Kartoffelpandekager i ovnen

Kartoffelpandekager i ovnen er en uundværlig ret for kartoffelelskere, der holder øje med det fedt, de indtager. Draniki kommer ud utrolig lækker. Den traditionelle version kender mange, men ikke alle ved, hvor mange varianter der er. De velkendte pandekager steges i en stegepande. Men dagens valg er det mest nyttige. Retten bages i ovnen, hvilket reducerer olieforbruget markant. Udvalget indeholder populære opskrifter, som absolut alle vil kunne lide!

Kartoffelpandekager med hakket kød i ovnen

Kartoffelpandekager med hakket kød i ovnen er nemme at tilberede. Det sværeste er at rive kartoflerne. Men i den moderne verden kan dette problem løses på få minutter. Har du en foodprocessor eller kødhakker med tilbehør, er du heldig! Og fingrene er intakte, og kartoffelpandekagerne er klar!

1. 
   Kartoffelpandekager i ovnen tilberedes hurtigt og velsmagende. Saml ingredienserne til en lækker forkælelse. Vask kartoflerne grundigt og fjern skindet.
2. 
   Før rodfrugterne gennem et rivejern og overfør dem til en passende beholder.
3. 
   Krydr emnet med salt og peber. Pisk ægget i og tilsæt mel.
4. 
   Bland ingredienserne ved hjælp af omrøringsbevægelser. Tænd ovnen for at forvarme ved at vælge 180 grader på sensoren.
5. 
   Beklæd en bageplade med silikoniseret bagepapir eller alufolie. Overtræk eventuelt med olie. Arranger kartoffelemnerne, form runde pandekager. Salt og peber det hakkede kød. Røre rundt. Læg fyldet på kartoflerne.
6. 
   Dæk toppen med et kartoffellag. Sæt i en varm ovn og bag i en halv time.
7. 
   Fold pandekagerne ud med den brune side nedad og brun dem i 15 minutter.
8. 
   Fjern den bagte fad fra bagepladen og læg den på et fad, tilsæt friske grøntsager eller din yndlingssauce. Creme fraiche er perfekt. God appetit!

Kartoffelpandekager med ost i ovnen

Kartoffelpandekager med ost i ovnen kommer utroligt velsmagende ud. Succesen med denne begivenhed afhænger af kartoffeltypen. Alle kan tilberede retten - fra en professionel til en nybegynder. Draniki bagt i ovnen serveres normalt varm, men de kan også serveres kolde. Men efter at have siddet, mister retten sin sprødhed. Generelt forbliver sådan mad ikke gammel.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 12

Ingredienser:

• Kartofler – 4 stk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
• Parmesanost - 1 spsk.
• Hvidløgspulver - 1 tsk.
• Olivenolie - 2 spsk.
• Grønne løg - en flok.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Saml ingredienser til et fantastisk måltid. Vask kartoflerne grundigt og fjern skindet. Før rodfrugterne gennem et rivejern og overfør dem til en passende beholder. Fyld med koldt vand, dræn derefter gennem en sigte og tør med servietter.Vask og hak de grønne løg.

Trin 2. Smør formen med olie. Tænd ovnen for at forvarme ved at vælge 180 grader på sensoren.

Trin 3. Før osten gennem et rivejern og tilsæt den til kartoflerne sammen med løgene. Krydr emnet med salt og peber. Tilsæt hvidløgspulver og olivenolie. Bland ingredienserne ved hjælp af omrøringsbevægelser.

Trin 4. Arranger kartoffelpræparaterne ved at fylde formene. Sæt i varm ovn og bag i 40 minutter.

Trin 5. Afkøl det bagte gyldne fad lidt, tag det af panden og læg det i en serveringsskål, top med din yndlingssauce. Creme fraiche er perfekt. God appetit!

Kartoffelpandekager med svampe i ovnen

Kartoffelpandekager med svampe er efter min mening den mest harmoniske kombination. Duftende svampe giver retten en utrolig smag. Der er ingen skam i at lægge en luksuriøs godbid på bordet til dine kære gæster. Retten vil ikke belaste dig og vil ikke lade dig vente længe. Alle uden undtagelse vil fejre den guddommelige mad.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3

Ingredienser:

• Kartofler – 4-5 stk.
• Salt - 1 tsk.
• Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
• Champignoner - 300 gr.
• Løg – 1-2 stk.
• Olivenolie - 2 spsk.
• Grønne - en flok.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Hvedemel - 2 spsk.
• creme fraiche - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Saml dine dagligvarer. Vask kartoflerne grundigt og fjern skindet. Fjern skindet fra champignonerne og skrællen fra løget.

Trin 2. Skær svampene i skiver og løgene i halve ringe. Varm en stegepande op, smør med olie og svits løget til det er gennemsigtigt. Tilsæt derefter champignonerne og steg dem gyldenbrune. Smag til med salt og peber. Fjern fra brænderen.

Trin 3. Vask og hak det grønne.

Trin 4.I en beholder kombineres ægget med creme fraiche, salt og peber.

Trin 5. Før rodfrugterne gennem et groft rivejern og overfør dem til en passende beholder. Bland med æg-creme fraiche blanding og krydderurter, tilsæt mel. Tilslut komponenterne.

Trin 6. Tænd ovnen for at forvarme, vælg 180 grader på sensoren. Beklæd en bageplade med silikoniseret bagepapir eller alufolie. Overtræk eventuelt med olie. Arranger kartoflerne i identiske stykker. Læg svampefyld på kartofler. Dæk toppen med et kartoffellag.

