Kartoffelmos

Kartoffelmos er en enkel og yndet tilbehør til hjemmelavet frokost eller aftensmad. Dette produkt kan serveres til varme kødretter, grøntsagssalater eller pickles. For at tilberede mør og luftig puré skal du bruge et gennemprøvet kulinarisk udvalg af ti lækre og hurtige madlavningsopskrifter med trin-for-trin fotografier.

Kartoffelmos med mælk

Kartoffelmos med mælk er et enkelt og elsket tilbehør, der passer perfekt til både kødretter og friske grøntsager og pickles. Alle kan tilberede et mørt og luftigt produkt. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

1. 
   Kartoffelmos tilberedes hurtigt og meget enkelt. Skræl den angivne mængde kartofler. Vask grøntsagerne og kom dem i en stor gryde. For store frugter kan skæres i halvdele, dette vil fremskynde den kulinariske proces.
2. 
   Fyld kartoflerne helt op med vand.
3. 
   Tilsæt lidt salt her efter smag. Kog kartoflerne, indtil de er bløde. Vi kontrollerer beredskab med en kniv.
4. 
   Når kartoflerne er klar, skal du forsigtigt dræne alt vandet.
5. 
   Læg et stykke smør i de varme kartofler.
6. 
   Hæld den forvarmede mælk her.
7. 
   Mos kartoflerne med mælk og smør grundigt, indtil der er dannet en blød puré.
8. 
   Kartoffelmos med mælk er klar. Server og nyd!

Kartoffelmos med smør

Smørt kartoffelmos er den perfekte tilføjelse til dine varme frokostretter. Server den med kødgodbidder og grøntsagssalater. For enkel og hurtig tilberedning derhjemme, brug vores gennemprøvede opskrift med billeder.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kartofler - 0,7 kg.
• Smør - 50 gr.
• Salt - efter smag.
• Laurbærblad - 1 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl kartoflerne og vask dem godt. Alle frugter kan deles i halvdele eller kvarte for en hurtigere tilberedningsproces. Læg den tilberedte grøntsag i en stor gryde.

Trin 2. Fyld de forberedte kartofler helt med vand.

Trin 3. Tilsæt salt efter smag og laurbærblad for smag.

Trin 4. Placer emnet på komfuret og kog i cirka 20 minutter efter kogning. Tjek kartoflernes beredskab med en kniv eller gaffel. Herefter drænes alt vandet.

Trin 5. Tilføj et stykke smør til de varme kartofler. Fjern laurbærbladet. Lad os begynde at varme op.

Trin 6. Ælt indholdet grundigt, indtil der dannes en blød masse.

Trin 7. Mos kartofler med smør er klar. Server tilbehøret til bordet!

Kartoffelmos med ost

Kartoffelmos med ost er en interessant måde at tilberede en enkel og populær sideskål på.Vær sikker på at notere vores gennemprøvede kulinariske idé med trin-for-trin fotografier. Dette produkt vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade og vil diversificere din sædvanlige menu.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kartofler - 0,5 kg.
• Hård ost - 70 gr.
• Mælk - 150 ml.
• Smør - 70 gr.
• Salt - efter smag.
• Løg - 1 stk.
• Mel - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forberedte alle de nødvendige produkter fra listen.

Trin 2. Skræl kartoflerne, skyl godt under vand og del i mellemstore stykker.

Trin 3. Fyld grøntsagerne med vand, salt efter smag og bring det i kog. Kog derefter ved lav varme i cirka 25 minutter, indtil de er gennemstegte.

Trin 4. På dette tidspunkt skal du skrælle løgene og skære dem i tern.

Trin 5. Bland mel med salt og rul i løgtern.

Trin 6. Brun det panerede løg i en stor mængde vegetabilsk olie.

Trin 7. Læg den sprøde grøntsag på køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.

Trin 8. Dræn vandet fra de kogte kartofler, tilsæt smør og opvarmet mælk.

Trin 9. Ælt indholdet grundigt, indtil der opnås en homogen masse.

Trin 10. Riv osten og læg den straks i den varme puré, bland grundigt igen, indtil produktet smelter.

Trin 11. Tilsæt også halvdelen af ​​de sprøde løg. Bland det hele igen.

