Klassisk royal cheesecake med hytteost

Klassisk kongelig cheesecake med hytteost i ovnen er en utrolig velsmagende og aromatisk delikatesse, efter at have prøvet, som alle dine gæster og familiemedlemmer vil hundrede procent bede om mere! På baggrund af ovenstående anbefaler vi at forberede i god tid, da de møre cheesecakes med fyld flyver af tallerkenerne på et øjeblik. Du kan tilberede forskelligt fyld, for eksempel: med hytteost, banan eller æble - lækkert bliver det under alle omstændigheder, garanterer vi!

Royal cheesecake med hytteost i ovnen - en klassisk opskrift

Royal cheesecake med hytteost i ovnen er et delikat wienerbrød, der vil dekorere et festligt bord til enhver lejlighed og vil overraske dine gæster ikke kun med sit spektakulære udseende, men med sine fantastiske smagsegenskaber. Vi forbereder produkterne efter listen og går i gang!

1. 
   Hvordan laver man royal cheesecake med hytteost i ovnen efter den klassiske opskrift? Vi starter med dejen: Riv et stykke afkølet smør i en skål ved hjælp af et borage rivejern, tilsæt granuleret sukker og sigtet mel.
2. 
   Kværn aktivt ingredienserne med hænderne, indtil der dannes krummer.
3. 
   Beklæd bradepanden med et stykke bagepapir og tryk 2/3 af sandkagedejen ned, brug fingrene til at danne kanterne.
4. 
   Bland den revet hytteost med sukker, salt og vanillin.
5. 
   Pisk æggene i et ad gangen, bland grundigt.
6. 
   Det færdige fyld har konsistensen af ​​fedtfattig creme fraiche, du kan selv justere tykkelsen ved at tilføje flere eller færre æg.
7. 
   Hæld den resulterende blanding på bunden.
8. 
   Dæk fyldet med den resterende dej og sæt emnet i ovnen, forvarmet til 200 grader.
9. 
   Kog delikatessen i 40-45 minutter, indtil den er let gylden.
10. 
    Klassisk royal cheesecake med hytteost i ovnen er klar! Lad bagværket køle af, tag det ud af formen og skåret i stykker server til bordet til glæde for husstanden. God appetit!

Royal cheesecake med hytteost og æbler

Royal cheesecake med æbler er en moderat sød og meget velsmagende dessert, der vil fange dig med sin rige frugtige aroma. Fyldet er en blanding af hytteost og hakkede æbler, som giver bagværket ufattelig saftighed og mørhed.

Madlavningstid – 60 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 6-7.

Ingredienser:

• Smør - 150 gr.
• Mel - 200 gr.
• granuleret sukker - 150 gr.
• Vaniljesukker - 5 gr.
• Æg - 1 stk.
• Æbler – 1-2 stk.
• Hytteost - 250 gr.
• Bagepulver - 2 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Før du begynder at lave mad, skal du måle den nødvendige mængde af alle komponenter ved hjælp af en køkkengramskala.

Trin 2. Hæld hvedemel i en dyb skål.

Trin 3. Gnid et stykke koldt smør ind i den samme beholder med et groft rivejern.

Trin 4. Tilsæt bagepulver og 100 gram granuleret sukker.

Trin 5. Mal ingredienserne til krummer.

Trin 6. Til påfyldningen overføres hytteosten til en tallerken.

Trin 7. Pisk hønseægget i.

Trin 8. Tilsæt 50 gram granuleret sukker og vaniljesukker, bliv styret af dine smagspræferencer.

Trin 9. Bland massen, indtil den er glat, og tilsæt små tern af æblemasse.

Trin 10. Overfør halvdelen af ​​dejen i en varmebestandig skål.

Trin 11. Fordel det lækre fyld i et andet lag.

Trin 12. Dæk ostemassen med den anden halvdel af sandkagekrummerne.

