Kartofler med hakket kød i ovnen

Kartofler med hakket kød i ovnen

Kartofler med hakket kød i ovnen er en meget tilfredsstillende og velsmagende kulinarisk løsning til hjemmebordet. Denne lækre ret kan serveres til frokost eller aftensmad. Vær sikker på at notere vores gennemprøvede udvalg af ti madlavningsopskrifter med trin-for-trin-billeder og en detaljeret beskrivelse af processen.

Kartoffelgryde med hakket kød i ovnen

Kartoffelgryde med hakket kød i ovnen vil glæde dig med en lys, rig smag og appetitligt udseende. Kan serveres til hjemmelavet frokost, aftensmad eller som snack. For at forberede en interessant hjemmelavet ret, brug vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift med fotos.

Kartofler med hakket kød i ovnen

ingredienser
+6 (portioner)
  • Hakket kød 500 (gram)
  • Kartoffel 500 (gram)
  • Porre 200 (gram)
  • Græskar 100 (gram)
  • Creme fraiche 2 (spiseskeer)
  • Smør 50 (gram)
  • Vegetabilsk olie 3 (spiseskeer)
  • Ost 70 (gram)
  • Salt 1 (teskefulde)
  • Bouillon 120 (milliliter)
  • Kyllingeæg 1 (ting)
  • Kværnet sort peber 1 at klemme
  • Paprika 1 (teskefulde)
  • Muskatnød 1 (teskefulde)
  • Timian 1 at klemme
Trin
90 min.
  1. Hvordan tilbereder man kartofler med hakket kød i ovnen? Kværn porrerne og riv græskarret på et rivejern med store tænder. Steg maden i en stegepande med en blanding af smør og vegetabilske olier.
    Hvordan tilbereder man kartofler med hakket kød i ovnen? Kværn porrerne og riv græskarret på et rivejern med store tænder. Steg maden i en stegepande med en blanding af smør og vegetabilske olier.
  2. Tilsæt det hakkede kød til grøntsagerne, bland det godt og steg i cirka 5-7 minutter. Vi sender også tørre krydderier hertil.
    Tilsæt det hakkede kød til grøntsagerne, bland det godt og steg i cirka 5-7 minutter. Vi sender også tørre krydderier hertil.
  3. Hæld derefter bouillonen i massen, tilsæt creme fraiche, salt og peber. Rør rundt og lad det simre i yderligere 3 minutter. Afkøl derefter emnet og bland det ene æg i.
    Hæld derefter bouillonen i massen, tilsæt creme fraiche, salt og peber. Rør rundt og lad det simre i yderligere 3 minutter. Afkøl derefter emnet og bland det ene æg i.
  4. Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i cirkler. Læg halvdelen af ​​kartoflerne i et jævnt lag i et ovnfast fad.
    Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i cirkler. Læg halvdelen af ​​kartoflerne i et jævnt lag i et ovnfast fad.
  5. Læg halvdelen af ​​det hakkede kød i et jævnt lag på kartoffellaget.
    Læg halvdelen af ​​det hakkede kød i et jævnt lag på kartoffellaget.
  6. Vi gentager lagene og placerer vores godbid i en ovn forvarmet til 180° i 1 time. 15 minutter før klar, drys overfladen af ​​gryden med revet ost.
    Vi gentager lagene og placerer vores godbid i en ovn forvarmet til 180° i 1 time. 15 minutter før klar, drys overfladen af ​​gryden med revet ost.
  7. Kartoffelgryde med hakket kød i ovnen er klar. Du kan servere den til bordet!
    Kartoffelgryde med hakket kød i ovnen er klar. Du kan servere den til bordet!

Kartofler med hakket kød og tomater i ovnen

Kartofler med hakket kød og tomater i ovnen er en god mulighed for din solide frokost eller aftensmad. Denne ret viser sig utroligt velsmagende, saftig og aromatisk. Det er nemt at forberede. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Hakket kød - 400 gr.
  • Kartofler – 5 stk.
  • Løg - 2 stk.
  • Gulerødder – 3 stk.
  • Tomater - 3 stk.
  • Ost - 150 gr.
  • Komælk - 100 ml.
  • Æg - 1 stk.
  • Hvidløg - 3 tænder.
  • Grønt - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål den nødvendige mængde hakket kød op.

