Kompot af blommer og æbler til vinteren

En lys idé til at lave hjemmelavet kompot - fra æbler og blommer. Produkterne supplerer hinanden og giver drikken en rig sød og sur smag. Det vil være en naturlig erstatning for butikskøbte juicer og limonader. Til vinterforberedelser skal du bruge 5 gennemprøvede opskrifter til en tre-liters krukke.

Kompot af blommer og æbler til vinteren i en 3-liters krukke

Det er praktisk at tilberede en lys og duftende æble- og blommekompot i tre-liters glas. På denne måde får du en masse lækker drink, som vil være nok til hele familien eller et stort firma.

1. 
   Hvordan tilbereder man kompot af blommer og æbler til vinteren i en 3-liters krukke? Vi vasker æbler og blommer under rindende vand. Lad maden stå et stykke tid og lad den tørre.
2. 
   Skær derefter frugterne i halve eller kvarte. Fjern frøene.
3. 
   Placer begge produkter i en vasket tre-liters krukke, hæld kogende vand over dem og lad dem stå i 15 minutter.
4. 
   Efter et stykke tid hældes væsken i en gryde og koges op. For at forhindre, at indholdet slipper ud med vandet, bruger vi et specielt låg med huller.
5. 
   Tilsæt sukker her og fortsæt med at koge, indtil det er helt opløst. Rør af og til.
6. 
   Hæld den varme sirup i glasset med mad. Vi lukker emnet med et låg og lader det afkøle helt. En lys kompot af æbler og blommer i en tre-liters krukke er klar. Send til opbevaring! Drikken kan opbevares i et køligt rum i omkring et år.

Æble- og blommekompot til vinteren uden sterilisering

Blommer og æbler passer godt sammen i hjemmelavede tilberedninger. Fra dem kan du tilberede en rig kompot med en sød og sur smag. En lys godbid vil være et glimrende alternativ til indkøbte drikkevarer.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• blomme – 350 gr.
• Æble – 6 stk.
• Sukker - 1,5 spsk.
• Vand – 2,5 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Læg blommerne i blød i koldt vand og skyl grundigt. Vi gør det samme med æbler.

2. Læg de tilberedte blommer i en krukke vasket med sodavand. Hæld kogende vand over dem i 15 minutter.

3. Hæld vandet i en gryde og nedsænk æblerne, der tidligere er skåret i halve, ned i den.

4. Tilsæt halvandet glas sukker her og kog i cirka 5 minutter. Det tørre produkt skal opløses fuldstændigt i løbet af denne tid.

5. Overfør forsigtigt æblerne i en krukke og fyld med varm sirup. Vi lukker emnet med et låg og lader det afkøle.

6. Duftende hjemmelavet æble- og blommekompot er klar! For at sikre, at emnet opbevares i lang tid og ikke mister sine egenskaber, skal det opbevares i et køligt rum.

Lækker kompot af blommer, æbler og pærer til vinteren

En duftende og moderat sød kompot kan laves af æbler, blommer og pærer. En lys kombination af produkter vil gøre din hjemmelavede drink rig og original. Opskriften er velegnet til langtids vinteropbevaring. Forkæl dig selv med en naturlig godbid uden konserveringsmidler.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• blomme – 300 gr.
• Æble – 2 stk.
• Pære – 2 stk.
• Sukker - 0,5 spsk.
• Vand – 2,5 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl blommer, æbler og pærer under vand. Produkter til kompot til vinteren bør være fri for enhver forurening.

2. Del blommerne i halve, æbler i kvarte. Vi fjerner forsigtigt knoglerne.

3. Kom ingredienserne i en gryde med vand. Bring indholdet i kog.

4. Tilsæt derefter den nødvendige mængde sukker. Kog blandingen i 15-20 minutter ved svag varme. Rør af og til.

5. Hæld straks den færdige kompot i en forberedt tre-liters krukke. Luk den med et låg og lad den køle af, og opbevar den derefter et køligt sted.

Hvordan tilbereder man kompot fra blommer, æbler og druer til vinteren?

Hjemmelavet kompot, lys i farve og smag, er lavet af æbler, blommer og vindruer. En drink med en behagelig syrlighed vil perfekt slukke din tørst og blive en naturlig erstatning for indkøbte produkter.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• blomme – 100 gr.
• Æble – 1 stk.
• Druer - 200 gr.
• Mynte – 1 gren.
• Sukker - 0,5 spsk.
• Vand – 2,5 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask hovedingredienserne under koldt vand. Vi skærer kernen ud fra æblerne, sorterer druerne fra grenene.

2. I en gryde eller gryde koges vand med sukker og æblestykker.

3. Efter kogning tilsættes vaskede druer og blommer. Fortsæt med at koge indholdet ved lav varme i cirka 15 minutter. Rør regelmæssigt for at forhindre forbrænding.

4. Tilføj en kvist mynte til den samlede masse. Det er kun nødvendigt for smag, så det er ikke nødvendigt at tilføje det. Sluk for varmen og dæk gryden med et låg. Lad det sidde i 10-15 minutter.

5. Hæld den færdige kompot af æbler, blommer og druer i en forberedt tre-liters krukke. Kan opbevares.

Blomme- og æblekompot med citronsyre til vinteren

Kompot af blommer og æbler kan tilberedes med tilsætning af citronsyre. Ingrediensen vil give drikken en særlig smag og vil desuden have en god effekt på langtidsopbevaring i glas.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• blomme – 150 gr.
• Æble – 2 stk.
• Sukker - 300 gr.
• Citronsyre - 1 tsk.
• Vand – 2,5 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask produkterne godt under rindende vand og lad dem tørre.

2. Til siruppen koges vand med sukker, indtil det er helt opløst. I slutningen af ​​madlavningen tilsættes citronsyre. Rør rundt og fjern fra komfuret.

3. Del æbler og blommer i halve eller kvarte, og fjern forsigtigt kernerne.

4. Vask glasbeholderen med sodavand. Fyld den med æbler og blommer, hæld varm sirup. Vi lukker emnet, vender det på hovedet og forlader det, indtil det er helt afkølet. Du kan dække det med et håndklæde.

5. Dernæst sender vi den færdige kompot til opbevaring et passende sted. Prøv drinken når som helst på året!