Blåbærkompot til vinteren

Blåbærkompot er en lys og aromatisk drik, der kan tilberedes i krukker til vinteren. Drikken er velegnet til langtidsopbevaring i kælderen; den vil komplementere dit bord hele året. Se 7 lækre bæropskrifter med en trin-for-trin beskrivelse af processen. Læg mærke til noget, du kan lide, og gør dine kære glade.

Blåbærkompot til en 3-liters krukke til vinteren

Det er mest bekvemt at forberede kompotter til vinteren i en tre-liters krukke. Denne aromatiske, rige drink kan serveres med en stor familie. Du kan lave den af ​​blåbær. Prøv en simpel opskrift.

1. 
   Hvordan forbereder man blåbærkompot til vinteren i en 3 liters krukke? Vi sorterer blåbærene og skyller dem derefter grundigt under vand.
2. 
   Vi nedsænker de tilberedte bær i en steriliseret krukke.
3. 
   Kog vand og hæld straks blåbær i det. Dæk glasset til og lad det sidde i 15 minutter.
4. 
   Hæld derefter forsigtigt den farvede væske i gryden. Tilsæt sukker til det og kog indtil det er helt opløst.
5. 
   Hæld den varme sirup tilbage i tre-liters krukken. Vi lukker emnet med et låg, afkøler det og lægger det i langtidsopbevaring.

Blåbærkompot uden sterilisation i krukker til vinteren

En hurtig måde at tilberede blåbærkompot derhjemme - uden sterilisering. Bemærk den universelle opskrift på dine vinterforberedelser. Drikken vil helt sikkert glæde dig med sin lyse aroma og smag.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Blåbær - 1,5 spsk.
• Sukker - 150 gr.
• Vand - 2 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Sorter forsigtigt blåbærene fra og skyl dem under vand, så der ikke er en eneste plet tilbage.

2. Bare skyl og tør glaskrukken. Det samme gør vi med låget.

3. Placer rene bær i bunden af ​​den forberedte beholder. Drys dem med den nødvendige mængde sukker.

4. Kog vand og hæld det straks i glasset. Vi lukker emnet med et låg og lader det afkøle på et varmt sted. Hvis det ønskes, kan du pakke det ind i et håndklæde.

5. Efter afkøling får drikken en lys farve. Blåbærkompot er klar uden sterilisering. Kan sendes til langtidsopbevaring.

Lækker vinter blåbærkompot med appelsin

Rig blåbærkompot kan tilberedes til vinteren med tilsætning af appelsin. En citrusnote vil give din hjemmelavede drik en speciel smag og aroma. Glæd dine kære med en lys sød godbid.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• Blåbær - 1 kg.
• Orange – 0,5 stk.
• Sukker - 300 gr.
• Vand - 3 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Vi sorterer blåbærene for at fjerne eventuelle mindre forurenende stoffer og skyller dem derefter under vand.

2. Dæk bærrene med sukker og fyld dem med vand. Stil gryden med indholdet på komfuret og bring det i kog. Den tørre ingrediens skal være helt opløst.

3.Læg tynde appelsinskiver med skræl i den varme blanding. Frugten skal vaskes på forhånd.

4. Reducer varmen og fortsæt med at koge drikken i yderligere 20 minutter. Rør af og til og fjern skummet.

5. Varm bærkompot med appelsin kan hældes i præsteriliserede glas. Dæk dem med låg, lad dem køle helt af og opbevar dem et køligt sted.

Hvordan forbereder man blåbærkompot til vinteren med citronsyre?

En populær måde at forberede blåbærkompot til vinteren på er med citronsyre. Ved hjælp af en simpel ingrediens vil din drink bevare sin lyse smag og aroma i lang tid.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

• Blåbær - 4 spsk.
• Sukker - 2 spsk.
• Citronsyre - 1 knivspids.
• Vand - 1 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Vi sorterer blåbærene for at fjerne enhver forurening. Skyl derefter produktet grundigt under vand.