Trin 13. Bag desserten ved en temperatur på 175-180 grader i 40-45 minutter.

Trin 14. Afkøl den møre cheesecake og begynd at drikke te. God appetit!

Royal cheesecake med hytteost og creme fraiche

Royal cheesecake med creme fraiche og hytteost får dig til at forelske dig i den fra første skive, takket være dens usædvanlige konsistens, som inkluderer et mørt og smeltende fyld i munden samt et rødmosset og let sprødt toplag , som minder meget om toppen af ​​en revet tærte.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 8.

Ingredienser:

Til påfyldning:

• Hytteost - 500 gr.
• Æg – 3 stk.
• creme fraiche - 1 spsk.
• Granuleret sukker - 1 spsk.
• Vanillin - 2 gr.
• Tørrede abrikoser/rosiner – valgfrit.

Til testen:

• Mel - 3 spsk.
• Granuleret sukker - 1 spsk.
• Smør/margarine – 200 gr.
• Bagepulver - 10 g.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For at tilberede mørdej, riv 200 gram afkølet smør eller margarine på et groft rivejern og kværn indtil smuldrende, tilsæt bagepulver, mel og granuleret sukker.

Trin 2. Lad os nu komme til fyldet: Pisk kyllingehvider og sukker med en røremaskine, indtil der dannes stive toppe. I en anden skål kombineres æggeblommerne med hytteost og creme fraiche - bland de to masser, tilsæt hakket tørret frugt.

Trin 3. Beklæd formen med et tyndt lag olie og komprimer to tredjedele af bunden.

Trin 4. Hæld ostemassefyldet og jævn det med en spatel.

Trin 5. Fyld fyldet med de resterende sandkrummer.

Trin 6. Sæt dejen i ovnen i en halv time. Bag de første 20 minutter ved 180-200 grader, sænk derefter temperaturen til 170 grader og lad det simre i yderligere 10-15 minutter.

Trin 7. Tag den færdige cheesecake ud af ovnen, lad den afkøle naturligt og inviter familien til bords. God appetit!

En simpel opskrift på royal cheesecake med margarine

En simpel opskrift på cheesecake med margarine er en budgetvenlig variant af tilberedningen af ​​en ostemassendessert; ved at erstatte smør reducerer vi omkostningerne betydeligt, hvilket er gode nyheder. Men med hensyn til smagsegenskaber adskiller bagværket sig praktisk talt ikke fra klassikerne.

Madlavningstid – 45 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 7-8.

Ingredienser:

• Hytteost - 500 gr.
• Mel - 3 spsk.
• Æg – 5 stk.
• Margarine - 250 gr.
• granuleret sukker - 200 gr.
• Bagepulver - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. En halv time før tilberedning placeres margarinen i fryseren. Slib det kolde produkt ved hjælp af et rivejern med store huller.

Trin 2. Tilsæt den nødvendige mængde mel, bagepulver og 100 gram granuleret sukker.

Trin 3.Mal ingredienserne med tørre håndflader.

Trin 4. For at forberede fyldet skal du bryde æggene i hytteosten, tilsætte sukker og blende med en stavblender, indtil det er glat.

Trin 5. Når bunden og fyldet er klar, begynder vi at støbe.

Trin 6. Beklæd et varmebestandigt fad med bagepapir og læg bunden af ​​cheesecaken (lidt mere end halvdelen af ​​krummerne skal bruges).

Trin 7. Fordel ostemassen og æggemassen.

Trin 8. Fyld med resten af ​​bunden og sæt tærten i ovnen i 30-40 minutter (180 grader).

Trin 9. Lav mad og hav det sjovt!

Chokolade royal cheesecake med hytteost i ovnen

Chokolade cheesecake med hytteost er en utrolig velsmagende og aromatisk "tærte", der vil glædeligt overraske dig med sin lyse smag og rige aroma. Cheesecaken indeholder et delikat og blødt hytteostfyld, som er "omgivet" af en moderat sød og meget mør dej med kakaopulver.