Trin 2. Overfør det hakkede kød i en stegepande med vegetabilsk olie og sæt på komfuret.

Trin 3.Steg det hakkede kød til det skifter farve, tilsæt salt og krydderier.

Trin 4. Skræl på dette tidspunkt kartoflerne, vask dem og skær dem i tynde skiver.

Trin 5. Pisk mælken og ægget i en dyb skål.

Trin 6. Smør en bageplade med vegetabilsk olie og læg kartoflerne i et jævnt lag. Drys med salt, krydderier og hæld en blanding af mælk og æg i.

Trin 7. Læg det tilberedte hakkede kød på dette lag.

Trin 8. Dæk hakket kød med revne gulerødder, løghalvringe og hakket hvidløg.

Trin 9. Dæk det hele med tomatskiver og drys med krydderier.

Trin 10. Tilsæt revet ost og dæk med folie.

Trin 11. Sæt ovnen forvarmet til 200° i 40 minutter. Fjern derefter folien og bag retten, indtil den er gyldenbrun.

Trin 12. Kartofler med hakket kød og tomater er klar i ovnen. Hjælp dig selv!

Kartoffelgryde med hakket kød og zucchini i ovnen

Kartoffelgryde med hakket kød og zucchini i ovnen er ideel til en stor familie frokost eller aftensmad. Denne godbid vil glæde dig med sin lyse smag, appetitlige aroma og attraktive udseende. Prøv vores gennemprøvede opskrift med billeder.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Hakket kød - 400 gr.
  • Kartofler - 500 gr.
  • Zucchini - 800 gr.
  • Hvidløg - 3 tænder.
  • Persille - 30 gr.
  • Dild - 30 gr.
  • Mayonnaise - 200 gr.
  • Vand - 150 ml.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. I en dyb skål blandes det hakkede kød med salt, krydderier og friske hakkede krydderurter.

Trin 2. Skræl kartoflerne, skyl dem under vand og skær dem i tynde skiver. Læg produktet i et ovnfast fad i et jævnt lag.

Trin 3.Hæld 150 milliliter saltet varmt vand i kartoflerne.

Trin 4. Læg det tilberedte hakkekød på kartoffellaget.

Trin 5. Dernæst kommer et lag tynde skiver courgette.

Trin 6. Bland den hakkede dild, hvidløg og mayonnaise separat. Beklæd overfladen af ​​gryden med den resulterende blanding.

Trin 7. Sæt godbidden i en ovn forvarmet til 190° i 45 minutter.

Trin 8. Kartoffelgryde med hakket kød og zucchini i ovnen er klar. Server til bordet, pyntet med grønt!

Tærte med kartofler og hakket kød i ovnen

Tærte med kartofler og hakket kød i ovnen er en velsmagende, appetitlig og nærende ret for hele familien. Kan serveres til hjemmelavet frokost, aftensmad eller som snack. For at lave en saftig tærte, brug vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift med fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 2 timer

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Hakket kød - 200 gr.
  • Kartofler – 3 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Krydderier - efter smag.

Til påfyldning:

  • Mel - 250 gr.
  • Smør - 130 gr.
  • Æggeblomme - 2 stk.
  • creme fraiche - 2 spsk.
  • Salt - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen. Vi renser og vasker grøntsagerne på forhånd.

Trin 2. Sigt melet i en dyb skål og tilsæt afkølet smør, der tidligere er skåret i stykker. Tilsæt salt og kværn ingredienserne grundigt, indtil der dannes krummer.

Trin 3. Tilføj æggeblommer og creme fraiche til den resulterende masse.

Trin 4. Ælt en homogen dej. Pak den ind i husholdningsfilm og stil den i køleskabet i 30 minutter.

Trin 5. Til fyldet kombineres hakket kød og kartoffeltern i en dyb skål.

Trin 6. Suppler produkterne med hakkede løg, salt og krydderier.

Trin 7Bland fyldet godt sammen.

Trin 8. Del den færdige dej i to dele og rul den i tynde cirkler. Læg fyldet i et jævnt lag på den ene cirkel.

Trin 9. Dæk fyldet med den anden cirkel og forbind langs kanterne. Sørg for at lave huller i midten af ​​kagen, så damp kan slippe ud.

Trin 10. Placer vores emne i en ovn forvarmet til 180° i 1 time.

