Klassisk hytteostgryde i ovnen

Klassisk hytteostgryde i ovnen er en skøn ret til både morgenmad og aftensmad. Næsten alle, der har små børn, eller nogen, der husker at være i børnehaven, støder på gryderet. Det er trods alt den frodige hytteostgryde, der er små børns yndlingsret. Nå, hvis du kan lide at få en velsmagende og sund morgenmad, så er denne samling af trin-for-trin opskrifter noget for dig.

Klassisk opskrift på hytteostgryde uden semulje

Hvis en klassisk hytteostgryde tilberedes uden traditionel semulje, så højst sandsynligt med mel. Desserten viser sig mør, velsmagende og hævder at være den bedste mulighed for en hurtig og tilfredsstillende morgenmad.

1. 
   For at forberede hytteostgryde i ovnen i henhold til den klassiske opskrift skal du forberede de nødvendige ingredienser.Da næsten enhver gryderet tilberedes hurtigt, lad os straks forberede ovnen og bageretter. Forvarm ovnen til 200 grader. Smør siderne af bageformen med smør.
2. 
   Vi tager hytteost, den skal ikke være meget fed og løs. Vi gnider det gennem en fin sigte. Tilsæt sukker, vanillin, salt, sigtet mel og æg til det. Bland alle ingredienser, indtil det er glat.
3. 
   Placer den resulterende masse i en smurt gryde. Vi justerer vores gryderet med en ske og komprimerer den lidt.
4. 
   Når ovnen er varmet op til den ønskede temperatur, sætter du vores dessert der. Bag ostemassen i cirka 40 minutter, indtil den bliver gylden og er øget i størrelse.
5. 
   Når vi ser, at gryden er klar, tager vi den ud af ovnen. Lad det køle lidt lige i formen. Først efter dette kan du bruge en skarp kniv til at dele den i portioner og servere den til bordet. Server med creme fraiche.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på hytteostgryde med semulje

Den klassiske hytteostgryde tilberedes for det meste med semulje. For at gøre det saftigt, luftigt og velsmagende skal du følge opskriften. Alle kan lave mad.

Ingredienser:

• Hytteost (5-9 % fedt) – 800 gr.
• Rosiner - 150 g.
• Salt - 1 tsk.
• Sukker - 4 spsk. l.
• Sodavand - 1 tsk.
• semulje - 8 spsk. l.
• Æg – 4 stk.
• creme fraiche - 8 spsk. l.

Tilberedningsprocessen:

1. Forvask rosinerne, hæld kogende vand over dem og udblød dem i vand i cirka 15 minutter. Lad det derefter tørre og tør overskydende fugt af med en serviet.

2. Kom hytteosten i en skål og mos med en gaffel.

3. Tilsæt vanilje og almindeligt sukker til hytteosten, pisk æggene i.

4. Rør creme fraiche og salt. Bland blandingen grundigt, indtil den er glat.

5.Tilsæt semulje og en teskefuld sodavand. Du kan øge eller mindske mængden af ​​semulje. Hovedreglen er, at massen ikke skal være tør.

6. Ælt dejen igen. Det skal blive som tyk creme fraiche.

7. Tilsæt rosiner og lad stå i cirka en halv time, så semulje er helt spredt.

8. Smelt imens et stykke smør i mikroovnen.

9. Smør et bradefad med det og drys semulje eller rasp ovenpå.

10. Hæld dejen og fordel den jævnt med en spatel, tryk let.

11. Fordel creme fraiche ovenpå og hæld lidt smør på.

12. Bag i ovnen forvarmet til 180 grader i cirka 40 minutter, indtil der kommer en brun skorpe.

13. Den klassiske hytteostgryde med semulje er klar. Server med creme fraiche, marmelade eller marmelade.

God appetit!