Madlavningstid – 1 time 5 minutter

Madlavningstid – 15-20 min.

Portioner – 5-6.

Ingredienser:

Til testen:

• Æg – 2 stk.
• Granuleret sukker - 2 spsk.
• Kakaopulver - 2 spsk.
• Bagepulver - 2 tsk.
• Solsikkeolie - 2 spsk.
• Mel - 1 spsk.
• creme fraiche - ½ spsk.

Til påfyldning:

• Hytteost 9% – 360 gr.
• Vanillin - 2 gr.
• Æg – 2 stk.
• Granuleret sukker - ½ spsk.
• Stivelse - 2,5 spsk.
• Smør – til smøring af formen.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bevæbn dig med et piskeris og ryst perlesukkeret med æggene, indtil krystallerne er helt opløst.

Trin 2. Tilføj creme fraiche til blandingen og rør rundt.

Trin 3. Tilsæt kakaopulver, bagepulver og mel.

Trin 4. Ælt ingredienserne, indtil de er glatte og uden klumper.

Trin 5. I en separat plade blandes ingredienserne til fyldet med en blender: æg, hytteost, vanillin, granuleret sukker og stivelse.

Trin 6.Smør en varmebestandig dyb tallerken med smør og hæld chokoladedejen i. Forvarm samtidig ovnen til 180 grader.

Trin 7. Placer ostemasseblandingen en spiseskefuld ad gangen i midten af ​​bunden - stil halvfabrikatet i ovnen i 35-40 minutter.

Trin 8. Lad derefter desserten stå i en varm ovn i yderligere 10 minutter med lågen åben. Afkøl delikatessen helt og skær den først derefter i portioner.

Trin 9. Nyd din te!

Royal cheesecake med hytteost og banan

Royal Banana Cheesecake er en fantastisk kombination af smag og teksturer samlet i denne dessert. Denne godbid vil helt sikkert appellere til alle elskere af hytteost og søde frugter. Diversificer dit familie-teselskab, og din husstand vil takke dig!

Madlavningstid – 60 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4-5.

Ingredienser:

• Hytteost - 400 gr.
• Bananer - 1 stk.
• Mel - 100 gr.
• Æg – 2 stk.
• Granuleret sukker - 3 spsk.
• Vaniljesukker - 10 gr.
• Bagepulver - ½ tsk.
• Smør - 10 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bland ½ del af hytteosten med æggeblommer og 1,5 spsk sukker.

Trin 2. Tilsæt bagepulver og mel.

Trin 3. Ælt den smidige dej og stil den på køleskabshylden i 5 minutter.

Trin 4. Pisk den resterende hytteost med æggehvider, perlesukker og vanilje.

Trin 5. Smør formen med smør og fordel den møre ostemasse, lav lave sider.

Trin 6. Læg fyldet ovenpå.

Trin 7. Pynt toppen med skrællede bananskiver.

Trin 8. Forbered godbidden i ovnen, opvarmet til 180 grader, i 40-45 minutter.

Trin 9. Lav mad og hav det sjovt!

Royal cheesecake med marmelade i ovnen

Ostemasse med marmelade er et utroligt velsmagende og aromatisk wienerbrød, der vil overraske ikke kun dine familiemedlemmer, men også dine gæster. Du kan tilføje enhver marmelade, du har ved hånden, til fyldet, men hvis tilsætningsstoffet indeholder store stykker frugt eller bær, anbefaler vi, at du hakker dem let.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 5-6.

Ingredienser:

Til testen:

• Mel - 220 gr.
• Salt - 1 knivspids.
• granuleret sukker - 35 gr.
• Smør - 70 gr.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Vand - 2 spsk.