Trin 11. Tærte med kartofler og hakket kød i ovnen er klar. Del i portioner og nyd!

Kartofler med hakket kød og ost i ovnen

Kartofler med hakket kød og ost i ovnen er en universel og hurtig mulighed for din solide frokost eller aftensmad. Denne ret viser sig meget velsmagende, appetitlig og aromatisk. Det er nemt at forberede. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Hakket kød - 500 gr.
  • Kartofler – 6 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Hård ost - 150 gr.
  • Bouillon - 1 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Krydderier - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog kartoflerne i deres jakke, afkøl dem og skræl dem.

Trin 2. Skær kartoflerne i skiver og læg dem i en bradepande belagt med vegetabilsk olie. Vi lægger kun halvdelen af ​​kartoflerne og efterlader den anden del til endnu et lag.

Trin 3. Riv de skrællede og vaskede gulerødder.

Trin 4. Hak løget fint med en kniv.

Trin 5. Mål den nødvendige mængde hakket kød op.

Trin 6. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og steg løg og gulerødder, indtil de er bløde.

Trin 7. Tilsæt det hakkede kød til grøntsagerne og steg det hele sammen i cirka 5 minutter. Hæld bouillon i, tilsæt salt og krydderier.

Trin 8Læg kødfyldet på kartoffellaget og dæk det hele igen med de resterende kartofler.

Trin 9. Drys arbejdsemnet med revet ost og sæt i ovnen forvarmet til 180° i 25 minutter.

Trin 10. Kartofler med hakket kød og ost er klar i ovnen. Server og prøv!

Kartofler med hakket kød og svampe i ovnen

Kartofler med hakket kød og svampe i ovnen er en meget velsmagende og nem at lave ret, der helt sikkert vil tilføje variation til dit hjemmebord. Denne godbid kan serveres til frokost eller aftensmad. Prøv vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin billeder.

Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Hakket kød - 500 gr.
  • Kartofler - 500 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Champignonsvampe - 450 gr.
  • creme fraiche - 2 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Oregano - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen. Skræl kartoflerne og skyl dem grundigt under vand.

Trin 2. Vask champignonerne godt, skær dem i skiver og læg dem i en stegepande opvarmet med vegetabilsk olie. Steg indtil fugten fordamper.

Trin 3. Tilsæt derefter svampene med hakkede løg og fortsæt med at stege alt sammen, indtil det er kogt.

Trin 4. Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i tynde skiver. Læg det første tynde lag kartofler i et ovnfast fad. Drys grøntsagerne med salt og krydderier.

Trin 5. Fordel derefter et jævnt lag hakket kød. Bland først det hakkede kød med salt og peber.

Trin 6. Tilføj derefter et jævnt lag svampe.

Trin 7. Dæk det hele med de resterende kartofler. Drys igen grøntsagerne med krydderier.

Trin 8. Beklæd arbejdsemnet med creme fraiche og drys med oregano.

Trin 9Sæt godbidden i en ovn forvarmet til 200° i 1 time. Bages under folie. Du kan fjerne den 10 minutter før den er klar.

Trin 10. Kartofler med hakket kød og svampe er klar i ovnen. Server en lækker lækkerbisken til bordet!

Kartofler med hakket kød i lag i ovnen

Lagdelte kartofler med hakket kød i ovnen er en interessant og nem at lave mulighed til din solide frokost eller aftensmad. Denne ret viser sig utroligt velsmagende, saftig og aromatisk. For at forberede, brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Hakket kød - 450 gr.
  • Kartofler - 1,5 kg.
  • Hård ost - 200 gr.
  • Olivenolie - 50 ml.
  • Cherrytomater - 150 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Hvidløg - 2 tænder.
  • Persille - 20 gr.
  • Salt - 1 tsk.
  • Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
  • Kværnet rød peber - 0,5 tsk.
  • Tørret mynte - 0,5 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner hakket kød, hakket løg, hakkede urter og krydderier i en dyb skål. Bland alt godt.

Trin 2. Skræl kartoflerne, skyl under vand og skær dem i tynde skiver. Læg nogle af kartoflerne i et jævnt lag i et ovnfast fad. Drys med salt og hæld olivenolie på.

Trin 3. Læg et jævnt lag hakket kød på kartoflerne.

Trin 4. Læg de resterende kartofler i et tredje lag.

