Kartoffelpandekager uden æg er en meget hurtig og velsmagende godbid til dit hjemmebord. Det rødmossede produkt vil tjene som en tilfredsstillende snack. Kan serveres med creme fraiche eller krydderurter. For at tilberede skal du bruge et gennemprøvet kulinarisk udvalg af seks stegepandeopskrifter med trin-for-trin fotografier.
Klassiske kartoffelpandekager uden æg
Alle kan tilberede klassiske kartoffelpandekager uden æg derhjemme. For at gøre dette skal du følge de enkle trin fra vores gennemprøvede opskrift. Den færdige grøntsagsgodbid kan serveres som en solid og velsmagende snack. Server med creme fraiche eller bare som den er.
- Kartoffel ½ (kilogram)
- Mel 1 (spiseskeer)
- Salt ½ (teskefulde)
- Kværnet sort peber smag
- Vegetabilsk olie 3 (spiseskeer)
-
Kartoffelpandekager uden æg er meget nemme at tilberede. Skræl den angivne mængde kartofler og skyl godt under vand.
-
Riv de tilberedte kartofler på et groft rivejern. Kom blandingen i en dyb skål. Hvis grøntsagen har givet meget saft, så pres væsken let ud.
-
Salt og peber kartoffelblandingen efter smag.
-
Tilsæt mel til blandingen og bland det hele grundigt, indtil det er jævnt fordelt.
-
Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Læg forsigtigt kartoffeldejen her ved hjælp af en ske. Læg i et tyndt lag.
-
Steg stykkerne på begge sider, indtil de er lysebrune.
-
Læg de stegte kartoffelpandekager på et køkkenrulle for at fjerne overskydende olie.
-
Appetitlige kartoffelpandekager uden æg i henhold til den klassiske opskrift er klar. Du kan servere den til bordet!
Kartoffelpandekager uden æg og mel
Kartoffelpandekager uden æg og mel er en meget velsmagende og appetitlig hurtig snack. Alle kan tilberede en grøntsagsgodbid. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg. Forkæl dig selv og dine kære med et enkelt og tilfredsstillende kartoffelprodukt.
Tilberedningstid - 15 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kartofler - 0,5 kg.
- Salt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skræl kartoflerne og skyl godt under vand.
Trin 2. Riv den tilberedte grøntsag på et medium eller fint rivejern. Pres den resulterende masse fra overskydende væske og bland med salt efter smag.
Trin 3. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Hæld kartoffelblandingen på den.
Trin 4. Lad de tynde pandekager brune på den ene side.
Trin 5. Vend forsigtigt produktet om og brun på den anden side.
Trin 6. Når du er klar, overfører du godbidden til et papirhåndklæde. Dette vil hjælpe med at fjerne overskydende fedt.
Trin 7. Rødmættede og lækre kartoffelpandekager uden æg og mel er klar. Læg på et fad og server, toppet med creme fraiche.
Draniki lavet af zucchini og kartofler uden æg
Draniki lavet af zucchini og kartofler uden æg viser sig utroligt saftigt, appetitligt og mættende. Server dem med creme fraiche eller bare som de er.Få en kulinarisk idé til din familiemorgenmad eller snacks. Glæd dine kære med vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin-billeder.
Tilberedningstid - 15 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kartofler - 300 gr.
- Zucchini - 300 gr.
- Løg - 0,5 stk.
- Mel - 1 spsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Tørret dild - efter smag.
- Tørret persille - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skræl kartoflerne og zucchinien og skyl godt under vand.
Trin 2. Riv derefter zucchinien på et groft eller mellemstort rivejern. Pres overskydende væske ud og kom i en dyb skål.
Trin 3. Vi gør det samme med de forberedte kartofler. Tilsæt det til den revne zucchini.
Trin 4. Hak det skrællede løg på enhver bekvem måde. Læg i en fælles skål.
Trin 5. Tilsæt vegetabilsk masse med mel, salt og krydderier. Rør indtil glat.