Trin 7. Læg de pæne stykker i en varm ovn og kog i 20-25 minutter. Eller bag til de er gyldenbrune i 15 minutter, og vend derefter kartoffelpandekagerne med den brune side nedad og brun i yderligere 10 minutter.

Trin 8. Fjern den bagte duftende skål fra bagepladen og læg den på et fad, tilsæt din yndlingssauce. Creme fraiche er perfekt. Kartoffelelskere vil ikke gå forbi dette mesterværk. God appetit!

Draniki i en gryde i ovnen

Draniki i en gryde i ovnen er nemme at tilberede, men du skal stadig være opmærksom på dem. At spise så lækker mad er en sand fornøjelse. Dine gæster vil elske den originale præsentation. Maden ser autentisk ud og skaber en varm og hjemlig atmosfære. En smart ret, der passer til enhver begivenhed.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Kartofler – 5 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Champignoner – 4-5 stk.
• Løg - 2 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Hvedemel - 2 spsk.
• Hvidløg - 1 fed.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Saml dine dagligvarer.

Trin 2. Vask kartoflerne grundigt og fjern skindet. Løg og hvidløg - fra skallen.Skær og hak grøntsagerne med en blender, kødkværn eller foodprocessor.

Trin 3. Overfør den purerede masse til en passende beholder. Smag blandingen til med salt og peber. Pisk ægget i og tilsæt mel. Bland ingredienserne.

Trin 4. Varm den olierede stegepande op. Fordel kartoffeldejen til pandekager.

Trin 5. Fold kartoffelpandekagerne ud med den gyldne side nedad og brun dem.

Trin 6. Fjern skindet fra svampene. Skær svampe i skiver, løg - som du har lyst.

Trin 7. Opvarm en anden stegepande, smør med olie og svits løget, indtil det er gennemsigtigt. Tilsæt derefter champignonerne og steg dem gyldenbrune. Smag til med salt og peber. Fjern fra brænderen.

Trin 8. Dæk bunden af ​​gryderne med stegte kartoffelpandekager. Tænd ovnen for at forvarme ved at vælge 200 grader på håndtaget.

Trin 9. Lag med creme fraiche og svampe med løg.

Trin 10. Fyld gryderne, skiftende ingredienser.

Trin 11. Sæt gryderne i en varm ovn og bag dem i 20 minutter. Server den aromatiske ret direkte i gryderne. Alle vil bemærke en interessant præsentation. God appetit!

Kartoffelpandekager med kød i ovnen

Kartoffelpandekager med kød i ovnen er en lækker fyldig ret, som du ikke kan rive dig løs fra. Rødrøde kartoffelpandekager ser fremragende ud og vil dekorere enhver fest. Kartoffelretten efterlader ingen ligeglade. Og de laver mad mange gange hurtigere end deres stegte modstykker.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 11

Ingredienser:

• Kartofler - 700 gr.
• Hakket kød - 300 gr.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Kefir - 50 ml.
• Løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 4 spsk.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Hvedemel - 4 spsk.
• Grønt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til smøring.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Saml ingredienserne til en fantastisk ret.

Trin 2. Skyl og hak det grønne. Hak det pillede løg.

Trin 3. Varm den olierede stegepande op. Svits løget til det er gennemsigtigt. Tilsæt herefter hakket kød og steg til det er hvidt. Tilsæt halvdelen af ​​de hakkede krydderurter. Smag til med salt og peber. Fjern fra brænderen.

Trin 4. Bland kefir, æg og mel separat. Salt og smag til med krydderier.

Trin 5. Vask kartoflerne grundigt og fjern skindet. Før rodfrugterne gennem et rivejern og overfør til den tidligere tilberedte dej sammen med krydderurterne. Bland ingredienserne. Tænd ovnen for at forvarme ved at vælge 180 grader på håndtaget.

Trin 6. Smør en bageplade med olie. Arranger kartoffelemnerne, form runde pandekager. Læg fyldet på kartoflerne. Dæk toppen med et kartoffellag. Sæt i varm ovn og bag i 20 minutter. Fold den gyldne side ned og brun i yderligere 15 minutter.

Trin 7. Fjern det appetitlige fad fra bagepladen, læg det ud og server med creme fraiche. Det vil passe perfekt. God appetit!

Kartoffelpandekager i ovnen uden olie

Kartoffelpandekager i ovnen uden at tilføje olie, dette er den nemmeste ret at tilberede, hvilket sparer din tid betydeligt. For mig er det en stor udfordring at stege pandekager. Mens jeg laver mad, prøver mine familiemedlemmer. Og det føles som om, jeg ikke løber tør for kartoffeldej, selvom jeg altid steger den i to pander. Nu er der ikke sådan noget, alle spiser på samme tid, og der er ingen grund til at stå ved komfuret.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Kartofler - 550 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Kyllingeæg – 2 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Saml dine dagligvarer.

Trin 2. Skyl kartoflerne grundigt og fjern skindet, passer gennem et rivejern og overfør til en passende beholder.

Trin 3. Klem overskydende fugt ud.

Trin 4. Krydr blandingen med salt og peber. Pisk æggene i.

Trin 5. Bland ingredienserne. Tænd ovnen for at forvarme ved at vælge 210 grader på håndtaget.

Trin 6. Beklæd en bageplade med silikoniseret bagepapir. Arranger kartoffelemnerne, form runde pandekager. Sæt i varm ovn og bag i 20 minutter.

Trin 7. Fjern den bagte fad fra bagepladen og læg den på et fad, tilsæt friske grøntsager eller din yndlingssauce. Jeg kan godt lide det med creme fraiche, og min familie elsker det med ketchup. God appetit!