Chum laks i ovnen

Chum laks i ovnen er en lækker kulinarisk løsning til dit hjem eller feriebord. Appetitlig fisk kan serveres med ethvert tilbehør efter din smag: grøntsager eller korn. For at tilberede chum laks med egne hænder, anbefaler vi at bruge vores gennemprøvede udvalg af ti lækre opskrifter med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Saftig chum laks bagt hel i folie i ovnen

Juicy chum laks bagt hel i folie i ovnen er en fremragende løsning til dit hjem eller feriebord. Den færdige fisk viser sig utrolig mør, velsmagende og nærende. Det er ikke svært at forberede det derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift.

1. 
   Det er meget nemt at tilberede chum laks i ovnen. Vi vasker fiskekroppen godt under vand. Lav forsigtigt et snit på maven.
2. 
   Skær citron og løg i ringe. Vi vasker dildgrenene.
3. 
   Salt chum laks og gnid med krydderier.
4. 
   Hæld olivenolie på folien.Vi putter lidt løg og citron her.
5. 
   Læg den tilberedte fisk ovenpå. Inde i slagtekroppen placerer vi flere stykker løg og citron og en kvist dild.
6. 
   Vi laver små snit i fisken. Indsæt citronskiver her. Læg det resterende løg på chum laksen.
7. 
   Pak dejen tæt ind i folie. Stil i køleskabet i en til to timer.
8. 
   Bag derefter retten i 20-25 minutter ved en temperatur på 200 grader.
9. 
   Saftig chum laks, bagt hel i folie i ovnen, er klar. Server til bordet!

---

Chum laksebøffer bagt i ovnen

Chum laksebøffer bagt i ovnen vil helt sikkert hjælpe med at diversificere din hjemmemenu. Lækker fisk er velegnet til både en familiemiddag og et feriebord. For at tilberede lækre bøffer, brug den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Chum laksebøffer – 4 stk.
• Hård ost - 50 gr.
• Tomat - 1 stk.
• Sojasovs - 2 spsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Tørrede urter - 2 spsk.
• Citron – 0,5 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered chum laksebøffer. Fortø dem, skyl dem under vand og tør dem.

Trin 2. Til marinaden blandes sojasovs, vegetabilsk olie, citronsaft og tørrede urter.

Trin 3. Rul fiskestykkerne i den forberedte marinade.

Trin 4. Læg hvert stykke chum laks på et stykke folie.

Trin 5. Overfør emnerne til en bageplade.

Trin 6. Skold tomaten, skræl den derefter og hak den.

Trin 7. Overtræk fisken med hakket tomat.

Trin 8. Drys arbejdsemnerne med revet ost.

Trin 9. Luk folien og bag fadet i 20 minutter ved 180 grader. Åbn folien og bag i yderligere 10 minutter.

Trin 10. Appetitlige chum laksebøffer bagt i ovnen er klar.Du kan servere og nyde!

Chum laks bagt med ost og tomater

Chum laks bagt med ost og tomater viser sig utrolig saftig, mør og aromatisk. Rød fisk tilberedt på denne måde vil ideelt komplementere din familiemiddag eller feriebord. Glæd dig selv og din familie med en gennemprøvet trin-for-trin kulinarisk idé.

Tilberedningstid – 1 time og 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Chum laks – 0,5 kg.
• Ost - 150 gr.
• Cherrytomater - 150 gr.
• creme fraiche - 150 gr.
• Løg - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Granuleret hvidløg - 1 knivspids.
• Krydderier til fisk - 1 knivspids.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask fisken grundigt og rens den (hvis nødvendigt).

Trin 2. Skær derefter den forberedte slagtekrop i bøffer.

Trin 3. Gnid hvert stykke med salt, hvidløg og fiskekrydderier. Stil i køleskabet til marinering.

Trin 4. Skær løget i fjer og læg halvdelen i en bradepande belagt med olie.

Trin 5. Læg de forberedte bøffer på løglaget.

Trin 6. Overtræk fisken med creme fraiche.

Trin 7. Læg det resterende løg på creme fraiche.

Trin 8. Tilføj derefter cherrytomathalvdelene.

Trin 9. Drys arbejdsemnet med revet ost.

Trin 10. Dæk med folie og bag i en time ved 180 grader. Fjern folien 30 minutter før tilberedning.

Trin 11. Appetitlig chum laks med ost og tomater er klar. Del i portioner og server!

Saftig chum laks bagt i ovnen med kartofler

Juicy chum laks bagt i ovnen med kartofler er en lys kulinarisk løsning til dit hjem eller feriebord. Den færdige fisk viser sig utrolig mør, velsmagende og nærende. Det er ikke svært at forberede det derhjemme.For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Chum laks - 300 gr.
• Kartofler – 3 stk.
• Løg - 1 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• creme fraiche - 150 ml.
• Hård ost - 150 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask og rens fisken godt, fjern derefter skindet og skær langs ryggen i to fileter.

