Coho laks i ovnen er en appetitlig anden ret til dit hjem eller feriebord. Rød fisk vil glæde dig med sin lyse smag og fantastiske ernæringsmæssige egenskaber. For at tilberede skal du bruge et gennemprøvet kulinarisk udvalg af otte lækre og saftige opskrifter med trin-for-trin-fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.
Saftig coho laks bagt i folie
Juicy coho laks bagt i folie er en meget lys og velsmagende anden ret til din hjemmemenu. Det er ikke svært at forberede sådanne fisk. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet kulinarisk idé fra vores udvalg. Server bagt coho laks med friske grøntsager og dine yndlings tilbehør.
- Coho laks 2 (ting)
- Pære løg 1 (ting)
- Soltørrede tomater 6 (ting)
- Salt smag
-
Lad os forberede hovedingredienserne. Vi renser og vasker fisken, skærer hoveder, haler og finner af. Fjern skrællen fra løghovedet.
-
Lad os forberede den nødvendige mængde soltørrede tomater.
-
Gnid fiskekroppene med salt indvendigt og udvendigt. Vi fylder fisken med løg, tidligere skåret i tynde ringe.
-
Vi putter også soltørrede tomater inde i fisken.
-
Læg stykkerne på en bageplade med folie.
-
Pak fisken ind i folie, efterlad et lille hul i toppen.Kog i 25 minutter ved 180 grader. Kog derefter i yderligere 5 minutter, og reducer temperaturen til 160 grader.
-
Saftig coho laks bagt i folie er klar. Server og suppler med dine yndlings tilbehør.
Coho laksebøffer i ovnen
Coho laksebøffer i ovnen er en interessant kulinarisk idé til dit hjemmebord. Dette produkt vil være meget lyst, velsmagende og nærende. Server med dine yndlingssider til frokost eller aftensmad. For at lave mad i ovnen, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 50 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Coho laksebøf – 0,8 kg.
- Stort løg - 1 stk.
- Store gulerødder – 1 stk.
- Provençalske urter – 3 knivspidser.
- Citron – 0,5 stk.
- Salt - efter smag.
- Blanding af peberfrugt - efter smag.
- Mayonnaise - 4 spsk.
- creme fraiche - 4 spsk.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered coho-laksebøfferne. De skal vaskes og tørres og derefter hældes med citronsaft, gnides med salt, provencalske urter og en blanding af kværnet peber.
Trin 2. Brun hurtigt bøfferne i en stegepande med vegetabilsk olie.
Trin 3. På dette tidspunkt, hak løget og riv gulerødderne. Vi forrenser og vasker grøntsagerne.
Trin 4. Læg løg og gulerødder i en dyb skål. Tilsæt creme fraiche, mayonnaise, salt og en blanding af peberfrugter. Bland godt indtil glat.
Trin 5. Læg fiskebøfferne i et ovnfad. Beklæd dem med en blanding af grøntsager.
Trin 6. Bag godbidden ved 200 grader i 25 minutter.
Trin 7. Coho laksebøffer i ovnen er klar. Anbring i portionsanretninger og server hurtigt!
Helbagt coho laks
Coho laks, bagt hel, viser sig utrolig saftig, blød og aromatisk.Server lækker fisk med friske, bagte grøntsager eller andet tilbehør efter smag. For at forberede det derhjemme, anbefaler vi at bruge vores trinvise opskrift.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Coho laks - 1 kg.
- Frosne grøntsager - 0,6 kg.
- Olivenolie - 2 spsk.
- Krydderier til fisk - 2 spsk.
- Sojasovs - efter smag.
- Chilisauce - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Rens fisken og skyl godt. Du kan straks fjerne hovedet og finnerne.
Trin 2. Mål to spiseskefulde fiskekrydderi af. Vælg efter din smag.
Trin 3. Tør den vaskede fisk, og lav derefter snit i den.
Trin 4. Gnid skroget grundigt med krydderier indvendigt og udvendigt.
Trin 5. Beklæd en bageplade med pergament. Placer en blanding af frosne grøntsager her.
Trin 6. Læg coho laks i krydderier på grøntsager.
Trin 7. Hæld sojasauce og chilisauce over fisken.
Trin 8. Dæk emnet med et stykke pergament og kog i 10 minutter ved 200 grader. Sænk derefter temperaturen til 180 grader og kog i yderligere 30 minutter.
Trin 9. Coho laks, bagt hel, er klar. Server til bordet og prøv den lækre fisk hurtigt.
Coho laks med kartofler i ovnen
Coho laks med kartofler i ovnen vil tjene som en lys selvstændig skål til dit hjemmebord. Denne godbid kræver ikke noget ekstra tilbehør, hvilket vil spare din tid. Vær sikker på at notere dig en enkel og velsmagende opskrift, der vil diversificere din menu.
Tilberedningstid - 50 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Coho laks – 0,5 stk.
- Kartofler – 6-7 stk.
- Løg - 1 stk.
- Hård ost - 100 gr.
- Salt - efter smag.
- Krydderi til fisk - 2 tsk.
- Khmeli-suneli - efter smag.
- Citron – 0,5 stk.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til smøring af formen.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Rens fisken godt og skyl under vand.
Trin 2. Skær den forberedte slagtekrop i bøffer.
Trin 3. Salt fiskestykkerne og drys med tørre krydderier. Blande.
Trin 4. Skræl på dette tidspunkt kartoflerne, vask dem og skær dem i tynde cirkler. Placer i en bradepande smurt med vegetabilsk olie.
Trin 5. Salt kartoflerne. Tilsæt suneli humle.
Trin 6. Læg coho laksebøffer på kartoffellaget.
Trin 7. Læg løgringe oven på fisken.
Trin 8. Hæld citronsaft over arbejdsemnet.
Trin 9. Placer i en ovn forvarmet til 200 grader i 30 minutter.
Trin 10. 5 minutter før tilberedning, drys retten med revet hård ost.
Trin 11. Coho laks med kartofler i ovnen er klar. Anbring i portionsfade, server og nyd!
Saftig coho laks med fløde i ovnen
Saftig coho-laks med fløde i ovnen er en god kulinarisk idé til din appetitlige frokost eller aftensmad. Den færdige fisk vil glæde dig med sin lyse smag, behagelige aroma og ernæringsmæssige egenskaber. For at forberede, brug den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Coho laks – 0,4 kg.
- Fløde - 200 ml.
- Hård ost - 50 gr.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Tørret dild - 1 tsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de angivne produkter i henhold til listen.
Trin 2. Del coho-laksen i bøffer, skyl godt under vand og tør med køkkenrulle.
Trin 3. Salt fiskestykkerne, drys med tørret dild og krydderier efter smag. Blande.
Trin 4. Overfør fisken til en ovnfast fad. Fyld med den angivne mængde creme.
Trin 5. Drys godbidden med revet hård ost.
Trin 6. Bag retten i 25 minutter ved en temperatur på 220 grader. Hvis osten bliver brun for hurtigt, dækkes dejen med et stykke folie.
Trin 7. Saftig coho laks med fløde i ovnen er klar. Server og prøv det hurtigt!
Lækker coho laks med grøntsager i ovnen
Lækker coho laks med grøntsager i ovnen er en utrolig velsmagende kulinarisk løsning, der vil glæde dine kære eller gæster. Den færdige ret kommer utrolig saftig, appetitlig og aromatisk ud. Server til en familiemiddag eller feriebord. Vær sikker på at tage det til efterretning!
Tilberedningstid - 40 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Coho laksefilet – 0,5 kg.
- Kartofler – 3 stk.
- Gul peberfrugt – 0,5 stk.
- Syltet agurk - 1 stk.
- Tomat - 1 stk.
- Løg - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
- Citronsaft - 1 tsk.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i cirkler. Fordel produktet i et jævnt lag på en bageplade med pergament. Salt, drys med vegetabilsk olie og kog i 10 minutter ved 180 grader.
Trin 2. På dette tidspunkt, hak de resterende grøntsager: løg, peberfrugt, tomat og agurk.
Trin 3. Tilsæt citronsaft, en spiseskefuld vegetabilsk olie og salt til grøntsagerne. Blande.
Trin 4. Tag kartoflerne ud af ovnen. Læg coho laksefileter på den. Salt efter smag.
Trin 5. Læg grøntsagsfonden ovenpå.
Trin 6. Sæt fadet i en ovn forvarmet til 180 grader i 15 minutter.
Trin 7. Lækker coho laks med grøntsager i ovnen er klar. Læg på tallerkener og server hurtigt!
Coho laks bagt i creme fraiche
Coho laks bagt i creme fraiche viser sig at være meget mættende, saftig og interessant i smagen. Denne godbid kan serveres til en familiefrokost eller middag med tilbehør efter smag.For enkel og hurtig tilberedning af lækker fisk, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.
Tilberedningstid - 50 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Coho laks – 1 stk.
- creme fraiche - 200 gr.
- Citron – 0,5 stk.
- Salt - efter smag.
- Krydderi til fisk - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Rens fisken og skyl den godt. Derefter laver vi snit på overfladen af slagtekroppen. Dette vil gøre det lettere at dele det færdige produkt i portioner.
Trin 2. Vask citronen og skær den i tynde skiver.
Trin 3. Bland salt, fiskekrydderi og vegetabilsk olie i en lille skål. Bland grundigt indtil glat.
Trin 4. Overfør fisken til en bageplade med folie. Sæt forsigtigt citronskiver i udskæringerne. Overtræk coho-laksen med en blanding af krydderier og olie.
Trin 5. Overtræk derefter arbejdsemnet godt med creme fraiche.
Trin 6. Pak fisken ind i folie og bag først i 30 minutter ved 160 grader. Åbn bagefter folien og lad fisken brune i 10 minutter ved 200 grader.
Trin 7. Coho laks bagt i creme fraiche er klar. Server til bordet og nyd hurtigt en saftig fiskeret.
Bagt coho laks med ost i ovnen
Bagt coho laks med ost i ovnen er en utrolig velsmagende kulinarisk idé til din appetitlige frokost eller aftensmad. Den færdige ret vil glæde dig med sin lyse smag, behagelige aroma og ernæringsmæssige egenskaber. For at forberede, brug den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Coho laks – 1 stk.
- Hård ost - 150 gr.
- Tomater - 4 stk.
- Løg - 2 stk.
- Citron - 1 stk.
- Mayonnaise - 150 gr.
- Salt - 2 tsk.
- Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Rens og skyl fisken. Vi deler det i bøffer af lige tykkelse.
Trin 2. Skær løget i tynde ringe. Steg produktet i vegetabilsk olie, indtil det er blødt.
Trin 3. Overfør de stuvede løg til en bageform. Vi putter coho laksebøffer på den. Salt og peber efter smag, drys med citronsaft.
Trin 4. Skær tomaterne i skiver. Steg dem på en pande i 10 sekunder og læg dem på fisken.
Trin 5. Beklæd arbejdsemnet med mayonnaise og drys med revet ost.
Trin 6. Sæt fadet i en ovn forvarmet til 180 grader i 40 minutter.
Trin 7. Bagt coho laks med ost i ovnen er klar. Del i portioner og server hurtigt!