Rabarberkompot er en lækker og usædvanlig hjemmelavet tilberedning. Rabarber er berømt ikke kun for sin rige søde og sure smag, men også for sine gavnlige egenskaber. Drikkevarer og desserter tilberedes ofte af dens stilke. Hjemmelavede kompotter er særligt lyse af det, da produktet er kombineret med mange andre ingredienser. Bemærk det kulinariske udvalg af 10 opskrifter med trin-for-trin beskrivelser.
- Rabarberkompot til vinteren i en 3-liters krukke
- Hvordan laver man rabarber- og æblekompot derhjemme?
- Lækker og forfriskende rabarber- og myntekompot
- Hvordan tilbereder man aromatisk rabarber- og jordbærkompot?
- Utrolig lækker rabarber- og appelsinkompot
- Hjemmelavet rabarberkompot med citron
- Trin-for-trin opskrift på at lave rabarber- og kirsebærkompot
- Hvordan laver man en velsmagende og rig rabarberkompot i en langsom komfur?
- En enkel og lækker opskrift på rabarber- og ingefærkompot
- Hvordan tilbereder man en krydret, aromatisk kompot af rabarber med kanel?
Rabarberkompot til vinteren i en 3-liters krukke
Lys hjemmelavet rabarberkompot minder mange om barndommens smag. En velsmagende drink kan tilberedes til vinteren i en tre-liters krukke. Delikatessen kan åbnes og smages på alle tider af året!
- Rabarber 8 (ting)
- Chokeberry 100 (gram)
- Melis 1.5 (briller)
-
Hvordan tilbereder man rabarberkompot derhjemme til vinteren i en 3 liters krukke? Lad os forberede ingredienserne til kompotten. Vask røn og rabarber grundigt. Fra sidstnævnte skal du fjerne bladene og efterlade kun stilkene.
-
Skær de forberedte stilke i små stykker.
-
Læg rabarberstykkerne og en kvist røn i en steriliseret tre-liters krukke. Hæld kogende vand over ingredienserne og lad det stå i 20 minutter.
-
Hæld det kogende vand i en gryde, tilsæt sukker og kog i 5 minutter under omrøring af og til.
-
Hæld den varme sirup tilbage i glasset. Skru låget på og lad det køle af ved stuetemperatur.
-
Rabarberkompot i en krukke er klar. Drikken kan opbevares køligt.
Hvordan laver man rabarber- og æblekompot derhjemme?
Hjemmelavet kompot med en let syrlighed og behagelig aroma kan laves af rabarber og æbler. Drinken slukker perfekt din tørst og kan også serveres til desserter.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 10
Ingredienser:
- Rabarber - 300 gr.
- Æble – 4 stk.
- Sukker - efter smag.
- Vand – 2,5 l.
- Kirsebær - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask først æblerne og skær dem i tynde skiver. Vi fjerner forsigtigt frøene; der er ingen grund til at fjerne skrællen.
2. Læg æblestykkerne i en stor gryde.
3. Skær rabarberstænglerne i små tern. Vi bruger ikke blade.
4. Læg de tilberedte rabarber i gryden med æblerne.
5. Drys madvarer med sukker efter smag. Det vil være nok at tilføje 3-5 spsk.
6. Hæld derefter koldt, rent vand i. Du kan også tilføje nogle farvestrålende bær her. Dette vil give en farvetone til den færdige drink.
7. Læg indholdet på komfuret, bring det i kog og kog derefter ved svag varme i yderligere 20 minutter.
8. Afkøl den færdige kompot og hæld på glas. Du kan servere den til bordet!
Lækker og forfriskende rabarber- og myntekompot
En simpel idé til en lys, lysende drink derhjemme er en kompot af rabarber og aromatisk mynte. Dette produkt vil glæde dig med sin syrlighed og moderat søde smag. Server til frokost eller som tilbehør til desserter.
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 10
Ingredienser:
- Rabarber - 350 gr.
- Mynte - 1 bundt.
- Kanelstang – 1 stk.
- Citron - efter smag.
- Sukker - 100 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. Forbered rabarberne til kompot. Bladene skal fjernes og stilkene vaskes.
2. Skær derefter stilkene i små stykker. Kværnet og forvasket mynte. Lad os forberede en kanelstang.
3. Læg rabarberne med mynte og kanel i en stor gryde. Hæld vand i og tilsæt sukker. Stil tallerknen og indholdet på bålet.