Trin 5. Placer vores emne i en ovn forvarmet til 230° i 30 minutter.

Trin 6. Efter den angivne tid drysser du gryden med hakkede urter.

Trin 7. Tilsæt også revet ost og cherrytomater.

Trin 8. Sæt godbidden i en ovn forvarmet til 200° i 15 minutter.

Trin 9. Kartofler med hakket kød i lag er klar i ovnen. Du kan prøve!

Kartoffelgryde med hakket kød, som i børnehaven

Kartoffelgryde med hakket kød, som i børnehaven, vil glæde dig ikke kun med sin interessante delikate smag, men også med sit attraktive udseende. Server denne lækre godbid med friske grøntsager, salater eller pickles. For at forberede, skal du notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Hakket kylling - 500 gr.
  • Kartofler – 8 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Komælk - 150 ml.
  • Smør - 40 gr.
  • Hård ost - 150 gr.
  • creme fraiche - 3 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Krydderier - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle de nødvendige ingredienser. Skræl kartoflerne og skyl under vand.

Trin 2. Kog derefter kartoflerne møre og mos dem sammen med smør og mælk.

Trin 3. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie, steg det hakkede løg i det i et par minutter. Tilsæt derefter det hakkede kød til løget, bland og steg i cirka 15 minutter. Salt og drys med krydderier efter smag.

Trin 4. Fordel halvdelen af ​​kartoffelmosen i et jævnt lag i en ovnfast fad.

Trin 5. Læg derefter et lag hakket kød ud.

Trin 6. Dæk kødlaget med den resterende kartoffelmos. Overtræk det med creme fraiche og drys med revet ost.

Trin 7. Sæt ovnen forvarmet til 180° i 30 minutter.

Trin 8. Kartoffelgryde med hakket kød, ligesom i børnehaven, er klar. Server til bordet!

Kostkartoffelgryde med hakket kød

Kostkartoffelgryde med hakket kød er en god mulighed for din solide og kaloriefattige frokost eller aftensmad. Denne ret viser sig utroligt velsmagende og appetitlig.For at forberede skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trinvise fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Hakket kylling - 700 gr.
  • Kartofler - 2 kg.
  • Rødløg - 1 stk.
  • Æg - 1 stk.
  • Hård ost - 150 gr.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Pil rødløget og hak det fint med en kniv. Steg i en stegepande i vegetabilsk olie, indtil de er bløde.

Trin 3. Tilsæt den hakkede kylling til løget, og fortsæt med at stege det hele sammen i cirka 7 minutter, indtil farven skifter. Tilsæt salt og peber efter smag.

Trin 4. Kog kartoflerne og kom dem sammen med ægget og saltet. Mos indtil pureret.

Trin 5. Riv et stykke ost.

Trin 6. Læg halvdelen af ​​kartoffelmosen i en ovnfast fad. Dernæst kommer et kyllingelag og igen et lag kartofler. Drys det hele med revet ost og send ovnen forvarmet til 180° i 20 minutter.

Trin 7. Kostkartoffelgryde med hakket kød er klar. Server med persille!

Butterdejstærte med hakket kød og kartofler

En butterdejstærte med hakket kød og kartofler vil glæde dig med en lys, rig smag og et appetitligt udseende. Kan serveres til hjemmelavet frokost, aftensmad eller som snack. For at lave en simpel tærte, brug vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift med fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Hakket kød - 150 gr.
  • Butterdej – 300 gr.
  • Kartofler – 2 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Græskar - 100 gr.
  • Æg - 1 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i små tern. Læg grøntsagerne i en dyb skål.

Trin 2. Tilføj revet græskar til kartoflerne.

Trin 3. Tilsæt det hakkede løg her og tilsæt det hakkede kød. Drys det hele med salt og krydderier og bland godt.

Trin 4. Tø butterdejen op på forhånd og rul den let ud på en arbejdsflade.

Trin 5. Læg det forberedte fyld på halvdelen af ​​dejen.

Trin 6. Dæk fyldet med den anden del af dejen og forbind langs kanterne. Sørg for at lave et hul i midten, så damp kan slippe ud. Overtræk dejen med sammenpisket æg.

Trin 7. Sæt godbidden i en ovn forvarmet til 180° i 40 minutter.

Trin 8. Butterdejstærte med hakket kød og kartofler er klar. Prøv det snart!

( 90 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert