Kirsebærblommekompot til vinteren er en enkel og meget velsmagende tilberedning. Hvem af os nød ikke kirsebærblommekompot som barn? Men sådan en drink er ikke kun en fremragende sød, men også et rigtigt lager af vitaminer og mikroelementer, som forresten vil komme til nytte om vinteren. Vi tilbyder dig 7 forskellige opskrifter på kirsebærblommekompot.
- Kirsebærblommekompot til vinteren i en 3-liters krukke
- Kirsebærblommekompot med citronsyre i en 3-liters krukke
- Lækker kirsebærblomme- og appelsinkompot til vinteren
- Hvordan tilbereder man en duftende kirsebærblommekompot med mynte?
- En enkel og velsmagende opskrift på rød kirsebærblommekompot til vinteren
- Lækker kompot af kirsebærblomme og zucchini til vinteren
- Kirsebærblomme- og æblekompot i 3 liters glas til vinteren
Kirsebærblommekompot til vinteren i en 3-liters krukke
En lækker frisk drik, som du kan forkæle dig selv med selv om vinteren takket være dens konservering. Denne opskrift er designet til en 3-liters krukke og er utrolig nem at følge.
- Kirsebærblomme 300 (gram)
- Melis 9 (spiseskeer)
- Vand 3 (liter)
-
Hvordan tilbereder man kirsebærblommekompot til vinteren i en 3 liters krukke? Vi vasker kirsebærblommen og fjerner alle frøene. -
Fyld cirka en tredjedel af glasset med bær. -
Kog vand og hæld kirsebærblomme i en krukke. Dæk dåsen med et låg, pak den ind og lad den køle af natten over. -
Om morgenen drænes vandet fra, bringes i kog og sukkeret opløses heri. Hæld blandingen i en krukke og rul den sammen. -
Pak krukken ind og lad den stå i 1 dag. Opbevar den færdige kompot et køligt sted. God appetit!
Kirsebærblommekompot med citronsyre i en 3-liters krukke
En delikat sød og sur kompot, der vil glæde dig og din husstand hele vinteren. Denne opskrift kræver ikke sterilisering, så denne kompot tilberedes hurtigt og nemt.
Tilberedningstid: 1 dag.
Tilberedningstid: 15 min.
Portioner - 10.
Ingredienser:
- Kirsebærblomme – 1 spand
- granuleret sukker - 2 kg.
- Citronsyre - 1 pakke.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask kirsebærblommen i koldt vand, fjern stilkene og tør.
2. Fyld rene glas med kirsebærblomme cirka en tredjedel.
3. Tilsæt sukker til glassene.
4. Vi tilføjer også citronsyre til kirsebærblommen, som vil fungere som et konserveringsmiddel.
5. Hæld kogende vand over kirsebærblommen, dæk glassene med låg og lad dem stå i 20 minutter.
6. Dræn væsken i gryden ved hjælp af et dørslag eller et særligt låg.
7. Bring væsken i kog og hæld den på glas igen. Vi ruller glassene op, vender dem på hovedet, pakker dem ind i et varmt tæppe og lader dem køle af. God appetit!
Lækker kirsebærblomme- og appelsinkompot til vinteren
En behagelig varmende kompot med subtile citrusnoter vil lyse op enhver vinteraften. Det er ret nemt at tilberede og kan opbevares i lang tid. Og vigtigst af alt, en sådan drik bevarer mange nyttige stoffer, som ofte er så mangelfulde om vinteren.
Tilberedningstid: 1 dag.
Tilberedningstid: 20 min.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Kirsebærblomme - 600 gr.
- granuleret sukker - 150 gr.
- Orange – 2 stk.
- Nellike – 4 stk.
- Kanel - 1 stang
- Vand - 2 l.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask glassene grundigt og steriliser dem.
2. Vask appelsinerne og skræl dem.
3. Skær appelsinerne i tynde skiver.
4. Vask kirsebærblommen og tør den.
5. Læg appelsiner og kirsebærblommer i glas.
6.Tilsæt appelsinskal til vandet, tilsæt også en kanelstang, sukker og nelliker. Bring blandingen i kog.
7. Hæld væsken i glas og dæk dem med låg.
8. Vi sender glassene til sterilisering i en gryde i en halv time.
9. Rul glassene sammen, vend dem på hovedet og pak dem ind i et tæppe.
10. Overfør den afkølede kompot til et køligt sted. God appetit!
Hvordan tilbereder man en duftende kirsebærblommekompot med mynte?
En frisk sød og sur drink, der slukker tørsten perfekt og er fyldt med vitaminer. Smagen af kirsebærblomme er perfekt suppleret med mynte og hindbær, og en sådan kompot vil helt sikkert slå rod på dit bord, især da den er nem at tilberede og kan opbevares i meget lang tid.
Tilberedningstid: 1 dag.
Tilberedningstid: 30 min.
Portioner - 6.
Ingredienser:
- Kirsebærblomme - 600 gr.
- granuleret sukker - 250 gr.
- Hindbær - 200 gr.
- Mynte – 4 stk.
- Vand – 5,5 l.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask glassene grundigt med sodavand og steriliser dem over damp.
2. Vask kirsebærblommen og hindbærene, og fjern evt. frøene fra kirsebærblommen.
3. Vask myntekvistene og læg dem sammen med bærrene i glas.
4. Hæld sukker i vandet og bring blandingen i kog, og kog derefter ved svag varme i cirka 5 minutter, indtil sukkeret er helt opløst.
5. Hæld den varme blanding i glas.
6. Rul dem sammen med sterile låg.
7. Vend glassene på hovedet, pak dem ind og lad dem køle af i 24 timer. God appetit!
En enkel og velsmagende opskrift på rød kirsebærblommekompot til vinteren
En smuk og velsmagende rød kirsebærblommekompot har en rig sød og sur smag og slukker perfekt tørsten. Denne drik er utrolig nyttig om vinteren og opbevarer godt.
Tilberedningstid: 1 dag.
Tilberedningstid: 30 min.
Portioner - 6.
Ingredienser:
- Rød kirsebærblomme - 450 gr.
- granuleret sukker - 270 gr.
- Citronsyre - 6 g.
- Vand - 3 l.
Tilberedningsprocessen:
1. Vi vasker kirsebærblommen under rindende vand i et dørslag, og lader derefter vandet løbe af.
2. Læg kirsebærblommen i en steriliseret krukke og tilsæt citronsyre.
3. Hæld kogende vand i glasset, så det er cirka en tredjedel fyldt. Dæk den med et låg og lad den trække i 4 minutter. Hæld derefter det resterende vand i, dæk igen glasset med et låg og lad det stå i yderligere 15 minutter.
4. Hæld vandet i en gryde, tilsæt sukker og kog væsken i cirka 3 minutter ved moderat varme.
5. Hæld siruppen tilbage i glasset og rul den sammen.
6. Vend glasset på hovedet, dæk med et tæppe eller varmt håndklæde og lad det køle af til stuetemperatur. Opbevar den færdige kompot et køligt og mørkt sted. God appetit!
Lækker kompot af kirsebærblomme og zucchini til vinteren
Kombinationen af zucchini og kirsebærblomme kan virke mærkelig, men smagen af denne kompot minder lidt om ananas. På en kold vinteraften vil en kop lækker kompot være praktisk.
Tilberedningstid: 1 dag.
Tilberedningstid: 30 min.
Portioner - 6.
Ingredienser:
- Rød kirsebærblomme - 300 gr.
- granuleret sukker - 150 gr.
- Zucchini - 1 stk.
- Citronsyre - 0,5 tsk.
- Vand - 1,5 l.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask glasset grundigt og steriliser det sammen med låget.
2. Vask og tør kirsebærblommen.
3. Vi vasker også zucchinien, skræller den og skærer den i to halvdele.
4. Skær zucchinien i små stykker.
5. Læg zucchinien i en krukke, og hæld kirsebærblomme ovenpå.
. Hæld kogende vand i glasset, dæk med låg og lad det stå i cirka 10 minutter. Hæld vandet i gryden og bring det i kog igen. Hæld vand i glasset igen, lad det trække og hæld det tilbage i gryden og bring det i kog.
7.Hæld sukker og citronsyre i en krukke.
8. Hæld kogende vand i glasset for tredje gang, rul det sammen og vend det om.
9. Pak krukken ind i et varmt tæppe og lad det stå i en dag. God appetit!
Kirsebærblomme- og æblekompot i 3 liters glas til vinteren
Æble og kirsebærblomme er en vidunderlig komplementær duet, fuld af vitaminer og rig smag. Denne drik er god hele året rundt: om sommeren slukker den perfekt din tørst, og om vinteren hjælper den med at genopbygge forsyningen af næringsstoffer i kroppen.
Tilberedningstid: 12 timer.
Tilberedningstid: 30 min.
Portioner - 6.
Ingredienser:
- Rød kirsebærblomme - 500 gr.
- granuleret sukker - 450 gr.
- Æbler - 500 gr.
- Citronsyre - 0,5 tsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask og steriliser glas til kompot. Kog lågene op.
2. Rens kirsebærblommen fra stilkene og skyl med koldt vand.
3. Skær æblerne i små stykker og vask dem også.
4. Læg æbler i en krukke.
5. Drys kirsebærblomme ovenpå æblerne.
6. Hæld kogende vand i glasset og dæk det med et låg. Lad det sidde i 15 minutter.
7. Hæld vandet tilbage i gryden, tilsæt sukker og citronsyre, og bring væsken i kog.
8. Hæld siruppen i glasset, luk den og vend den på hovedet. Lad glasset afkøle til stuetemperatur.
9. Opbevar den færdige kompot et køligt sted. God appetit!
