Stuvede kartofler med stuvet kød

Stuvede kartofler med stuvet kød

Kartofler med stuvet kød er en enkel, men tilfredsstillende ret, som også kan tilberedes meget hurtigt. For at gøre dette skal du opbevare et par krukker med gryderet af høj kvalitet i køleskabet. Selvom retten tilberedes på ingen tid, kan du finde mange opskrifter på den. Artiklen indeholder 10 af de lækreste opskrifter på kartofler med gryderet.

Stuvede kartofler med stuvet kød i en gryde

Der var tidspunkter, hvor stuvede kartofler blev betragtet som en delikatesse, fordi de var så svære at få i butikken. Nu om dage er retter med stuvet kød en mulighed for en hurtig middag. Vi laver lækre kartofler og gryderet i en gryde.

Stuvede kartofler med stuvet kød

ingredienser
+4 (portioner)
  • Kartoffel 7 (ting)
  • gryderet 1 dåse oksekød
  • Pære løg 1 (ting)
  • Hvidløg 2 (dele)
  • Gulerod 1 (ting)
  • Tomat 1 (ting)
  • Tomatpuré 1 (spiseskeer)
  • Melis 1 (teskefulde)
  • Grønt  smag
  • Salt  smag
  • Kværnet sort peber  smag
  • Smør 1 (spiseskeer)
  • Vegetabilsk olie  til stegning
Trin
45 min.
  1. Hvordan tilbereder man stuvede kartofler med stuvning? Skræl løg og gulerødder og hak det fint.
    Hvordan tilbereder man stuvede kartofler med stuvning? Skræl løg og gulerødder og hak det fint.
  2. Læg gryderet på en tallerken, fjern eventuelt stivnet fedt og mos det med en gaffel.
    Læg gryderet på en tallerken, fjern eventuelt stivnet fedt og mos det med en gaffel.
  3. Skræl kartoflerne og skær dem i tern. Læg kartoflerne i en gryde, dæk med vand og kog.
    Skræl kartoflerne og skær dem i tern. Læg kartoflerne i en gryde, dæk med vand og kog.
  4. Sæt stegepanden på ilden, hæld vegetabilsk olie i. Når olien er varm tilsættes løget og steges i 5-7 minutter. Tilsæt derefter gulerødderne og kog i yderligere 3-4 minutter.
    Sæt stegepanden på ilden, hæld vegetabilsk olie i. Når olien er varm tilsættes løget og steges i 5-7 minutter. Tilsæt derefter gulerødderne og kog i yderligere 3-4 minutter.
  5. Skær derefter tomaten i tern og læg den i en stegepande, steg grøntsagerne i 2-3 minutter under konstant omrøring. Tilsæt derefter tomatpuréen, vent til stegningen koger og tilsæt stuvningen. Over medium varme, fortsæt med at lave mad i 3 minutter, og tilsæt derefter sukker.
    Skær derefter tomaten i tern og læg den i en stegepande, steg grøntsagerne i 2-3 minutter under konstant omrøring. Tilsæt derefter tomatpuréen, vent til stegningen koger og tilsæt stuvningen. Over medium varme, fortsæt med at lave mad i 3 minutter, og tilsæt derefter sukker.
  6. Når kartoflerne er klar, drænes vandet fra og dressingen kommes i gryden, salt og smages til. Bring retten i kog, reducer derefter varmen og lad det simre i 5-7 minutter.
    Når kartoflerne er klar, drænes vandet fra og dressingen kommes i gryden, salt og smages til. Bring retten i kog, reducer derefter varmen og lad det simre i 5-7 minutter.
  7. Hak grønt og hvidløg meget fint. Tilsæt hvidløg, krydderurter og smør til gryden med de stuvede kartofler og gryderet, rør rundt. Dæk gryden med låg og sluk for varmen.
    Hak grønt og hvidløg meget fint. Tilsæt hvidløg, krydderurter og smør til gryden med de stuvede kartofler og gryderet, rør rundt. Dæk gryden med låg og sluk for varmen.
  8. Efter 5-10 minutter kan retten serveres.
    Efter 5-10 minutter kan retten serveres.

God appetit!

Hvordan laver man lækkert kartofler med gryderet i en langsom komfur?

At koge kartofler med gryderet i en slowcooker er en enklere opgave end at koge denne ret i en gryde. Og kartoflerne bliver endnu bedre i smag og rigdom. Til opskriften kan du bruge gryderet fra enhver type kød.

Madlavningstid: 60 min.

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 4-5.

Ingredienser:

  • Stuvning - 1 krukke.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Kartofler – 5-7 stk.
  • Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Åbn dåsen med gryderet og fjern det øverste lag af hvidt fedtstof.Tænd for multikogeren, vælg "Frying"-tilstand i 10 minutter, og læg en del af stuvningen i skålen.

2. Skær løget i små tern, riv gulerødderne. Tilsæt løg og gulerødder til skålen. Kog til slutningen af ​​programmet.

3. Herefter tilsættes den resterende gryderet og steges i yderligere 2-3 minutter.

4. Skær kartoflerne i små skiver. Læg kartoflerne ovenpå stegen.

5. Tilsæt krydderier efter smag og tilsæt vand, indtil det når niveauet af kartoflerne.

6. Aktiver tilstanden "Slukning" i 40 minutter. Efter bippet røres retten rundt og serveres.

God appetit!

