer ud af køleskabet. Fordel forsigtigt fyldet i bunden i et jævnt lag, og lav derefter det øverste lag ved hjælp af de resterende krummer fra smør og mel.

5. Emnet på din fremtidige cheesecake bør kun placeres i en forvarmet ovn, så forvarm enheden på forhånd (170-180 grader), og derefter er du velkommen til at sende produktet til bagning.

6. Tid dig selv i 40-45 minutter og gør gerne andre ting. Efter denne tid er din delikatesse klar til te derhjemme; du skal bare afkøle den og servere den smukt!

Hvordan bager man cheesecake med hytteost og citron i ovnen?

Citrusaromaen og smagen gør bagværket friskt og samtidig meget pift. Tilberedningsmetoden er ikke meget anderledes end andre, men smagen er simpelthen unik og overraskende let. Tag dig tid, og sørg for at prøve at lave dessert ved hjælp af denne opskrift.

Ingredienser:

• Premium hvedemel - 250 gr.
• Smør/margarine - 150 gr.
• Hytteost (enhver) - 400 gr.
• Sodavand - ¼ tsk.
• Kyllingeæg - 3 stk.
• Citronskal - fra en halv citron
• Granuleret sukker - ½ spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Læg smørret i fryseren på forhånd, så det er fast. Når du begynder at lave tærten, skal du tage den ud af fryseren og straks knuse den.Sigt melet i smørret, og form derefter krummer med hænderne.

2. Læg cirka to dele smørmelskrummer på bunden af ​​bradepanden, jævn og lav sider, så hytteostfyldet ikke siver ud.

3. Til fyldet skal du ælte hytteosten meget godt, så klumper og korn brydes. Der skal du tilføje sukker, sodavand og kyllingeæg. Blandingen kan piskes med en blender eller røremaskine. Tykkelsen af ​​ostemassen skal svare til tyk creme fraiche.

4. Tag en citron, skyl den under rindende vand, fjern skallen og riv den på det fineste rivejern. Tilsæt citronskal til hytteosten og bland ingredienserne grundigt.

5. Læg fyld af hytteost med citronskal i et jævnt lag på krummebunden, jævn overfladen yderligere med en spatel eller ske og fuldend strukturen med et lag af de resterende krummer.

6. Stil formen med cheesecake i ovnen, forvarmet til en temperatur på omkring 170-180 grader, og lad produktet stå i 40-45 minutter. Tag den rosenrøde dessert ud af ovnen efter den fastsatte tid og lad den køle af inden servering.

Royal cheesecake med hytteost i slowcooker

En multicooker er en rigtig redning af kokke i den moderne verden. Du kan bruge den til at forberede næsten enhver ret, og cheesecake er ingen undtagelse. Delikatessen bliver mør og aromatisk, ikke værre end når den bages i ovnen.

Ingredienser:

• Premium hvedemel - 240 gr.
• Smør eller fløde margarine - 150 gr.
• Hytteost (finkornet) - 500 gr.
• Sodavand - ¼ tsk.
• Vanillin - 1 knivspids
• Granuleret sukker - 100-150 gr.
• Kyllingeæg - 3 stk.

Tilberedningsprocessen:

1.Riv den frosne fede bund - smør eller margarine - på et groft rivejern, eller hak med en kniv og kom i en skål. Sigt straks hvedemelet heri og form krymmel til dejen med hænderne. Du skal gøre alt hurtigt, før smørret begynder at smelte.

2. Varm multikogskålen let, og smør den derefter med smør, og smør ikke kun bunden, men også skålens vægge. Herefter fordeles cirka to tredjedele af dejen i skålen, mens der samtidig dannes en side til fyldet.

3. Læg hytteosten i en separat beholder, tilsæt vanillin, sodavand, perlesukker og kværn indtil glat. Du kan tilføje andre tilsætningsstoffer: kakao, kanel, æbler eller andet. Pisk æggene i hytteostblandingen, og pisk derefter hytteosten med en røremaskine eller blender til en cremet pasta uden klumper eller korn.

4. Fordel ostemassen over det dejlag, du har lavet i multikoger-skålen. Når alt fyldet er i skålen, drys de resterende krummer på produktet og anbring skålen med tærtetilberedningen i enheden.

5. Luk multikogerlåget og tænd for "Bagning"-tilstand i 45 minutter. Åbn ikke låget, før multikogeren giver dig besked om, at retten er klar. Lad den færdige cheesecake køle af lige i multicookerskålen, dæk den derefter med en bred tallerken eller et fad og vend den hurtigt om. Dæk cheesecaken med en anden tallerken og vend den hurtigt om igen. Cheesecaken er klar til at spise!