Trin 12. Mos kartofler med ost er klar. Server toppet med resterende stegte løg!

Cremet kartoffelmos

Cremet kartoffelmos er den bedste tilføjelse til dine varme frokostretter. Server den med kødgodbidder og grøntsagssalater.For nem og hurtig tilberedning derhjemme, brug vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kartofler - 1 kg.
• Tung creme - 2/3 spsk.
• Sorte peberkorn - 1 tsk.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter. Skræl straks kartoflerne og vask dem grundigt.

Trin 2. Dernæst kan de tilberedte grøntsager skæres i mellemstore stykker. Dette vil fremskynde tilberedningsprocessen.

Trin 3. Fyld kartoflerne med vand, bring det i kog og kog derefter ved lav varme i 20 minutter, indtil de er helt kogte. Til sidst tilsættes salt efter smag.

Trin 4. Hæld vandet fra de færdige kartofler og hæld den tunge fløde i.

Trin 5. Bland blandingen grundigt med et piskeris, indtil der er dannet en blød og luftig puré.

Trin 6. Tilføj nogle sorte peberkorn for smag. Blande.

Trin 7. Cremet kartoffelmos er klar. Du kan prøve!

Purér med æg og mælk

Puré med æg og mælk er en enkel og yndet tilbehør, der passer perfekt til både kødretter og grøntsagssnacks. Det er slet ikke svært at tilberede et mørt og appetitligt produkt. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 45 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kartofler - 1 kg.
• Æg - 1 stk.
• Mælk - 150 ml.
• Smør - 50 gr.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Skræl kartoflerne, skyl dem under vand, del dem i halve og læg dem i en stor gryde.

Trin 3. Fyld indholdet med vand og tilsæt salt. Sæt på komfuret og bring det i kog.

Trin 4.Efter kogning reduceres varmen og kartoflerne koges, indtil de er bløde, cirka 25-30 minutter. Dræn derefter vandet fra.

Trin 5. Læg et stykke smør i de varme kartofler.

Trin 6. Hæld kogt mælk her.

Trin 7. Start med at mose kartoflerne, indtil du får puré. Knæk et hønseæg her og fortsæt med at ælte.

Trin 8. Pisk nu indholdet med en nedsænkbar blender, indtil der opnås en mere mør og luftig masse.

Trin 9. Puréen med æg og mælk er klar. Server et luftigt og mørt tilbehør til bordet!

Kartoffelmos med stegte løg

Kartoffelmos med stegte løg vil glæde dig med sin lyse smag, aroma og interessante præsentation. Denne lækre godbid er nem at tilberede derhjemme, og den kulinariske proces tager ikke meget tid. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 45 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kartofler - 1 kg.
• Løg - 2 stk.
• Mælk - 180 ml.
• Smør - 60 gr.
• Salt - efter smag.
• Grønt - valgfrit.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl kartoflerne, skyl dem under vand og dræn derefter vandet fra.

Trin 2. På dette tidspunkt skal du skrælle løgene og skære dem i små tern.

Trin 3. Varm en stegepande op med smør og tilsæt hakket løg her.

Trin 4. Steg løget, indtil det er let brunet, under konstant omrøring.

Trin 5. Start med at mose de færdige kartofler og tilsæt kogt mælk og stegte løg.

Trin 6. Bland puréen med løg. Du kan også supplere den med en lille mængde grønt.

Trin 7. Kartoffelmosen med stegte løg er klar. Du kan prøve!

Hurtig kartoffelmos med vand

Hurtig kartoffelmos med vand er en enkel og yndet tilbehør, der passer perfekt til både kødretter og friske grøntsager og pickles. Alle kan tilberede et mørt og luftigt produkt. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kartofler - 500 gr.
• Vand - 1 l.
• Smør - 1 spsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Grønne løg - til servering.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter fra listen.

Trin 2. Skræl kartoflerne og skyl grundigt under vand.

Trin 3. Dernæst kan grøntsagerne deles i mellemstore stykker. Læg dem i en gryde, tilsæt vand og salt efter smag. Bring i kog.

Trin 4. Efter kogning, reducer varmen og kog kartoflerne, indtil de er bløde, cirka 25 minutter. Dræn derefter vandet helt af.