4. Efter kogning tilsættes 1-2 skiver citron til blandingen. Kog den kogende drik i yderligere 20 minutter. Branden kan reduceres.
5. Inden servering skal den færdige kompot være helt afkølet og siet. Du kan hælde det i glas og forkæle dine kære!
Hvordan tilbereder man aromatisk rabarber- og jordbærkompot?
En utrolig original idé til hjemmelavet kompot - lavet af rabarberstængler og jordbær. Denne drik vil perfekt slukke din tørst og vil også glæde dig med sin smag og aroma. Kan serveres til desserter.
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 16
Ingredienser:
- Rabarber - 350 gr.
- Jordbær - 350 gr.
- Sukker - 1 spsk.
- Vand - 4 l.
- Citron - 1 skive.
- Melissa – 2 grene.
- Solbærblade – 6 stk.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask rabarberstænglerne og skær dem i små tern. Vi bruger ikke blade.
2. Læg rabarberne sammen med de vaskede jordbær i en stor gryde. Fyld maden med vand.
3. Bring indholdet i kog, tilsæt derefter et glas sukker og kog i yderligere 15 minutter.
4.Vi fjerner præparatet fra komfuret, supplerer det med ribsblade, citronmelisse og en skive citron. Dæk drikken med et låg og lad den stå, indtil den er helt afkølet.
5. Si den afkølede kompot med et dørslag. Frugtkødet skal fjernes.
6. Hæld den hjemmelavede drink i glas og forkæl dine kære!
Utrolig lækker rabarber- og appelsinkompot
Hjemmelavet kompot med eksotisk smag kan laves af rabarber og appelsin. Citrusaromaen vil give drinken en særlig originalitet. Produktet kan serveres alene eller som supplement til bagværk.
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Rabarber - 350 gr.
- Orange – 1 stk.
- Vand - 2 l.
- Sukker - 100 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask rabarberstænglerne grundigt under vand. Du kan også fjerne et tyndt lag af den øverste skræl. Derefter skal du fint hakke produktet med en kniv.
2. Vi vasker også appelsinen, og skærer den derefter i tynde skiver. Fjern frøene fra citrusfrugten.
3. Fyld rabarberstykkerne med koldt vand. Bring indholdet i kog og kog i yderligere 10 minutter.
4. Herefter tilsættes appelsinskiver og sukker. Rør og kog produktet ved svag varme i yderligere 7-10 minutter.
5. Afkøl den færdige kompot under låget, så den bevarer sin lyse aroma. Derefter filtrerer vi, hælder i glas og serverer.
Hjemmelavet rabarberkompot med citron
Den originale rabarberkompot kan tilberedes med tilsætning af citrusnoter. Citronens syrlighed vil perfekt komplementere din hjemmelavede drink og få den til at ligne limonade. Serveres afkølet!
Tilberedningstid: 50 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner – 12
Ingredienser:
- Rabarber - 500 gr.
- Citron – 0,5 stk.
- Sukker - 180 gr.
- Vand - 3 l.
Tilberedningsprocessen:
1.Lad os forberede ingredienser til hjemmelavet kompot: rabarber, citron og sukker.
2. Vask rabarberstænglerne under vand. Du kan også fjerne et tyndt lag hud.
3. Skær det tilberedte produkt i tynde stykker med en kniv.
4. På dette tidspunkt koger du vand i en gryde og hælder sukker i det. Rør ingrediensen, indtil den er opløst. Vi får varm sirup.
5. Kom først rabarberstykkerne i den kogende væske. Kog indholdet ved moderat varme i cirka 10 minutter.
6. Tilsæt derefter citron, skåret i tynde skiver. Kog i yderligere 5 minutter og fjern fra komfuret.
7. Afkøl det færdige produkt under låg, så det er godt mættet med de ønskede aromaer. Si derefter drikken med en fin sigte. Du kan male frugtkødet lidt.
8. Den kølige citrusdrik med rabarber er klar. Hjælp dig selv!
Trin-for-trin opskrift på at lave rabarber- og kirsebærkompot
En duftende og lys kompot kan tilberedes af rabarber og kirsebær på 30 minutter. Drikken vil være rig på smag og ikke for sød. Den perfekte løsning til en enkel hjemmelavet godbid.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner – 12
Ingredienser:
- Rabarber - 500 gr.