Trin 6. Varm stegepanden godt op med vegetabilsk olie. Hæld grøntsagsdejen ud. Steg stykkerne på begge sider, indtil de er lysebrune.
Trin 7. Saftige kartoffelpandekager med zucchini uden æg er klar. Server dem almindelige eller med creme fraiche.
Kartoffelpandekager uden æg med løg
Alle kan tilberede ægløse kartoffelpandekager med løg derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en simpel trin-for-trin opskrift fra vores udvalg. Den færdige grøntsagsgodbid vil være meget aromatisk og tilfredsstillende og kan serveres som en hurtig snack. Vær sikker på at tage det til efterretning!
Tilberedningstid - 15 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kartofler - 0,5 kg.
- Løg - 0,5 stk.
- Mel - 2 spsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skræl og skræl kartoflerne og løgene og skyl under vand. Lad os forberede resten af ingredienserne fra listen.
Trin 2. Kværn grøntsagerne på et fint rivejern. For nemheds skyld kan du bruge en blender. Dræn den overskydende væske fra kartoffelblandingen.
Trin 3. Kom løg- og kartoffelmasserne sammen i en fælles dyb skål. Tilsæt den angivne mængde mel.
Trin 4. Tilsæt derefter salt og malet sort peber til forberedelsen.
Trin 5. Bland massen, indtil den er glat.
Trin 6. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Hæld kartoffeldejen ud. Steg godbidden til den er lys brun på begge sider.
Trin 7. Rødmættede og duftende kartoffelpandekager uden æg med løg er klar. Placer på tallerkener og hjælp dig selv!
Draniki uden æg med hvidløg
Draniki uden æg med hvidløg viser sig utroligt aromatisk, saftig og nærende. Enhver kan forberede sådan en godbid derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen. Forkæl dig selv og din familie med en lækker snack.
Tilberedningstid - 15 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kartofler – 5 stk.
- Hvidløg - 2 fed.
- Løg - 1 stk.
- Mel - 2 spsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Tørrede urter - efter smag.
- Persille - 1 bundt.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skræl kartoflerne og skyl godt under vand. Riv derefter grøntsagerne på et mellemstort rivejern. Klem den resulterende masse let ud for at fjerne overskydende væske.
Trin 2. Vi river også det skrællede løg.
Trin 3. Pil hvidløgsfeddene og før dem også gennem et rivejern.
Trin 4. Tilsæt grøntsagsmassen med salt, krydderier, hakkede krydderurter og mel.Bland grundigt indtil glat.
Trin 5. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Hæld dejen ud. Steg produktet på begge sider, indtil det er lyst brunt.
Trin 6. Overfør de stegte kartoffelpandekager til et køkkenrulle for at fjerne overskydende olie.
Trin 7. Duftende pandekager uden æg med hvidløg er klar. Læg på en tallerken og server!
Fastelavns kartoffelpandekager uden æg
Alle kan tilberede magre kartoffelpandekager uden æg derhjemme. For at gøre dette skal du følge de enkle trin fra vores gennemprøvede opskrift. Den færdige fastelavnsgodbid kan serveres som en solid og velsmagende snack. Forkæl dig selv og dine kære!
Tilberedningstid - 15 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kartofler - 0,7 kg.
- Løg - 1 stk.
- Mel - 2 spsk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 30 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skræl kartoflerne og skyl grundigt under vand.
Trin 2. Riv kartoflerne på et mellemstort rivejern. Klem den resulterende masse fra overskydende væske og læg den i en dyb skål.
Trin 3. Riv løgene her. Du kan også male den gennem en kødhakker.
Trin 4. Tilsæt salt, krydderier og mel til blandingen. Bland grundigt indtil glat.
Trin 5. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Hæld grøntsagsdejen ud.
Trin 6. Steg godbidden, indtil den er gyldenbrun på begge sider.
Trin 7. Rødmættede, magre kartoffelpandekager uden æg er klar. Læg på en tallerken og server!