Trin 5. Læg den angivne mængde smør i de varme kartofler.

Trin 6. Mos kartoflerne grundigt med smør, indtil de er glatte.

Trin 7. Bland derefter massen eller pisk let med en blender for større mørhed.

Trin 8. Til servering skal du vaske og hakke de grønne løg fint.

Trin 9. Hurtig kartoffelmos med vand er klar. Server drysset med grønne løg.

Kartoffelmos med creme fraiche

Kartoffelmos med creme fraiche vil være en glimrende tilføjelse til dine varme frokostretter. Server den med kødgodbidder og grøntsagssalater. For enkel og hurtig tilberedning derhjemme, brug vores gennemprøvede opskrift med billeder.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kartofler - 1 kg.
• creme fraiche - 250 gr.
• Citronskal - 1 tsk.
• Smør - 40 gr.
• Havsalt - efter smag.
• Kværnet hvid peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl og vask kartoflerne grundigt, så kan du skære dem i mellemstore stykker.

Trin 2. Fyld grøntsagerne med vand og stil dem på komfuret. Bring i kog.

Trin 3. Efter kogning, reducer varmen og tilsæt salt. Kog grøntsagerne, indtil de er bløde, dækket med låg, cirka 20 minutter.

Trin 4. Dræn helt vandet fra de kogte kartofler.

Trin 5. Vi begynder at mose de varme kartofler, gradvist tilføje citronskal og smør.

Trin 6. Tilsæt creme fraiche og kværnet hvid peber. Bland alt godt.

Trin 7. Mos kartofler med creme fraiche er klar. Hjælp dig selv!

Kartoffelmos med svampe

Mos kartofler med svampe vil ikke efterlade nogen ligeglade. Tilbered denne sideskål, hvis du ønsker at diversificere din hjemmemenu og glædeligt overraske din familie. For at implementere din kulinariske idé, brug vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kartofler - 0,6 kg.
• Løg - 1 stk.
• Champignonsvampe - 150 gr.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Skræl kartoflerne, del dem i halve og kog dem helt gennemstegte. Dræn derefter vandet fra grøntsagerne. En del af bouillonen kan efterlades for at gøre produktet blødere.

Trin 3. Vi begynder at mose de varme kartofler og tilføjer en del af den reserverede bouillon.

Trin 4. Hak løget og steg det, indtil det er let brunet i vegetabilsk olie.

Trin 5. Tilsæt hakkede og forvaskede svampe til løget.

Trin 6.Steg svampe og løg i cirka 8 minutter, under konstant omrøring.

Trin 7. Læg de stegte svampe i puréen. Tilsæt salt og peber efter smag.

Trin 8. Bland indholdet, så svampene er jævnt fordelt i hele puréen.

Trin 9. Kartoffelmosen med svampe er klar. Server til bordet!

Bagt kartoffelmos i ovnen

Bagt kartoffelmos i ovnen er en original version af en enkel og populær sideskål. Vær sikker på at notere vores gennemprøvede kulinariske idé med trin-for-trin fotografier. Dette produkt vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade og vil diversificere din sædvanlige menu.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kartofler - 0,5 kg.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Gurkemeje - efter smag.
• Dild - efter smag.
• Smør - 1 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Hård ost - 50 gr.
• Persille - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl kartoflerne, vask dem og del dem i halve. Fyld grøntsagerne med vand og sæt den i brand. Bring i kog.

Trin 2. Efter kogning reduceres varmen. Krydr kartoflerne med salt, peber og andre krydderier. Kog indtil det er helt gennemstegt.

Trin 3. Når du er klar, drænes vandet fra og kartoflerne moses grundigt.

Trin 4. Tilsæt smør og hønseæg her. Bland alt grundigt.

Trin 5. Tilsæt derefter revet ost og hakkede krydderurter. Blande.

Trin 6. Overfør den resulterende masse til en wienerbrødspose med en dyse.

Trin 7. Pres puréen ud af mundstykket i portioner ud på en bageplade med bagepapir. Sæt godbidden i en forvarmet ovn til 200°. Kog indtil let brunet.

Trin 8. Den bagte kartoffelmos i ovnen er klar. Prøv det!