Naturlige, velsmagende og sprøde chips derhjemme er meget muligt. Chips har mange fans, så det er nyttigt at have flere gennemprøvede opskrifter på denne sprøde snack i dit arsenal. Fra vores 8 opskrifter kan du vælge dem, du kan lide.
- Kartoffelchips i ovnen derhjemme
- Kartoffelchips i mikroovnen på 5 minutter
- Hvordan laver man kartoffelchips i olie i en stegepande?
- Kartoffelchips i en grøntsagstørrer
- Sunde kartoffelchips uden tilsat olie
- Hjemmelavede kartoffel- og ostechips
- Hjemmelavede kartoffelchips med paprika
- Hvordan laver man kartoffelchips på spyd derhjemme?
Kartoffelchips i ovnen derhjemme
Denne opskrift giver dig lækre, sprøde ovnbagte kartoffelchips. Chips tilberedt ved hjælp af denne metode er absolut ikke sundhedsskadelige og kan krydres med forskellige krydderier, der passer til din smag.
- Kartoffel 5 (ting)
- Salt smag
- Paprika smag
- Vegetabilsk olie smag
-
Hvordan laver man kartoffelchips derhjemme? Skræl kartoflerne og vask dem godt. -
Brug en grøntsagsskræller til at skære kartoflerne i tynde skiver. Du kan også skære den med en kniv. -
Dæk en bageplade med pergament eller folie og smør overfladen med vegetabilsk olie. Drys kartoflerne med lidt vegetabilsk olie og rør rundt. Læg kartoflerne på en bageplade. -
Drys grøntsagerne med salt og paprika. -
Sæt bagepladen i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 10-15 minutter. Chipsene bager meget hurtigt.
God appetit!
Kartoffelchips i mikroovnen på 5 minutter
Mikrobølgekogte chips indeholder ikke skadelige forurenende stoffer eller smagsstoffer. Chipsene vil indeholde kartofler, salt og dine valgte krydderier. Du får en lækker naturlig snack til øl.
Madlavningstid: 20 minutter.
Madlavningstid: 5 minutter.
Portioner: 2.
Ingredienser:
- Kartofler – 3-4 stk.
- Olivenolie - 1-2 tsk.
- Krydderi - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Skræl og vask kartoflerne. Unge kartofler skal simpelthen vaskes grundigt med en svamp.
2. Skær knoldene i tynde skiver. Læg kartoflerne i en skål, hæld vegetabilsk olie i, tilsæt salt og sort peber efter smag og rør rundt.
3. Læg kartoffelskiver i et mikroovnssikkert glasfad.
4. Indstil mikroovnen til 600 W, sæt gryden i ovnen og indstil timeren til 5 minutter.
5. Chips koger meget hurtigt og bliver sprøde. Afkøl forretten, og server derefter.
God appetit!
Hvordan laver man kartoffelchips i olie i en stegepande?
Hvis du nægter dig selv glæden ved at knaske på chips, fordi de er skadelige, så er her en måde at løse denne irriterende uretfærdighed på. Hjemmelavede chips har ikke skadelige urenheder og er naturlige og velsmagende.
Madlavningstid: 50 min.
Madlavningstid: 50 min.
Portioner: 4.
Ingredienser:
- Kartofler – 6-8 stk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask og skræl kartoflerne godt. Unge kartofler skal ikke skrælles.Skær knoldene i tynde skiver.
2. Fyld kartoflerne med vand, skyl dem for at fjerne overskydende stivelse.
3. Dup derefter kartoffelskiverne tørre med et rent håndklæde eller servietter.
4. Opvarm en stegepande over medium varme, hæld vegetabilsk olie i.
5. Læg kartoflerne i en bradepande, drys med salt og krydderier, og steg dem gyldenbrune. Steg chipsene til alle kartoflerne er væk.
6. Overfør de færdige chips til køkkenrulle for at slippe af med overskydende olie, afkøl og server snacken.
God appetit!
Kartoffelchips i en grøntsagstørrer
Vegetabilsk dehydrator er ideel til fremstilling af naturlige kartoffelchips. Det er værd at bemærke, at chips tilberedt på denne måde forbliver lidt bløde, indtil de afkøles helt.
Madlavningstid: 07:00.
Madlavningstid: 60 min.
Portioner: 4-6.
Ingredienser:
- Kartofler - 500 gr.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Skræl kartoflerne, læg dem i en gryde og dæk med vand. Kog kartoflerne møre og kværn dem til en flydende puré uden at bruge olie.
2. Tilsæt salt og krydderier til puréen og rør rundt.
3. Foret tørrebakker med husholdningsfilm. Arranger puréen i form af små cirkler.
4. Læg bakkerne i tørretumbleren, luk den, indstil temperaturen til 70 grader og indstil timeren til 6 timer.
5. Lad chipsene køle helt af, og server derefter med øl eller blot som en sprød snack til bordet.
God appetit!
Sunde kartoffelchips uden tilsat olie
Kartoffelchips tilberedt uden olie kan betragtes som et sundt produkt og kan sikkert tages med dig til en snack og gives til børn.For at lave denne lækre sprøde snack selv, brug vores nemme opskrift.
Madlavningstid: 10 min.
Madlavningstid: 10 min.
Portioner: 2.
Ingredienser:
- Kartofler - 1 stk.
- Salt - 1 tsk.
- Sød paprika - 1 tsk.
- Tørret dild - 1 tsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Skræl kartoflerne og vask dem godt.
2. Skær knoldene i meget tynde skiver med en speciel kniv.
3. Dæk gryden med pergament og læg kartoffelcirkler på.
4. Stil formen i mikroovnen i 3-4 minutter. Pas på ikke at brænde chipsene.
5. Drys de færdige chips med salt og krydderier.
God appetit!
Hjemmelavede kartoffel- og ostechips
Denne opskrift er til elskere af chips med ostesmag. Den eneste forskel er, at produktet bliver mere naturligt. Denne sprøde og møre godbid er meget nem og hurtig at tilberede.
Madlavningstid: 35 min.
Madlavningstid: 35 min.
Portioner: 1-2.
Ingredienser:
- Kartofler – 2 stk.
- Kyllingeæg - 1 stk.
- Hvedemel - 2 spsk.
- Salt - efter smag.
- Persille - 0,4 bundter.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Parmesan - 2 spsk.
- Hård ost - 1 spsk.
- Vegetabilsk olie - 0,5 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Skræl, vask og skær kartoflerne i tynde skiver med en kniv eller et specielt rivejern.
2. Læg kartoflerne i en skål, tilsæt salt, rør rundt og lad det stå i 10 minutter. Herefter tilsættes persille, kværnet peber, mel og hønseæg.
3. Tilsæt også revet ost i skålen og rør rundt.
4. Opvarm en stegepande, hæld vegetabilsk olie i. Læg kartoffelchips et par ad gangen på den opvarmede olie og steg dem gyldenbrune.
5. Læg de færdige chips på papirservietter for at slippe af med overskydende olie, afkøl og snacken er klar.
God appetit!
Hjemmelavede kartoffelchips med paprika
Kartoffelchips er alles favorit og meget populær snack. Ikke en eneste filmsession eller samvær med venner over et glas øl er komplet uden dem. Vi vil gerne fortælle dig, hvor nemt det er at lave kartoffelchips derhjemme.
Madlavningstid: 15 minutter.
Madlavningstid: 10 min.
Portioner: 2.
Ingredienser:
- Kartofler - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - 1 spsk.
- Paprika - 2 knivspidser.
- Salt - 2 knivspidser.
Tilberedningsprocessen:
1. Skræl, vask og skær kartoflerne i tynde skiver.
2. Smør en bred rund tallerken med vegetabilsk olie og læg kartoflerne på den.
3. Beklæd også kartoffelbådene med vegetabilsk olie.
4. Drys kartoflerne med salt og paprika. Sæt fadet i mikroovnen. Kog chipsene ved høj effekt i 4-5 minutter.
5. Chipsene koger meget hurtigt, så pas på ikke at brænde dem. Server chipsene efter de er afkølet.
God appetit!
Hvordan laver man kartoffelchips på spyd derhjemme?
Alle ved selv, at kartoffelchips er velsmagende og nærende. Vi foreslår, at du forbereder hjemmelavede chips på en meget interessant måde på spyd. Du kan drysse chipsene med de krydderier, du kan lide.
Madlavningstid: 15 minutter.
Madlavningstid: 10 min.
Portioner: 8.
Ingredienser:
- Kartofler – 3-5 stk.
- Kværnet paprika - 0,5-1 tsk.
- Salt - 0,5-1 tsk.
- Hvidløgspulver - 0,5 tsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Forbered kartoflerne, skræl og vask dem.
2. Skær kartoflerne i tynde skiver.
3. Drys de hakkede kartofler jævnt med salt og krydderier.
4. Træk derefter kartoffelbådene på træspyd i en afstand af 0,5-1 centimeter fra hinanden.Læg spyddene i en dyb beholder, så kartoflerne ikke rører fadets vægge.
5. Læg kartoflerne i mikroovnen i 3-4 minutter. Tjek chipsene med jævne mellemrum for at sikre, at de ikke er brændt. Afkøl de færdige chips og server med sauce efter eget valg.
God appetit!