- Kirsebær - 2 spsk.
- Sukker - efter smag.
- Vand - 3 l.
Tilberedningsprocessen:
1. Til kompot bruges kun rabarberstængler. De skal skylles grundigt under vand.
2. Vi vasker også kirsebærene. Fjern halerne og fjern frøene som ønsket.
3. Tilbage til rabarberstænglerne. De skal deles i små terninger af samme størrelse.
4. Kom de hakkede rabarber i en gryde, fyld den med vand og hold den på bålet, indtil den koger.
5. Tilsæt derefter sukker og kirsebær. Rør og kog over moderat varme i yderligere 15-20 minutter.
6. Si den færdige drink på enhver bekvem måde og server afkølet!
Hvordan laver man en velsmagende og rig rabarberkompot i en langsom komfur?
En duftende og rigt smagende rabarberkompot kan tilberedes i en slow cooker. Du skal bare smide ingredienserne i skålen og tænde for den passende tilstand. Den færdige drink serveres kold, ledsaget af desserter efter smag.
Tilberedningstid: 50 minutter
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Rabarber - 200 gr.
- Citron - 1 stk.
- Malet kanel - 3 spsk.
- Honning - 60 gr.
- Vand - 2 l.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask rabarberne under vand og fjern bladene. Det er ikke nødvendigt at skære stilkene.
2. Vask citronen og skær den i tynde skiver. Vi fjerner frøene fra produktet.
3. Læg hovedingrediensen og citronskiverne i multicooker-skålen. Drys ingredienserne med stødt kanel.
4. Hæld derefter vand i og nedsænk honning her. Det er tilrådeligt at bruge væske. Tilbered drikken i suppetilstand i 40 minutter.
5. Afkøl den varme kompot helt, sigt gennem en fin sigte og hæld på glas. Du kan prøve!
En enkel og lækker opskrift på rabarber- og ingefærkompot
En forfriskende drink med en lys aroma kan laves af rabarber og ingefær. Hjemmelavet kompot vil glæde dig med en hurtig og forståelig kulinarisk proces samt en behagelig smag.
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Rabarber - 200 gr.
- Ingefærrod – 1 stk.
- Sukker - 5 spsk.
- Citron – 0,5 stk.
- Hibiscus te - 1 tsk.
- Vand - 2 l.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask rabarberstænglerne og skær dem i små stykker. Først kan du fjerne det øverste hudlag fra dem.
2. Riv ingefærroden på et fint rivejern eller hak den på anden vis. Det skal være en fin pasta.
3. Vask en halv citron og fjern skallen fra den med et fint rivejern.
4.Hæld vand i en stor gryde. Vi tilføjer også rabarber, ingefær, skal og hibiscus her. Tilsæt den nødvendige mængde sukker. Te er nødvendigt for at give en lys skygge.
5. Kog indholdet, og kog derefter i 15 minutter ved svag varme. Rør indtil sukkeret er opløst.
6. Derefter afkøles den færdige drik og sigtes ved hjælp af en sigte.
7. Hjemmelavet rabarber- og ingefærkompot er klar. Hæld det i glas!
Hvordan tilbereder man en krydret, aromatisk kompot af rabarber med kanel?
En hjemmelavet drink med en lys krydret aroma er lavet af rabarber og kanelstænger. Dette produkt vil perfekt komplementere mange desserter. Tjek denne enkle opskrift på utroligt velsmagende kompot.
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Rabarber - 350 gr.
- Kanelstænger – 2 stk.
- Sukker - efter smag.
- Æble – 1 stk.
- Mynte - efter smag.
- Vand - 2 l.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask rabarberstænglerne grundigt under vand. Hvis ingrediensen er for hård, kan du fjerne det øverste lag skræl fra den. Herefter kan det tilberedte produkt skæres.
2. Vask æblet og del det i mellemstore skiver. Fjern kernen sammen med frøene.
3. Hæld to liter vand i gryden. Tilsæt sukker og kanelstænger hertil. Bring indholdet i kog og kog under omrøring et par minutter mere. Resultatet er en duftende sirup.
4. Dyp rabarber, æble og lidt mynte i den varme blanding. Kog kompotten ved svag varme i yderligere 15 minutter.
5. Når du er klar, lad drikken køle af. Serveres afkølet!