Trin 2. Del derefter fileten i portioner.

Trin 3. Skræl kartoflerne, skær dem i cirkler og kog indtil halvt kogte. Del løget i tynde ringe.

Trin 4. Skær de vaskede tomater i cirkler.

Trin 5. Læg kartofler i en oliesmurt ovnfast fad. Dernæst lægger vi fisken ud. Salt og peber efter smag og dæk med et lag løg.

Trin 6. Læg derefter tomatskiverne ud. Overtræk med creme fraiche og sæt i en ovn forvarmet til 190 grader i 20 minutter.

Trin 7. Drys retten med revet ost 5 minutter før tilberedning.

Trin 8. Juicy chum laks bagt i ovnen med kartofler er klar. Del i portioner og server!

Chum laks i ovnen med grøntsager

Chum laks i ovnen med grøntsager kommer ud meget saftig, blød og aromatisk. Rød fisk tilberedt på denne måde vil perfekt diversificere din familiemiddag eller feriebord. Forkæl dig selv med vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift. Selv begyndere kan klare det.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Chum laksebøffer – 4 stk.
• Kartofler – 2 stk.
• Tomat - 1 stk.
• Peberfrugt - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Olivenolie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Optø chum laksebøfferne på forhånd.

Trin 2. Gnid hovedingrediensen med salt, krydderier og hæld olivenolie.

Trin 3.Skræl kartoflerne og skær dem i små skiver.

Trin 4. Læg det åbne ærme i en bageform. Læg kartoflerne her. Salt og drys med krydderier.

Trin 5. Læg de tilberedte fiskebøffer på kartoflerne.

Trin 6. Skær tomaterne i tynde halvcirkler.

Trin 7. Læg et lag tomater på fisken. Lad os tilsætte lidt salt.

Trin 8. Rens og skær peberfrugten i tynde skiver.

Trin 9. Læg peberstykkerne på tomaten.

Trin 10. Bind bagemuffen.

Trin 11. Kog retten i 30 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Trin 12. Juicy chum laks i ovnen med grøntsager er klar. Del i portioner og server!

Chum laks i flødesauce i ovnen

Chum laks i cremet sauce i ovnen er en utrolig mør og velsmagende ret til dit bord. Appetitvækkende røde fisk vil klart komplementere din familiefrokost eller middag. Server med dine yndlingssider. Læg mærke til denne kulinariske idé og gør dig selv og din familie glade.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Chum laks - 1 kg.
• Creme 20% – 300 ml.
• Citron - 1 stk.
• Kyllingeblomme – 3 stk.
• Dild - 30 gr.
• Persille - 30 gr.
• Tørret basilikum - 5 gr.
• Salt - efter smag.
• Sorte peberkorn - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fortø chumlaksen og skær den i bøffer.

Trin 2. Vi vasker alle bøfferne. Pil forsigtigt skindet af og fjern rillerne. Hver bøf kan skæres i halve.

Trin 3. Læg derefter de forberedte stykker i en bageplade, drys med salt, peber og hæld vegetabilsk olie og citronsaft over.

Trin 4. Forbered ingredienserne til den cremede sauce. Skil kyllingeblommerne fra hinanden.

Trin 5. Pisk fløden med kyllingeblommer, indtil den er glat.

Trin 6. Tilsæt tørret basilikum og kværnet peber her.

Trin 7Hak dild og persille fint.

Trin 8. Fjern skallen fra citronen.

Trin 9. Bland cremen med krydderurter og skal. Hæld blandingen over fiskestykkerne.

Trin 10. Sæt fadet i en ovn forvarmet til 200 grader i 20-30 minutter.

Trin 11. Den mest møre chum laks i cremet sauce er klar i ovnen. Du kan servere og nyde!

Chum laks i creme fraiche i ovnen

Chum laks i creme fraiche i ovnen viser sig utroligt appetitlig, saftig og aromatisk. Rød fisk tilberedt på denne måde vil ideelt komplementere din familiemiddag eller feriebord. Glæd dig selv og din familie med en gennemprøvet trin-for-trin kulinarisk idé.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Chum laksebøffer – 1 kg.
• creme fraiche - 300 gr.
• Timian - 0,5 tsk.
• Koriander - 0,5 tsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Peberblanding - 0,5 tsk.
• Søde ærter – 3 stk.
• Laurbærblad - 2 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Læg timian og koriander i en morter.

Trin 3. Mos krydderierne, indtil de er fine.

Trin 4. Tilføj det aromatiske præparat til creme fraiche.

Trin 5. Tilsæt salt og en blanding af peberfrugter her.

Trin 6. Ælt cremefraicheblandingen grundigt.

Trin 7. Optø chum laksebøfferne på forhånd og læg dem i en dyb skål.

Trin 8. Hæld creme fraiche over fisken.

Trin 9. Bland forsigtigt alt og lad det marinere i tre timer.

Trin 10. Overfør emnet til en bagemuffe. Vi tilføjer også laurbærblade og allehånde ærter.

Trin 11. Bind ærmet og sæt fadet i en ovn forvarmet til 180 grader i 35 minutter.

Trin 12. Mør og aromatisk chum laks i creme fraiche i ovnen er klar. Du kan servere den til bordet!

Chum laks i mayonnaise i ovnen

Chum laks i mayonnaise i ovnen er en velsmagende, saftig og nem at lave ret til din frokost eller aftensmad. Server den tilberedte røde fisk med friske grøntsager eller andet tilbehør efter smag. For at forberede skal du notere den gennemprøvede opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Chum laksefilet – 1 stk.
• Mayonnaise/creme fraiche – 100 gr.
• Løg - 0,5 stk.
• Grønt – 2 grene.
• Hvidløg - 2 fed.
• Hård ost - 100 gr.
• Citron - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Køb chum laksefilet eller skær fisken selv.

Trin 3. Salt den forberedte filet og drys med malet sort peber.

Trin 4. Bland mayonnaise med citronskal, en lille mængde urter, hakket hvidløg og kværnet peber.

Trin 5. Læg fiskefileten på en bageplade med folie. Beklæd overfladen af ​​chum laksen godt med mayonnaise.

Trin 6. Læg løgringe over fileten, tilsæt de resterende krydderurter og tilsæt citronsaft.

Trin 7. Tilføj mayonnaise til lagene og drys med revet ost.

Trin 8. Bag retten i 20 minutter ved en temperatur på 250 grader.

Trin 9. Chum laks bagt med mayonnaise i ovnen er klar. Del i portioner, server og nyd!

Chum laksefilet bagt i ovnen

Chum laksefilet bagt i ovnen vil helt sikkert diversificere din hjemmemenu. Lækker fisk er velegnet til både en familiemiddag og et feriebord. For at tilberede en lækker filet, brug den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Chum laksefilet – 1 stk.
• Hård ost - 250 gr.
• Mayonnaise - 3 spsk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Løg - 0,5 stk.
• Citron - ¼ stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask og tør chum laksefileten på forhånd. Gnid derefter med salt og kværnet sort peber.

Trin 2. Overfør fiskestykket til en bageplade med folie. Hæld citronsaft over fileterne.

Trin 3. Skær halvdelen af ​​løget i tynde halve ringe.

Trin 4. Tilføj hakket hvidløg til mayonnaise. Blande.

Trin 5. Overtræk fisken med halvdelen af ​​mayonnaisen. Læg løget ovenpå og hæld hvidløgsmayonnaise over det hele igen.

Trin 6. Drys arbejdsemnet med revet ost.

Trin 7. Bag retten i 20 minutter ved 250 grader.

Trin 8. Chum laksefilet bagt i ovnen er klar. Del i portioner og server!

Chum laks med løg og gulerødder

Chum laks med løg og gulerødder er en fremragende løsning til dit hjem eller feriebord. Den færdige fisk bliver utrolig mør, saftig, velsmagende og nærende. Det er ikke svært at forberede det derhjemme, og den kulinariske proces tager ikke meget tid. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Chum laksefilet – 2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder – 2 stk.
• Dild - 0,5 bundt.
• creme fraiche - 200 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 20 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered chum laksefilet. Der er ingen grund til at fjerne skrællen; synlige frø, hvis det ønskes, kan fjernes med en pincet.

Trin 2. Pil løget og skær det i små tern.

Trin 3. Riv de skrællede gulerødder.

Trin 4. Hak den forvaskede dild fint.

Trin 5. Steg løget i vegetabilsk olie, indtil det er blødt.

Trin 6. Placer gulerødder her. Rør og lad det simre, indtil gulerødderne er bløde.

Trin 7Vi supplerer grøntsagerne med creme fraiche og dild.

Trin 8. Salt og peber emnet, bland og fjern fra komfuret.

Trin 9. Læg fiskefileten i et ovnfad.

Trin 10. Beklæd fisken med løg og gulerodsforberedelse.

Trin 11. Bag godbidden i 20 minutter ved 180 grader.

Trin 12. Chum laks med løg og gulerødder i ovnen er klar. Del i portioner og server godbidden til bordet!