Til påfyldning:

• Syltetøj - 3-4 spsk.
• Hytteost - 300 gr.
• creme fraiche - 110 gr.
• Vanillin - 2 gr.
• granuleret sukker - 70 gr.
• Æg – 2 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kom koldt smør, salt, sukker, bagepulver og mel skåret i små tern i skålen på en foodprocessor – pisk og tilsæt 2 spsk vand.

Trin 2. Vores sarte sandbund er klar.

Trin 3. Pisk hytteost, creme fraiche, æg, vanillin og granuleret sukker i en plade med en nedsænkbar blender.

Trin 4. Læg en anden krumme i formen og form en bund med sider.

Trin 5. Hæld derefter ostemassen ud og smag til med marmelade.

Trin 6. "Dæk" fyldet med den resterende dej og fortsæt til varmebehandling: bages ved 170 grader i 40 minutter.

Trin 7. Afkøl cheesecaken ved stuetemperatur, og sæt den derefter koldt i flere timer for at stabilisere sig. God appetit!

Klassisk royal cheesecake med hytteost i slowcooker

Royal cheesecake i en slow cooker er en dessert, der kan tilberedes selv af dem, der er trådt ind i køkkenet for første gang og vil eksperimentere med moderne teknologi.Forkæl dig selv med møre og moderat søde kager lavet af ostemasse med tørret frugt.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 6-7.

Ingredienser:

• Ostemasse med rosiner – 2 pakker.
• granuleret sukker - 150 gr.
• Æg – 2 stk.
• Vanillin - 2 gr.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Mel - 2 spsk.
• Smør - 180 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For at fremskynde processen og for din egen bekvemmelighed skal du lægge alle de nødvendige komponenter på bordet.

Trin 2. I en skål kombineres ostemassen med æg, perlesukker og vanilje.

Trin 3. Pisk ingredienserne med en elpisker.

Trin 4. Forbered nu dejen: sigt melet i en tallerken, tilsæt blødt smør og bagepulver.

Trin 5. Gnid med hænderne indtil smuldrende.

Trin 6. Smør multicooker-skålen med smør og beklæd den med pergamentstrimler for at gøre det nemmere at fjerne bagværket. Vi komprimerer halvdelen af ​​dejen og danner sider.

Trin 7. Hæld fyldet.

Trin 8. Drys ostemasselaget med de resterende krummer og kør programmet "Bagning" (60-90 minutter).

Trin 9. Afkøl den færdige cheesecake og læg den på et serveringsfad.

Trin 10. Skær den delikate dessert og tag en prøve. God appetit!

Klassisk royal cheesecake med hytteost og citron i ovnen

Cheesecake med hytteost og citron er en delikat og utroligt velsmagende dessert, der kan tilberedes enten i portioner eller i form af én stor mørdejstærte med blød hytteostfyld. Mejeriproduktet passer godt til citronskal og skaber en utrolig behagelig aroma, der vil fylde hele dit hjem.

Madlavningstid – 9 timer 50 minutter

Madlavningstid – 20-25 min.

Portioner – 8-10.

Ingredienser:

Til testen:

• Mel - 3 spsk.
• Smør - 100 gr.
• Æg - 1 stk.
• Mælk - ¾ spsk.
• Tørgær - 2 tsk.
• Granuleret sukker - 3 spsk.
• Salt - ½ tsk.

Til påfyldning:

• Hytteost 9% – 500-600 gr.
• Citron (skal) - 1 stk.
• Granuleret sukker - efter smag.
• Creme fraiche - efter smag.

Derudover:

• Æg - 1 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Da vores dej er gær, starter vi processen med en dej: tilsæt et par spiseskefulde mel, en skefuld granuleret sukker og gær til varm mælk - bland grundigt og dæk med film og lad stå et lunt sted i en halv time. Kombiner den aktive dej med sigtet mel, sukker, blødt smør, salt og æg – ælt til det er blødt og homogent.

Trin 2. Dæk dejen med et håndklæde og sæt den i køleskabet natten over, om morgenen ælter vi dejen og deler den i små segmenter, ruller den til kugler og lader den hvile lidt.

Trin 3. Kombiner hytteost med creme fraiche og sukker - ælt grundigt og tilsæt skal af en citrusfrugt.

Trin 4. Vend hver enkelt melklump til en cheesecake ved at lave en lille fordybning i midten og fylde den med fyld. Vi giver halvfabrikata lidt tid til at prøve.

Trin 5. Læg godbidderne på en bageplade i kort afstand fra hinanden, pensl med sammenpisket æg og kog i 60 minutter ved 180 grader.

Trin 6. Forbered og nyd ikke kun resultatet, men også processen!

PP royal cheesecake derhjemme

PP royal cheesecake derhjemme er meget enkel og nem at tilberede, indeholder få kalorier og fanger med sin rige smag og behagelige aroma. Vi vil erstatte hvedemel med rismel, og bruge et sødemiddel i stedet for granuleret sukker.

Madlavningstid – 60 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Rismel – 75 gr.
• Majsmel - 75 gr.
• Kokosolie - 40 gr.
• Æg – 2 stk.
• Hytteost – 360 gr.
• Sødemiddel - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld majs- og rismel i en skål, pisk æggeblommerne i, og tilsæt også kokosolie og sødemiddel.

Trin 2. Mal ingredienserne til fine krummer.

Trin 3. Pisk hytteosten med sødemidlet med en stavblender, og vend forsigtigt de piskede hvider i med en silikonespatel.

Trin 4. Pres det meste af dejen ned i formen, så bunden dannes.

Trin 5. Fordel ostemassefyldet i et jævnt lag.

Trin 6. Drys nu den møre masse med den resterende dej og sæt den i ovnen i 40 minutter ved 180 grader. Giv derefter desserten tid til at køle helt af.

Trin 7. Skær cheesecaken i portioner og spis. God appetit!

Enkel klassisk cheesecake med hytteost og smør

En klassisk cheesecake med hytteost og smør vil erobre absolut alle med sin smag. Sandkagedej og ostemassefyld med en cremet tekstur vil bringe en masse spænding til elskere af hjemmelavet bagning og desserter. Opskriften vil tage lidt tid at færdiggøre. Selv en teenager kan klare implementeringen.

Madlavningstid – 1 time og 10 minutter

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 8

Ingredienser:

Fyldning:

• Kyllingeæg – 4 stk.
• Fed hytteost – 500 gr.
• granuleret sukker - 170 gr.
• Citron – 0,5 stk.

Dej:

• granuleret sukker - 150 gr.
• Hvedemel - 350 gr.
• Smør - 150 gr.
• Bagepulver - 1,5 tsk.
• Salt - ½ tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Overfør den fede hytteost til en stor beholder. Hæld 170 gram perlesukker i. Hæld 4 æg i. Fjern skallen fra en halv citron og tilsæt ingredienserne. Bland med en blender. Massen vil komme ret flydende ud. Sådan skal det være.

Trin 2.Sigt mel, bagepulver og salt i en høj skål. Skær det kolde smør i tern og tilsæt de tørre ingredienser.

Trin 3. Ælt ingredienserne, indtil de danner fine krummer. Hæld perlesukker i og rør hurtigt sammen, så smørret ikke smelter. Tænd ovnen og sæt den på 200°C.

Trin 4. Beklæd bradepanden med non-stick bagepapir.

Trin 5. Hæld ⅔ af dejen i en foret beholder og form en bund med sider, tryk let for at komprimere den.

Trin 6. Fyld bunden med flydende fyld, fordel det jævnt over området. Drys de resterende krummer ovenpå og jævn. Bag cheesecaken i 45 minutter. Toppen skal være flot brunet. Fyldet forbliver flydende, men bliver tæt, når det afkøles.

Trin 7. Efter afkøling overføres den færdige cheesecake til en tallerken og skæres i stykker. God appetit!