Stegte kartofler med stuvet kød i en stegepande

En solid og kalorierig ret af kartofler og gryderet i en stegepande. Bachelorer og studerende kan især lide det; et minimumssæt af produkter gør en komplet ret, der kan stille din sult.

Madlavningstid: 30 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 6.

Ingredienser:

  • Kartofler – 5-6 stk.
  • Svinegryde – 500 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie - 3 spsk.
  • Grønt - 20 gr.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Stil bradepanden på bålet, tilsæt gryderet og steg den lidt.

2. Pil løgene og skær dem i tern.

3. Skræl kartoflerne og skær dem i stænger.

4. Steg kartoflerne hver for sig i en stegepande, indtil de er bløde, og tilsæt derefter løg, salt og kværnet peber. Rør og steg kartoflerne, indtil de næsten er færdige.

5. Tilsæt gryderet, rør rundt og kog retten i yderligere 5 minutter. Inden servering drysses de stegte kartofler og stuves med hakkede krydderurter.

God appetit!

Hvordan tilbereder man kartofler med gryderet i en kedel?

Retter med gryderet kan klassificeres som budget og enkle.Men ikke desto mindre er dette en komplet, solid ret, der kan serveres til frokost eller aftensmad. Det er bedst at koge kartofler med gryderet i en kedel.

Madlavningstid: 75 min.

Madlavningstid: 35 min.

Portioner: 6-8.

Ingredienser:

  • Kartofler – 10-15 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Oksegryde – 1 dåse.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - 3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Pil løgene, vask og hak dem fint. Læg løget i en stegepande og steg i vegetabilsk olie i 7-10 minutter.

2. Skræl gulerødderne, riv dem på et groft rivejern, tilsæt løget og steg grøntsagerne sammen i 10 minutter.

3. Skræl kartoflerne, skær dem i tern, læg kartoflerne i en gryde, hæld vand i, så de dækker grøntsagerne, tilsæt salt og kog kartoflerne ved svag varme, til de er møre, 30-40 minutter.

4. Læg oksegryden på et skærebræt, fjern eventuelt stivnet fedt, skær store stykker kød eller mos med en gaffel.

5. 5 minutter før afslutningen af ​​tilberedningen tilsættes gryderet i kedlen og rør rundt. Server retten varm.

God appetit!

Hvordan bager man lækkert kartofler med stuvet kød i ovnen?

En velsmagende og tilfredsstillende ret lavet af et enkelt og overkommeligt sæt ingredienser: kartofler og gryderet. Gryderetten indeholder allerede fedt, så det er ikke nødvendigt at bruge olie under tilberedningsprocessen. Krydderier som koriander og paprika hjælper med at få rettens smag endnu mere frem.

Madlavningstid: 65 min.

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

  • Kartofler – 8 stk.
  • Krydderier - efter smag.
  • Mayonnaise - 4 spsk.
  • Løg - 1 stk.
  • Hvidløg - 3 tænder.
  • Stuvet svinekød - 0,5 dåser.
  • Tørret persille - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Skræl kartoflerne og skær dem i små skiver.

2.Pil løg og hvidløg og hak det fint.

3. Læg kartofler, stuvet kød, løg og hvidløg i en skål, tilsæt krydderier.

4. Krydr den resulterende blanding med mayonnaise og rør rundt.

5. Læg blandingen i en bageform og fastgør dens kanter på begge sider.

6. Læg ærmet på en bageplade og sæt i ovnen forvarmet til 200 grader i 45 minutter. Stuvede kartofler viser sig meget møre og velsmagende.

God appetit!

En enkel og lækker opskrift på kartoffelmos med gryderet

Takket være tilsætningen af ​​stuvet kød bliver kartoffelmos mere mættende og nærende. Du kan bruge enhver gryderet: oksekød, svinekød, kylling. Det er endnu bedre, hvis du har naturlig hjemmelavet gryderet på lager.

Madlavningstid: 60 min.

Madlavningstid: 60 min.

Portioner: 4-6.

Ingredienser:

  • Kartofler - 1 kg.
  • Stuvning – 350-380 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Grønt - efter smag.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skræl kartoflerne, læg dem i en gryde, dæk med vand og kog. Lad så lidt bouillon stå og mos kartoflerne til en puré.

2. Læg stuvningen i en skål og mos den i små stykker med en gaffel.

3. Stil bradepanden på bålet, tilsæt lidt fedt fra stuvningen. Steg løg på den, indtil de er gyldenbrune.

4. Tilsæt derefter kødet, rør rundt og steg i et minut.

5. Læg stegen i gryden med puréen og bland godt.

6. Før servering tilsættes friske krydderurter til retten.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på at lave kartofler med stuvet kød og svampe

Når kogt korrekt, bliver stuvede kartofler meget velsmagende. Og hvis du tilføjer svampe, vil dette ikke kun gøre stegen utrolig aromatisk, men vil også forvandle dens smag.