2. Kog en liter vand op i en gryde. Vi udelader sukker og citronsyre her. Kog indholdet, indtil de tørre ingredienser er helt opløst.

3. Vi steriliserer krukker og låg på enhver bekvem måde. Læg rene bær i den forberedte beholder.

4. Fyld produktet med varm sirup og luk det med låg. Læg glassene med deres indhold i en gryde med kogende vand. Steriliser emnerne i 8 minutter. Det anbefales at lægge et håndklæde på bunden.

5. Afkøl blåbærkompotten og gem den. Parat!

En enkel og lækker opskrift på blåbær- og kirsebærkompot i krukker

En lys hjemmelavet kompot med en behagelig syre kan laves af blåbær og kirsebær. En enkel opskrift velegnet til langtidsopbevaring. En behagelig drink vil glæde dig og dine kære på ethvert tidspunkt af året.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• Blåbær - 1,5 spsk.
• Kirsebær - 1,5 spsk.
• Sukker - 300 gr.
• Vand - 3 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Læg kirsebærene i et dørslag og skyl dem grundigt under kraftigt vandtryk.

2. Vi gør det samme med blåbær. Om nødvendigt sorterer vi det fra små grene og blade på forhånd.

3. Læg de vaskede og tilberedte bær i en steriliseret glaskrukke. Det er praktisk at tage en tre-liters beholder på én gang.

4. Kombiner vand med sukker i en gryde. Kog blandingen og kog indtil en sød sirup dannes. Det tørre produkt skal opløses.

5. Hæld den varme blanding over bærrene. Vi lukker beholderen med et låg, afkøler den og lægger den i langtidsopbevaring indtil vinteren.

Trin-for-trin opskrift på at lave blåbær- og hindbærkompot til vinteren

Forkæl dig selv i den kolde vinter med en duftende bærdrik. Forbered blåbær- og hindbærkompot. Godbidden vil komme frem lys ikke kun i farven, men også i smagen. Tjek denne enkle opskrift ud.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• Blåbær - 1 spsk.
• Hindbær - 1 spsk.
• Solbær - 1 spsk.
• Sukker - 350 gr.
• Vand - 3 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Vi sorterer alle bær og skyller dem grundigt under vand. Der burde ikke være et eneste sandkorn.

2. Mål den nødvendige mængde vand op og kog det sammen med sukker, indtil det er helt opløst.

3. Tilsæt sukker for at forberede drinken.

4. Steriliser krukken og installer en tragt på halsen for at nedsænke bærene.

5. Blåbær og ribs kan drænes i et dørslag og skoldes med kogende vand.

6. Læg alle bærprodukter i bunden af ​​en glaskrukke.

7. Hæld varm sirup over bærrene. Luk låget og lad det køle af ved stuetemperatur. Bagefter kan du tage den med til opbevaring.

Lækker blåbærkompot med æbler til langtidsopbevaring

En duftende og behageligt smagende kompot kan laves af æbler og blåbær.Tjek denne hjemmelavede opskrift, der er holdbar. En lys drink vil helt sikkert dekorere dit familiebord.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• Blåbær - 1,5 spsk.
• Æble – 2 stk.
• Sukker - 300 gr.
• Vand - 3 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Først vasker vi glaskrukken og steriliserer den derefter på en passende måde. Det samme gør vi med låget.

2. Skræl de vaskede æbler. Det er ikke nødvendigt at fjerne skrællen. Del frugten i mellemstore skiver.

3. Hak blåbærene og læg dem i blød i vand for at fjerne små grene og pletter.

4. Sænk derefter de tilberedte produkter til bunden af ​​krukken. Fyld dem med forkogt sirup af vand og sukker.

5. Luk emnet med et låg og lad det køle af et lunt sted. Bagefter tager vi det væk til langtidsopbevaring til et køligere sted.