Hytteostgryde med cremefraiche som i børnehaven

Baseret på folks meninger kan det hævdes, at alle kan lide hytteostgryde nøjagtigt "som i børnehaven." Og mange spekulerer stadig på, hvordan man tilbereder det. Det sker, at selv denne opskrift har flere variationer. Men enhver havegryde skal indeholde creme fraiche. For hvad præcist finder vi ud af nedenfor.

Ingredienser:

• Hytteost – 0,5 kg.
• Salt - 0,5 tsk.
• semulje - 2 spsk. l.
• creme fraiche - 3 spsk. l.
• Rosiner - 100 gr.
• Sukker - 3 spsk. l.
• Smør - 2 spsk. l.
• Æg - 1 stk.
• Vanillin - på spidsen af ​​en kniv

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os først lave hytteost. For at opnå den ideelle konsistens er det bedre at føre hytteosten gennem en kødkværn eller mos den med en dyppeblender. Der må ikke være klumper i hytteosten.

2. Smelt smørret og lad det køle lidt af. Hæld det i hytteosten og tilsæt lidt salt.Tilsæt derefter semulje og vanilje.

3. Pisk sukker og æg i en separat beholder, indtil det er luftigt. Hæld denne blanding i den fremtidige gryderet.

4. Bland blandingen grundigt og tilsæt rosinerne. Det skal vaskes på forhånd og lægges i blød i vand i 15 minutter. Fjern derefter, tør og rul i mel. I dette tilfælde vil det ikke gøre bagværket vandet. Bland vores dej igen.

5. Overtræk panden med smør. Udjævn dejen let med en ske, fordel den over bagebeholderen. Dæk toppen med et tyndt lag creme fraiche. Det er denne hemmelighed, der vil give vores ret den meget tynde, gyldne, møre skorpe.

6. Bag i en forvarmet ovn i cirka 40 minutter ved 190 grader. Når du er færdig, behøver du ikke straks at tage hytteostgryden ud af ovnen, ellers falder den af. Lad det stå stille i ovnen i 10 minutter.

7. Du kan servere i portioner, drys pulveriseret sukker på toppen.

God appetit!

En meget velsmagende og enkel opskrift på gryderet med æbler

Kombinationen af ​​hytteost og æbler er en af ​​de mest vellykkede til gryderetter. Det er bedre at tage søde og sure varianter af æbler. Desserten viser sig at være let og kaloriefattig, så den er velegnet selv for dem med en sød tand, der taber sig. Denne gryde er tilberedt efter princippet om en klassisk gryde, kun et lag frugt tilsættes.

Ingredienser:

• Sukker - efter smag.
• Hytteost - 500 gr.
• Æg – 2 stk.
• creme fraiche - 2 spsk. l.
• Æbler – 3 stk.
• semulje - 1 spsk. l.

Tilberedningsprocessen:

1. Bland hytteost med æg, semulje og creme fraiche. Tilsæt et par spiseskefulde sukker. Brug en stavblender til at male blandingen. Du kan bruge en almindelig gaffel.

2. Vask æblerne og fjern stilke og kernehus. Skær i tynde skiver. Hvis det ønskes, kan du skrælle skrællen.

3.Smør en speciel bradepande med vegetabilsk olie. Læg halvdelen af ​​ostemassen på bunden. Lad os udjævne det.

4. Læg æblerne ovenpå i ét tæt lag.

5. Fordel resten af ​​dejen oven på æblerne. Vi justerer ostemassen igen, så overfladen er jævn.

6. Sæt gryden i ovnen og bag i cirka en halv time.

7. Når gryden er kogt, tag den ikke ud med det samme, men lad den køle lidt af. Server med creme fraiche, marmelade eller honning.

Nyd din te!

Hvordan tilbereder man rosingryde i ovnen?

For at hytteostgryden bliver fantastisk, og du ikke er for træt eller brugte penge, skal du tilføje rosiner til den. Inden du gør dette, skal du vaske det godt og lægge i blød i kogende vand. Det ville ikke skade at tørre det med en serviet. Nå, selvfølgelig, tag bedre hjemmelavet, fuldfed hytteost. Ideelt set skal den være kornet.

Ingredienser:

• Hytteost - 500 gr.
• Smør (blødt) - 70 gr.
• Salt - 0,5 tsk.
• creme fraiche - 3 spsk. l.
• Sukker - 0,5 kop.
• Semulje - 2-3 spsk. l.
• Kyllingeæg – 2-3 stk.
• Rosiner - 100 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Tag æg og smør ud af køleskabet på forhånd. Disse fødevarer skal være ved stuetemperatur.

2. Pisk æggene i en dyb skål.

3. Tilsæt sukker, salt og creme fraiche. Pisk i cirka 3 minutter med en blender.

4. Tilsæt nu semulje og rør grundigt med en ske. Lad stå i 20 minutter for semulje at dispergere.

5. Tænd imens ovnen for at forvarme.

6. Læg hytteosten i en skål og kom den igennem en kødhakker. Du kan male det med en blender, det vigtigste er, at produktet bliver homogent.

7. Tilsæt blødgjort smør til hytteosten. Pisk med en blender i et par minutter.

8. Kombiner æggeblandingen med ostemasseblandingen og pisk det hele igen i 2 minutter.

9.Vi vasker rosinerne godt, holder dem i kogende vand i cirka 10 minutter og tilsætter dem til ostemassen. Blande.

10. Smør panden med smør og drys med rasp. Du kan bruge semulje.

11. Læg dejen i formen og smør med fløde eller creme fraiche.

12. Bag i ovnen i cirka 30 minutter. Hytteostgryde med rosiner er klar.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på at lave banangryde

I dag har næsten enhver husmor en blender eller foodprocessor til sin rådighed i køkkenet. Derfor vil det slet ikke være svært at tilberede hytteostgryde. Og for at gøre det originalt, lad os tilføje en banan til det. Du kan også tilføje surt æble, hvis du ønsker det.

Ingredienser:

• Fed smuldrende hytteost – 500 gr.
• Banan – 2 stk.
• Æg – 2 stk.
• creme fraiche - 2 spsk. l.
• semulje - 6 spsk. l.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Sukker - 6 spsk. l.

Tilberedningsprocessen:

1. Brug en blender til at blande æg med hytteost, sukker og semulje. Tilsæt bagepulver.

2. Skræl bananerne og skær dem i små stykker i en blenderskål.

3. Pisk ostemassen igen.

4. Smør bradepanden med smør. Drys med semulje eller brødkrummer. Vi fordeler ostemassen og frugtdejen og fordeler den jævnt over overfladen.

5. Sæt vores gryderet i en ovn forvarmet til 180 grader. Efter 20 minutter tager vi den ud.

6. Smør toppen af ​​gryden med creme fraiche og sæt den tilbage i ovnen i yderligere 20 minutter.

7. Lad afkøle lidt inden servering. Aromatisk hytteost og banangryde fra ovnen serveres bedst med creme fraiche.

God appetit!

Lækker hytteostgryde med ris

Alle kan tilberede en mør ostemasse og risgryde.Som med alle andre gryderetter spiller hytteost den vigtigste rolle i denne ret. Det er bedre at tage det ikke meget fedt (18%) og frisk. Citronskal eller vanillin hjælper med at fortynde smagen af ​​den luftige dessert.

Ingredienser:

• Ris (tørre) - 110 gr.
• Hytteost - 500 gr.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Vand - 400 ml.
• Salt - 1 knivspids.
• Sukker - 100 gr.
• Vanillin.
• Brødkrummer.
• Smør (til smøring)

Tilberedningsprocessen:

1. Kog først de runde ris. For at gøre dette skal du skylle det flere gange under koldt vand. Hæld derefter varmt vand i gryden i forholdet en til to. Sæt på bålet og kog risene i cirka 20 minutter efter kogning. Risene skal blive bløde. Hvis du ikke altid er i stand til at koge ris korrekt, så brug lidt mere vand i starten.

2. Brug en stavblender til at male de kogte ris. Det skal blive homogent. Lad det derefter køle lidt af.

3. Bræk kyllingeæg i en dyb beholder, tilsæt sukker, salt og vanillin (en knivspids hver).

4. Pisk denne masse med en røremaskine, indtil den bliver luftig og øges i volumen.

5. Tilføj vores hytteost der. Hvis du tager det i korn og ikke pasta-agtigt, så mos det først. Og vil du have mere smag, så tilsæt lidt citronskal.

6. Pisk de to blandinger kort. Tilsæt derefter ris. Slå igen.

7. Traditionelt smører man formen med smør og drysser med rasp. Læg ostemassen der.

8. Sæt gryden i en ovn forvarmet til 180 grader og bag i cirka 40 minutter.

9. Efter helt afkøling kan ostemasse-ris-gryden tages ud af formen og serveres med dine yndlingsgodbidder.

God appetit alle sammen!

Delikat hytteostgryde med stivelse i ovnen

Takket være stivelse bliver hytteostgryden mere mør og porøs. Når du har kogt det, vil det simpelthen smelte i munden. Også takket være stivelse vil den perfekt bevare sin form.

Ingredienser:

• Hjemmelavet hytteost – 1 kg.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Vaniljesukker - 10 gr.
• Sukker - 200 gr.
• Mælk - 350 ml
• Majsstivelse - 110 gr.
• Smør - 30 gr.
• Salt efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Tag først hønseæg og adskil blommerne fra hviderne. Stil hviderne i køleskabet.

2. Pisk æggeblommer, hytteost, vaniljesukker, en halv portion perlesukker og salt i en skål med en blender.

3. Hæld halvdelen af ​​mælken og stivelsen i den resulterende masse og bland.

4. Tilsæt derefter resten af ​​mælken og stivelsen og pisk til cremet.

5. Tag de kolde hvider ud, hæld dem i en beholder og bland med en blender. Efterhånden som hastigheden stiger tilsættes resten af ​​perlesukkeret. Konsistensen skal være tyk.

6. Kombiner ostemassen med proteinmassen og bland med en spatel.

7. Smør bunden af ​​formen med smør og hæld hytteostgryden heri.

8. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i 45 minutter. Brug en tandstik til at kontrollere beredskabet.

9. Inden servering afkøles og pyntes med bær og/eller melis.

Klassisk opskrift på hytteost og gulerodsgryde

Det sker ofte, at det er meget svært at fodre børn, der har så brug for nyttige stoffer og produkter. For at gøre dette skal du bruge forskellige tricks. Her er en af ​​dem. Hvis du vil give dit barn en sund ret med gulerødder og hytteost, så lav en gryderet i ovnen. Jeg er sikker på, at denne delikatesse vil blive gemt i begge kinder. Som de siger, er børnene mætte, og forældrene er glade.

Ingredienser:

• Hytteost - 300 gr.
• Gulerødder - 200 gr.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Granuleret sukker - 1/3 kop.
• semulje - 1/3 kop.
• creme fraiche - 2 spsk. l.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask gulerødder (gerne søde varianter) og skræl det øverste lag skræl af. Riv på et fint rivejern.

2. Læg hytteost i en separat beholder og pisk kyllingeæg i. De skal have stuetemperatur. Tilsæt sukker. Pisk alt sammen med en blender.

3. Dræn den overskydende væske fra gulerødderne og tilsæt ostemassen.

4. Bland grundigt og tilsæt semulje. Rør rundt og lad stå. Semuljen skal spredes. Herefter æltes grydedejen igen.

5. Læg den møre blanding i en smurt form. Fordel creme fraiche ovenpå og sæt i en forvarmet ovn i 50 minutter.

6. Efter at hytteosten og gulerodsgryden er kogt, lad den køle af og server med creme fraiche, marmelade eller marmelade.

Nyd dit måltid!