Madlavningstid: 120 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

  • Stuvning - 1 krukke.
  • Kartofler – 550-600 gr.
  • Svampe – 300-350 gr.
  • Selleri – 1-2 stilke.
  • Tomatpuré - 2-2,5 spsk.
  • Syltet agurk - 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Tænd for multikogeren, indstil "suppe" eller "gryderet", hæld vegetabilsk olie i. Steg hakket løg, selleri og gulerødder.

2. Efter 12-15 minutter tilsættes tomatpure og rør rundt. Efter 1-2 minutter lægges gryderet og hakket syltet agurk i skålen.

3. Skær kartoflerne i tern, svampe i skiver. Efter 20 minutter fra stegningens start tilsættes kartofler og svampe, salt og krydres. Fortsæt med at tilberede retten i samme tilstand i cirka en time.

4. Efter at lydsignalet angiver programmets afslutning, skal du lade fadet stå tildækket i 10 minutter. Til sidst tilsættes hakkede krydderurter.

5. Server kartoflerne med stuvet kød og svampe varme.

God appetit!

Lækre kartofler med stuvet kød, gulerødder og løg

Alle mennesker født i USSR kender godt smagen af ​​kartofler og kogt kød. At forberede retten er slet ikke svært, men bestemt, for en mere interessant smag skal du tilføje gulerødder og løg.

Madlavningstid: 60 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 6.

Ingredienser:

  • Kartofler – 10-12 stk.
  • Stuvning - 1 krukke.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Grønt løg - 1 bundt.
  • Smør - 50 gr.
  • Laurbærblad - 1 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skræl kartoflerne og skær dem i små tern.

2. I en tykbundet gryde eller stegepande smeltes smørret og de revne gulerødder steges til de er bløde.

3. Hæld herefter to et halvt glas vand i og tilsæt et laurbærblad.

4. Læg derefter kartoflerne ud.Svits grøntsagerne i 20-30 minutter, tilsæt salt og smag til.

5. Læg gryderet på en tallerken og mos med en gaffel. Tilsæt gryderet til kartoflerne og kog i yderligere 5-7 minutter.

6. Et minut før klargøring, tilsæt grønne løg, rør og retten er klar. Du kan invitere din familie til bords.

God appetit!

En hurtig og enkel opskrift på kartofler med stuvet kål

Stegte kartofler, kål og stuvet kød er en ret, der kan serveres til frokost eller aftensmad. Den er saftig, velsmagende og mættende. Ved at tilberede denne steg får du en komplet, afbalanceret ret med kød og grøntsager.

Madlavningstid: 45 min.

Madlavningstid: 35 min.

Portioner: 3-4.

Ingredienser:

  • Gulerod - 1 stk.
  • Kartofler – 4-5 stk.
  • Tomatpuré - 2 spsk.
  • Vegetabilsk olie - efter smag.
  • Grønt - efter smag.
  • Hvidkål – 0,5 stk.
  • Stuvet kød – 1 dåse.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Løg - 1 stk.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær først kålen i tynde strimler, læg den i en stegepande og steg den i vegetabilsk olie i 6-7 minutter. Tilsæt herefter hakkede løg og gulerødder til kålen og lad det simre, indtil det er blødt.

2. Herefter tilsættes et par spiseskefulde pasta til grøntsagerne og kartoflerne tilsættes. Tilsæt lidt vand og lad det simre til kartoflerne er møre.

3. Når kartoflerne er næsten klar, tilsæt stuvningen, rør rundt og kog i et par minutter mere. Salt og krydr retten efter smag.

4. Inden servering drysses retten med hakkede krydderurter.

God appetit!

Hvordan tilbereder man kartofler med stuvet kød og grøntsager?

Når du hurtigt skal lave en lækker middag til hele familien, så brug denne enkle opskrift. På trods af at gryderet normalt indeholder meget fedt, er retten moderat kalorierig. Kartofler og grøntsager absorberer overskydende fedt.

Madlavningstid: 60 min.

Madlavningstid: 60 min.

Portioner: 6.

Ingredienser:

  • Små unge kartofler – 1,2 kg.
  • Spæk - 100 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Grønt - efter smag.
  • Hvidløg – 5-6 tænder.
  • Tomater – 5-6 stk.
  • Stuvet kød – 1 dåse.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.
  • Krydderier - efter smag.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Tag små nye kartofler af cirka samme størrelse. Skræl grøntsagerne og kog.

2. Læg kartoflerne i en skål, tilsæt krydderier, krydderurter og hakket hvidløg.

3. Skær svinefedtet i tern, læg det i en opvarmet stegepande og smelt fedtet fra det. Steg kartoflerne i fedtstof, indtil de er gyldenbrune.

4. I en tykbundet gryde eller højsidet stegepande steges løg og tomater. Hæld derefter vand i og tilsæt krydderier. Bring sovsen i kog og tilsæt kartoflerne.

5. Til sidst tilsættes gryderet, rør rundt, kog i yderligere 5 minutter. Salt retten efter smag.

God appetit!

( 321 score, gennemsnit 4.99 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert